殷娘娘
蜜汁枣是一道营养丰富、口感独特的小吃，下面是一些蜜汁金枣的做法：
蜜汁金枣
所需食材：
金枣 250克
蜂蜜 50克
水 100毫升
做法：
金枣用温水浸泡半小时左右，洗净备用。
热锅倒入水和蜂蜜，用中火煮开。
加入金枣，煮开后转小火，继续煮15-20分钟，直到金枣煮软，汁液变稠。
关火，让金枣在蜜汁中浸泡30分钟，让其更入味。
将金枣捞出，放在晾网上晾干，待凉后可食用。
蜜汁金枣的变化：
奶香蜜汁金枣
将蜜汁金枣放在牛奶中浸泡5-10分钟，即可变成奶香蜜汁金枣。
姜汁蜜汁金枣
在煮蜜汁金枣时加入姜片，煮至金枣熟软，取出姜片即可。
桂花蜜汁金枣
在煮蜜汁金枣时加入少量桂花，煮至金枣熟软，即可制成桂花蜜汁金枣。
小贴士：
煮蜜汁金枣时火候不要太大，避免煮焦。
如果喜欢更甜的口感，可以在加蜂蜜的同时再加入适量白糖。
蜜汁金枣可以放入密封袋中冷藏保存，保质期约为一周。
