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“浠”的意思是水名，地名，在中国湖北省。
浠[xī]：浠水、浠沥、风浠。
1、珺未浠，若浠。此一生，不弃珺浠。
2、大雨浠浠，湿路沥沥，细碎的雨点轻声落地，悄无声息的秋风掠过世界的每一寸土地，每一处风景，还好，我依然庆幸，“睁开眼睛第一个看到的人是你”。
3、不管她是笑笑，还是浠儿，他爱的自始至终只有她这么一个人。
4、只是风浠不知道，你可以不爱一个人，但是绝对不能这样将一个推出去。
5、在一个浠沥的夜晚，点一支蜡烛在窗前，坐在烛前捧一本杂志，听着雨水拍打着窗户，才发现，这才是所向往的。
第一次去什邡,想知道这里的美食小吃有哪些？
隐藏在小巷子的成都美食，你吃过哪些？今天就给你介绍一些特色的美食。
李庄白肉，全名为＂李庄刀口蒜泥白肉＂，是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食，选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的＂长白山＂或＂约克＂或＂巴克夏＂猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。
李庄农副产品出产十分丰富，饮食文化源远流长。
李庄白肉经过历代厨师的探索、总结和提高，使之达到炉火纯青，成为李庄一个远近驰名的金字招牌。
因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”一种说法。
制作李庄白肉，主要集中在选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素上，缺一不可李庄白肉选料必须是饲养时间在一年以内，不喂添加剂、皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪为最佳。
可作李庄白肉的原料即猪后腿将臀部去掉第一刀之后的部位，俗称“二刀肉”，每头猪仅有三公斤左右。
因为这一部位的肉质佳，肥？c匀称，无泡少？。
成菜后肥？c连接紧实，不脱层分离，给人以感观美。
这是一项技术性极强、要求极高的工序，也是李庄白肉成菜后给人感观美的关键。
不具有相当娴熟高超的基本刀工工艺是极难片出符合要求的肉片。
片制前，先将砧板上铺上干净毛巾，然后把泡在凉开水中的熟肉捞起，待水份稍干（术语“收汗”）后，把肉放在为防片肉时发生肉打滑的毛巾上进行片制，毛巾另一作用就是把片肉过程中渗出的水分吸收掉。
片肉时，厨师必须精力高度集中，用专用刀具先从猪皮面进刀，然后几乎是凭感觉往下进刀片肉。
手艺高超的厨师片出的肉片厚薄均匀，每片长可达20至30公分，宽15至20公分，厚仅1至2毫米，肉片薄可透出人影。
将片制好的白肉可平铺装盘，也可每片肉卷成筒状装盘，使李庄白肉成菜在“形”上达到最佳，给人以美感。
火鞭子牛肉是盐都特色传统名特产之佳品，客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。
火边子牛肉源于清乾年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。
与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”火鞭子是旧时四川自贡地区的照明火把，这里用“灯”的明亮，来表示牛肉的薄而透亮。
现商品写作“火边子”，属误字。
天长日久，自流井大盐商王三畏堂，精选有花纹的火鞭子牛肉馈赠四川总督丁宝祯，总督品尝后大悦，称自贡火鞭子牛肉“红亮透明，鲜美可口”，并可透过灯光，细小的花纹清晰可见，将其命名为“灯影牛肉”。
后来1907年（光绪三十三年），还将火鞭子牛肉送上了劝业道在成都举行的赛宝会，以鼓励叫化子创业生计。
因赛会上标其为“灯影牛肉”，所以后来的成都，万县等地制作的就称为灯影牛肉，而自贡一直沿袭火鞭子牛肉的称呼。
火鞭子牛肉质地干香，适于佐酒，食者细嚼慢品，回味悠长。
现商品有滚卷或切片盒装，保鲜保质时间较长。
旧时蜀中人士多有将其作为礼品赠人，其色深红，其味厚重，其香特异。
火鞭子牛肉自非一般，其选料和做工都非常讲究。
一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。
用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。
火鞭子牛肉用料考究，选材于牛后腿的全精肉，旧时成品，可展开达二尺余见方；其制作以刀工精细著称，片薄如纸，滚剥均匀。
经腌制烧酥后，再以香料多次刷抹而成。
传统产品则刷抹花椒海椒油，以麻辣为其风味，经改良后的产品，为适广大口味，以味精红油涂之，其味微辣，酥而不绵。
罗江豆鸡是四川传统名小吃，在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉，深受广大消费者的喜爱。
罗江豆鸡的创始人袁通儒，号崇大，自幼礼佛。
民国17年在什邡罗汉寺昌龄法师门下剃度为僧，三年后还俗闯荡江湖。
一个偶然的机会，袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭，没有下酒菜，店家给他弄了一碟麻油豆皮，他吃后顿受启发，回家后以黄豆试制成了要比鸡毛饭店豆皮更美味可口的＂豆鸡＂来维持生计。
袁通儒反复总结制作豆鸡的工艺，于民国25年制作了首批豆鸡送往成都花会佛教食品展览会展销，获专利权，并取得了金字招牌一面，从此豆鸡扬名其营养成分通过现代科学测试，富含人类不可缺少的植物蛋白、铁及20多种氨基酸，其中含钙是猪肉的33倍，含磷是猪肉的3倍。
食用能强化人体心脏造血功能，调剂大脑神经系统，增强食欲。
罗江豆鸡不仅是食素者、佛教徒的高级菜肴，而且是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的方便食品。
该产品1991年荣获＂四川省优质产品＂称号；1994年荣获＂四川省名、优、特、新产品博览会＂银质奖，2010年罗江，被商务部被评为中华老字号。
还被列为非物质文化遗产。
我们也可以自制豆鸡，技术并不复杂。
把上好的豆浆以文火熬煮成糊，待稍微沸腾时，手摇蒲扇轻轻地扇，豆浆糊表面受风微凉而凝结成一层薄如蝉翼的豆皮，...
四川有哪些主要特产？
1、瓷胎竹编 瓷胎竹编，工艺品，又称（细丝工艺品）、瓷胎竹编，是成都地区独特的传统手工艺品，也是四川特产的一种，起源于清代中叶，当时主要用做贡品。
由于世道艰辛，技艺几经绝传，五十年代经重新发掘、恢复生产。
瓷胎竹编产品技艺独特，以精细见长，具有＂精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图＂的技艺特色。
瓷胎竹编产品只有四川生产，以其纪念性、地方性成为中外宾客优选的旅游纪念品。
2008年入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
2、蜀笺蜀绣 蜀笺蜀绣是传统刺绣工艺之一，属于川绣。
产地集中在成都、温江、郫县等地。
四川蜀绣生产历史悠久，与湘绣、苏绣、粤绣并 称我国四大名绣，与蜀锦一起称为被称为“蜀中之宝”。
蜀绣以优质软缎和彩丝为原料，一针一丝手绣而成。
绣法分单面绣和双面绣两种。
针法有罩针、切针、拉针、沙针等130余种。
产品有绣屏、被面、枕套、靠垫、头巾、手帕等。
图案设计为山水人物，花鸟鱼虫，无所不及。
蜀绣产品针法严谨，片线光亮，针足齐品，富于变化，达到“远看是画，近看是绣”的特殊艺术效果。
3、郫县豆瓣 郫县豆瓣，成都市郫都区（旧称郫县）特产，中国地理标志产品。
是中国顶尖调味料之一。
它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。
香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。
其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
4、张飞牛肉 张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。
张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。
张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。
民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。
亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。
因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。
剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。
1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。
5、四川泡菜 四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。
味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
四川泡菜制作简单，易于储存，食用方便。
原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。
蔬菜原料经泡渍发酵，就成了酸泡菜。
因是冷加工，有益成分损失较少，所以营养丰富，是很好的低热量食品。
泡菜还被当做调料和药用，如酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜；药用功能方面，如用泡萝卜去寒，用泡青菜清热去暑，用泡茄子治腮腺炎，用泡姜祛寒御湿等。
6、宜宾燃面 燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。
原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。
燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。
因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。
古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。
7、五粮液 五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
扩展资料：四川，简称川或蜀，省会成都，位于中国内陆西南部，北连陕西、甘肃、青海，南接云南、贵州，东邻重庆，西衔西藏。
四川是中国重要的经济、文化、工业、农业、军事、旅游大省，拥有中国（四川）自由贸易试验区、天府新区等经济发展高地，是中国西部物资集散地，长江经济带组成部分，也是国宝大熊猫的故乡，中国三大名酒”茅五剑”中的五粮液与剑南春原产地。
是中国人民解放军西部战区机关驻地。
川菜作为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。
川菜在口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。
川菜善用麻辣，但决不光是麻辣。
麻和辣只是川菜种基本味型的两种，其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。
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