断惆怅
下载: 嘟嘟美食菜谱 v2.13 破解版 软件大小：2.79 mb 软件语言：简体中文 软件类别：破解软件 / 免费软件 / 餐饮旅游 运行环境：win9x/winxp/win2000/nt/ 界面预览： 添加时间：2006-6-3 18:18:00 更新时间：2005-2-22 12:43:00 软件添加：sssj33 软件评级： 会员级别：匿名用户 软件注册： 联系人：yangbo3317756@163.net 开发商： 下载统计：本日：1 本周：57 本月：93 总计：654 软件简介： 嘟嘟美食菜谱是一个简单易用、设计贴心的中文菜谱软件。它可以帮助厨房新手轻松做出美味佳肴，也可以帮助厨艺高手整理记录自己的菜谱。它内置的几项功能更可以帮助你制定饮食计划，管理购物清单。 主要功能： ■丰富多样的各色菜谱 目前的版本提供多种美食菜谱供下载，导入，包括各大菜系的名菜，家庭简单美食，营养美食，饮料调制方法，点心做法等。 ■简洁友好的界面 嘟嘟美食菜谱的界面简单易用，各步操作都有详细的提示，精灵助手还可以演示最基本的几种操作。 ■清晰易用的索引 嘟嘟美食菜谱提供多种菜谱的索引方式，您可以按照菜谱的菜系，口味，食材类型，烹调类型，适合季节几种分类来迅速找到需要的菜谱。 ■方便快速的查找方式 可以使用查询的方法，找到特定的菜谱，目前版本的嘟嘟美食菜谱可以通过查询菜名，食材两种方式来查找菜谱。 ■今日菜篮帮你整理购物清单 找到打算制作的美食菜谱，可以把它添加到今日餐桌里去，自动生成的今日菜篮就是要制作这些美味所需要的材料，打印出来，你就可以带着这张购物清单去购买食材了。 ■制作自己的菜谱包 嘟嘟美食菜谱还附带一个菜谱包编辑器，使用这个菜谱包编辑器可以很轻松把你收集的文本或网页格式的菜谱变成小巧的菜谱包，导入到嘟嘟美食菜谱中，或是寄给你的朋友。 ■语音朗读菜谱 如果你的系统安装了中文语音引擎，还可以使用嘟嘟美食菜谱的朗读功能，选择好菜谱，不用自己去看，嘟嘟美食菜谱可以读给你听。 ■用主题菜谱来收藏 主题菜谱可以帮助你收藏一系列菜谱的书签。导入的菜谱包可以自动生成一个主题，在这个主题中可以查看到新导入的菜谱包中所有的菜谱。今日餐桌的内容亦可以使用主题的形式保存下来。你还可以发挥想象力，制作自己的主题菜谱，比如夏日消暑美食。
有关于美食的书籍
唐鲁孙系列，包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共10本，唐先生这系列作品中讲的主要是民国时期的美食，另外也介绍了那个年代，譬如斗蛐蛐、鼻烟壶、京剧名旦等等的各种风土人情趣闻轶事，非常值得一读。
古清生系列，包括《徘徊的鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思想》、《左烧烤右煨汤》等等，此人乃走南闯北的地质队员出身，巧不巧写的一手好文章，文风如其口味一般偏清淡。
梁实秋《雅舍谈吃》，汪曾祺《五味》、《四方食事》，这已经是吃货必读了； 陆文夫《美食家》，此书其实重点就是”朱鸿兴的头汤面“ 石光华《我的川菜生活》，我个人读过写川菜写的最好的一本，作者能吃也会做，其中”回锅肉“一篇堪称经典教程。
王敦煌《吃主儿》，作者为王世襄之子，此书文笔极为实在，带着浓厚的北京味儿。
逯耀东《肚大能容》、《寒夜客来》，这位老人家口味有些挑。
赵珩《老饕漫笔》，与唐鲁孙作品类似，也是”美食与风物齐飞，斯人共旧事一色“的风格。
范用《文人饮食谭》，收集多位名家饮食文章的杂记。
欧阳应霁《香港味道1、2》，1主讲饭食，2主讲小点，附上香港美食地图一张，可为香港旅行指南。
焦桐《暴食江湖》、《台湾味道》，主讲台湾美食小吃； 森林的火焰《味觉森林》，大嚼红楼梦这段儿很不错； 融融《吃到天涯》，海外游子的美食作品，吃不惯cheese，读读写cheese的书也不错 顾村言《人间有味》，李树波《私人味觉》，后者为文章杂集，其中老刀一篇写手把肉的颇有豪气； 林文月《饮膳札记》，家常菜里的生活与回忆 邵宛澍《梅玺阁菜话》、《下厨记》，上海宁写上海菜，可以当一本上海菜谱用 庄祖宜《厨房里的人类学家》、露丝·雷克尔《美食评论家的乔装秘密生活》，这两本偏西方美食 张佳玮《无非求碗热汤喝》、和菜头《饭醉记录》、阿子《灶下书》、胡子《胡吃乱想》，这是年轻一代的美食生活 另外，蔡澜、沈宏非的随笔也值得一读 如果是人在帝都，那么小宽君《100元吃遍北京》最好也来一本，虽然文字不多，但好在可以按图索骥。
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有哪些值得推荐的美食书籍
下载： http://soft.mumayi.net/downinfo/454.html 嘟嘟美食菜谱 v2.13 破解版 软件大小：2.79 mb 软件语言：简体中文 软件类别：破解软件 / 免费软件 / 餐饮旅游 运行环境：win9x/winxp/win2000/nt/ 界面预览： 添加时间：2006-6-3 18:18:00 更新时间：2005-2-22 12:43:00 软件添加：sssj33 软件评级： 会员级别：匿名用户 软件注册： http://www.mumayi.net/ 联系人：yangbo3317756@163.net 开发商： http://www.mumayi.net/ 下载统计：本日：1 本周：57 本月：93 总计：654 软件简介： 嘟嘟美食菜谱是一个简单易用、设计贴心的中文菜谱软件。
它可以帮助厨房新手轻松做出美味佳肴，也可以帮助厨艺高手整理记录自己的菜谱。
它内置的几项功能更可以帮助你制定饮食计划，管理购物清单。
主要功能： ■丰富多样的各色菜谱 目前的版本提供多种美食菜谱供下载，导入，包括各大菜系的名菜，家庭简单美食，营养美食，饮料调制方法，点心做法等。
■简洁友好的界面 嘟嘟美食菜谱的界面简单易用，各步操作都有详细的提示，精灵助手还可以演示最基本的几种操作。
■清晰易用的索引 嘟嘟美食菜谱提供多种菜谱的索引方式，您可以按照菜谱的菜系，口味，食材类型，烹调类型，适合季节几种分类来迅速找到需要的菜谱。
■方便快速的查找方式 可以使用查询的方法，找到特定的菜谱，目前版本的嘟嘟美食菜谱可以通过查询菜名，食材两种方式来查找菜谱。
■今日菜篮帮你整理购物清单 找到打算制作的美食菜谱，可以把它添加到今日餐桌里去，自动生成的今日菜篮就是要制作这些美味所需要的材料，打印出来，你就可以带着这张购物清单去购买食材了。
■制作自己的菜谱包 嘟嘟美食菜谱还附带一个菜谱包编辑器，使用这个菜谱包编辑器可以很轻松把你收集的文本或网页格式的菜谱变成小巧的菜谱包，导入到嘟嘟美食菜谱中，或是寄给你的朋友。
■语音朗读菜谱 如果你的系统安装了中文语音引擎，还可以使用嘟嘟美食菜谱的朗读功能，选择好菜谱，不用自己去看，嘟嘟美食菜谱可以读给你听。
■用主题菜谱来收藏 主题菜谱可以帮助你收藏一系列菜谱的书签。
导入的菜谱包可以自动生成一个主题，在这个主题中可以查看到新导入的菜谱包中所有的菜谱。
今日餐桌的内容亦可以使用主题的形式保存下来。
你还可以发挥想象力，制作自己的主题菜谱，比如夏日消暑美食。
孕妇营养食谱哪里有啊？网上有这类型的书籍卖吗？有资料下载吗？ ...
心病患者夏季推荐食谱 冠心病与饮食关系密切。
虽然冠心病夏季比冬季少发，但比起其他疾病，夏天依然是冠心病的高发季节。
为此，上海远大心胸医院特别提醒广大冠心病患者：夏季一定要注意饮食，提防冠心病发作。
饮食清淡 冠心病患者夏季饮食要清淡。
应多吃新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品；可适当吃一些瘦肉、鱼类，尽量少吃过于油腻或高脂肪食物；在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水；如果有条件，可以多喝绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等饮料。
禁食冷饮 气温高时血管处于扩张状态，而一旦进食冷饮，肠道突遭刺激，引起全身血管立即收缩，血压突然升高，这时容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。
推荐食谱 1.黑醋泡洋葱： 做法：取洋葱一个与黑醋200亳升，将洋葱削去薄皮放入大口玻璃瓶中，再倒入黑醋。
浸泡4~5日后，每天食用洋葱1/3至1/4，分2~3次吃。
功效： 洋葱又称圆葱，含有二烯丙基二硫化合物的油脂挥发液体，这种液体可降低血脂，防止动脉硬化、心肌梗塞，降低血压。
一般冠心病及动脉硬化患者每日吃50-75克洋葱，其作用比吃降血脂药物还要理想。
此外，洋葱的渗出物中含微量前列腺素a，它能舒张血管，降低血液的黏度，增加冠状动脉血流量。
2.蒜蓉蒸茄子 做法： 步骤1：茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。
步骤2：将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。
步骤3：锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。
步骤4：茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了。
功效： 茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，尤其是紫茄子中含有丰富的维生素e和维生素p，这两种成分可促使胆固醇降低、毛细血管弹性提高，对心脑血管尤其是冠心病患者有很好的保护作用。
大蒜中含有大蒜精油，精油中含有硫化合物的混合物，对血脂过高有明显的降脂作用。
（10）胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素，实验证明可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，因此而具有降血压、强心等效能。
3.木耳拌芹菜 做法： 步骤1：水发黑木耳洗净，下沸水锅烫一下捞出沥水，冷后装盘。
步骤2：芹菜去杂洗净，切成0.5厘米长的小段，下沸水稍焯片刻，捞出后与黑木耳同装一盘。
步骤3：取1个碗，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，兑成调味汁，倒入黑木耳芹菜盘中，拌匀食用。
功效： 芹菜主要含有挥发油，甘露醇等，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。
对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
食用木耳则能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。
此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
4.海带炖豆腐 做法： 步骤1.先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。
步骤2.豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。
步骤3.炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸，加入精盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，出锅即成。
功效： 海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
豆腐由黄豆加工而成，而黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
5.绿豆薏米露 做法： 步骤1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。
步骤2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸，共3次。
步骤3.将蒸好的粥放入果汁机中，打至成烂泥状为止。
功效： 绿豆营养丰富，含有大量的膳食纤维，对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇有明显作用。
薏苡仁中也含有丰富的水溶性纤维，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。
痛风食谱菜谱大全书？
痛风发作时，应严格控制饮食。
若经降尿酸治疗后，血尿酸一直能保持在较理想水平，饮食控制不需太严格，可适量吃一些鱼虾和瘦肉等。
如果经过严格的饮食控制仍然不能使得尿酸正常或仍然有痛风的发作，就需要使用药物治疗。
饮食控制是痛风的基本治疗措施，但并不能完全纠正高尿酸血症或避免痛风的发作。
