唔day爱
这个很简单的！
1 先把金针磨去根，用开水烫5秒左右马上捞起放入凉水中过凉，控净水分。(因为菌类食品不过水吃起来总有怪怪的味道)
2 将买好的培根切两半卷入金针磨，卷好后用牙签在培根接口处固定住。
3 准备煎锅少放底油，培根在煎制的过程中会本身会出油。
4 培根的四周变成暗红色就可以装盘了。(不用放任何调料)
5 本人建议在食用之前配上一些番茄酱之类的在食用，果酱可以抵消油腻味道还很好合适试一试。
菇卷怎么做好吃,培根金针菇卷的家常做法
培根金针菇卷的家常做法主料培根80g金针菇150g辅料油适量盐适量糖适量蚝油适量淀粉适量步骤1.材料：培根、金针菇2.金针菇去头洗干净 沥干水3.培根切成两半，取适量的金针菇4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来5.依次做好7个培根金针菇卷6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄，7.取出，装碟8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下9.最后倒在培根金针菇卷上就可以
烤培根金针菇卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料 培根 一袋 金针菇 适量 食用油 适量 芝麻 一丢丢 牙签 适量 烤培根金针菇卷的做法 将金针菇洗净沥干水，培根条从中间切开。
将金针菇按照培根宽度略长些切好，取适量放培根上卷起，用牙签穿上。
逐一卷完，刷油，放在铺锡纸的烤盘上，烤箱预热180度，15分钟左右就可以了。
装盘，撒芝麻。
培根金针菇卷怎么做好吃又简单,做法图解
用料 培根 一包片 金针菇 一捆适量 黑胡椒 适量 孜然 适量 甜辣酱 适量 培根金针菇卷的做法 把金针菇，切好，洗干净，放进盘子里，准备卷。
把培根从袋子里拿出，一切为二。
用培根包裹住洗好的金针菇，不要包太多，包太多容易散，还不容易入味把包好的金针菇卷放入锅里煎，煎至培根焦黄，用一个小碗，放一点耗油，生抽，水，调一下，倒锅里，把金针菇闷一下！这样味道更鲜美出锅后，把金针菇卷上面撒上黑胡椒粉，根据口味放，我比较喜欢孜然味，又放了一点孜然。
还可以陪着泰式的甜辣酱吃！味道一级棒！小贴士用水闷，还是和一个博主学的，这样比干煎出来味道更鲜美哦，但是水不要太多，毕竟不是汤菜。
蒸培根金针菇卷的做法步骤图,怎么做好吃
准备好培根成品和洗干净处理好的金针菇 取金针菇适量，借助牙签用培根包裹住，做成培根金针菇卷，依次做出其他培根金针菇卷 将做好的培根金针菇卷放入空气炸锅，撒上盐，孜然粉，烧烤粉，设置180度15分钟 空气炸锅停止运行后，用工具取出烤熟的培根金针菇卷，完成。
end注意事项 烹饪时，中途要将培根金针菇卷翻面，以确保烤的均匀。
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芝士培根金针菇卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料 金针菇 1把 培根 3片 芝士 3片 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 半勺 淀粉 半勺 牙签 8根 芝士培根金针菇卷的做法 将金针菇去根洗净焯水，5分熟左右 不要全熟捞出挤干水分待用芝士片切1/2 培根切一半将芝士包裹金针菇 最外层包裹培根 再用牙签固定取生抽 蚝油 淀粉 糖 加水兑成调味汁 不要放盐热锅冷油 少许油即可 因为培根本身有油 将裹好的金针菇卷放进去 煎熟 不需要太勤翻 放入调好的调味汁 收干摆盘...
可乐培根金针菇卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料 金针菇.可乐.培根步骤 1?培根从中间切开步骤 2?金针菇去掉根部步骤 3?用牙签把卷好的卷串上.就像穿串一样步骤 4?锅里放少许油.不要放多了因为培根还要出油的.待两边煎成金黄色步骤 5?把6:1的可乐和生抽倒入锅中小火收汁.一小勺生抽步骤 6?没有多少汁出锅.撒上少许芝麻点缀一下.也可以不撒...
酱汁金针菇的做法步骤图,酱汁金针菇怎么做
材料金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油做法1、 金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。
再倒入少许盐。
（喜欢吃辣椒的mm也可以放少许辣椒粉）3、上锅入油，油热时倒入金针菇。
4、炒至3分钟左右 放少许盐。
5、倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
可乐培根卷金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
用料 金针菇.可乐.培根步骤 1?培根从中间切开步骤 2?金针菇去掉根部步骤 3?用牙签把卷好的卷串上.就像穿串一样步骤 4?锅里放少许油.不要放多了因为培根还要出油的.待两边煎成金黄色步骤 5?把6:1的可乐和生抽倒入锅中小火收汁.一小勺生抽步骤 6?没有多少汁出锅.撒上少许芝麻点缀一下.也可以不撒
肉卷金针菇的做法,培根肉卷金针菇怎么做好
材料主料：培根肉一包、金针菇一捆；辅料：油适量培根肉卷金针菇1准备好培根肉2把培根切成一半，以防卷了很多层，煎不熟3卷入金针菇，用牙签穿好4用平底锅煎好，出锅5可以了小贴士因为培根肉是已经经过腌制的，所以千万不要再加盐了，会咸的
香煎培根金针菇卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料 金针菇 培根 牙签 油 香煎培根金针菇卷的做法 我买来的一大捆金针菇，分成小捆，洗净。
先不要弄的根根分明的，否则散了就不好造型了。
焯水，把金针菇焯熟。
把焯熟的金针菇滤掉水份。
还嫌不够干的话就用厨房用纸吸一下水。
控一下水就行，后来的我都没擦，也还行，只要焯熟就不会在煎的时候出太多水。
一条培根切两半用就可以了。
主要是用多了太咸。
用半条培根卷上一小捆金针菇，用牙签固定。
这时再把金针菇的根部去掉。
这样可以保证金针菇整齐不散架。
金针菇卷多少，主要根据一口能接受的范围。
这个菜吃的时候一定要一口一个，拆开吃可不是那个口感了。
卷好的可以码在保鲜盒里，放冰箱保存，第二天早晨煎一下当早餐。
平底锅少许油，煎至培根呈金黄色。
只要培根熟了就可以了。
随着培根的变色，金针菇也呈现出点点金黄，而且比焯过的时候要干一些，口感和培根很搭配。
煎好啦！ 小贴士 1.金针菇洗的时候不能弄的根根分离，让它成小捆。
便于操作。
2.金针菇一定要焯熟。
后面平底锅煎只能负责培根熟不熟，顾不上金针菇熟不熟了。
这样才能保证煎的时候金针菇不出水。
这样做的好处有很多：防溅油，防不熟，防水煮。
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