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呵呵 那肯定是先发表图片啊
然后配上这么一句话了“自己动手丰衣十足”
这个亲自做出来的美食跟自己解决了一个“难题”是相同的喜悦之情了’
是难以言表的 总之就是非常的有成就感了
吃了会让人心情愉快的食物有哪些
1. 低脂牛奶研究发现，让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片，三个月之后，75%的人都更容易感到快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。
而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。
2. 全麦面包碳水化合物可以增加血清素的分泌。
麻省理工学院的研究人员就曾表示，把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的。
3. 鸡肉英国心理学家给参与实验的志愿者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好了，而硒的丰富来源就包括鸡肉。
4. 深海鱼研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。
这不仅是因为大海让人神清气爽，更是因为住在海边的人经常吃深海鱼。
哈佛大学的科研人员指出，海鱼中的omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效，能阻断神经传导路径，提高血清素的分泌。
5. 香蕉香蕉中含有一种称为生物碱的物质，可以提振精神和提高信心，并且香蕉是色胺酸和维生素b6的来源，可以帮助大脑制造血清素。
6. 大蒜大蒜虽然会带来难闻的口气，但却会带来好心情。
德国科学家一项针对大蒜的研究发现，忧郁症患者吃了大蒜制品后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
7. 葡萄柚葡萄柚里丰富的维生素c不仅可以维持红血球的浓度，使身体更具抵抗力，而且维生素c还可以抗压。
最重要的是，在制造多巴胺和肾上腺素时，维生素c是重要成分之一。
8. 菠菜研究人员发现，缺乏叶酸将造成脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸的最佳天然食材。
9. 樱桃樱桃被西方医生称为自然的阿西匹林。
樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。
美国密歇根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
10. 南瓜南瓜之所以能让你快乐，是因为它们富含维生素b6和铁，这两种营养素都能促使身体所储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
11. 水人体超过80%是水分，水是所有身体运作的基本环境，想健康无忧，得多喝水，增加废物排泄，洗涤身心。
12. 多糖类食品糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪，不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食较佳，因为它们消化较慢，提升血清素的过程较平顺，是较理想的食物。
现代许多精制的食物多缺乏多糖类，以单糖为主，在高压力的环境下，相当不合适。
多糖类食品包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜与水果等等。
13. 蛋白质食品许多跟情绪安定有直接关系的蛋白质胺、氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料，如色胺酸可形成血清素和褪黑激素，白胺酸可制造生长激素，以及甲状腺素等东西，都是人体不可或缺的成分，例如香蕉、奶制品、火鸡肉等等，是含色胺酸食品，忧郁症者可充分摄取。
14. 脂肪类食品过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危机因子，但是过度低下的胆固醇浓度也是忧郁症和慢性疲劳症候群，甚至是精神异常的成因之一，所以必须注意维持正常的胆固醇摄取量。
为什么人吃了好吃的食物心情也会自然变好呢？
以下食物有缓解情绪的作用：香蕉中含有一种叫生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心，减少产生忧郁的情况。
葡萄柚不但有浓郁的香味，还可以净化思维、提神醒脑。
同时，它还含有大量维生素c，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体抵抗力增强，还可以抗压力，使人精神愉悦。
菠菜含有人体所需的叶酸，而缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致抑郁症。
南瓜富含维生素b6和铁。
这两种营养素能帮助身体储存的糖原变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑组织唯一的燃料。
让人心情快乐的食物有哪些
德国营养学家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。
复合胺由色氨酸形成，人体自身无法，只能依靠从外界摄入的食物。
巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。
胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。
当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。
除巧克力外，香蕉、布丁等甜食也能达到这一效果，帮人赶走沮丧情绪。
吃点零食焕发精神 零食和情绪之间紧密，不少甜食令人的精神进入最佳状态。
如巧克力有助于体内产生两种使心情愉快的荷尔蒙，失恋或疲倦的时候可吃块巧克力。
糖果里的单糖和面包里的多糖都能促使大脑分泌一种化学物质，这种化学物质能帮助人们平衡、使人更易入睡，并能减轻人们对痛楚的敏感。
此外，当你感到紧张、易怒、抑郁时，吃点橘子和葡萄，也能改善不良情绪。
使人快乐的食物 综合国际医学界的许多研究报告显示，有些食物会让人吃了快乐而健康，因为它们含有抗郁物质！ 深水鱼：研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。
不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当做主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的omega-3脂肪酸，有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，即能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
香蕉：香蕉含有一种称为生物碱（alkaloid）的物质，可以振奋精神和提高信心。
而且香蕉是色胺酸和维他命b6的超级来源，这些都可以帮助大脑血清素，减少产生忧郁的情形。
菠菜：菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性疾呆等。
研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。
樱桃：美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎。
密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。
另有报道指出，面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃樱桃来改善状况。
大蒜：德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究，从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉不疲倦、不焦虑、不容易发怒。
研究人员之前没想过，大蒜竟然有这种额外功效。
南瓜：南瓜能好心情，是因为它们富含维他命b6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
低脂牛奶：纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候的妇女，吃了毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。
鸡肉：英国心理学家班顿和库克给受试者吃了微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。
美国农业部也发表过类似的报告。
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。
全麦面包：麻省理工学院的朱蒂丝？渥特曼博士表示，吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒，能提高情绪，有如抗忧郁剂。
吃什么食物可以使人快乐？ 答案：有些食物的确能够改变人们的心理压力，影响睡眠，从而使人产生愉悦或者烦躁两种截然不同的效果。
我们分别把它们称为“低压力食品”和“高压力食品”。
高压力食品 过量的咖啡：虽然咖啡有舒缓身心的作用，然而，喝太多的咖啡却容易导致失眠和胃痛，由此产生的头痛现象更是无法避免。
因此，请您不要一天喝两杯以上的咖啡。
多油脂的食物：多油脂的食物不容易消化，它们往往要在胃肠道里呆5~7小时，并将血液集中到胃肠道，这就很容易使人感觉疲乏和烦躁。
容易产气的蔬菜：如甘蓝芽、花椰菜、菜豆、黄豆等。
甜食：甜食容易让人在短时间内亢奋，随之而来的感觉却是疲倦。
低压力食品 高复合碳水化合物：包括全麦面包、谷类、蔬菜、水果、低脂酸奶等。
这些食物易消化，短时间内就能为身体提供能量。
面包需要1~3小时，水果只要30多分钟即可消化完毕。
高蛋白食物：如去皮鸡肉、瘦牛肉、鱼等富含氨基酸的食物。
不含咖啡的饮料：如橙汁、牛奶、矿泉水等。
富含b族维生素的食品：此类食品可以促进肾上腺分泌抗压力激素。
坚果、豆荚、深绿叶的蔬菜、牛奶等都富含b族维生素。
能消食顺气的食品：啤酒、山楂、玫瑰花、萝卜、橘子、莲藕等能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用，常吃会使人心情舒畅。
如何通过食物保持心情愉快？ 爱问知识人
要确保你心情愉快，你应养成一些好的饮食习惯：定时就餐 （早餐尤其不能省），限制咖啡和糖的摄入（它们都可能使你过于激动），每天 至少喝6至8杯水（脱水易使人疲劳）。
据最新研究表明，碳水化合物更能使人心境平和、感觉舒畅。
美国马萨 诸塞州的营养生化学家詹狄斯瓦特曼认为，碳水化合物能增加大脑血液中 复合胺的含量，而该物质被认为是一种人体自然产生的镇静剂。
各种水果、 稻米、杂粮都是富含碳水化合物的食物。
在这一章，我们将介绍一些能够有效狙击坏情绪的好食物。
我们面对的世界是复杂的，我们的情绪也是复杂的。
坏情绪这种现代病 抑郁症能致人非命，这已不是什么危言。
调查结果显示，患了抑郁症若 不及时进行治疗就可造成自杀，抑郁症患者有一半以上有自杀想法，其中有 20%最终以自杀结束生命。
据研究，在人生的旅途中，人们至少会患上一次 抑郁症，但患上抑郁症的人大多数却“身在病中不知病”，只有25%的患者知 道自己的病症。
世界卫生组织的最新资料显示，到了 2020年，抑郁症将成为 仅次于癌症的人类第二大杀手。
这也从另一个角度告诉人们，如果不加以重视，抑郁症的最终结果很可 能就是自杀。
抑郁情绪是人在失意时出现的不高兴反应。
现代生活节奏的加快、压力 的增大、环境的恶化、自然灾害及交通事故的频发、下岗失业的威胁，这些都 是人们经常面对的精神刺激，这说明失意几乎不可避免，抑郁情绪随时都会 发生。
短时间轻度抑郁会使人的内脏神经和内分泌功能发生一定程度的紊 乱，造成人体生理损害；长期的抑郁情绪会使人体免疫功能总是处于低下水 平，会诱发许多躯体疾病，如心脏病、高血压、偏头疼、胃溃癀、糖尿病等，最严 重的是患癌症的可能性明显增加。
另外，抑郁情绪也使这些疾病的治疗难度 一不小心就能毁了一个原本充满活力的生命，这并不是危言耸听。
加大，病死率增加。
有关专家曾针对不同国家进行了抑郁症与饮食之间的调查与比较研究， 发现在鱼类消费量最多的国家，抑郁症的发病率最低，自杀的发生率也低。
而那些鱼类消费量少的国家，抑郁症的发病率相当高。
这种强烈的反差引起了科学家们极大的兴趣。
于是他们开展了进一步 的研究去探索谜底。
终于，谜底在他们不懈的努力下揭开：鱼——特别是深 海里的鱼，含有丰富的烟草酸（也有人称之为维生素b7）；而烟草酸与一个人 快乐不快乐有很大的关系。
缺乏烟草酸的人心情会忧郁，严重时会导致抑郁 症，全世界每年因得此病而死的人很多。
以志愿者做实验，食物中各种营养都齐全，独缺烟草酸时，每一个令人注 意的改变是心理上的症状。
这些受试验的人，原来坚强、勇敢、对生命充满信 心与希望，会变得懦弱、颓丧、怀疑、思想混乱、焦虑、情绪不稳、健忘和不合 作。
他们心理与精神上受到压力，对前途失去奋斗勇气，如果给受试验的人 吃了烟草酸，几小时后性格就会变得乐观了。
一个人轻微缺乏烟草酸时，他的舌头细菌聚集，以致舌苔很厚，味道也很 难闻，并会生口疮。
这种人也易患文生氏病，也会患牙龈炎。
他会感到神经 紧张、烦躁、头晕、失眠、复发性头痛、记忆力减退等。
如果皮肤上显现症状， 首先会出现日晒似的灼伤，后来表皮会变黑、干燥、剥落，同时也会消化不良、 贫血。
肠胃不再产生足够的酵素、消化液，进行正常的消化功能。
缺乏烟草酸的人起初是便秘与泻肚交互发生，但不久就只有持续性的腹 泻。
因严重的腹泻住院治疗的患者，很大一部分人只要在他们的每餐食物中 附加100毫克的烟草酸，几天后情况就恢复了正常。
假如继续缺乏下去，精神会变得更沮丧，敌意和怀疑变得更严重，等到了 得了抑郁症时，上述这些情况变得更糟，并且会变得神智恍惚不清，失去了生 存的希望。
加拿大一位赫沸医生，是发现烟草酸可治抑郁症的第一人，他给 病人每餐吃1000 ~ 3000毫克烟草酸，同量的维生素c和高蛋白食物，来保持 血糖浓度的正常，有80%左右的病人都恢复了健康，如果不继续吃，这种病 还会再犯。
现在很多精神病医院都采取这种方法，治疗效果可达到80%。
烟草酸具有如此神奇的作用，而事实上我们并不需要每天去服用烟草酸 制剂，只要时常让鲜美的鱼造访一下我们的胃就行了。
对于吃鱼，大多数人都认为现杀活鱼做菜新鲜味美。
其实，现杀活鱼不 是食用的最佳时机。
鱼死后体内组织仍进行着一系列的化学变化，可变僵 硬，4 ~ 5小时发展到高峰（夏季时间要短一些），随后僵硬便开始缓解。
当僵 硬期过后，鱼体就开始软化，进人了自融阶段，鱼体中的蛋酶促使蛋白质逐步 分解为人容易吸收的各种氨基酸。
此时鱼质较松软，但仍有活性。
鱼鳃色暗 但无任何异味，没有出现鱼腹膨胀和肉、刺分离的现象。
此时吃不但味道鲜 美，而且营养丰富。
吃鱼能缓解抑郁，但也应该遵守一些食用的规则。
可以通过哪些食物克服紧张的情绪？ 爱问知识人
情绪不仅损害神经系统，而且也有害于我们身体的营养储备。
这就说明了，为什么我们在紧张时需要更多的养分供给，以及为什么良好的营养供给有助于更好地克服紧张情绪。
为了生产紧张荷尔蒙、肾上腺皮质就需要一定量的维生素c，可是在正常情况下，我们身体内的维生素c的储备量，在长期处于紧张的情况下瞬间就会耗尽。
然后，由抗紧张的腺体下指令增加对维生素c的供给。
在严重紧张时就会增加对维生素e和维生素b群的需求，因为紧张就会使我们的神经系统承受特别大的负担。
所以，在紧张时应注意多吃富含维生素b和e的食物。
紧张荷尔蒙使镁从细胞内渗出，并增加经尿液的排出量。
因此，容易紧张的人体内含镁值往往特别低。
镁值低又会提高血中的紧张荷尔蒙的水平，从而促使“急速做出”紧张反应。
一个恶性循环便如此周而复始。
免疫系统在紧张情绪与饮食的关系中具有重要地位。
紧张与错误的饮食会削弱身体本身的抵抗力。
归根结底，每一种因饮食而造成的营养缺乏都会造成“内心紧张”，因为规定好的新陈代谢步骤只能受限制地进行。
如果加上外部的紧张因素，紧张和营养缺乏会加剧造成危害——免疫系统将要为此付出代价。
由于紧张掠夺了我们的维生素和矿物质储备，因此，我们其某些人就会因办公室内十分紧张的时刻过后而罹患流行性感冒，或在紧张的考试后得了肠道传染病。
紧张似乎也加速神经介质血清素的分解。
一般而言，紧张的人常常伴随着情绪不佳，那是因为血清素的作用。
在此碳水化合物将会发生奇效：全麦面面条、大米、蔬菜和水果都有助于恢复好情绪。
紧张而喜欢吃糖果也有生物化学方面的原因：紧张荷尔蒙可促进神经介质神经肽y的释放，这又重新造成对甜食的嗜好。
为了克服每天的紧张情绪，许多人经常喝咖啡或茶、含咖啡因的甜软饮料和糖果等。
实践证明这些方法是正确的，不仅有助于消除紧张，甚至还能提高工作效率。
当然，只能刚好在紧张时刻并确实有控制地去摄取这些嗜好品。
照样子写句子,做完饭后又什么？
如果你的情绪不好，最好能在你的餐桌上增加以下食物，它们会帮助你赶走坏情绪： 伤心时吃慰藉食物，如汤、面、粥； 愤怒时吃坚硬、清脆的食物，如爆米花、芹菜； 信心不足时吃辛辣食物； 窘迫时吃乳液状食物，如牛奶、冰激凌； 兴奋、激动时多吃甜食，如糖果、饼干； 紧张时吃碳水化合物食物，如马铃薯、面包； 疲倦时吃含蛋白质多的食物，如花生酱、瘦肉。
全麦面包可以帮助氨基酸中的色氨酸形成，可以使人心情放松。
牛排可以提高对铁的吸收能力，而铁质是人体细胞吸收氧气的燃料，使人充满活力。
巧克力之类碳水化合物有减轻痛苦的功能，纯粹的味觉快感也可以提神。
辣椒中的“肉啡肽”，可以导致情绪高涨。
全麦面包许多食物多富含一种或多种氨基酸，各种氨基酸激烈竞争以求将信息传送到大脑。
吃几片全麦面包可以帮助氨基酸中的色氨酸形成，它将使人心情放松，而后快乐。
进入大脑的氨基酸，会形成血清素，这是起镇定作用的。
血清素是一种刺激性的抗忧郁剂。
要达到上述目的，可在吃面包前吃一些富含蛋白质的肉或奶酪，它将帮助在色氨酸进入大脑时将其它氨基酸“挤出去”。
牛排从来不吃牛肉会给人体带来很大伤害。
喜欢低胆固醇食谱的人因缺铁常会感到疲劳和忧郁。
铁质是人体细胞吸收氧气的燃料，它使人充满活力。
1992年美国一所大学的营养学教授对18名妇女的研究表明，吃一个小的汉堡包每天要比素食者多吸收50%的铁质。
因此建议人们每天吃一小片牛排作为补充活力的源泉。
教授们认为：“消费者要改变他们认为牛排是可怕的食物的观点。
你每天吃80克牛肉就能提高对铁的吸收能力。
” 水轻度脱水是常见现象，但忽视它是导致疲劳的要因之一。
当身体脱水时，血液的流速减慢了，而人体的运动也慢了下来。
每天喝足量的水可以阻止你变得无精打采。
不过这不能过分依赖口渴的感觉。
成年人一天该喝8~10杯水。
含咖啡因的饮料是不利健康的饮品，它的利尿作用会加速人体的脱水现象。
香蕉镁的缺乏和压力之间有直接的联系，因此某些医生和饮食专家建议生活紧张的人们将富含镁的香蕉加到他们的食谱中。
对于男人来说，一天要350毫克镁，女人则要280毫克。
激素、荷尔蒙———在情绪紧张时将充满你的身体，它们将消耗你的镁——— 结果降低你对感冒和病毒的抵抗力而导致疲劳。
研究者还发现，多吃含镁的食物会降低忧郁程度和改善睡眠。
如果你不爱吃香蕉，可以试试其他含镁的食物，比如绿色蔬菜中的刀豆、坚果和麦芽食品。
巧克力许多女性非常钟爱巧克力，尤其是在下列状况时：厌烦或有压力或月经前。
一些专家相信，许多甜味的碳水化合物像巧克力有减轻痛苦的效果。
另外一些专家则认为，巧克力中的咖啡因和类似物质相当于兴奋剂。
除此之外，纯粹的味觉快感也可以提神。
辣椒如果你喜欢辣的调味品，你也许是被它的味道所吸引。
根据美国学者的研究：辣椒素，是干辣椒的一种自然配料，它刺激了嘴的神经末梢，引起一种“火辣辣的感觉”。
研究者认为，在反应方面，辣椒中的“内啡肽”，是一种“痛苦杀手”，它可以导致情绪的高涨。
因此，吃辣椒吧，它有强烈的提神作用。
来自美国的一份报告说，有5%的美国人患有较严重的精神忧郁症，需要接受专业辅导，而日本人仅有0.1%的人需要看心理医生，两者差距同心脏病一样达50倍之多。
报告认为，上述差异与两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。
研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。
不吃鱼的人，“开心激素”水平较低。
美国人不常吃鱼，因而患忧郁症的机会就多。
研究者还发现，人们习惯弃之不食的鱼眼、鱼肠含有丰富的磷脂，对健脑十分有益。
为此，吃鱼最好吃全鱼，即连头尾一起吃，吃小鱼虾则更好。
每周吃鱼不应少于2次，而且一定要配以蔬菜，保健的效果更佳。
多听轻松活泼的音乐也会使心情好起来的.
美食让人心情愉悦句子
描写美食的优美句子 1、中国菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。
读书人作文网小编整理了描写食物美味的优美句子，希望对你有帮助。
2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！...
