体坛:伏明霞.隋菲菲. 唐莉.毛佳君.诸宸.刘璇.郭晶晶.陈纯甄.陈露.周晓青.潘晓婷
古代:西施 貂蝉 王昭君 杨玉环 赵飞燕 陈圆圆 花蕊夫人 褒姒 张丽华 萧燕燕
现代:章子怡 范冰冰 李小璐 刘亦菲 贾静雯 林心如 李冰冰 林青霞 宁静 陈好
我也是查的,美不美每个人心中都有不同标准吧。。。
中国十大美食城名
一、西安篇 西安素来被誉为“美食之都”,羊肉泡、灌汤包、葫芦头等淳朴本土品牌争奇斗艳,蒸、煮、炒、炸、煎、烤的陕西风味小吃异彩缤纷。
来自世界各地的游客在西安享受美景的同时,也满足了口腹之欲。
但令外地人感到奇怪的是,要想品尝西安美食,非得练就一身神探的本事不可:西安没有特色美食街。
目前西安有餐饮店面约三四万家,已形成数个饮食一条街,但档次不高,规模不大,特色不鲜明。
虽然美食资源丰富,但却缺少有名的美食街,店面分布较为分散,少有一个能将这些美食汇集在一起的地方。
很多人开着车到处找寻那些散落在西安不同街道和角落的特色美食店,而外地朋友来也必须要西安人带着才能找得着这些小店。
相比于小吃来说,西安的大型饭店、酒店分布也较为分散,钟楼附近较为集中,西餐、陕西特色餐饮、大型饭店等较多。
另外南二环沿线也分布着较多的餐饮名店,高新一带的发展也带动了餐饮业的繁荣,但能代表西安美食特色的街道却一直没有出现。
大概来数,西安的美食圈粗略可以这样划分: 城内:钟楼美食街区。
位于西安最繁华地段,众多老字号餐饮名店汇聚于此。
钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄,东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店,每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。
牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返。
鼓楼旁边的回民街更是独具特色,这些小店,或沿街而开,或摆在马路边,虽装修并不豪华,陈设也很简单,但吃起来味道却很地道,其做法用料非常考究。
城东:金花路美食街区。
这里拥有东来顺、小肥羊、火巴子等火锅名店;主营上海菜的老客栈酒店;独具特色的北京前门楼烤鸭店;川味当道的小苏塘坝鱼;自助形式的康康美食汇、小唐人;更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。
城南:南二环美食街区。
经过十余年的历练,这个区域逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。
如今,这里集合了来自全国各地的品牌餐饮企业,既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品。
带有南国气息的“大香港”、“顺风”,巴蜀韵味的“川渝”、“国力仁和”,独具京城风韵的“东来顺”,来自大草原的“小肥羊”,以及将陕西风味和三秦民俗完美演绎的“文豪”……众多餐饮名店无不蕴藏着浓郁的文化特色,是西安民营餐饮10年成就的集中体现。
城西:劳动路美食街区。
西安劳动路的中高档餐饮和大众餐饮各持半边,西湖名都、绍兴老鸭馆、汉城烧烤、屈崔氏罐罐鸡、坊上人、顺风金阁、老七板栗大盘鸡等等,粤菜、川菜、韩国烧烤、江南风味等各派菜系齐聚一堂、争奇斗艳。
城北:城北未央路美食街。
近年来,随着西安城北经济的发展,这里的餐饮业也开始异军突起,众多餐饮企业纷至沓来,一些知名的餐饮店如老孙家饭庄、锡盟百日羔羊坊、永明、喜来顺、人人居、顶顶香、佰人王等也纷纷在这里开设自己的分店。
这不但为城北的食客提供了更加便利的条件,也更加速了城北餐饮市场的蓬勃发展。
二、重庆 重庆瓜果蔬菜四季不断,家畜家禽品种齐全。
优越的自然环境,丰富的特产资源,都为重庆人的好吃和吃好提供了有利的条件。
从最早初具规模的解放碑八一路好吃街,到后来的南滨路江湖菜美食街,南山泉水鸡一条街,九龙坡区的直港大道美食街,江北区的欧式风情美食街,北滨路休闲美食街等等,引得八方食客闻香而至,纷至沓来,一时间车水马龙宾客盈门,醉了一座城,香了两条江。
八一路好吃街:“好吃一条街”是八一路(解放前为保安路)的中段,仅205米长。
生**动的重庆人最喜欢在下班后结伴到解放碑一带街上“打望”,逛累了就近吃上一顿,因此这里的生意特别红火。
“好吃街”的名头由来已久。
抗战时期,各地在此躲避战乱的百姓在异乡重操旧业以谋生路,杭州的小汤圆、无锡的“陆稿荐卤肉”、武汉的“四象村”小吃、长沙的手工米粉都纷纷摆上街头;重庆的麻辣火锅、王鸭子、卤白鹅、黄凉粉也是各显神通。
改革开放后,重庆和各地的名小吃又重新荟萃于此,“好吃街”的名声也不胫而走。
中国最好吃的十大美食是哪几样?
川湘淮三足鼎立 北京的餐饮市场包罗万象,几乎世界上每一种菜系、每一种口味的爱好者都可以在这里找到组织。
老北京风味的家常菜日见式微,东北菜、贵州菜、云南菜仍只是作为风味菜 系,略作调剂。
麻辣川湘、清淡淮扬在京餐饮界耕作多年,已经越来越京味化了,可以算作北京家常菜的市场主流。
另外,北京市场的反应较慢,许多流行菜要等沪粤等地已至尾势时才突然发起猛攻。
经营者当引起足够重视。
水煮鱼 虽已面世多年,但仍未显疲态,且有数个变种,如“水煮扣肉”、“沸腾鱼”等。
价位:28元/例,或38元/例。
点击率:60%。
原料:草鱼一条2.5斤至3.5斤,黄豆芽一斤,姜末、料酒、胡椒、鸡精、葱段、干辣椒各适量。
制作方法:①将草鱼治净,切片,过热水,捞起,煨盐、料酒、淀粉和蛋清。
②豆芽洗净后,开水汆烫,捞出放入盆的最底部,撒盐。
③在炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒小火煸炒。
出味后加热水,烧开,将鱼片放入,5分钟后把煮好的鱼及全部汤汁倒入盛豆芽的盆中。
④另置一锅,倒入大量油(以将盆中的鱼和豆芽全部淹没为准)。
待油热后,加入若干花椒及干辣椒,用小火慢慢炝出香味。
⑤辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入鱼盆中。
煮干丝 淮扬名菜之一。
清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。
价位:18元。
点击率:40%。
原料:江苏特产方干一块,火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。
制作方法:①方干、火腿、黑木耳、冬笋切成5厘米长的细丝,放入清水浸一下,使干丝分开,滗去水,放入盛器内,略加盐,加沸水浸泡三次,每隔半小时左右更换开水一次,再用清水过清,捞出沥干。
开洋加温水稍浸,放在小碗内加酒,上笼或隔水蒸透至涨胖。
②炒锅烧热,下生油35克,滑虾仁捞出。
锅内高汤,放入干丝,速用旺火烧沸一二分钟,再加酒、盐,移小火烩煮10分钟,使干丝涨胖,吸足鲜味。
出锅前续用旺火烧开,淋上熟生油。
干丝倒在汤盆里,火腿丝、虾仁撒在上面,连汤上即成。
蟹黄狮子头 淮扬菜的富贵与精致,就体现在这道菜上了。
价位:8元/只。
点击率:55%。
原料:五花肉、马蹄、蟹黄、盐、鸡精、胡椒、姜、蒜、上汤。
制作方法:①五花肉去皮切小丁,略斩,马蹄剁成末,蟹黄蒸熟,待用。
②五花肉加调料、蛋清,搅上劲后,略加淀粉,加蟹黄。
③砂锅内加上汤烧开后,将肉做成四个狮子头,即大丸子,镶上蛋黄,置于锅中,小火上烧煨1.5至2小时。
水晶虾仁 可以入选淮扬菜型意色最佳的十大菜肴之一。
晶莹剔透,令人不忍下箸。
价位:58元/例,地段好的餐馆可以卖到128元/例。
点击率:60%。
原料:太湖白虾仁300克,姜、高汤、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、白糖。
制作方法:①虾仁洗净控去水,用净布包挤片刻,放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌味,用蛋清、食粉、泡打粉上浆。
②用盐、味精、料酒、胡椒粉、高汤、糖、水淀粉少许调成芡汁。
③锅上火,注入油,待油温升高,下入虾仁滑散滑透,倒入漏勺控油。
④原锅上火,略煸姜末,调味汁勾芡,即可出锅。
鱼香脆皮茄子 川菜鱼香味型的著名典范。
与此菜成一系列的有“鱼香豆脆皮日本豆腐”等。
价位:12元/例。
点击率:60%。
原料:茄子、面粉、泡打粉、生粉、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、醋。
制作方法:①茄子去皮,改刀切条。
②面粉、泡打粉、生粉加水、少许色拉油,按比例调成脆浆糊,茄条裹糊。
③锅里放油,烧至五成热,茄条下锅,炸酥,起锅,摆盘。
④另置一口锅,少许油,将泡椒、姜、蒜炒香,加少量汤,调入盐、鸡精、白糖、醋,勾芡,放入葱花,烧开,浇在茄条上。
西安家常菜——小吃撑起半边天 以面食为主的西安,在全国叫得响的美食,是她的各类小吃,若论西安的家常菜,连本地人都不知该从何说起。
尤其本次调查是在冬季进行,更是泡馍们的天下。
有些小吃既可以当做一顿便餐,也可以是佐饭的佳肴,主副食的界限并不明显。
西安人喜食辣,湘菜馆、川菜馆遍地都是,口味清淡的淮扬菜在西北备受冷落。
水煮肉片 做调查时,某单位饮食男女众口一词的答案。
价位:8至12元/例。
点击率:85%。
原料:猪通脊肉250克,芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。
制作方法:①猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下;②芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段;③葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎;④坐锅,放少量油,油烧
中国的十大美食中,在国内在排行榜上的八大美食有哪些
血粑鸭:俊子饭店、酸汤鱼:俊子饭店、蕨菜炒腊肉:老钵头饭店、米豆腐:正宗吉首老粉馆、酸萝卜:虹桥烧烤夜市、小米粉蒸肉:大使饭店、苗家社饭:虹桥烧烤夜市、板栗炖鸡:俊子饭店、米粉:老根饭店、糯米酸辣块:虹桥烧烤夜市、油粑粑 :虹桥烧烤夜市、凉粉:正宗吉首老粉馆、土家三下锅:老钵头饭店、苗家菜豆腐:万木斋、血灌肠:虹桥烧烤夜市
国内十大小吃地方,你想去哪个城市
1。
台湾台湾台湾小吃是台湾一系列街头食品的总称。
从狭义上讲,只有发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;总的来说,也包括那些在台湾和台湾的繁荣,创新,甚至普通人都发扬如:美味,生煎包,轰埠煎蛋卷,米饭,肉,面条,土豆、奶酪、红烧猪肉、鸡肉、蜂蜜烧烤的烤rice;作为最广义的定义,甚至包括任何在台湾流行的小吃,像台湾葱油饼、stinky tofu、猪血糕等。
2。
成都成都成都风味独特,小吃种类多,喜欢吃和受欢迎。
从各个方面到馄饨汤,饺子,从泡菜到冷寒,从煎水果到馄饨汤,从烹调到炸饼,烤制出琳琅满目的精美东西,每尝一次,不少于200种。
成都的大街小巷随处可见。
三.西安西安在西安许多著名的小吃,如羊肉泡馍、葫芦头、肉加馍、凉面、馒头吃猴子或盛翔,葫芦头吃春,肉加馍吃冷面的风扇,基本上都是相同的,除了西塔巷,西安人回的小吃街一天24小时开放,最著名的关堂佳三包子和红卷心菜炒肉丝米饭,和马永信皇柿子饼和其他国家的烧烤小食,又回味无穷。
4。
重庆重庆、魔芋、小鸭火锅山glutinous rice球等。
5。
香港香港香港素有“美食天堂”之称。
其独特的美食区位于香港九新地区,为客户提供的美食在中国,意大利,日本,泰国,韩国,法国,mediterranean,俄罗斯。
6。
广州广州广州的饮食文化在全国都很有名。
所谓“广州食物”。
广州菜有二十一道菜,特别是炸、煎、焖、炸、蒸、蒸、扣。
口感清澈、鲜嫩、嫩脆、细腻而不清淡、新鲜而不俗气、嫩而不腻、油而不腻。
季节性强,夏季和秋季努力争取轻,重沉重的冬季和春季。
比较常见的广州菜有切鸡、煮虾仁、乳猪、烤鸭、蛇汤、炸虾、炖海鲜、大翅翅人参扒虾籽。
7。
武汉武汉武汉小吃早餐,吃早餐和武汉被称为早产儿“。
早吃热干面,年糕,鱼汁,李子,耙和燃烧的喜悦aleurone tuo、发糕、锅贴饺子等。
8。
长沙长沙湖南是中国八大菜系之一,色泽浓重,主要的油味突出,特别是辣、腊、香、鲜、酸好。
在长沙可以亲自品尝正宗的湖南百鸟朝凤,嗯,有点鱼翅组袍,三套鸡、香酥鸭、常莎玛仁等。
长沙小吃如湖南,有其独特的魅力,数不胜数。
9。
北京北京北京小吃历史悠久,品种繁多,用料考究,做工精细,可谓传奇。
北京小吃在庙会或街头集市上销售,人们在无意中会遇到,老北京称之为“吃菜”或“菜茶”,融合了汉、惠、蒙古、满族等多民族的美食和明清的宫廷小吃和形式,品种繁多,风味独特。
两,三百种北京小吃,包括葡萄酒的菜肴(如白水,白酒库、魁北克、墩子杰米榨菜等),与宴会点心(如鸟巢头,羊,与肉末烧饼五寿桃、包子、ma rong包等)以及作为零食或早餐,晚上各种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。
一种发酵豆浆灌肠,炒肝麻豆腐最传统的特点,与豆酱等面条。
10。
上海上海上海是各种各样的特色小吃的聚集地。
它的味道是不同于广东和香港的纯甜,也不同于四川的辣和重庆。
它以它的美味、美味和美味而闻名。
上海小吃,蒸,煮,炒,烤,品种很多,最受消费者欢迎的,不是太:汤、牛肚、油。
这是最受欢迎的“三个主要作品”之一。
十小吃:pan fried mantou,南翔,小馄饨,油豆腐线粉汤、开阳、葱油拌面第一糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆,排骨年糕。