中国美食是受到世界级的高端评价的。所以无论到了什么时候中国美食也是公认的世界之首。外国人都如此热衷于中国美食何况是中国人自己呢。所以中国美食才是中国人的最爱。
由食物到大便是怎样一个过程?
运动 多喝水 多吃含双歧因子的食品 帮助排泄脂肪的食物 1.冻豆腐:能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
2.陈皮:帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。
3.乌贼:乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
4.薏仁:对水肿型肥胖有效。
5.木瓜:可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6.竹笋:低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
7.菠萝:具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
8.腌渍类蔬菜:植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
9.绿豆芽:含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成 按摩通便:先用手指揉按脐上13厘米处的中脘穴,顺时针方向环绕50~100次;再以手掌按揉腹部(以脐为中心),顺时针方向环绕50~100次;再以两手掌小指侧,由上向下推擦50~100次;然后摆动腰部,顺时针方向50~100次;最后双手插腰,提肛50~100次以加强提肛肌张力。
饮食治疗:饮食应该增加含植物纤维素较多的粗质蔬菜和水果,适量食用粗糙多渣的杂粮,如标准粉、糙米、山芋、绿豆、凉粉、薯类、玉米、燕麦片等;多食各种新鲜瓜果和蔬菜,尤其是西瓜、香蕉、梨、苹果、苦瓜、黄瓜、荸荠、白菜、芹菜、丝瓜、黄花菜等;适当吃一些富含油脂类的干果,如松子、芝麻、核桃仁、花生等;凉开水、蜂蜜等也有助于排便;少吃肉类和动物内脏等高蛋白、高胆固醇食物,少吃辛辣刺激性食物。
蜂蜜:适宜肠燥便秘者食用。
蜂蜜180克,黑芝麻30克研碎,调和,蒸熟,每日2次当点心吃。
香蕉:清热、润肠、解毒,适宜热性便秘和习惯性肠燥便秘之人服食。
生食,每日2~3次,每次2支。
苹果:每日早、晚空腹吃苹果1~2个,治大便燥结,常吃有效。
桑椹:润肠,适宜体虚之人肠燥便秘,也适宜慢性血虚便秘者服食。
新鲜黑桑椹挤汁,每次服15毫升,每日2次。
或用鲜桑椹2000克,绞汁,白砂糖500克,先将白砂糖放入铝锅内,加水少许,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。
每日2次,每次15克,开水化服,连服1周。
甘蔗:功在清热、生津、润肠,适宜热性便秘者服食。
可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各一酒盅,混匀,每日早、晚空腹服下。
松子仁:适宜慢性肠燥便秘者食用,有养颜、润肺、滑肠之功。
可用松子仁30克,每日早、晚同粳米煮稀饭吃。
或用松子仁250~500克,炒熟后捣烂,同白糖500克,再加适量清水,—同用文火熬成膏,冷却后装瓶内,每日早、晚空腹食用,开水冲饮。
胡桃:适宜大便燥结之人服食。
用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒后共捣烂研碎,早、晚空腹用少许蜂蜜调服,既可补养身体,又治习惯性便秘。
也可单用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早、晚食用。
韭菜:可用新鲜韭菜,洗净,然后捣汁一杯,约30~50毫升,加15~20毫升黄酒,滚开水冲服。
萝卜:可用新鲜白萝卜250克,洗净后绞取萝卜汁,然后兑入少量蜂蜜,空腹时1次服下,每日1次。
尤其适宜欲便不得、腹中胀痛的气秘之人。
苋菜:清热利窍,民间多用苋菜炒食,治大便秘结干燥者。
习惯性便秘之人,也宜用苋菜煮粥服食。
马铃薯:适宜习惯性便秘之人食用。
将马铃薯洗净后切为薄片,放入搅拌机内搅成糊状,用消毒纱布绞汁,每早空腹及午饭前各服半玻璃杯。
大部分人在服用2~4天后有效,个别便秘者服用20天才有效。
芝麻:润肠通便,适宜肠燥便秘之人服食。
以黑芝麻炒同冬桑叶研为末,蜂蜜调和为丸,日服12~15克。
海蜇:清热、化痰、消积、润肠,适宜大便燥结者食用。
以海蜇30克,荸荠4个,煎水服,除可用于慢性咳嗽、吐浓痰之外,对大便干结者亦宜。
菠菜:200克,置沸水中烫约4分钟后捞出,用麻油调拌,早晚各食1次。
有利五脏下气调中,有润肠通便之功。
药物通便:可以任选下面一种方法:①生大黄9克,煎汤服,每日1次;②玄明粉3克,吞服,每日1次;③番泻叶6克(每日量),代茶泡服;④酚酞每片0.1克,每次1~2片;⑤开塞露灌肠。
“冷饮疗法”通便:定时定量饮服一些冷饮,如冷牛奶、冷开水、冷果汁、冷蜂蜜水、冷汽水等,可以刺激胃肠产生蠕动,促进肠道反射性收缩,有利于通便。
尤以早晨起床后饮服为佳。
泡澡 泡个热水澡活络血液循环,藉由流汗帮助加速体内的代谢循环。
可在浴缸中加入一些精油如:天竺葵、迷迭香、杜松、柠檬草,此外使用海盐按摩肌肤也很不错。
多吃益菌产品 食用专为排毒设计的胶囊,能补充肠道的益生菌,净化肠道,含有益生菌的优酪乳或优格也有具有同样的效果。
改变饮食习惯 以天然食品取代精致加工食物,新鲜水果是最强力的净化食物,菠萝、木瓜、奇异果、梨子都是不错的选择,此外,减少刺激性饮食,改掉喝咖啡和红茶的习惯,不妨以花果茶和绿茶取代。
吃什么食物有利于排便顺畅
蜂蜜,香蕉。
排便顺畅,维持肠道内清洁。
人体的大部分毒素是依靠粪便而排出的,保证了排便顺畅,就能保证大部分毒素可以被排出体外,保持身体健康。
要想排便顺畅,首先要保证纤维素摄取足够,正常的人一天一般需摄取30克左右的纤维素,但一般的每天只能摄取20克不到,即便食用粗粮,摄取量也不过25克左右,还需从其它食物中补充。
通常的精细食物中的纤维素含量极低,而蔬菜、水果和粗粮中,纤维素则含量丰富,所以要想增加纤维素摄取,就要多食用蔬菜、水果。
另外水果中的果胶也会起到与纤维素相同的作用,多食也是有好处的。
消除宿便的7种食物 富含食物纤维的杂粮*将废弃物带出体外的主力 食物纤维和蛋白质、脂肪一样,也是营养素之一。
不过和其他营养素不同的是,它在通过胃肠道时不被消化吸收。
也就是说,食物纤维只是大便的组成材料。
其中不溶性的食物纤维,有很强的吸水作用,它在大肠内,将废弃物及其周围的水分,还有致癌物质都加以吸收,所以像海绵一样膨胀,形成软便。
在排便时,不必使太多力气,就可以顺畅地排泄了。
而水溶性的食物纤维,有黏滑的性质,所以能够不伤害肠壁而排便。
此外,任何一种食物纤维都是肠内有益菌的食物,有助于有益菌的增加。
每天的摄取标准是20-30克 为了形成良好的大便,每天应该摄入20?30克的食物纤维。
为了达到这一标准量,食用杂粮是方法之一。
少吃精白米和精白面粉,而多食用糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮。
根菜类和海藻类中食物纤维较多 纤维较多的食品有糙米和小米等谷类,牛蒡和胡萝卜等根菜类,豆类,薯类,羊栖菜和裙带菜等海藻类。
让人感到意外的是,像莴苣、甘蓝、黄瓜等可以生吃的蔬菜中,食物纤维的含量并不多,不适合用于治疗便秘。
表中所列的富含食物纤维的食品,不要偏食其中一种,要尽量混合食用,以保持平衡。
水*使大便变软,易被排出 大便太硬,排便时容易出血,常令人因此而逃避排便。
所以,使大便变软很重要。
为了使大便变软,除了充分地摄入食物纤维,多饮水也很有效。
诀窍是,早上一睁开眼睛就立即喝水。
喝下的水分80%被小肠吸收,10%被大肠吸收。
身体在还没进入活跃状态前,会有部分水分进入粪便中。
而起床后,经过一段时间,水分就被小肠吸收了。
比较适宜的量是每天清晨两杯水(约500毫升)。
喝不下那么多水的人,也可喝牛奶和果汁等口感更好的东西。
比起温水,冷水更能刺激肠道,因此也更有效果。
水促进肠的蠕动运动 促进排便的关键在于胃—结肠反射。
当食物到达胃中时,结肠会收到信号开始蠕动。
胃—结肠反射在早晨睁开眼睛后是最佳时期,在此时喝水,能够有效地促进反射。
这并不是说喝水促进肠蠕动后,就可以不吃早饭了。
不吃早饭会减少一天的食物纤维量,因此,为了消除便秘,一定要好好吃早饭。
谷物、豆类*刺激肠道,排便更快 丰衣足食的现在,我们有必要改变对糙米营养价值的看法。
比起精白米,它含有4倍于精白米的食物纤维、维生素b1和维生素e等。
如果将谷物、豆类作为主食的话,就能确保解除便秘所必要的量。
不习惯食粗粮的人,可以将粗粮和精白米一起混合食用。
此外,早餐的时候,可以用粗粮煮粥喝。
大豆可降低患癌概率 四季豆、红豆、豌豆等都富含食物纤维,经常食用可以从中获得充分的优质植物蛋白和维生素类。
通过摄取食物纤维,增加便量,刺激肠道,有助于排便顺畅,致癌物质也能更快排出体外。
大豆又被称为“素的肉”,其中除了含有大量食物纤维外,还含有肠内有益菌的代表乳酸杆菌的食物—寡糖。
肠内细菌分为有益菌和有害菌两类,健康人体内是有益菌占多数,而如果持续便秘的话,有害菌就会占优势,甚至可能生成致癌物质。
多吃大豆,能促进乳酸杆菌的繁殖,从而降低患癌的概率。
另外,有人认为泡发大豆是件很麻烦的事,其实很简单。
夜晚睡觉前把大豆放到盐水中浸泡,等到早上捞出将其煮到用指头可以压碎的程度就好了。
海藻类*黏滑性令排便时不伤害肠壁 海藻类对付便秘的有效成分就是食物纤维。
与根菜类中含有较多难溶于水的纤维相对应,海藻类的纤维是水溶性的。
这两种纤维都不能在肠内消化。
海藻类的纤维溶于水后,膨胀的同时黏性也增强,有使大便软化的作用。
海藻的黏滑性是因为含有多糖成分。
这种易溶于水的细小纤维扩散到水中后,就形成黏液。
海带、裙带菜、羊栖菜等褐色海藻中所含的纤维被称为褐藻酸,与水果中的果胶以及魔芋中的葡甘露聚糖很相似。
除此之外,石花菜和发菜中所含的琼脂也是食物纤维。
近年来,因抗癌作用而广受瞩目的藻聚糖和角叉菜胶,也和它们是同类。
富含食物纤维的羊栖菜 海藻中,羊栖菜的食物纤维含量是较多的。
其含量为牛蒡的5倍,除此之外,它还含有丰富的铁、钙和镁。
羊栖菜和大豆、油豆腐、萝卜、藕等一起煮的五味菜,可以作为常备菜而经常食用。
羊栖菜有干燥后的和新鲜的两种,不过营养价值几乎完全相同。
买新鲜羊栖菜时,最好选择黑色有光泽、有一定程度膨胀的那种。
琼脂使胆固醇随着粪便排泄掉 以海藻的同类石花...
食物引起的大便改变有哪些呢?
胡萝卜、菠菜等,宝宝第一次尝试后,还不能完全消化,有时就会原封不动地被拉出来。
这并不是消化不良,而是每个宝宝都会出现的情况,宝宝的消化道接受这些陌生的面孔总还需要一个过程。
这个时期,宝宝饮食过量会产生腹泻。
平时一直喂1/4个蛋黄,但宝宝特别想吃,妈妈就喂了1/2个,这可能就是腹泻的原因,妈妈也没必要紧张。
如果在给宝宝喂了他从没吃过的苹果、西红柿以后,第二天发现大便里混有胡萝卜或西红柿,而且水分较多,就说明,宝宝的消化系统还没做好接受苹果或西红柿的准备,妈妈就暂时不要喂,过几天再喂。
哪些食物可以帮你快速排便?
黑木耳营养丰富,除了能帮助补气生血,还能有小帮助治疗便秘。
其性滑利,具有润肠通便之功,对气血不足便秘者可以起到非常好的效果。
蜂蜜 蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。
酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,所以很多人便秘喝蜂蜜水效果很好。
平时吃的食物中什么食物可以让大便不干燥??????
人体的消化道包括口腔、咽喉、食道、胃,以及十二指肠、小肠(包括空肠和回肠全长约3-4米)、结肠(包括盲肠、升结肠、横结肠、乙状结肠和直肠,全长约1.3米)。
附图: 人们通常认为消化吸收只在小肠内进行。
事实上这是一个从口腔开始、到直肠才最终完成的连续生理过程。
食物在口腔内咀嚼和搅拌的时候,口腔内三大唾液腺分泌大量的唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,此时开始对食物中的淀粉进行消化;食道的消化吸收功能不显著;胃内分泌多种消化酶,如胃淀粉酶、胃蛋白酶等,并将食物和消化酶充分混合,形成食糜送入十二指肠;胃内食物由游排入十二指肠的过程称为胃排空。
一般在食物入胃后5分钟即有食糜被排入十二指肠。
一般情况下,食糜的理化性状和化学组成不同,胃的排空速度也就不一样。
青菜、水果、谷物、海洋植物等含膳食纤维丰富的食物以及水等的胃排空速度就比较快,其次是糖类,第三是蛋白质,最后才是脂肪。
前两种一般是4—6个小时就可形成粪便排泄到体外;蛋白质和脂肪的胃排空速度一般是12—36个小时;而混合食物则需要4—6个小时。
排空速度过慢容易诱发各种慢性疾病,最容易形成便秘。
小肠是最重要的消化场所,肝脏和胰腺分泌的消化液如胆汁和胰液通过总胆管排入小肠,与食糜混合,消化食物中的蛋白质和脂肪。
大面积的小肠粘膜是主要吸收场所。
由于胆汁中所含有的胆红素在回肠末段或结肠经细菌的作用,被还原成为胆素原,而胆素原又会被细菌氧化为胆素。
胆素是棕黄色的,所以正常的粪便的颜色一般呈现棕黄色。
当食物的绝大部分营养成分在小肠内被吸收后进入大肠,经大肠内的细菌分解发酵,在大肠内合成人体必须的b族维生素、维生素k,碘、钾等微量元素,同时还产生丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质。
这些营养物质经肠壁吸收。
大肠主要吸收水分和一些无机盐,大肠每日吸收水分多达2500毫升。
大肠的吸收功能主要于右半结肠,因其内容物是液体、半液体和软块状。
水分的逐渐减少,食物的残渣如未消化的纤维素,夹杂大量的细菌和代谢产物就形成大便,其中细菌约占大便固体体积总量的25%。
随大肠的蠕动,大肠被循结肠腔推动经直肠排出体外。
大肠粘膜内的杯状细菌等分泌少量的粘液即大肠液就是推动大便的润滑剂。
当肠道发生病变,人体缺乏水分和膳食纤维,人的机体衰退时就容易发生便秘。