用户95812806
羊肉汤里是可以放入大白菜和山药的。
羊肉的禁忌搭配：
1.羊肉不宜与醋同食；
2.不宜与茶同食；
3.羊肉忌铜器；
4.不宜与乳酪同食，二者功能相反，不宜同食；
5.不宜与豆酱同食；
6.不宜与荞麦同食；
7.服用中药半夏，菖蒲时禁忌食用；
8.不宜与南瓜同食，若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病；
9.不宜与西瓜同食；
10.不宜羊肉与竹笋，同食会引起腹痛，中毒；
11.不宜羊肉与半夏，同食影响营养成份吸收；
12.不宜羊肝与红豆，同食会引起中毒。
羊肉不适宜人群：
1.肝病患者；
2.有内热者；
3.腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者；
4.服用泻下药峻泻后不宜食用。
羊肉能和山药一起炖吗
可以的，山药炖羊肉是一道菜品，由羊肉、山药和香菜三者搭配食用，做法简单，适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。
山药有很好的美容功效，因为它含有植物女性荷尔蒙的成分，能防止肌肤老化，让毛孔、皮肤细嫩。而且它含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分，可改善肌肤干燥现象，有深层滋养的功效。
羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。
扩展资料
特别提示：
1、吃完羊肉后需要隔一会再喝茶，否则会引起便秘。
2、患有肝炎病症的人，不可以过多食用羊肉，适当食用，羊肉多食可以加重肝脏负担，导致发病。
3、羊肉同醋食伤人心。羊肉是大热，醋性甘温、与酒性相近，两物同煮，容易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
4、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。
5、许多人吃涮羊肉，都是在锅里放一下就好，这样子肉质鲜嫩。这样子吃羊肉是不好的，羊肉中有细菌和寄生虫，在锅里放一下，寄生虫是不会被杀死的，一定要把羊肉涮到熟透才好。
参考资料来源：
参考资料来源：
羊肉山药能一起吃吗？
羊肉山药能一起吃。
（1）羊肉具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。
（2）山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。
羊肉山药一起吃具有具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的作用。
羊肉山药能一起吃的做法：
羊肉山药枸杞汤
主料：羊肉450克，山药1根，枸杞10克
辅料：盐1小勺，料酒10克，胡椒粉2克，姜5克风流果1个，葱花5克。
制作过程：
1、羊肉清水泡上，中途反复换几次水。
2、切好。
3、锅里冷水下羊肉，加料酒，葱姜。
4、血水去除，捞出备用。
5、准备山药，去皮（手抹醋，避免发痒），切滚刀块，泡在加了白醋的清水里，避免山药氧化变黑。
6、风流果一个砸碎。
7、砂锅一次加足清水，水开后，下羊肉和风流果。
8、盖盖。
9、羊肉七分熟加山药和盐，胡椒粉。
10、九分熟加枸杞，然后关火.出锅撒葱花。
健康功效：滋补肝肾，益精明目，壮腰膝 ，壮阳生精，安神定精，滋补肾髓，镇痛，益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻。
羊肉山药枸杞汤的营养价值：
1、羊肉性温，味甘。归经脾，肾。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌流行性感冒、急性肠炎、高血压。特点体质虚弱人之滋补佳品。
2、山药味甘，性平。归经入肺经、脾经、肾经。具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
3、枸杞性平，味甘。归肝，肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微，味甜。
4、风流果又名壮阳果，补肾果。具有补肾壮腰膝 ，壮阳生精，安神定精，滋补肾髓，镇痛之功效。适用于男女性功能衰退，具有延长性欲时间的作用，因此被民间誉为风流果。益肾子为不常用的一种民间草药，其效用民间传说为补肾壮阳，治疗阳痿、早泄等肾虚疾病。风流果含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c、钙、铁、钾等微量元素，及蛋白质，碳水化合物，脂肪，纤维素等，可食用。有小毒，慎重食。
羊肉山药丸子汤的做法，羊肉山药丸子汤怎么做
食材明细
羊肉馅400克
猪肉馅50克
鸡蛋一个
大白菜500克
粉丝100克
蚝油适量
香油适量
盐适量
鸡粉适量
山药适量
大葱适量
姜适量
咸鲜口味
砂锅工艺
一小时耗时
简单难度
羊肉山药丸子汤的做法步骤
1
准备好食材。羊肉馅，猪肉馅，鸡蛋混合，搅拌均匀。
2
大葱，姜，山药切成末，放入肉馅中。
3
再放入蚝油，鸡粉，盐，香油。
4
顺着一个方向搅拌3,4分钟至有粘性。
5
用砂锅，放入水，大火让水开。
6
准备好白菜，粉丝。
7
用筷子做成丸子。
8
一个一个的放入砂锅。
9
接着放入粉丝。
10
放入白菜，用筷子尽量往下按。
11
盖上锅盖，大火让锅开。
12
锅开以后改小火，整理一下，将下面的丸子翻到上面来，让白菜在底下。这时什么调料都不要放了，丸子里的味道都在汤里，非常的好喝。整理好就可以关火了。热腾腾的的砂锅丸子汤上桌了，等我们吃完饭了，汤还是热的呢。
羊肉、山药、金针菇、白菜能一起吃吗
你好，可以一起吃，没有副作用的。这是一道发暖排毒，壮阳补肾的。希望会帮到您。
山药和羊肉可以一起食用吗???
可以的！！
冬季进补，北京中医医院营养部杨国政营养师向大家推荐一款暖身补气、温胃健脾的药膳——山药羊肉汤。
羊肉是具有补中益气、温胃助阳功效的食物。而山药是一味具有强壮身体，补益脾胃的药食同源的食物。适用于脾胃气虚、身体消瘦、食欲不振的人。另外，山药中还含有丰富的蛋白质、糖类、维生素以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。长期食用山药可为人体增加大量的黏蛋白，预防导致心血管系统疾病发生的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生。其中的黏多糖与无机盐结合，有助于强壮骨质，可让软骨具有弹性。
杨国政营养师说：“山药羊肉汤结合了山药、羊肉二者之优势。此汤可补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便。”
杨营养师还建议，在熬制山药羊肉汤时还可以放入适量的枸杞、枣以及当归，可以增加这款汤补血补气的作用。
