爱的旋律88
用料
土豆 一个大的
胡萝卜 半个
西红柿 一个
胡椒碎 少许
盐 少许
减肥土豆餐的做法
土豆，胡萝卜，西红柿洗净切丁备用
将土豆丁放入装有冷水的碗中浸泡，待土豆里的淀粉在水中散开（水呈浑浊状），挡住土豆，把水倒掉。
重复步骤2，尽可能将土豆丁表面的淀粉洗掉，直至水较为清澈。
在装土豆丁的碗中填冷水并高过土豆后，连水和土豆一起倒入锅中，再将胡萝卜也落入。这一步不放任何油！！
待水沸后，加入西红柿丁。
用铲子压土豆丁，感觉可以碾开的时候，用铲子压碎土豆丁再放入适量盐和胡椒碎。
这时，水差不多干了，就可以以炒的方式把土豆泥（压碎掉的土豆丁）和锅里的胡萝卜还西红柿一起翻炒均匀。
土豆可以怎么吃？？土豆的n种吃法？？
【凉拌土豆片】食材：土豆、葱、蒜泥、芝麻适量。
步骤：1、土豆洗净去皮，切薄片。
2、用水浸泡去除表面的淀粉。
3、将辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥调成调料汁。
4、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟。
5、煮好的土豆片捞出过凉水。
6、淋上调好的调料汁，撒上芝麻。
【土豆泥】食材：土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱、黄油、盐、鱼籽。
步骤：1、土豆去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片。
烧热水备用。
2、黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些，这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。
3、在沸水中放适量盐，煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透。
4、最小火加热，用potato masher反复挤压至细腻顺滑。
5、放入黄油继续挤压。
6、将土豆泥取出放入搅拌碗中，趁热撒上洋葱碎并充分搅拌。
7、随后放入黄瓜片和胡萝卜片，继续搅拌，最后放入鱼籽，缓慢搅拌即可。
【土豆鸡蛋饼】食材：土豆、鸡蛋、面粉、香葱、豆瓣酱。
步骤：1、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。
2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀，加鸡蛋，加入3大勺面粉，最后加入葱花拌匀。
3、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。
4、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
5、翻面继续煎熟即可。
【香辣土豆烧鸡块】食材：鸡腿、土豆、干红辣椒、老抽、生抽、冰糖、郫县豆瓣酱。
步骤：1、鸡腿洗净用清水泡去血水。
2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。
3、炒锅热油，爆香葱姜蒜、干红辣椒。
4、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，调入郫县豆瓣酱。
5、翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。
6、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
7、约5分钟后加入土豆块同煮。
8、炖至土豆软糯，汤汁浓稠，加青椒、葱调味，大火收稠汤汁即可。
三种早餐土豆做法的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1选择大的土豆削皮擦丝，擦完立即放去水中步骤 2泡一会之后淋干水分步骤 3放入干净的毛巾中拧干水分步骤 4不沾锅中放入油，这里博主用的是不会焦的黄油，做法很简单，把一块黄油放到小锅中，融化之后撇去浮沫即可，但是为了健康可以用橄榄油代替步骤 5倒入土豆后不要翻动，放上自己喜欢的调味料，这里用了甜椒粉大蒜粉盐和胡椒，中火等待五分钟左右步骤 6之后翻拌土豆，煎至全部变成金黄色即可出锅步骤 7成品如图步骤 8第二种土豆做法步骤 9用迷你土豆，可以用红土豆也可以用土豆，洗净放入锅中，水没过土豆，煮15-20分钟步骤 10煮好的土豆用冷水冲洗直到冷却到不烫手即可，放在烤盘中用被子底压扁土豆，土豆压的越扁烤出之后越脆步骤 11土豆表面涂上橄榄油，再撒上喜欢的调味料，这里用大蒜粉甜椒粉盐和胡椒调味步骤 12之后再撒上一点parmesan cheese（帕玛森奶酪）和新鲜的thyme（百里香），放入烤箱220℃0烤10-15分钟直到表面金黄步骤 13点成品如图步骤 14第三种 土豆pancake步骤 15土豆丝加面粉和鸡蛋搅拌均匀步骤 16再加入车达奶酪，葱，培根搅拌均匀步骤 17把它们压成饼状步骤 18煎至表面金黄步骤 19成品如图，可以上面加一些sour cream和培根cheese碎
凉拌土豆丝有几种做法
凉拌土豆丝的6种做法一材料：土豆，醋，香油，蒜末，盐，味精。
做法1、土豆洗干净，去皮切成细丝。
2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。
几分钟后捞出控干水3、锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。
4、再次烧开后，捞出，控干，放凉。
5、往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。
二土豆，红椒，白醋，胡麻油，盐，辣椒油。
1.土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝；2.烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出（因为是细丝，所以熟得比较快，如果煮太软，拌起来口感就没那么好了）；3.土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分；4.加红椒丝，白醋，胡麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。
小诀窍清爽可口。
三大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精。
1、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。
小米椒洗净切圈。
2、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了，久了就软了，土豆要脆脆的），捞出用凉开水浸哈，装盘。
3、再把小米椒、葱花、花椒油、盐、鸡精、少许生抽放在土豆丝上。
4、锅里倒油，等油热7成时淋在土豆丝上，再用筷子调和均匀即可。
四土豆（1-2只），香菜（4-5棵），鲜红尖椒（1-2只），油少许，香油几滴，白醋，盐.蒜几瓣.味精。
1，土豆切细丝，粗细略比黄萝卜丝细一点.浸在凉水中防变色。
2，烧开水后再放入土豆丝盖锅盖.等土豆丝翻滚水面起泡马上捞出.（过长熟过头，过短不熟，注意火候是关键）。
3，放在凉水中冲凉后历干待用。
4，香菜切碎，放入碗底，（也可最后洒在面上）再放入土豆丝，盐适量.白醋.味精.搅拌五下。
5，切碎蒜，红尖椒切细丝，锅内放一点油扁香后浇在土豆丝上拌一下，最后加几滴香油（可不加）。
色泽土豆透明，香菜青绿，椒丝点红，清脆爽口.-秀色可餐（一年四季均可食用）。
五中等大小土豆两个，盐、糖、醋、葱丝、辣椒油、香油、鸡精。
1、土豆去皮洗净，切丝，放清水里过一遍。
2、烧开水，将土豆丝焯熟。
然后捞出来再过一遍凉水。
3、捞出来控干水分，放入干净容器中，撒上所有调料拌匀后装盘即可。
小诀窍小贴士：凉拌土豆丝看似简单，里面也有几个需要注意的小细节，否则做不出脆嫩的口感。
1、切好的土豆丝放在清水里过一遍，是为了去除里面多余的淀粉，淀粉太多土豆就容易发面而不脆。
2、焯水的过程一定要把握好，不可不熟，也不可过熟，过熟土豆丝也没嚼头，一般土豆丝放沸水锅里，煮开后再稍煮一小会儿就差不多了。
3、焯过的土豆丝还要在冷水里浸一下，一是为了降温，二来这样也能很好地保持土豆丝的脆嫩。
六材料1、土豆两个425克，去皮洗净备用。
2、胡萝卜半根100克，去皮洗净备用，盐1/3茶匙。
3、橄榄油2茶匙，蒜蓉1大匙，开水2茶匙，葱花1大匙，镇江香醋2茶匙，盐3/4茶匙，糖1/3茶匙，白胡椒粉1/6茶匙，辣椒油2茶匙，香油2茶匙，风味香辣酱2茶匙。
胡萝卜切丝加盐1/3茶匙拌匀腌20分钟。
土豆切丝，冷水冲洗沥水。
大锅加半锅水烧开，放入土豆丝，搅散，烫15秒钟，沥水冲冷水，沥水备用。
小号不粘锅，置炉上开大中火橄榄油2茶匙，炒香蒜蓉，关火后，依次放入剩余3料拌匀，放入土豆丝里拌匀，接着挤干胡萝卜丝水，放入土豆丝里，再拌匀即可。
关于土豆泥的做法
你好！！ 是的，肯德基土豆泥是有专门配方的，一般人应该是不知道的。
不过，感觉那个土豆泥也没有什么特殊的啦。
介绍一些其它的土豆泥的做法啦，也不错哦。
做法1 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。
嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法2 买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。
捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘 做法3 把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。
加少许黑胡椒粉。
加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。
加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用margarine代替。
加多少跟据个人喜好。
多一点香一些。
我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。
市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。
接下来搅拌。
最好是用food mixer。
最简单的那种手提电熨斗状的就行。
便宜的10美元就能买到。
实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。
搅到土豆完全成泥状就行了。
做法4 1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮（可用微波高火），放在容器里弄碎成泥（可用牛排捶压碎）。
2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
4、趁热吃。
吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
做法5 土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个；少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱 为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。
将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。
如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。
只要自己喜欢就好。
做法6 原料： 土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉 制作流程： 1. 将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。
2. 锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。
3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。
4. 锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。
做法7 原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许 制作方法 1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。
2.酸奶的制法：把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。
在冷却过程中，要搅拌1~2次，防止结上奶皮。
当热甜牛奶汁降温至40℃时（手触容器不烫手），放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时（热天3小时即可），奶汁即凝固并发出酵香味，这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。
3.锅架在火上，放入黄油烧热，加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入酸奶，下火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可食用。
做法8 材料：土豆泥100克，熟瘦火腿10克。
黄油2克。
作法： 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮，去肥肉，切碎。
3、把土豆泥盛入小盘，加火腿末和黄油，搅拌均匀 做法9 材料：葡萄干、土豆、蜂蜜。
作法： 1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。
2、取20多颗质量好的葡萄干，用温水泡软后，剁碎。
3、锅中放适量水，将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状，加入适量蜂蜜。
4、吃时上锅蒸5分钟。
做法10 香味土豆泥 原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许 制作方法 1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。
2.酸奶的制法：把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。
在冷却过程中，要搅拌1~2次，防止结上奶皮。
当热甜牛奶汁降温至40℃时（手触容器不烫手），放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时（热天3小时即可），奶汁即凝固并发出酵香味，这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。
3.锅架在火上，放入黄油烧热，加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入酸奶，下火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可...
土豆的做法大全
方法一： 原料：中等大小土豆两个，洋葱半个，中等大小西红柿一个 做法： 土豆切成片，洋葱切成细丁，西红柿切成细条。
植物油烧至八成热，放入西红柿，爆炒直至西红柿变软，且西红柿汁和油混合均匀。
放入一小碗中备用。
再取少许油，烧热，加入洋葱丁，不断翻炒，直至洋葱香味出来，此时将土豆片，炒好的西红柿加入锅内，翻炒一下， 使所有土豆片均匀蘸上西红柿汁，加入少量水，中火烧至土豆软为止。
（中间注意翻几次，不要糊锅）， 特点： 简单经济，原料几毛钱而已。
色香味均不错，颜色淡红，微酸且香。
形不是太好，呵呵，不适于请客。
家居小菜而已。
长春餐饮门户网站 http://jl.118114.cn方法二： 先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。
然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
长春餐饮门户网站 http://jl.118114.cn炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。
等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的 豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！ 长春餐饮门户网站 http://jl.118114.cn方法三： 材料：土豆、青椒。
调料：盐、味精。
做法： 准备工作。
将土豆洗净切成块儿，然后放入锅里煮熟（煮到能将土豆皮轻易剥掉为止）。
将青椒洗净切成丁。
2.将煮熟的土豆捞起来剥皮。
长春餐饮门户网站 http://jl.118114.cn油锅热，将切好的青椒倒进锅里翻炒。
加入适量的盐（不宜过多），再翻炒两遍。
将土豆块儿倒进锅里，加入盐翻炒。
翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。
等土豆块儿差不多都已经变成泥状时，加入味精翻炒两遍即可起锅。
方法四：长春餐饮门户网站 http://jl.118114.cn酸菜土豆泥 土豆蒸熟捣成泥 酸菜和肉切丁炒一下 把土豆泥放在盘子中间，行成一个小山，周围留空 把炒好的酸菜放在土豆周围 吃的时候搅拌就可以了 配米饭吃真的是喷香 鸡汁土豆泥 第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成几大块。
第二步：放入清水锅内，煮熟。
捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油（或玛琪琳，就是植物黄油），一点盐，1-2匙牛奶，拌匀。
不要太稀了。
第三步：把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。
若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。
第四步：小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。
把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。
鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好. 土豆泥： 土豆， 牛奶， 盐， 胡椒 您需要的工具： 锅， 水， 削皮刀， 两把餐叉， 漏勺 作法： 1.土豆削皮， 切块. 2.锅里加冷水， 放入土豆， 煮到水沸腾. 3. 一直煮到土豆变软， 大约15 到20 分钟. 4. 用漏勺将土豆捞出入盆. 5. 往土豆中加入热牛奶， 盐， 胡椒， 用餐叉将土豆捣碎即成 6.将煮熟的土豆捞起来剥皮。
7.油锅热，将切好的青椒倒进锅里翻炒。
加入适量的盐（不宜过多），再翻炒两遍。
8.将土豆块儿倒进锅里，加入盐翻炒。
翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。
9.等土豆块儿差不多都已经变成泥状时，加入味精翻炒两遍即可起锅。
简单西餐的做法
番茄火腿起司三文治材料∶1.英式吐司 6片2.番茄 1个3.火腿 2片4.起司（乳酪） 2片5.牛油 适量制法∶1.番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油，夹进番茄、起司和火腿即可。
1，洋葱汤洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜，红酒，百里香（thyme）当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤，没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐就行了！2，菠萝鸡肉沙拉熟鸡肉，菠萝，切丁。
用沙拉酱拌一下就行了！怎么样简单吧？3，炸猪排猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。
粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）记住一定要按顺序1,2,3。
粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！4，甜点我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧！！！5，最后来杯咖啡喝吧！！！我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！下次可别弄什么套餐了，凑合来两个三明治吧，我快累死吐血了！要不你给我来个手写键盘吧：）1，土豆泥把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。
把土豆用加工机打成泥（也可以不用机器，只要土豆够烂就行）！加入豆蔻（nutmeg），蛋黄，盐，牛奶，黄油，胡椒，奶油！（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）2，意大利蔬菜汤把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。
加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf,thyme,oregano,basil）加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行）。
开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！3，爱尔兰烩羊肉羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。
先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香（thyme），再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过irish stew这道菜吧！）烤土豆/南瓜/红薯：很简单，只要切成大块然后放一点盐，豆蔻粉拌匀，然后放上点黄油烤熟就行了！不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉！很简单吧！满香的呦！奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开，再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜，最后放盐，鸡粉调口就行了！还有蒜碎炒荷兰豆：做法如同菜名，只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆，用盐鸡粉调口就行了！狠爽口的，个人推荐！还有锔菜花：白菜花或者绿菜花都行！只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点！然后朵朝上码放在盘子里，浇上调好口的奶油汁，汁要浇均匀，最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了！蔬菜沙拉：蔬菜沙拉可以放的原料太多了！这主要取决你喜欢吃什么蔬菜！你可以放，像：洋葱，胡萝卜，柿子椒，西红柿，橄榄，黄瓜，生菜。
蔬菜沙拉的做法也很简单，蔬菜浇个汁拌好就行了！至于这沙拉汁嘛，可就多了！！！你可以用沙拉酱拌，也可以用千岛酱拌，还有什么，油醋汁，法国汁，意大利汁。
油醋汁（worcestershire sauce）：主要需要沙拉油200g，白醋50g，洋葱碎70g，盐10g，胡椒粉2g，杂香草少量这些原料，然后把这些原料放在一起搅拌均匀就可以了！很简单吧：）千岛酱是红的，沙拉酱是白色的！沙拉酱是用蛋黄，加色拉油和调味料打出来的！千岛酱是在沙拉酱的基础上加入酸黄瓜碎鸡蛋碎，ketchup调出来的！太好区分了紫甘蓝的做法很多，你可以试试把紫甘蓝切丝，先用糖，白醋，一点点盐，苹果片（香叶，五味子）红酒腌一天！括号里的可以不放，因为不方便购买！然后，把紫甘蓝放到锅里炒，因为紫甘蓝会在炒的过程中出水，所以这个菜算是半烩半炒！等水份差不多没有并且紫甘蓝软了以后，就可以出锅了！紫圆白菜沙拉：把紫甘蓝切丝，用用盐，胡椒粉，白醋腌制。
腌好后，倒入一些色拉油拌好就行的！香蕉胡萝卜汤主料：胡萝卜500克，甜洋葱3个，月桂叶、百里香嫩枝各一小枝，削好的姜一小块，辣椒一个，荷兰芹菜子、多香果、肉豆蔻适量，浓鸡汤700~800毫升，红豆50克，橄榄油、酱油适量，一个橘子挤出的汁配菜用料：煮好的香蕉一个，辣椒油适量制作方法：1.胡萝卜切丁，姜切末。
甜洋葱切成1寸长段，再用小火焖煮至软。
2.胡萝卜、月桂叶和百里香加入焖煮10分钟，放入其余的调料、香料，一起煮。
捞出后淋浓鸡汤，盖上锅盖用文火焖煮15分钟。
3.放入红豆，打开锅盖用文火焖煮15~20分钟。
把汤收汁，加入酱油和橘汁调味。
4.配菜做法：煮好的香蕉切成片，炸成金黄色，晾干后撒上少许盐。
tips：可用南瓜或白薯来做，味道同样鲜美。
香料可用八角茴香或藏红花代替。
稠稠的口感，颜色诱人，与朴实的大蒜面包是最佳搭配。
奶油龙虾汤做法[原料/调料]龙虾 1只洋葱 1/2颗白兰地酒 2大匙牛奶 1/2杯鱼高汤 4杯香料束 1束面粉 1/2杯奶油 4大匙蕃茄煳 1/2杯鲜奶油 1/2杯盐 适量胡椒粉 适量[制作流程]（1）将买回来的龙虾先处理过，将虾头切开，再纵切一半备用。
虾身的壳用手剥除...
怎么做土豆泥好吃简单做法
土豆泥[1] (mashed potato)又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。
土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。
