思玥宝宝
丁家煮锅~~~就在大街北头更多追问追答追问
贵吗？大约多少钱？ 好吃吗？ 我同学中有不吃肉的 煮锅有素的吗？？ 谢谢
追答贵是不贵，而且也是周村特色名吃，就是不知道是不是合你们的口味~~
周村煮锅又名朝天锅，是淄博著名的风味小吃，距今有很长时间的历史了。在一张方台或圆台的桌面上中间挖一洞，放置一口朝天锅，一般都推以大者为好，但也有中不溜的锅，底下点燃炉火，锅中热汤翻滚。在桌面周边另设有10多个圆孔，放上不锈钢小碗，上面扣着瓷碟，可以借助炉火的散热保温，每个小碗对着一位客人的座位。锅里面煮着老汤，热气腾腾。已经做熟的肥肠、丸子、酱豆腐，放到锅里煮加热后，由服务员切成块放到每人面前的碗里，加上老汤，配有葱花、香菜末、辣椒酱、胡椒粉、味精、盐、酱油、醋等调料，供随时取用，十分方便。
周村煮锅1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，沙锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。
1938年，历城人陈四疤在周村丝市街东口开设“顺合斋”肴肉铺兼营煮锅。经他改进，在砂锅周围留出可放一碗的圆孔，下面有热水保温，成为一人一碗一盘，锅内老汤只能用公用汤勺舀各自碗中，较以前卫生。菜肴品种增加到20多个：丸子、烧肉、炸豆腐、鸡靠肉、松肉、酱鸡、南肠等，顾客任意挑选，生意十分兴隆。
1954年，周村煮锅发展到25家，成为周村煮锅的鼎盛时期。
周村煮锅虽万变不离其宗，却又各具特色，既想品尝煮锅美味，又要体会古周村风韵，大街上的老丁家煮锅店当是首选。
丁家老店位于周村明清建筑群大街的街首，醒目的匾牌与古老的大街相映成趣。端坐堂前的老板娘六十上下，面容慈详，精神矍铄，店铺虽不大，但干净整洁，食客虽人来熙往，但秩序井然，更有熟稔的老食客不用招呼，自己动手，吃完赶紧结帐离开，为的是给后来的客人让座。
追问夏天吃这个是不是有点热 还有别的吗？
追答呵呵，要特色就不能怕热~~再找便宜的就到丝市街东边的太阳宫了，羊肉据说还地道，豆腐丸子、油饼也是他家特色，价格还是比较实惠的。其他的知味斋、嘉周、馨都确实都很贵~大街南头还有家怡和园，银子市南头有家郭老汉骨头居，价位相比较煮锅和太阳宫都不算便宜。还是你自己选择吧~~
淄博周村古商城,当地小吃？当地著名景色？
周村的名吃当然就是烧饼了，这个全国有名。
古商城里边就有华泰食品厂的作坊，现做现卖你可以知道他的制作过程。
华泰就是周村最好的了。
当然周村的煮锅也有名景点有很多不过还是挺集中的，不用很费劲就能转遍。
门票也不贵。
欢迎大家到周村来玩。
周村古商城导游
周村古商城景区位于山东省淄博市周村区，周村古商城也叫大街，山东主干道济青高速路设有周村出口、309国道绕城而过，交通极为便利，素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。
现为省级重点文物保护单位，国家aaaa级旅游景区，并作为山东省“文化历史与民俗”旅游区的开发重点，被列入“山东省旅游发展总体规划”。
景区总占地面积为60.5公顷，主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成，现有保存完好的明清古建筑5万余平方米。
景区内古迹众多，街区纵横，店铺林立，建筑风格迥异，中西文化合璧，为山东仅有、江北罕见，且至今仍在发挥其商业功能，被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。
作为中国古商业文化的优秀代表，古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。
经多年抢救性恢复和保护性开发，目前已形成了千佛寺庙群、三益堂印刷展馆、谦祥益、瑞蚨祥、民俗展览馆、英美烟草公司展览馆、今日无税碑、状元府、票号展览馆、杨家大院、大染坊、魁星阁庙群以及这里的特色小吃周村烧饼。
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周村古商城
周日，我与爸爸周游到了闻名遐迩的周村古商城。
周村古商城坐落于周村城区西部，为古老的商业中心所在地，周村古商城历经数百年风雨至今仍保留完好，街区纵横，店铺林立，建筑风格迥异，被中国古建筑保护委员会的专家誉为中国活着的古商业建筑博物馆群，具有很高的旅游观光价值。
周村古商业由大街、丝市街、银子市街、绸市街等古商业街区组成，周村古商城景区位于素有旱码头、金周村、天下第一村和丝调之乡等美誉。
而且视剧《活着》、《大梁坊》、《旱码头》、《闯关东》等主要的拍摄基地。
电视剧《大梁坊》里的陈六子其原型就是周村人。
虽然古商城是周村最古老的一条商业街，始建于明永乐年间，但到今天，周村大街原始风貌依然保存较好，青瓦红墙、灰砖土壁，布市银街、当铺药店、茶楼染坊、客栈古玩可依稀见证当日之繁华。
走在周村大街上，感觉自己像进入清朝时代，脚下是青石板路，两边是古老的建筑，同样是青砖青瓦房，但是雕刻精致。
街道上，几乎都是周村小吃和周村特产。
今天来参观的游客特别多，熙熙攘攘的街道上到处是吆喝声，叫卖声，感觉有点像杭州的乌镇。
令我印象最深刻的还是亲手做烧饼，做法特别简单，首先先用已经撮好的面擀成薄薄的小饼，然后再在芝麻上一沾，最后在放到烤箱内。
尝着自己亲手做的烧饼，美不可言。
周村古商城真是个令人流连忘返的好地方啊
淄博有什么人文和自然景观,另外有什么美食？
一、主要旅游景点：齐文化博物院、齐长城、田齐王陵、稷下学宫、马踏湖国家湿地公园、博山淋漓湖风景区、周村古商城、聊斋城、原山国家森林公园、鲁山国家森林公园、峨庄古村落国家森林公园、中国古车博物馆、马鞍山风景区、沂源九天洞、齐国历史博物馆、开元溶洞、樵岭前风景区、中国陶瓷馆、王渔洋纪念馆、管仲纪念馆、孔子闻韶处、桓公台、原山泰山行宫、奎盛园风景区、玉黛湖生态乡村庄园、梓童山景区、梦泉生态旅游区、姜太公祠、东周殉马坑、峨庄瀑布群、蒲松龄故居、齐国故城遗址、淄博市博物馆、泉河头、姜太公旅游中心、颜文姜祠、赵执信纪念馆（因园）、文峰山公园、沂源溶洞、桐林田旺遗址、稷山洞石墓群、临淄足球博物馆、临淄古钱币博物馆、潭溪山、黑铁山古月楼博物馆、玉黛湖滑雪场、聊斋园、渔洋祠、博山溶洞、王士祯故里、北魏造像碑碣墓志、青云寺、炉神庙、忠勤祠、四世宫保坊、磁村古瓷窑址、昌国故城、逢陵故城、杨寨塔、寨里大张古瓷窑址、辛店乙烯墓地、振衣阁、碧霞元君行宫、汇龙桥、齐景公殉马坑、於陵故城、小庞遗址、高阳故城、莱芜故城、焦裕禄纪念馆、九鼎莲花山、沂源牛郎织女景区、沂源天湖旅游度假区、凤凰山旅游景区、博山泉河头风景区、沂河源国家水利风景区、太公湖国家水利风景区、千乘湖国家水利风景区、黄河国家水利风景区、大芦湖风景区、文昌湖旅游度假区、印象齐都文化产业园、中国·淄博太空港生态文化产业园、1948文化创意产业园二、特色美食： 1 周村卤汁羊肉制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。
远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。
2 博山豆腐箱是博山传统名吃。
相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。
一般多用猪肉馅、什锦馅或素馅。
猪肉馅制作方法是把海米、木耳用温水泡好，把猪肉、海米、木耳、葱、姜、肉分别切成末，勺内放香油，烧开后投葱、姜、肉煸炒至八成熟，加酱油、海米、木耳、盐炒匀入盘内，加砂仁面或胡椒面拌匀，填入豆腐箱内，盖好盖放入盘内，成塔形，上笼蒸约5分钟取出。
另勺放香油，开后加葱、姜、蒜末一煸，烹醋，投木耳、青菜、水笋和酱油、汁汤，汤开后调出粉，汤浓后浇在豆腐箱上即成。
3周村烧饼周村烧饼历史悠久，以薄、香、酥、脆著称。
大约在明朝中叶，周村贾商会集，各种小吃应时而生，一种上贴烘烤胡饼的“胡饼炉”传入周村，饮食店户的师傅采纳焦饼薄香脆的特点，用上贴烘烤胡饼的方法，创造出脍炙人口的大酥烧饼。
它形圆而薄，正面贴满芝麻仁，背面布满酥孔，被人喻之为白杨树干叶，若失手落地，则会皆成碎饼。
烧饼有咸、甜两味，可久藏而不变质。
生产厂家为淄博市周村区食品厂。
购买指南及价格：市内各大商场均有销售，周村食品厂生产的“周村”牌商标为正宗产品，价格每包2元左右。
4 博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名“苏锅”。
又因此采用醋料较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，“苏”“酥”谐音，遂改名为“酥锅菜”。
由于酥锅菜用料广泛，食用方面，香酥可口，再加易学好做，以至广为流传，现已传至周村、淄川、张店、 临淄、济南等地。
酥锅的原料主要有白菜、藕、海带、冻豆腐、鸡、鸭、肉、鱼、排骨、猪蹄等，须依次分层摆放，调料有醋（使原料酥烂）、糖（中和诸料之味）、黄酒（除腥臊）以及香油、酱油、盐、葱、姜、花椒等。
制作时先用急火烧开，然后用文火烧至肉鱼骨刺酥烂为止。
离火凉透后，随吃随取。
另外，酥鱼锅、炸春卷、卷煎、肉干、烧锅、博山肉丸、炝皮肚、周村蚕蛹、 道口咸菜、桓台金丝鸭蛋、淄川煎饼 等等，也可以直接到饭店尝尝：柳泉路上粮食局后有两家博山饭馆不错。
古商城的传统文化是什么
中国旅游新闻网6月4日讯（冯忠尉、刘晓龙） 周村古商城景区位于山东省淄博市周村区，周村古商城也叫大街，山东主干道济青高速路设有周村出口、309国道绕城而过，交通极为便利，素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。
景区总占地面积为60.5公顷，主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成，现有保存完好的明清古建筑5万余平方米。
古色古香的周村古商城大染坊周村瑞蚨祥总店作为中国古商业文化的优秀代表，古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。
经多年抢救性恢复和保护性开发，目前已形成了千佛寺庙群、三益堂印刷展馆、谦祥益、瑞蚨祥、民俗展览馆、英美烟草公司展览馆、今日无税碑、状元府、票号展览馆、杨家大院、大染坊、魁星阁庙群、淄博艺术博物馆等10多处具有较强的知识性和趣味性的景点。
周村大街慢游在古商城的街上景区内古迹众多，街区纵横，店铺林立，建筑风格迥异，中西文化合璧，为山东仅有、江北罕见，且至今仍在发挥其商业功能，被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”，由此看见当年的繁荣昌盛，各类老字号的商铺沿袭至今。
周村自古就是商业文化重镇，积淀了浓厚的古商埠文化和北方民俗文化，周村区文化新闻出版局王升华副局长告诉记者：“周村人身上都有商业细胞，上百年的商业文化，造就了周村人较高的商业素养。
”“不急不愠，怡然自得”这是王局长用来形容周村商人的八个字。
周村烧饼博物馆博物馆内现场制作周村烧饼在周村古商城这里的商户从来不会吆喝叫卖，也不会死死的盯着游客非要推销自己的商品，商户们喝茶聊天游客们大可自己挑选自己喜欢的商品，没有刻意的推销，这种购物是让人没有压力的、舒服的。
来到周村古商城，绝对是可以让你放慢脚步，每个商铺你都可以驻足挑选，在这种“不急不愠，怡然自得”的商业文化的氛围里，整个周村人都是在追求安逸的生活，在浮躁的社会环境里懂得如何放慢自己的脚步。
现在古商城里越来越多的是茶馆，咖啡馆，景区也希望让游客也能慢慢的品味古商城，放松身心，远离喧嚣嘈杂。
悠然自得的卖小物件老人民俗表演让游客能真正的放慢脚步，景区正在着力提高“慢”下来的条件。
近年来，古商城景区深入挖掘文化内涵，打造了一批有生命力的文化大院，恢复开发了老房子、休息广场、德胜武馆、国医馆、明月溪咖啡馆等几处集文化体验、美食娱乐及国学展示与一体的古典院落，为景区增添了新的文化亮点。
景区在“情画景”民俗基础上，进一步提升景点的吸引力，在杨家大院，大染坊等景点增加了民间戏曲演唱、旗袍美女走秀、摄影艺术展等文化娱乐活动，让游客随时随地感受传统文化的熏陶，真正的慢下来、停下来、留下来，深度体验周村古商城的文化魅力。
山东周村古商城旅游
周村古商城是中国古代商业文化的优秀代表，历经百年风雨，仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。
规模宏大，建筑风格独特，建设水平高，为山东所仅有、江北罕见，且至今仍在发挥其商业功能，被专家称为“活着的古商业街市博物馆群”。
现在周村古商城的门票价格是70元，通过【同】【程】网预定周村古商城门票可以享受8折优惠，无需提前付款，凭预定短信到景区售票处买优惠票就可以了。
