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尖椒炒鸡蛋的做法
材料
主料：尖椒5个，鸡蛋2个。盐，白糖，味精各适量。
做法
1.尖椒洗净，去蒂和子，切横条。
2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。
3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。
4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。
贴士：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
青椒炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃
食材明细 鸡蛋200克 青椒100克 猪油（炼制）20克 盐3克 味精2克 香醋5克 大葱10克 青椒炒鸡蛋的做法详细步骤1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5. 放入青椒丝和精盐，待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
青椒炒鸡蛋的做法小贴士健康提示：此菜具有养血滋阴的作用。
食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
青椒鸡蛋怎么做的？
呵呵，我会的，做的很好吃。
做法： 1.青椒（辣与不辣依个人口味）切丝；打几个鸡蛋在碗中，可以放一点点盐进去。
2.点火，放油。
3.油热放青椒丝，稍微抄几下，切忌炒太久。
4.青椒味出来后，转圈浇上鸡蛋汁。
5.放范畅顿堆塥瞪舵缺罚画盐（量依个人口味），要均匀地撒在上面 6.两面来回翻，用铲子弄成很多块也可以，熟了就可以了 这种方法不用放葱姜什么的，很好吃的，可以试一下！！
家常青椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
食材准备主料：鸡蛋200克，青椒100克 [1] 调料：猪油（炼制）20克，盐3克，香醋5克，大葱10克制作步骤1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5、放入青椒块和精盐，待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
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辣椒炒鸡蛋怎么炒？
主料青辣椒350克鸡蛋3个辅料油3汤匙盐3克白砂糖1克醋数滴步骤青辣椒炒鸡蛋的做法步骤11.备好材料：青辣椒、鸡蛋和小葱青辣椒炒鸡蛋的做法步骤22.将青辣椒清洗干净，去籽，斜切段，成长棱形。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤33.小葱切碎。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋加盐约1g打散。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤55.锅里倒油2汤匙约20g，烧热后，先下小葱，炸一下锅，紧跟着将鸡蛋倒下去。
注：炒鸡蛋时用点小葱去腥提味。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤66.待到蛋液起泡，立即滑散，盛出备用。
注：油足够热的话，蛋液倒下去即蓬松起泡。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤77.原锅再加1汤匙油，油热下青椒。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤88.翻炒两下，如感到锅较干，稍微点一点水。
注：不要多放油，因炒鸡蛋油量较大。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤99.加糖调味，约1g。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤1010.加盐调味，约2g。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤1111.滴几滴醋。
青辣椒炒鸡蛋的做法步骤1212.最后将炒好的鸡蛋与青椒拌炒均即可出锅。
尖椒鸡蛋的做法步骤图,尖椒鸡蛋怎么做好吃
材料鸡蛋4个，尖椒6个，盐，醋，食用油，葱花做法1.鸡蛋打入碗中，搅匀；2.尖椒、大葱洗净切碎倒入鸡蛋中，加入几滴醋，盐搅拌均匀；3.锅内油烧热，边搅鸡蛋边倒入锅内，两边煎至金黄即可。
小诀窍加点醋可以使鸡蛋更嫩，而且没有醋味，一定要旺火快煎，掌握好火候。
与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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尖椒鸡蛋卤有哪些做法
辅料鸡蛋1个尖椒2个调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量水淀粉适量水适量花椒粉适量植物油适量高汤1碗尖椒打卤面的做法先是面条的做法：面粉300克、清水50—100克（因为面粉的吸水量不同，所以要根据实际情况决定水量的多少）我用家用面条机做的面条，机器不到一百元，又便宜又好用，从和面到煮熟只需十多分钟就可以1.将面粉放入盆中，放入清水和成特硬的面团，面和到一块就可以，不用光滑2.将面团用擀面杖擀开成片，压面机的第一档能勉强过去就可3.将面饼放入压面机用第一档压过去，然后将压过的面片对折，然后再用第一档压一遍，然后用第一档将这个过程多压几遍，直到面片变得非常光滑4.将压光滑的面片用第二档、第三档、第四档各压一遍成薄面片，如果面和得硬是不会粘连的，可以不用撒干面防粘，面如果软就要随时撒干面粉防粘5.将薄面片在用面条机压出自己喜欢的宽细条6.锅里放多一点的水烧开，将压好的面条扔进去煮开锅后，再倒小半碗凉水，再开锅就好了，捞出，在凉水中过凉，捞出装碗，浇上做好的卤子就可以了尖椒卤的做法：大一点的尖椒2个、鸡蛋1个、肉末（最好是五花肉）50克、酱油适量、植物油适量、花椒粉适量、葱姜末适量、水淀粉适量7.将辣椒洗好切成末，鸡蛋打散，肉末准备好，葱花姜末切好8.锅中放油倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌，凝固后成鸡蛋碎块，盛出来9.锅中再放入植物油，放入肉末炒变色10.倒入酱油，普通的黄豆酱油就可以，也可以用生抽或味极鲜加老抽，这样颜色才好11.放入葱花、姜末、尖椒末炒匀12.倒入一碗高汤或者一碗清水，放入花椒粉和盐调味（要咸一些，这样拌面条的时候才不会没味道），开锅后用水淀粉勾芡13.将汤汁煮浓即可，做好的卤子汤汁有点像浓一点的粥状，浇到面条上拌匀即可
