材料
虾仁适量西葫芦1个虾仁腌料：现磨白胡椒粉、香油适量新鲜香菇8个花雕、豉油鸡汁、淀粉、盐、适量盐水淀粉适量拆骨鸡腿1个鸡腿丝腌料：花雕、现磨黑胡椒适量香油、李锦记味极鲜、淀粉、盐、适量
做法
1
虾仁鸡丝时蔬美味春卷：虾仁处理干净，沥干水分后放入现磨白胡椒粉、香油、豉油鸡汁、淀粉、花雕腌制片刻待用，
2
拆骨鸡腿肉切丝，用花雕、现磨黑胡椒、香油、李锦记味极鲜、淀粉、盐腌制片刻待用，
3
西葫芦去皮冲洗干净后切片，再切丝，香菇去蒂冲洗干净并挤干水分切丝，
4
刚买了个苏珀尔小红点平底锅试试锅，热水洗干净，擦干放油，油温不要太高，倒入鸡丝煸炒变色，放入香菇煸炒，放入西葫芦煸炒至软，放少许盐，翻炒均匀，
5
最后放入虾仁翻炒一下，水淀粉勾芡，
6
即可出锅装盘，
7
稍微冷却一下就可以包了，
8
包好的春卷入锅炸至两面金色即可出锅享用，蘸一点香醋味道更赞哦，
滋润派桂花米酒沪飘香
上海人中秋宴喜欢以桂花蜜酒佐食。因为他们认为桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，中秋喝桂花蜜酒，意为欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原曾经写下关于桂花的美句：“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”。其实，500年前民间就有酿制桂花美酒的传统，代表着团圆涵义的桂花酒中秋饮用也成为了传统。桂花蜜酒呈天然淡黄色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有独特纯天然香味，为佐食之上品。而且，长期适量饮用，具有滋养、调理、养容、养生作用。
金陵名菜桂花鸭桂花鸭香飘千年
金陵名菜桂花鸭是南京人中秋必吃佳肴。又名盐水鸭，是南京有名的特产，久负盛名，相传已飘香2500余年。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，已成了南京世俗的礼节。八月桂花飘香，此时用桂花熬制而成的桂花鸭汤，不仅有桂花的清雅香气，还有醇厚的鸭肉鲜美，咸淡适中，能够起到美白肌肤、养生润燥，和胃生津的作用。另外，中秋佳节于酒后品食桂花鸭一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。相传桂浆此名取自屈
炒年糕
在韩剧中，出现最多的街头小吃，非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。
米肠
在猪肠里放入韩国粉条和蔬菜，再蒸熟，就做好了。小摊上一般是把切好的米肠和动物肝脏一起卖。如果您不喜欢吃动物肝脏，也可以只点米肠。有的人觉得动物肝脏看起来很恶心，或者有苦味，而有的人自从吃了一次之后就开始爱上它了。一般是沾着盐吃，但也可以醮着辣炒年糕汁吃，别有一番风味哦。
鱼饼串
鱼饼串是将鱼饼串在签子上煮着吃的小吃。吃的时候不需要特意点单，从推车上拿自己想吃的串烧就可以了。吃完后把签子的数量告诉店主然后付钱，再把签子放在柜台上就好了。
旋风土豆
这个形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥，然后再在上面撒一些调味料。价格大概在7人民币左右一串。
大便烧
大便蛋糕哈哈。外面酥脆你们夹着豆沙。跟我们吃的铜锣烧一个口味。你也可以理解就是大便样子的铜锣烧。<
配料:
主料：棒骨
辅料：雪榕菇、小萝卜、香菜、葱、姜
调料：盐、鸡精、白胡椒粉
·特色：汤味鲜美，营养丰富。
·操作:
1、将小萝卜切成片，香菜切段，坐锅点火倒入水，放入棒骨，煮至开锅后撇去浮沫；
2、将雪榕菇、小萝卜、葱、姜放入锅中，小火炖20分钟，出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒上香菜即可雪榕菇能不能吃
配料：主料：棒骨辅料：雪榕菇、小萝卜、香菜、葱、姜调料：盐、鸡精、白胡椒粉·特色：汤味鲜美，营养丰富。
·操作：1、将小萝卜切成片，香菜切段，坐锅点火倒入水，放入棒骨，煮至开锅后撇去浮沫；2、将雪榕菇、小萝卜、葱、姜放入锅中，小火炖20分钟，出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒上香菜即可。
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周宁魔芋：
周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃。
宁德珠蚶：
宁德珠蚶，壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品。
霞浦剑蛏：
霞浦剑蛏，壳薄肉脆、鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。
屏南鸳鸯：
屏南鸳鸯，面色泽透明，口感软滑爽口，有独特的风味。
福安光饼：
福安光饼亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。
鸳鸯面：
鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县)，有许多极富地方特色的风味小吃，“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐。若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“
步骤
奶香南瓜圆子的做法步骤11.南瓜提前蒸熟，取南瓜肉，用小勺压成泥
奶香南瓜圆子的做法步骤22.加入奶粉
奶香南瓜圆子的做法步骤33.加入白糖拌匀
奶香南瓜圆子的做法步骤44.加入糯米粉
奶香南瓜圆子的做法步骤55.和成光滑的面团
奶香南瓜圆子的做法步骤66.用手揪一块面团，和成光滑的小圆子，依次做好全部
奶香南瓜圆子的做法步骤77.放进烧开水的锅里，煮致圆子熟，
奶香南瓜圆子的做法步骤88.煮好之后盛在小碗里
奶香南瓜圆子的做法步骤99.事先做好的红豆糖水，浇在圆子上即可。奶香南瓜馒头的家常做法大全怎么做好吃视
材料(2人份)食材：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张调料：盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克做法1、准备好食材，买回的蛤仔含有极多的泥沙石子，要用流动的清水反复清洗干净，沥干备用；紫苏叶、薄荷叶、假蒌叶分别切成细丝。
2、炒锅烧热，倒油，
虾球炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食营养不良食谱小儿营养不良食谱骨质疏松食谱
口味:咸鲜味工艺:炒虾球炒面的制作材料:主料:小麦面粉180克
辅料:虾仁60克，小白菜50克，草菇3克
调料:姜1克，植物油100克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)5克教您虾球炒面怎么做，如何做虾球炒面才好吃1.将球仁剁茸，加入葱姜汁调成糊，制成虾球；
2.将面粉加水和匀，调成糊，煎成面饼，放在碟中；
3.烧锅放油250克，将虾球放入拉油至熟，倾在笊篱里；
4.把锅放回炉上，将草菇、菜远放在锅中，加入虾球，注入二汤；
5.用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉推芡；
6.加入包尾油2.5克和匀，盖在面上便成。虾球炒面的制作要诀:本品有油炸过程，需备植物油约250克。蘑菇炒面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食健脾开胃食谱动脉硬化食谱
口味:清香味工艺:熟炒蘑菇炒面的制作材料:主料:面条(标准粉)200克<
烤鱼的做法
烤鱼的做法图解11.鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制
烤鱼的做法图解22.豆芽煮熟备用
烤鱼的做法图解33.把鱼裹上一层淀粉
烤鱼的做法图解44.用油炸一下，炸的骨头都酥酥的是最好吃的
烤鱼的做法图解55.鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒，烤箱200烤10分钟
烤鱼的做法图解66.把料放在盘子里
烤鱼的做法图解77.多放点油，炸香辣椒
烤鱼的做法图解88.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油
烤鱼的做法图解99.加水，煮开加盐酱油白糖调味
烤鱼的做法图解1010.把鱼豆芽放在碗里
烤鱼的做法图解1111.煮好的汁倒在上面，放锅里炖一下更好吃
烤鱼的做法图解1212.撒上香菜熟芝麻就可以啦
烤鱼的做法图解1313.入味儿了更好吃，建议大家炖一下正宗烤鱼的做法步骤图,正宗烤鱼怎么做好吃
烤鱼的做法烤鱼的做法图解11.鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制烤鱼的做法图解22.豆芽煮熟备用烤鱼的做法图解
材料
牛肉，蒜头，剁椒，酱油，糖，盐，香菜
做法
1.牛肉切粒，然后用酱油、糖、盐腌.
2.蒜头用油爆香，然后放牛肉粒，再放香菜、剁椒去炒...超简单的剁椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃
剁椒牛肉步骤1剁椒牛肉的做法大全牛肉洗净后切成0.5厘米的片，蒜去皮洗净切薄片，小葱切成细末备用步骤2剁椒牛肉的做法图解在肉片中加入少许盐、黑胡椒粉、红酒、鸡蛋拌匀步骤3倒入水淀粉拌匀步骤4再加入食用油，腌制15分钟步骤5白芝麻放在干锅中用小火慢慢炒至，让芝麻散发出香味步骤6锅中放油烧至六成熟，放入牛肉用中火炒至牛肉变色时，捞出沥干油备用步骤7炒牛肉的锅留一点底油，放入蒜片用小火进行煸炒，炒到表皮呈轻微的叫黄色，加入姜丝和剁辣椒继续翻炒，直到闻到香味步骤8此时改用大火，将事先炒好的牛肉加入，倒入料酒进行翻炒，让剁椒、蒜、葱炒的香味充分渗入牛肉中步骤9最后加入生抽、白糖调味，翻炒至牛肉收汁，均匀撒上炒香的白芝麻即可步骤10出锅，撒上葱花剁椒牛肉成品图烹饪技巧第一次炒牛肉的时候要多放点油，芝麻需要用小火慢炒避
近日，上海虹桥天地音乐∙美食季在上海虹桥天地揭幕，来自11个国家及地区的音乐家，陆续进行了56场演出，诸多首次来华献演的所在国家非物质音乐文化遗产也加盟了演出阵容，让观众更近距离地接触和感受音乐的独特魅力。
为延续提供丰富多元文化艺术体验的一贯主张，此次2017天地世界音乐节突破舞台界限，为大家带来形式多样的互动体验。虹桥天地的
炒绿豆的做法：
一、材料
绿豆200克，青辣椒1条，蒜2瓣，盐3可、鸡精3可、玉米油和香油10克
二、做法
1、用清水将绿豆洗净，并用水将绿豆泡上一整天；
2、将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上20分钟；
3、在蒸绿豆的过程中，将青辣椒去籽切丝，蒜剥皮切成小片；
4、炒锅放入玉米油，油热了之后放入一半蒜片，煸出香味儿之后放辣椒丝，然后将蒸过的绿豆放入，翻炒两分钟；
5、绿豆充分翻炒，将剩下的一半蒜片放入，加上盐和鸡精，滴上几滴香油，翻炒均匀后可以关火绿豆炖鸡的做法
主料：鸡肉300g绿豆20g步骤：1.准备好切块的鸡肉2.绿豆清洗一遍3.将鸡肉和绿豆放入高压锅4.加入水5.盖锅烧制明示声响即可6.出锅了
绿豆炖鸡的做法步骤图,绿豆炖鸡怎么做好吃
用料鸡半只绿豆250
1.将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟，
2.把椰子窄汁成椰奶并冷冻，
3.把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中，总而言之，想吃什么就放什么。
4.把经过冷冻的椰奶倒入碗里，搅拌一下，ok。我想学椰奶清补凉的做法！！
清补凉与水果捞混合版，太好吃啦，哇咔咔。
用料：椰粉/椰汁牛奶红豆、绿豆、芸豆芋头水果粒（西瓜、菠萝、香蕉、苹果、梨）冰糖西米、薏米葡萄干、红枣椰奶清补凉的做法1、煮西米：锅内水烧开，倒入西米，搅拌煮10分钟。
煮至西米中间只剩一个小白点的时候，关火，过冷水（直到西米没有白点），浸入冷水中备用。
2、煮豆类：豆类薏米要事先浸泡一晚上，冷水下锅，煮开后把水倒掉，再盛入冷水烧开，再倒掉，重复4,5次，直至豆类绵软开裂。
3、芋头去皮煮熟备用；水果切粒备用。
4、煮糖水：锅内加水，放入苹果、梨、葡萄干、红枣，加热制成糖水。
撒子干锅啊，串串的很多，我就不说老。有家水城羊肉米粉，很好吃，我和我妹妹经常去吃，其实羊肉米粉很普通，江津的，永川的，大足的还有主城的很多地方我都吃过，但是就是合川勒家最好吃老。合川美食攻略那些你绝对不能错过美食
华龙网11月19日0时3分讯（实习生熊海丰）时值周末，很多在主城的上班族都会选择去周边游玩，合川算是离主城很近的一个区，因此周末去合川也成为了很多人的选择。之前小编为大家介绍了几家合川美食，今天小编再为大家推荐两家，去合川游玩的小伙伴不要错过哦!
1.大众烤鱼
烤鱼处处都有，但这家大众烤鱼的滋味可是不得不去品尝一番啊。鱼被烤得外焦里嫩，再经过一系列烹制，鱼肉充分入味，每一口都充满酱料的独特滋味，让人吃了一次还想第二次啊！
美味荞麦凉皮
用料
荞麦
美味荞麦凉皮的做法
新鲜的荞麦是绿色的，放陈了会变成红色
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怎么做好吃，芹菜素馅包子的家常做法步骤
芹菜素馅包子的做法步骤11.鸡蛋摊好，备用。
芹菜素馅包子的做法步骤22.黑木耳泡好，洗净，煮熟，切碎。备用。
芹菜素馅包子的做法步骤33.葱和姜切末。备用。
芹菜素馅包子的做法步骤44.芹菜用开水焯水后，切碎。用纱布把多余的水挤掉。
芹菜素馅包子的做法步骤55.将事先准备的鸡蛋、葱、姜、木耳混合，放入一些香油和盐，搅拌均匀。
芹菜素馅包子的做法步骤66.按说明和面后，揪成均匀的剂子。
芹菜素馅包子的做法步骤77.用擀面杖把皮擀薄。但不要太薄。
芹菜素馅包子的做法步骤88.锅里铺好屉布，包子之间要有足够的空间。因为蒸的时候，面会发起来。空间留小，就全粘上了。
开锅后，大概蒸15分钟，就可以出锅了。芹菜素馅包子怎么做好吃，芹菜素馅包子的家1、先活面，将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌，发酵至两倍大。
2、做馅儿：将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀，将葱、姜切末加入肉馅，再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，全部加入肉馅，放入剩余的
《美食大战老鼠竞技版》海神标枪获取方法
《美食大战老鼠竞技版》最牛逼的武器是什么？毫无疑问是——海神标枪！那么海神标枪如何获得呢？一起跟小编来看看吧~
海神标枪目前主要通过碎片兑换来获取，收集满3000个海神碎片就可以兑换1个海神标枪啦~
在【精彩活动】-【特殊】-【特殊兑换】中进行兑换~
那么问题又来了，海神碎片如何获取呢？相信玩过页游版《美食大战老鼠》的小伙伴都对“海神魔镜”这个玩法不陌生。<
导语：金秋十月，菊黄蟹肥，正是邂逅各种美食的季节。近日，无锡正式与中国饭店协会签订战略合作协议，第十九届“中国美食节”正式落户无锡。2018年10月开启的这场美食盛宴，意味着无锡将成为承办“中国美食节”的第一座非省会城市。
精彩的锡版“中国美食节”相约2018
上个月中旬，无锡方面前往济南，与来自全国各地的2000多位餐饮业专家、代表和参展商，共同见证了中国餐饮业最专业、最权威、影响力最大的这次盛会。
在9月17号的十八届美食节闭幕式上，无锡市从济南市正式接过承办中国美食节的大旗。会上宣布，明年的下一届中国美食节，选址在无锡举办。
2018年10月，第十九届中国美食节将在无锡举行，以餐饮产业升级、共享平台资源、提升品质生活为主题。活
今天，我们用两种酒来做一道焖花蛤，花雕去腥提鲜，酒酿自带甘甜，喝饱了酒的花蛤，焖出来的滋味鲜美到极致。吃花蛤，嘬汤汁，一滴都不要放过！
by美食台用料花雕150ml酒酿50ml白胡椒粉少许生抽2茶勺洋葱1个小葱5根蒜末3瓣花蛤750ｇ做法步骤
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转自「知日」（微信号：zhi_japan）
日本人气漫改剧《和歌子酒》，简直可以称作女版《孤独的美食家》！
26岁的上班族和歌子天生拥有嗜酒之舌，每当结束了朝九晚五的枯燥工作后，她便游荡在都市的街头巷尾，在喧嚣欢闹中寻找着小酌的去处。不顺心的日子，一杯温酒，搭橙醋鮟鱇鱼肝，方可治愈；豪华刺身，搭散发果香的通透清酒，偶尔奢华也不错！
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