回头看丶我在你身后_
主料
咸肉
适量
红薯粉
适量
猪油
适量
辅料
糖
0适量
咸菜
0适量
虾子
0适量
面粉
0适量
步骤
1.红薯粉
2.咸肉
3.三菜一汤
咸肉丝瓜煮粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
食材咸肉55g粉丝50g丝瓜150g油适量盐适量味精适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1食材：咸肉（已切）、粉丝、丝瓜（已去皮清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。
4然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
5最后，加适量的盐。
6加适量的味精。
7调味翻匀，即成。
...
自制风干咸肉的家常做法大全怎么做好吃
用料主料猪肉（肥瘦）600克辅料盐50克花椒5克料酒一勺自制风干咸肉的做法1.所需食材，买回的猪肉别洗，洗了会坏觉得脏就用厨房纸巾把表面擦干净，咸肉做好了吃的时候再洗2.热锅3.锅热后转中小火放盐和花椒自制翻炒防止变糊4.炒到花椒味出来了盐变黄色的就可以了5.放适量料酒后将盐倒在猪肉上均匀的抹在猪肉上，我风干两天所以用的料酒，白酒更好。
6.然后放冰箱腌制一会，大约腌制半小时~一个半小时取出来后的咸肉是湿的没关系，穿上绳子放在阴凉处风干两到三天即可
炒咸肉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料咸肉150克大蒜8根白干2个辅料料酒1小勺植物油1小勺生抽酱油1小勺鸡精3克咸肉炒大蒜的做法1.把大蒜，白干切好2.咸肉先洗一下，然后切，如果咸肉的话很咸，可以用开水焯下， 焯掉咸味会好点的3.锅里倒上油，把咸肉上的肥油煎出来，不要煎的时间太长，不然肉老的话，就失去食材的味道了4.咸肉油煎好了后盛起来，放入白干煎，煎出微微黄就可以了5.煎好了白干，放蒜根炒，这个不容易熟，所以先炒6.放入先前盛好的咸肉，大蒜叶，一起翻炒，加点生抽，料酒，鸡精，即可盛盘
自制风干咸肉的家常做法大全怎么做好吃
用料主料猪肉（肥瘦）600克辅料盐50克花椒5克料酒一勺自制风干咸肉的做法1.所需食材，买回的猪肉别洗，洗了会坏觉得脏就用厨房纸巾把表面擦干净，咸肉做好了吃的时候再洗2.热锅3.锅热后转中小火放盐和花椒自制翻炒防止变糊4.炒到花椒味出来了盐变黄色的就可以了5.放适量料酒后将盐倒在猪肉上均匀的抹在猪肉上，我风干两天所以用的料酒，白酒更好。
6.然后放冰箱腌制一会，大约腌制半小时~一个半小时取出来后的咸肉是湿的没关系，穿上绳子放在阴凉处风干两到三天即可...
粉丝素菜汤的做法家常
家常素菜的做法 20道简单家常素菜 2008-09-30 21:49 一、茄汁蘑菇 材料：番茄酱、蘑菇、白醋、糖、酱油、水淀粉、鸡精、香油 做法： 1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅（再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了） 二、凉拌嫩豆腐 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内 准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。
所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可 三、凉拌茄子 材料：长茄子两根、香菜几颗、蒜末、盐、醋、红油、鸡精 做法：茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条；香菜洗净切断；最后把所有的材料混在一起拌均即可 （蒸茄子的时候垫上竹帘，可以避免蒸出来的茄子有过多的水分！） 四、油焖冬瓜 材料：冬瓜、姜、酱油 做法：冬瓜去皮去瓤切成1cm见方的小块备用，姜末；锅里加比炒菜稍微多一点点的油烧热后扔姜末炸香后倒入冬瓜块翻炒一分钟后改中小火翻炒2分钟，略加水，盐，鸡精，酱油再小火焖至冬瓜酥烂即可 五、蒜香芥兰 材料：芥兰、蒜末、生抽 做法：芥兰去掉老叶子，撕去老筋，洗净后焯水摆盘；锅里加油烧热改小火，撒入蒜末以及2勺生抽后关火将汁浇在芥兰上面即可 六、凉拌丝腐竹 材料：丝腐竹、黄瓜、蒜末、盐、醋、香油、鸡精、葱丝 做法：丝腐竹用热水泡开后过凉水，控干水备用；黄瓜切丝，将所有的材料混合拌均即可 丝腐竹是豆制品，味道和腐竹有些类似，只是做法更简单，也挺好吃的 七、丝瓜粉丝汤 材料：粉丝、丝瓜、鲜虾仁、姜末 做法：1粉丝提前泡好，丝瓜去皮切厚片，鲜虾去皮去虾线备用；2锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟，随后把粉丝，丝瓜，虾仁统统倒进去烧开，加盐调味，最后淋入香油即可 八、培根金针菇卷 材料：金针菇、培根、香葱、泰式甜辣酱 做法：用培根把洗干净的金针菇，香葱段卷起来，再用牙签固定，摆在刷过油的烤盘上；烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1、2次烤好取出摆盘，随甜辣酱一起上桌，蘸酱，非常好吃 九、炒年糕 材料：年糕条、韩式辣酱、洋葱、香菇、盐（要是有白菜青椒什么的放点也蛮好的） 做法：1、洋葱切小条，香菇切条，年糕条备用； 2、锅里加油烧热后倒入洋葱香菇炒香后倒入一碗水煮开 3、放入年糕条（锅里的汤是要没过年糕条的），不时翻炒以免粘锅 4、当汤汁粘稠时加入韩式辣酱，盐调味，慢慢的搅拌，将汤汁收至浓稠即可 十、素炒木耳 1、木耳泡发后洗干净切成小条，黄瓜切丝，葱丝，蒜末备用； 2、然后就是炒了，锅里加点油，扔点蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加盐，鸡精调味，最后倒入黄瓜丝，葱丝翻炒几下出锅即可（要是加上剁椒，味道才更好） 十一、裙带菜豆腐汤 材料：裙带菜、豆腐、蘑菇、盐、白胡椒粉、高汤 做法： 1、裙带菜（不是海带）泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块； 2、锅里放一点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开； 3、把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可 十二、南瓜百合蒸 材料：小南瓜一个去皮、鲜百合 做法：从南瓜的三分之一去切开成两大半，去瓤，将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状，然后口朝上放在一个大碗里，一定要保持南瓜的半圆形；鲜百合洗干净，另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内，上锅蒸15-20分钟，扣出，然后浇上桂花糖或者蜂蜜即可 十三、减肥之拌双丝 材料：土豆500克，海带150克，葱，蒜，盐，米醋，酱油，辣椒油适量 做法： 1、土豆去皮切丝，入热水中焯熟，取出过凉水沥干 2、海带也同样焯熟后取出，过凉水，沥干 3、葱切丝，蒜去皮压成泥 4、以上材料混合均匀即可 作用：平肝降压，降血脂，防癌抗癌 十四、橙汁莲藕西瓜皮 材料：莲藕250克，西瓜皮250克、橙汁、盐、白糖各少许 做法： 1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条 2、将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中 3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分 4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用 特点：酸甜适度、清脆可口 十五、碧绿豌豆泥 材料：鲜豌豆600克、黑糯米30克 做法：将黑糯米泡涨蒸熟待用，鲜豌豆去皮打泥待用，另起锅将花生油、豌豆泥下锅加汤煮稠吃味起锅装盘，撒上蒸熟的黑糯米即成 特点：咸鲜清香、色泽碧绿 十六、渝味辣白菜 材料：娃娃菜200克、大蒜20克、泰国鸡酱20克、葱、白糖、盐、白醋 做法：先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用，另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用，另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即可 特点：色泽红亮、酸甜微辣，脆爽可口 十七、绝色美人椒 材料：大肉椒200克、嫩仔姜50克、姜汁、盐、味精、酱油、醋 做法：将肉椒改刀成大一字条，仔姜切片放入盘中，放姜汁、盐、味精、酱油、醋...
【粉条炒肉】爆炒牛肉粉条的家常做法
牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌，用少量油润一下腌制30分钟，青红椒切丝，葱洗净，蒜剥去皮。
牛肉下过炒热捞起，锅子洗净重新倒油烧至5成热下入蒜片和干辣椒。
下入青红椒丝炒软后撒入葱花炒香后，下入粉条。
4加入少许清水大火炒一分钟撒入适量的食盐炒匀导入炒好的牛肉丝中即可。
咸肉西葫芦煮粉丝怎么做好吃 家常咸肉西葫芦煮
食材 主料西葫芦 165g咸肉 85g粉丝 50g辅料油 适量盐 适量味精 适量步骤 1.食材：西葫芦（已清洗切开）、咸肉（已切开）、粉丝 2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
4.然后，合入粉丝，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
小贴士试试味道再加盐。
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粉条炖草鱼的家常做法大全怎么做好
步骤1：草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟。
步骤2：粉条、生姜、香葱处理好待用。
步骤3：不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块。
步骤4：煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒。
步骤5：加入食盐和白糖。
步骤6：兑入适量的清水，加入粉条。
步骤7：加入盖焖煮至粉条熟透。
步骤8：最后加入葱段拌匀即可出锅。
咸肉怎么做好吃,清蒸咸肉的家常做法
主料咸肉1大块 辅料清水适量葱沫少许枸杞少许 步骤清蒸咸肉的做法步骤11.将咸肉切片清蒸咸肉的做法步骤22.用温水浸泡10分钟清蒸咸肉的做法步骤33.洗净后，码入盘中清蒸咸肉的做法步骤44.锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开清蒸咸肉的做法步骤55.放入咸肉清蒸咸肉的做法步骤66.加盖大火清蒸清蒸咸肉的做法步骤77.滚开后，转中小火，蒸制10~15分钟左右清蒸咸肉的做法步骤88.锅中的水差不多了，咸肉也熟了清蒸咸肉的做法步骤99.撒少许葱花和枸杞增色添香
野开花炒咸肉的家常做法大全怎么做好吃视频
主料野开花1个咸肉适量辅料油适量糖适量步骤野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤11.野开花一个，洗净野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤22.削去皮，切成2半，中间有籽的地方挖掉野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤33.切片待用野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤44.咸肉若干，洗净切片，本来是想用鲜肉的，可是夏天肉容易坏，买来后都是抹了盐再放冰箱保存的野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤55.热油锅，先入肉片滑炒几下盛起野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤66.锅里再倒油，放入野开花野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤77.翻炒一会后，倒入肉片继续翻炒，然后放入一勺糖，因为我放的咸肉，所以就不放盐了野开花炒咸肉-夏季快手菜的做法步骤88.炒匀后盛起装盘...
