东北的美食 饺子
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食 饺子。
关于美食介绍的作文300字
粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。
广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。
广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。
1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。
与菜品有渊源关系的点心815款,小吃品数百个。
广州菜是粤菜的主体和代表。
广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。
口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。
较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等…… 求采纳 谢谢楼主 潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格。
近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华,声名大振,成为闻名中外的菜系。
潮菜注重刀工和造型,烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。
以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。
味尚清鲜,郁而不腻。
爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。
风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。
东江菜又称客家菜。
客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。
菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。
代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。
除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。
广州美食 广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。
广州地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有“水果之乡”的盛誉。
广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。
食在广州,流传历史已久,海内外皆负盛名。
而中国八大菜系之一的粤菜,以其取材不限、注重质和味,滋味清鲜、百菜百味、变化无穷,遂成为海内外最受欢迎的菜式。
它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,而以广州菜为主体,具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。
广州饮食业规模在全国首屈一指。
粤式点心的特点是选料广泛,制作精细,花式繁多,咸甜兼备,口味清新。
各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。
富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角等等。
名点、名小食、名风味食品不胜枚举。
如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南国酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等。
广州多数酒家、餐馆都经营“三茶两饭一夜宵”,而且集饮食娱乐于一体,营业时间长,饮食市场各种风味兼容并蓄,多方面满足了各类游客的需要。
广东风味 广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。
现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。
广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。
粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。
酥皮莲蓉包 以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成。
其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口。
粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。
皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。
此品历史悠久。
明末清初,屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载:“以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪油润之,鲜明而薄以为外,茶蘼露、竹脂(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,一名曰粉角。
”20世纪20—30年代,各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人,茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头,...
那里有介绍美食的300字作文
俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."扬州美食闻名天下,扬州人好吃,扬州人不仅吃得排场,吃得讲究,更是吃得精细。
这从过去扬州曾广为流传的一首民谣: “早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。
拌干丝,风味高;蟹壳黄,千层糕;翡翠烧卖,三丁包; 清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。
吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇, 醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。
吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。
吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒, 什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。
吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。
”中足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。
吃早茶在扬州人的生活中占有举足轻重的地位,对上班族来说,大街小巷到处都是包子铺,烧饼店,二两包子,一两饺面就让你不仅吃得饱,而且吃得好。
可对于那些有钱闲赋的人来说,进茶楼,下茶馆,品茶吃点心,那可就不是仅仅图个饱的事情了。
“早上皮包水,晚上水包皮”——早上进茶楼品茶,晚上到浴室泡澡。
正是这种生活的真实写照。
请看扬州名人朱自清在他的《说扬州》中,是如何说的:“扬州最著名的是茶馆,早上去下午去都是满满的。
吃的花样最多。
……扬州的小笼点心,肉馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说,最可口的是菜包子菜烧卖,还有干菜包子。
菜选那最嫩的,剁成泥,加一点儿糖一点儿油,蒸得白生生的,热腾腾的,到口轻松地化去,留下一丝儿余味。
干菜也是切碎,也是加一点儿糖和油,燥湿恰到好处;细细地咬嚼,可以嚼出一点橄榄般的回味来。
” 要说扬州的早茶点心,不能不说扬州的点心三绝:三丁包、千层油糕和翡翠烧卖。
那三丁包子是以面粉发酵和馅心精细取胜。
发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面软而带韧,食不粘牙。
所谓“三丁”,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。
鸡丁、肉丁、笋丁按1:2:1的比例搭配。
鸡丁大、肉丁中、笋丁小,颗粒分明,三丁又称三鲜,三鲜一体,津津有味,清晨果腹,至午不饥。
扬州还有一种“五丁包子”,它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。
相传乾隆有一次巡游扬州时,说到御膳早点的备办,要做到这么五句话:即“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不硬,细嫩而不过软”。
扬州油香,少而不过腻;冬笋松脆,少而不过硬;虾仁细嫩,少而不软。
这五味掺合,则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。
如各味用料少一点,那就达到“五不过”的圣旨。
于是众厨师按照师傅的设计,将参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。
乾隆尝后,问及包子的名称,随员答道,这叫五句包子。
后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁,首创厨师又姓丁,便叫它五丁包子。
翡翠烧卖,名号就赋予人想象空间,买相清新可人。
擀成菊花边状的面皮包入青菜馅,形如石榴,底若钱币,上端突露如蓬头,点缀上少量火腿茸,色如翡翠,看着就令人愉悦,犹如满园春色关不住。
朱自清曾作文赞美道:“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。
”烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
翡翠烧卖的口味有甜有咸。
甜的是扬州产的“梅岭青菜”,取其叶斩成茸,以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。
与其他各地咸的米烧卖相比,别是一番滋味。
千层油糕通体半透明,芙蓉色,菱形块,柔韧异常,糕分64层,层层糖油相间,层层相分,糕面布以红绿丝,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。
味道甜糯适度而爽口。
各地扬州点心店都以此招徕顾客,因其为他地所无。
这三丁包、千层油糕和翡翠烧卖不仅是扬州的代表名点,更是扬州富春茶社的看家绝活。
富春茶社这个闻名中外的百年老店。
1885年始为富春花局,1910年由茶座起家,一时间扬州城的盐商士绅、骚客名流,常来此赏花、作赋、品茶、博弈,茶馆成了高雅艺术云集、闲人雅士共居的处所。
头脑灵光的陈步云老板为取得更广阔的市场,别出心裁地把点心引进了茶社,还...
连云港美食作文300字
我的家乡连云港,坐落着黄海之边。
春天,当你来到我的家乡,你可以到美丽的桃花涧去观赏桃花,满山盛开着美丽的桃花, 当冬爷爷正欲蹒跚地离开时,春姑娘已悄悄来到我们港城。
桃花竟相开放,站在山顶,眺眼望去,那枝头盛开的桃花把整个山涧装扮成一个粉红色的世界。
夏日,骄阳似火,来到美丽的海滨浴场,投入到大海的怀抱,尽情享受夏日的清凉。
可乘坐快艇在波涛汹涌海面上飞奔,使你感觉随着波涛一会儿冲入云宵,一会儿跌落低谷,可漫步在苏马湾的林间小道上,让海风轻拂你的脸颊;可坐在小木屋边的凳子上听海浪扑打礁石的声音,那真是令人心旷神怡。
金秋来到宿城,满山被枫叶染成一片红色的海洋。
随着“哗哗”声一眼望去,那里有“飞流直下三千尺”的船山瀑布,只见峡谷深涧,曲径通幽,阵阵的秋风刮过,只见片片枫叶纷纷落下,有的落在脸上,和你来一个零距离接触;有的飘落耳根,像在同你窃窃私语;也有的滑落在你的脚上,像是在掸去你旅途的灰尘。
再去爬爬花果山,看看美丽孙悟空老家,那里有七十二洞、三元宫、金镶玉竹、水帘洞等景点,也可登上玉女峰看看港城美丽的全貌。
冬天来临,大地披上了银色的外套,我们可以去东海泡一下温泉,暖融融泉水使你忘却旅途的疲劳,同时也可捎一些水晶制品给你的亲朋好友。
如果你和亲朋好友同游连云港,别忘了到海鲜一条街品尝一下美味。
最好带上你的孩子一起去国展中心看看我们未来港城的规划,我想他长大后一定会和我一样投身到咱港城的建设当中去。
有关陕西的美食一篇作文三百字左右
陕西地处中国腹地,贯连黄河长江两大流域,这里既有黄土高原的粗放,又有鱼米之乡的秀丽,物产丰富,人杰地灵.其餐饮源远流长的历史文化为底蕴,无声润物,在这块土地上形成了极富特色的“秦食文化”.历史——厚重典雅 博大精深在春秋战国时代,陕西为秦国治地,故简称“秦”,在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”,它以陕西为中心,地理位置可以拓展到整个西北地区.历史上,因当时的政治、经济、文化、贸易的发展,陕西,尤其是西安,形成众多名胜,内外交流相当频繁,这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展.具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成.衙门菜,又称官府菜,历史悠久,典雅厚实,如“带把肘子”、“箸头春”等.商贾菜则以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等.市肆菜以西安等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,招徕顾客,竞争激烈,如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等.民间菜经济实惠、富有乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等.清真菜历经明清发展,规模初具,如“羊肉泡馍”、“全羊席”,闻名遐迩.陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风,特色精绝,美不胜收.借历史与古都优势,陕西餐饮博采精华,兼收各民族珍馐风味,集内外之荟萃,挖掘继承历代宫廷之技艺,以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称.但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢,20世纪30年代以来,随着陇海铁路通车和抗战兴起,陕西成为中国的大后方,各地迁移至西安的人口急剧增加,各种风味饮食也先后入驻西安,陕西餐饮业得以兴盛.后来,从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地,国内外的交往日益频繁与密切,促使陕西的餐饮业一日千里,跨越发展.伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世,还出现了一批符合各地游客需要的创新菜,进一步提高了陕西餐饮的知名度.现状——争流竞胜 异彩纷呈早在唐代,西安(古称长安)就是全国最大最开放的城市,是全国餐饮和饮食文化的中心.唐代大诗人白居易有《寄胡麻饼与杨万州》:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉.寄于饥馋杨大使,尝看得似辅兴无” 一诗.其实,诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的芝麻烧饼.三秦大地烨烨华章,名品饮食千古蕴藏.流传于陕西的各式小吃,不论是宫廷的、民间的,数量庞大,做工精细,深受中外人士的欢迎.陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时,又给它增添了新的内涵.如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴.在这里,人们吃的不仅仅是几碟菜肴,而是在品味文化与传统,感受历史脉络和民族风情.清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位,陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风骚,西安的老孙家、同盛祥等,则是闻名遐迩的美食店,成为各地游客的口福之地.餐饮业是一个多面发光的镜子,打理顺畅,不仅能带来最直接的消费,而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义.因此,大力发展餐饮业,弘扬“秦食文化”,业已成为陕西经济发展和促进旅游业的一大亮点与特色.
《家长的美食》作文300字(河北衡水)
成长,真好日月如梭,光阴似箭,一转眼我就变成了12岁的小伙子。
回想起我从呱呱坠地到蹒跚学步,从牙牙学语再到与同学共同遨游在知识的海洋,成长的每一步无不离开父母的辛劳与汗水,成长真好,让我学会读懂父母的爱心。
记得童年的我是个名副其实的“购物狂”,玩具堆得满屋都是,而且肚子又就像一个填不满的无底深渊,成天吵着闹着要去超市。
刚吃完晚饭就装有气无力地恳求慈祥的母亲,要知道一趟下来就得花了一两百块钱,妈妈便心痛如刀绞,恨不得更努力赚钱来供我这个小神仙。
有天晚上放学回来,肚子又咕咕叫了,只见我猛地打开冰箱,空空如也,我又禁不起美食的诱惑,又到妈妈面前乖巧地给她捶背、捏腿,把她伺候好了就直奔主题,妈妈听了苦口婆心的劝我,跟我讲道理,但我一句也没听进,在我使用绝招时,母亲狠下心来答应了。
一到超市,新鲜物品看得我眼花缭乱,手直痒痒,左右开弓,不一会儿,火腿香肠、方便面、可比克、可乐……都跑到购物框里了,最后看着满框食物被放到了收银台上,妈妈被急得像热锅上的蚂蚁,我却得意洋洋。
暑假的时候,我叫妈妈带我去了一趟北京旅游,旅途中听着大人们在细心地数钱,听的我心都碎了,我长大了渐渐也学会了体谅父母,自从看到妈妈工作的辛劳,更加深了我对妈妈的孝敬。
在从北京回来的时间里,妈妈每天都加班。
一次我装做去做作业,想看看妈妈都在忙什么。
一到办公室,看到满头大汗的母亲坐在一大群围着她的工作人员中间,正忙着更改数对,看到这场面我泪眼朦胧。
妈妈起早晚睡来给我们做早餐做家务,我抓好了机会来进行一次回报母亲养育之恩行动。
那天早上我跟着妈妈摸黑起了床,偷偷地藏在门外,跟着她学煮面,想给父母做一次早餐。
只见她不紧不慢地炒了一些早点便开始煮面了,放水煮沸在放酱油,无一不是她熟悉的。
很快早餐就做好了,我赶紧回房间,装什么是也没发生,静等明天到来。
第二天我破天荒的早早起了床,小心翼翼地潜入爸妈房间,轻轻关上了闹钟,就开是行动了。
我来到厨房,照猫画虎地学着妈妈那样穿上“工作服”,把面饼放入刚沸腾的水中“呲……”面饼软软地散开了,酱油、配料都倒到了面中,不一会儿,一碗香喷喷的面就出锅了。
我神秘兮兮地叫醒了爸妈,妈妈急着跳了起来,连忙去厨房做早餐。
一开门三碗热腾腾的面摆在桌上,她不由地从嘴中跳出几个字:“你长大了,懂事了。
” 人们出生第一眼看到的就是父母,第一声呼唤就是“爸爸、妈妈”,让我们记住父母给予的爱,好好回报他们吧!
开心的美食会作文三百个字
我跟着妈妈刚走到人山人海的广场边,就发现一口大锅子里冒着腾腾的热气,上漂着红红的大枣,白白的银耳,真好看。
在这寒冷的日子里来上一杯应该很不错的选择,便让妈妈买了一杯棒在手上。
接着在震欲聋的音乐声中找寻着。
手中的饮料已经不多了,要快点找到更美味的小吃才行。
妈妈发现了一家摊位上有过桥米线,看上去很美味的样子,便上前要了两碗。
我刚把碗凑到嘴边,就感觉一股热气。
哇!好烫!不管了,看着妈妈津津有味地开吃了,我也忍不住馋虫在肚子里闹腾,“呼噜呼噜”地吃了起来,很快地,一碗米线就被“灭”个精光了。
接下来,一些烤肉串,牙签肉,糖葫芦等一些杂七杂八的东西,不管好吃或不好吃的都进了我和妈妈的肚子,到了5点钟才依依不舍地回了家。
在车子上,我摸了摸口袋,少了许多东西。
我又摸了摸肚子,多了许多东西。
再想想,脑子里也多了许多东西。
那,便是逛这趟美食节所收获的快乐的记忆。
被命为西安传统美食题目作文300字
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。
臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。
从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。
一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。
面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。
臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。
不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。
肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。
馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。
一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。
凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。
因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。
凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。
凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。
很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
宜春美食作文三百字
朋友你去过风景优美的状元洲公园吗?如果没去过,那我们来看看吧。
状元洲公园位于秀江河的下游。
四面环水。
走进大门,首先映入眼帘的是参天的大树,绿茵茵的草地,万紫千红的花园,古色古香的房子,高耸入云的景观灯。
我们首先来到卢肇的读书堂。
只见一座古典式的园林建筑,红色的柱子,红色的门帘,白色的墙。
这个亭子是纪念江西历史上的第一个文科状元------宜春的卢肇。
据说唐代时,他高中状元,人们就把野鸭洲做成状元洲。
看了卢肇的读书堂,我想我要好好学习,长大以后我也要做一个状元。
我们接着来到密林深处的弥勒佛塑像,只见他要高6米,宽5米,不管什么时候都张开嘴。
据说在古代时候有一个弥勒佛,他非常宽容,大量,而且善解人意。
我想我要做一个宽宏大量,善解人意的人。
状元洲真是水上明珠。
朋友你去过风景优美的状元洲公园吗?如果没去过,那我们来看看吧。
状元洲公园位于秀江河的下游。
四面环水。
走进大门,首先映入眼帘的是参天的大树,绿茵茵的草地,万紫千红的花园,古色古香的房子,高耸入云的景观灯。
我们首先来到卢肇的读书堂。
只见一座古典式的园林建筑,红色的柱子,红色的门帘,白色的墙。
这个亭子是纪念江西历史上的第一个文科状元------宜春的卢肇。
据说唐代时,他高中状元,人们就把野鸭洲做成状元洲。
看了卢肇的读书堂,我想我要好好学习,长大以后我也要做一个状元。
我们接着来到密林深处的弥勒佛塑像,只见他要高6米,宽5米,不管什么时候都张开嘴。
据说在古代时候有一个弥勒佛,他非常宽容,大量,而且善解人意。
我想我要做一个宽宏大量,善解人意的人。
状元洲真是水上明珠。
自贡小吃作文300
自贡小吃说起风味小吃,臭豆腐可算是家喻户晓了.臭豆腐闻起来味道虽然不怎么样,但是吃起来,却比什么都有味道.白色的臭豆腐干浸透在黑红色的汤里,把一只牙签插在白里透黑的臭豆腐上,那黑红的汤汁,喝一口,保你精神百倍.望着碗里的臭豆腐,让让人口水流到三千尺啊!臭豆腐的做法很简单.来了客人了,现将事先准备好的臭豆腐干扔在特制的漏勺里,然后把它放进油锅里炸,炸上一两分钟.再把酱油、大蒜、香菜等配料放在碗里,之后将炸好的臭豆腐捞进碗里,好吃辣的客人可以浇上红红的辣油,喜吃甜的客人可以叫上黑黑的甜酱.就这样,一碗色香味俱全的臭豆腐便可以出锅了.人们都说,这臭豆腐闻起来臭,吃起来香,用东北话说,就是杠杠的.偶亲自尝了几口,哇塞,太好吃啦!怎么样,臭豆腐做法很简单吧,其实吃臭豆腐,也是蛮有意思滴.我喜欢先吃一小口,然后慢慢咀嚼,再喝一小口汤润润嘴,品尝它的“细”味道,爱,你就别提了,一个字,爽!如果我买得多,我就会狼吞虎咽,大口大口地吃,品尝它的“粗”味道,还吃得不亦乐乎呢!
我最喜欢的食品作文(300字左右)
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可 莫过于海洲"容树头"鱼饼了. 海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口. 海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多. 海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状) 海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里.再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里.火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎.这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全. 吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了" 朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返. (注意:因为我是手打了,因此可能有许多错别字,请多多包含 参考资料: http://www.zww.cn/zuowen/html/15/162561.htm记得采纳啊