当归排骨汤的做法如下:
材料:当归、排骨、红枣、枸杞、盐。
步骤:
1、先把当归、红枣以及枸杞放在一起同时洗净了备用;
2、先烧一壶水,然后再将准备好的炖锅用大火进行预热,之后把烧开后的水直接倒入预热好的炖锅中;
3、把排骨清洗干净,可以多洗几遍,然后用热水稍微过一遍把排骨中的血水烫去;
4、把血水烫掉后的排骨都捞起来放进准备好的炖锅之中;
5、往炖锅之中放进之前洗好了的当归、枸杞、红枣,可以选择放入少量的盐调味;
6、材料都放完之后,把炖锅的盖子盖上,然后用大火炖上1个半小时之后便可以出锅了。
当归排骨汤的做法
原料主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1当归、红枣、枸杞一起洗净备用;2炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;3排骨洗净,过热水烫去血水备用;4把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;5放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;6盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
当归红枣排骨汤材料:排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。
调味料:料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。
当归红枣排骨汤的做法1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。
2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。
3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。
4.白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分钟,加盐调味即可。
(喝前撒上香菜末)当归山药排骨汤的做法排骨剁块,洗净;山药去皮切滚刀,当归片洗净木耳提前泡发锅内加水,下排骨,焯煮去掉血沫,捞出洗净,入砂锅,加开水,加料酒,放拍破的老姜大火烧开,半小时后,转小火,下当归片,同煲1小时放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟,调盐和鸡精即可关火1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制,这样容易软熟。
2、当归放几片就可以,不必太多,药店和超市有切好的片。
黄芪当归排骨汤准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐做法:1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
玉米当归排骨汤 原 料:玉米、猪肉排 、葱、姜 。
做 法:1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切出一两片;葱打结。
2.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,水倒掉。
3.砂锅内重新放清水,放入排骨、姜、葱,少许白酒,待水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,煲约10-15分钟。
去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
当归黄芪山药排骨汤怎么做如何
主料 排骨两根 当归三片 黄芪十片 红枣3个 枸杞适量 铁棍山药一根 蒜适量 姜片适量 盐适量 鸡精适量 用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味 腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 当归黄芪山药排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗干净放进锅里,冷水煮沸3-5min后捞出排骨,再将排骨表面的泡泡洗干净。
初次的汤水不要。
2. 将准备好的食材和排骨一起下锅炖一个小时左右。
小贴士 1、当归和黄芪的黄金比例是1:5。
当归要选中间油比较厚的那种才好。
2、枸杞和当归很容易熟,可以晚点放,枸杞起锅前再放。
3、之所以选铁棍山药是因为炖汤的话我不喜欢脆脆的山药,这种“面”的正合我口味。
4、本人对刮山药有点过敏,山药用开水烫一下过后再刮就不会觉得痒了。
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排骨炖山药当归红束功能主冶
特棍山药 两根 当归 三至四片 土鸡 一只 红枣片、枸杞、黄豆 适量 盐 少许 铁棍山药当归鸡汤的做法 鸡去市场杀好、洗净、斩块取锅放适量水烧开放入鸡肉飞水沥干、黄豆洗净、当归洗净、山药削皮洗净切小段用清水浸泡去黏液洗净备用取砂锅放足量水烧开、放入黄豆、鸡肉、当归、烧开转小火煲一个钟放入山药、枣片、枸杞子、煲四十分钟放入盐关火即可
党参黄芪虫草花枸杞山药排骨汤的做法
食材用料:猪排骨一斤 山药半根 枸杞十几粒 胡萝卜半根 花椒一小把 八角三四个 盐三勺 菜谱做法:1.准备好主要食材。
排骨剁成小段,提前用冷水泡去血水。
2.冷水下锅。
3.开锅后撇去血沫子。
4.再加入葱姜。
5.再加入花椒八角。
继续炖煮半小时6.半小时后加入切好的山药块。
7.再加入提前泡好的枸杞。
继续炖煮四十分钟。
8.四十分钟后就可以出锅喽!摆盘!营养又美味的汤,快喝起来吧!...