纳兰破产
香蒜粉在腌渍肉品时，用来取代新鲜蒜头的一种粉类，是由新鲜蒜头切碎干燥而成，风味较浓，所以添加量并不高，在去腥、提味上，十分方便使用。
蒜香粉是一种复合型调味料，以粉末状的形式存在，由多种调味品、香料等按一定的比例调制而成。蒜香粉标明配料为“蒜香≥60%、淀粉”，还标注“精选香料”，另一家食品厂生产的蒜香粉标明配料为“蒜头、淀粉”，还有的标为“蒜头、米粉”。
区别在于，香蒜粉中全部都是蒜粉，而蒜香粉中只有60%的蒜粉。
蒜蓉开边虾的做法？
1、净锅烧热，放油50克，下蒜蓉用小火略炒出蒜香味；盛在小碗内，加盐、鸡精搅拌 2、虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开，虾尾连着身体不能断 3、将切好的虾放入料理盒中 然后把调好的蒜蓉加入 4、烤箱预热180度，将料理盒放入烤箱中层，上下火烤10分钟左右虾完全变色即可
开边虾怎么做好吃,蒜蓉开边虾的家常做法
食材明细大虾250克蒜茸适量精盐适量味精适量盐适量蒜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉开边虾的做法步骤1洗净对半切开2将虾肠冲净摆碟，撒上切好的蒜茸，精盐、味精，淋上盐， 入锅猛火蒸五分钟就好。
椒盐开边虾的做法,你学会了吗
材料皮皮虾，花椒，盐，五香粉，料酒姜片蒜末，糖葱花做法1、椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。
2、皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分。
3、锅中倒油，7成热，慢慢逐个下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次，看到壳变白，与肉脱离。
4、锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐、五香粉、糖，翻炒均匀即可。
小诀窍1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。
蒜香小虾的做法步骤图,蒜香小虾怎么做好吃
蒜香小虾的做法步骤1.准备好姜片，卤料，干辣椒备用2.大蒜三个切成蒜末3.虾子刷洗赶紧，去肠，剪头4.锅内加油，放入卤料等，煸炒出香味。
5.放入虾子，炒至虾子变红，放食盐，料酒。
加入两罐啤酒，焖10-15分钟收汁。
6.倒入蒜泥，白糖少许，酱油少许，蚝油少许。
炒出蒜香。
7.最后装盘。
一道混搭蒜蓉油焖大虾就大功告成了。
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蒜香油焖虾的做法步骤图,蒜香油焖虾怎么做好吃
用料 虾 500g 蒜 7瓣 胡椒粉 少许 盐 少许 酱油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 油 适量 蒜香油焖虾的做法 虾去头清洗干净，开边，蒜切碎，尽量碎。
蒜蓉和胡椒粉，盐加入开边虾里搅匀，腌20分钟大火烧红锅，加入油（多点），加入腌好的虾，不断翻炒至虾大部分转色，加入酱油及蚝油翻炒盖上锅盖焖两三分钟，加入葱段兜炒均匀即可上碟...
蒜蓉开边虎斑虾怎么做 蒜蓉开边虎斑虾的做法
蒜蓉开边虎斑虾食材介绍虎斑虾6只，蒜蓉60g，玉米油20g，料酒5g，姜丝5g，葱花8g，白糖5g，食盐4g，酱油1勺，蒜蓉开边虎斑虾的做法步骤1、准备食材及洗净；姜切丝、葱切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉。
2、首先使用剪刀剪掉一些虾须及虾头上方会扎手的刺，老虎虾开边，去除虾线。
（此虾壳有点硬，切的时候小心不要切到手了！可以用一块布按住虾防止滑手，把虾弯起来容易切，使用柔中带刚的刀法来回深入切，不要切断）。
3、全部切好如图，倒入料酒腌渍一下。
4、现在开始制作生熟蒜：凉油下锅，倒入一半的蒜蓉炒至金黄色；留一半生蒜蓉，调入2g食盐拌匀。
5、蒜蓉炒至金黄色，放2g盐及少许葱花稍微爆香。
6、把炒至金黄色的熟蒜蓉及锅里的油一起倒进生蒜蓉的碗内，加入1勺酱油、3g糖拌匀。
7、每只虎斑虾，填入20g的生熟蒜蓉，最后在表面撒少许姜丝、2g白糖及玉米油。
（不喜欢姜味的可省略）。
8、待水滚开，大火蒸5~8分钟，蒸的所需时间具体要根据虾的大小而定。
9、噔噔噔，么么哒亮相！我这蒸了7分钟，撒点葱花，（表面可浇少许热油，也可不浇）！满盘红哈！10、大功告成！咔嚓咔嚓，喂饱相机先！呵呵！11、亲爱的朋友们，看着有食欲没有呀？过年过节弄一盘招待亲朋友好，准有face！红红的喜庆！虾虾大笑！好兆头！分享完毕，感谢大家的分享及关注！小窍门1， 最好购买新鲜的活虾，肉质鲜美口感佳！2，如买冰鲜的虾，要挑选虾头通透明亮的，虾头有黑点的是不太新鲜的，如用手按虾的身体有弹性的质感那肉质是好的，软绵绵的也不太新鲜啦！3，虾开边，使用布按住虾防滑，两头弄弯易切，使用柔中带刚的刀法来回深入切。
4，大蒜要用沉点的刀拍扁些才容易剁碎！尽量剁细些。
5，冷油下蒜蓉至锅中炒至金黄色。
6，根据虾的大小蒸至5~8分钟。
蒜香烤青虾的做法,蒜香烤青虾怎么做好吃,蒜香
蒜香烤青虾的做法主料青虾500g辅料蒜半个姜适量油少量盐适量酱油适量步骤1.虾清醒干净2.后背切开 将内脏挑出3.将蒜和将剁碎备用4.将剔好的虾放入调料腌制 大约30分钟即可5.将腌制好的虾排在烤盘中 记得铺锡纸哦6.将之前被好的蒜铺在青虾上面 将汤底流在盘中 想吃脆点的可以不放汤料7.用锡纸包好8.烤箱180预热20分钟9.将虾放入烤箱中180℃ 25分钟左右10.出锅装盘即可
蒜香小龙虾的做法步骤图,蒜香小龙虾怎么做
蒜香小龙虾的做法 买回来的小龙虾先用清水清洗几遍，然后放盐水水泡半小时。
泡过之后将小龙虾抓起来放到水龙头下用刷子把小龙虾的各个地方都刷干净。
因为这次买的小龙虾肚子上有点黑，不是特别干净的那种，所以不敢把虾头留着。
首先揪住虾尾中间的那瓣左右掰两下把虾线扯出来。
用剪刀剪掉小龙虾的小腿，掰开虾头把黑色的部分以及边上的腮去掉。
冲洗干净后，沥干水待用。
锅烧热直接把花椒扔进锅里，干炒出香味。
然后倒入小半碗油，加入冰糖加入切好的蒜蓉，姜末，葱白，炒炒炒炒出香味了之后，就可以放入火锅底料啦~然后戳戳戳，把底料戳化开。
喜欢吃辣的也可以在这部放豆瓣酱之类的辣酱啊辣椒吖~接下来就是无比激动人心的时刻~把一盆小龙虾哐铛倒进油锅里~然后开始炒吖炒吖炒吖，加入土豆片~然后洒盐，然后放酱油~放十三香粉~然后！！！用你干净的小手儿拉开啤酒的环儿，往小龙虾上倒酒~整瓶都倒下去。
再盖上盖子，大火煮开。
多煮一会虾肉会比较有味道，差不多5分钟的样子。
就可以出锅啦~出锅之前再撒点味精，当然，不喜欢可以不放。
出锅啦啦~撒点蒜蓉，香菜~吃起来吧~
香蒜煎河虾的做法步骤图,香蒜煎河虾怎么做
主料明虾 10个辅料蒜 半颗柠檬 一个黄油 50g盐 适量步骤 1.虾去头开背，在虾肉上撒上适量的盐备用 2.蒜去皮洗净切沫备用 3.锅里加入25g黄油再加入适量橄榄油或者食用油。
4.把虾煎到虾肉金黄就可以了出锅。
5.再加入剩下25g黄油和蒜末炒香。
然后挤入半颗柠檬汁。
6.把做好的酱汁浇在虾上就好了。
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蒜香蒸活虾的做法,蒜香蒸活虾怎么做好吃,蒜香
食材主料活虾一斤蒜头适量辅料辣椒适量葱适量鸡精，盐，油，料酒适量步骤1.活虾洗净待用2.把蒜头，辣椒，葱切成小小粒3.把切好的蒜头，辣椒，葱洒到虾上面，加入料酒，油，洒上盐，鸡精。
上炉蒸蒸20分钟即可
