先把猪肉切片,放入碗里,加点料酒,酱油,盐腌一会。把葱切成葱花,姜切末。
2.把蒜苔切成条状,放入盘子里备用。
3.在平底锅中倒少许油,放入葱姜爆香,再把猪肉倒进去翻炒一会,放盐跟花椒粉后,把蒜苔倒进去,继续翻炒,放入鸡精,出锅
粉皮炒肉的做法有哪些
食材明细粉皮适量肉适量葱适量姜适量八角适量干辣椒适量香菜适量盐适量味极鲜适量麻辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度肉炒粉皮的做法步骤肉炒粉皮 。
的做法步骤:1 1将粉皮洗净放入烧开的水中至软。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:2 2过凉后,切成条状备用。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:3 3将肉切细丝。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:4 4葱切葱花。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:5 5姜切细丝。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:6 6红辣椒切小段。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:7 7香菜切段。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:8 8底锅热油放八角,再放入肉丝煸炒至发白。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:9 9放入葱花、姜丝、干辣椒爆香。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:10 10淋入味极鲜,炒匀上色。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:11 11放入粉皮翻炒片刻。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:12 12加盐调味,洒香菜出锅即可。
蒜苔千张炒肉丝的做法,蒜苔千张炒肉丝怎么做
食材主料猪肉丝278克青蒜苔180克千张120克洋葱133克辅料稻米油、香槽卤适量玉米淀粉、食盐少许味极鲜少许 步骤蒜苔千张炒肉丝的做法步骤11.肉丝用少许淀粉和适量香槽卤拌匀腌制二十分钟,千张、洋葱切窄片,蒜苔切寸段。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤22.锅中放油烧热下入肉丝。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤33.迅速划散煸炒至变色。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤44.下入洋葱煸匀。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤55.下入千张煸匀。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤66.下入蒜苔一起煸炒约两分钟。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤77.加入少许盐和清水盖盖焖约一分钟。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤88.加入少许味极鲜酱油。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤99.翻匀关火。
蒜苔千张炒肉丝的做法步骤1010.出锅开饭。
求蒜苔炒肉最简单的做法?
原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精。
蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可。
黑木耳炒肉的做法 蒜苔木耳炒肉的做法
主料:黑木耳300g、猪肉100g调料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量黑木耳炒肉的做法:1.泡好的黑木耳。
2.放入适量的油。
3.放入黑木耳。
4.放入适量的盐。
5.将之前炒过的肉放入进去,放入适量的生抽。
6.翻炒至熟就可以了,放入少许鸡精。
主料:蒜苔300g、黑木耳25g、猪肉100g调料:食盐适量、调和油适量蒜苔木耳炒肉的做法:1.准备好肉、葱姜。
2.蒜苔切成均匀的段状3.木耳水发好,最好是手撕一下,容易入味。
4.先倒入油,然后油热后炒肉,肉炒至发白之后倒入葱姜,然后倒入老抽,闻到香味之后把蒜苔木耳倒入。
5.翻炒一会儿之后就可以出锅了,蒜苔不用炒得特别烂的。
粉皮炒肉的做法有哪些
食材明细粉皮适量肉适量葱适量姜适量八角适量干辣椒适量香菜适量盐适量味极鲜适量麻辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度肉炒粉皮的做法步骤肉炒粉皮 。
的做法步骤:1 1将粉皮洗净放入烧开的水中至软。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:2 2过凉后,切成条状备用。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:3 3将肉切细丝。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:4 4葱切葱花。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:5 5姜切细丝。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:6 6红辣椒切小段。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:7 7香菜切段。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:8 8底锅热油放八角,再放入肉丝煸炒至发白。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:9 9放入葱花、姜丝、干辣椒爆香。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:10 10淋入味极鲜,炒匀上色。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:11 11放入粉皮翻炒片刻。
肉炒粉皮 。
的做法步骤:12 12加盐调味,洒香菜出锅即可。
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蒜苔炒肉的做法是什么?
蒜苔炒肉的做法 1.肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。
个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略,加一点点清水也可以,炒的时候肉也不容易炒干。
2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段。
3.锅中油热后,放入肉条炒至变色,盛出或者巴拉到锅边。
4.迅速放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软。
5.加少许盐、味精煸炒至入味,即可装盘了。
蒜苔鸡蛋炒肉片的做法,蒜苔鸡蛋炒肉片怎么做
蒜苔鸡蛋炒肉片主料精肉200克蒜苔400克鸡蛋3颗辅料葱适量蒜适量干辣椒适量八角适量步骤1.将精肉洗净切片备用。
2.将蒜苔切断,洗净。
鸡蛋打好,放入少许葱花提味。
打鸡蛋时放入少许盐。
3.葱、蒜,切好。
根据自己口味如果爱吃辣椒,把少许辣椒切段。
放入漂亮八角。
4.首先,放入少许油,将鸡蛋炒熟。
(不需要炒特别长时间。
不然会老。
)捞出备用。
5.然后,放入少许油,油热将切好得精肉倒入。
6.肉变色倒入,切好的蒜,葱,辣椒,八角。
7.炒香后放入少量老抽,盐。
翻炒一分钟。
爆出香味。
8.然后,放入蒜苔,进行翻炒3分钟,在放入适量盐。
(根据个人口味,适量放入。
)9.如果喜欢带汤拌饭,加入少许水。
炖一分钟。
10.最后放入鸡蛋。
翻炒一分钟。
即可食用
过油肉炒蒜苔的做法,过油肉炒蒜苔怎么做好吃
食材主料过油肉100g蒜苔300g辅料洋葱80g胡萝卜100g蚝油10g食用油3g盐3g水20g步骤1.材料:蒜苔,胡萝卜,洋葱2.材料:过油肉3.做法:洋葱,胡萝卜切小块,蒜苔切小段4.热锅,放入油,放入佩菜,搅均匀5.放入过油肉,搅均匀6.放入蚝油,盐,加一点水,搅均匀7.五颜六色,真好看小贴士1过油肉本身有油,所以炒菜时可以少放油2过油肉是熟的,只要把佩菜炒断生就出锅
蒜苔豆皮炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃
用料 蒜苔 500克 猪肉 适量 生抽 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 豆皮 1/4张 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 干辣椒 2-3只 花椒 适量 蒜苔豆皮炒肉丝的做法 蒜苔切段,生姜去皮切丝,葱花,适量豆皮油热了以后,放入蒜苔和葱姜辣椒,以及适量花椒一起翻炒,加少许盐炒到蒜苔外皮稍微发皱,再放入半勺生抽,炒好的肉丝,豆皮炒好了炒好了小贴士1、蒜苔要大火爆炒,熟的更快更入味2、肉丝是之前就炒好的。
具体做法是,将猪里脊肉切丝,加花椒面,大料面,老抽,盐,生姜和少许清水腌制,十分钟之后,加入干淀粉抓匀。
烧热油之后(油一定要多),放入肉丝快速翻炒,知道炒熟没有水,就可以盛出来了,放凉后,密封放冰箱冷藏。
下次做蒜苔炒肉,辣椒炒肉,芹菜炒肉的时候,可以直接加到菜里。
蒜苔爆炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 蒜苔 把 五花肉 克 盐 克 生抽 勺 姜 片 葱头 3,4个 糖 酒 老抽 蒜苔爆炒五花肉的做法 葱头和姜切片。
蒜苔洗净切6厘米长。
花肉冼净煮下水(皮能用筷子插入即可)捞出一边用水冲凉后切片。
放少量油放入切好的葱头和姜,成金黄色放入切好的花肉,再放入盐、生抽、老抽、酒、糖。
肉成金黄色再放入蒜台,放点水,煮熟即可。