材主料鲤鱼500g辅料油适量盐适量葱花适量姜适量辣椒粉适量五香粉适量花椒适量大料适量香叶适量步骤1.一条大鲤鱼2.切成小块3.各种调料准备好4.辣椒面和五香粉都混合，放入适量的水5.热锅放入较多的油放入葱花蒜瓣等调料6.放入辣椒粉和五香粉的混合料，放入适量的水7.加入一品鲜8.放入切好的鱼块9.加入适量的料酒10.放入适量的白糖11.适量的盐，炖制三十分钟左右12.炖好了，汤汁很浓了13.放入一点香菜，就可以上桌了东北大锅鱼的做法
烹制一条鱼和18种调料“葱、姜、蒜、油、盐、胡椒、花椒、鸡精、味精……”好家伙，瓶瓶罐罐的调料摆了一桌子，数一数有18种之多。
主材当然是一条已经解剖干净的4斤重草鱼。
做“大锅鱼”的第一步是片鱼，片鱼是有讲究的，刀要快，从鱼尾往鱼头方向片，按照鱼刺的生长方向，每片厚度不能超过5厘米。
片鱼的程序很简单。
将片好的鱼肉清洗干净，做鱼就开始了。
调料下锅，香味越来越浓，不到20分钟，一锅喷香的大锅鱼就完成了。
■招数去掉“鱼牙”除
海参也是一种非常罕见的食材，鸡肉是高蛋白低脂肪的食材，因为属优质蛋白，所以吸收率高，两者搭配，相得益彰。（01004）
从“海参资讯网”转载的海参炖鸡的做法：
主料：海参一只、鸡腿肉一只、虫草花少量、玉米三块
辅料：盐半小勺、葱两小段、姜两小片
1、准备好食材水发海参、去皮鸡腿肉、玉米。
2、虫草花、姜片、葱段。
3、砂锅放入清水，放入姜片、葱段。水沸后放入鸡腿肉、玉米段、虫草花。葱可提早捞出。文火慢炖一小时加入海参继续煲一小时以上加盐即可。
海参炖鸡这道菜非常营养，是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，而且海参炖鸡做起来难度不大，只要细心，一定能用非常鲜美的味道报答您的，还有更多海参的家常做法，都可以到海参资讯网去看看。干海参的家常做法海参汤的家常做法
材料水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6克高汤8大匙料酒30克辣豆瓣酱3克精盐3小匙味精小匙做法1.将水
玉米面菜团子
玉米面菜团子——用玉米面和豆面混合，“包入”菜馅，不失为一种健康的饮食，老人喜欢吃，减肥人士也可以尝试一下，我自己是比较爱吃，胜在皮薄馅多，操作简单。肉食者恐不喜欢^_^ （配方中的玉米面粉的量我蒸了7个）

用料
玉米面90g豆面30g萝卜半个（我用的是青萝卜）海米少许葱姜少许植物油少许盐少许（海米是咸的）步骤1
点击查看大图
玉米面和豆面混合均匀即可，不要加水、不要加水、不要加水，是干粉
步骤2
点击查看大图
青萝卜擦丝，用刀随意剁几下，不用太细。
步骤3
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海米用温水泡软，切成你喜欢的大小（包子馅用的）
步骤4
点击查看大图
葱切碎、姜切末，和海米、萝卜一起，加入少许油和盐搅拌均匀（盐要少，根据海米的咸度确定），不要把菜汁挤出来，包这个菜团子一定需要菜汁
不止还有o_o零食追问
谢谢你
青岛市南区有什么特色美食的阿
给你介绍青岛的小吃：青岛小吃面面观好吃的面食：1、真正地台湾牛肉面台湾路，丽晶大酒店旁边有一家小面馆。
很小很小，但做得一手纯正的台湾牛肉面。
很使我惊呀。
爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝！确实不错
工商税务,卫生许可,生产许可等证件，设备就是包装机和杀菌锅，打码机等等，需要根据生产的食品自行调配。具体如下：
建立小型食品加工厂，分两种情况：
1、个体户
2、公司
不管是那种情况，均需要办理食品生产许可证，都是在当地食品药品监督管理局办理，前提是取得工商营业执照。
办理食品生产许可，需满足以下：
第十条申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类；
蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。国家食品药品监督管理总局可以根据监
步骤
海鲜疙瘩汤的做法步骤11.花蛤蜊放入开水锅内，煮至开口立即捞出。
海鲜疙瘩汤的做法步骤22.剥出蛤蜊肉，煮蛤蜊的汤澄清后备用。
海鲜疙瘩汤的做法步骤33.水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟，检出生姜备用。
海鲜疙瘩汤的做法步骤44.樱桃番茄切小块，油菜切碎。
海鲜疙瘩汤的做法步骤55.香葱切粒，大蒜和生姜切小条。
海鲜疙瘩汤的做法步骤66.面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面，面粉成为小疙瘩。
海鲜疙瘩汤的做法步骤77.起油锅，放入葱姜蒜爆香。再放入樱桃番茄略炒。
海鲜疙瘩汤的做法步骤88.倒入清澈的蛤蜊汤，沉淀的泥沙弃之不用。
海鲜疙瘩汤的做法步骤99.再连汤放入干贝，加适量水、盐、糖大火烧开3-5分钟。
海鲜疙瘩汤的做法步骤1010.放入搅拌好的小面疙瘩。
海鲜疙瘩汤的做法步骤1111.煮至锅内面疙瘩浮起，放入油菜末。
海鲜疙瘩汤的做法步骤1212.再放入剥好的蛤蜊肉。
海鲜疙瘩汤的做法步骤
满意的话请采纳。
求介绍关于厨艺的小说,类似于冰火魔厨,重生之以食入道这种。
he...
美食记：小人物之钓福记，请用膳小饭馆美味百分百蛋糕店的小师傅调鼎手小人物系列食破天惊（以食入道续篇）美物之旅口舌之欲星际吃货生存守则食谱补录中美食时代重生之小老板穿越小厨师重生之天生胆小机甲时代为厨王爷、美人计傍个大神是吃货田家有西厨餐谋天下加油吧
重生风流时代
大哥..你复制错还是我错了第一卷少年情怀第一章新的人生这里是九龙油尖旺区的一个偏僻的小渔村，一栋简易的木板搭成的小屋，上面覆
公交线路：滑县12路，全程约586米
1、从滑县步行约70米,到达县政府站
2、乘坐滑县12路,经过1站,到达浩创西门站
3、步行约180米,到达滑县双隆商厦
第一次去滑县,想知道这里的美食小吃有哪些？
滑县的美食有道口烧鸡，老庙牛肉等。
1、道口烧鸡是滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是中国著名的特产。
由河南省民间文化杰出传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年（1661年），距今已有近三百五十年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡果然香美。
曾被列为宫廷御用品，以其独特的色、香、味、型称绝四方，数百年来享誉国内外，荣获国家地理标志保护产品。
道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。
2、老庙牛肉是滑县老爷庙加工牛肉，国家级地方名馐，自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今。
300年来，素有“豫北之花，中华一绝”之称。
老庙牛
酸菜鱼的做法一：材料：鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、做法：1、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。2、锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。3、鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。4、另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。注意：1、必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。2、整鱼不要炸硬，
《天才厨师饭藏》·
《西洋骨董洋果子店》
《中华小当家》
《日式面包王》
《苹果小厨娘》
《中华一番》
《将太的寿司》
《吉祥寺咖啡屋》
《华丽咖喱食桌》
《美食侦探王》
《料理仙姬》
《伙头仔昆布》
《彩虹拉面》
《美味关系》
《大食客》
《妙手小厨师》
......一部有关美食的动画电影
10部关于美食的电影1、《深夜食堂》2、《孤独的美食家》3、《小森林·夏秋篇》《小森林·冬春篇》4、《寿司之神》5、《舌尖上的中国》6、《发现中国：美食之旅》7、《南极料理人》8、《落魄大厨》9、《一城一味》10、《死前要吃的50种东西》一城一景一味，一个吃货的平台为你推荐
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各个版本的《满汉全席》
又叫《菜单子》或者《报菜名》
版本众多，是每个相声演员入门的基本功课
lz自己搜吧，实在太多了...关于食物的相声段子！急急急急！！！！
报菜名。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡，炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿
主料
大米饭
1斤
鸡蛋
2个
辅料
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
盐
适量
淀粉
适量
火腿肠
适量
葱
适量
番茄沙司
适量
步骤
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烤梅花肉串的做法步骤图，烤梅花肉串怎么做
用料
猪肉（梅花肉） 500克
料酒 适量
蜂蜜 适量
豆瓣酱 适量
盐 适量
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北京自助餐北京自助餐大全
1、双安对面自助火锅烧烤：20/人。
2、五道口轻轨旁边的tomato披萨自助：中午28/人。
3、西单文化广场地下的西蜀豆花庄火锅自助，28/位。
4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助：中午30，晚上35。中西菜都有，还有烤鸭（你不点他就不给）。西餐：炸鸡腿，炸鱼块，咖喱牛肉，奶油鱼，罐闷牛肉，奶油汤，莫斯科红菜汤，意大利面条，蔬菜沙拉，凉菜红肠，面包，黄油，果酱；中餐：红烧肉，什锦蔬菜，宫爆鸡丁，虾仁菜，水煮虾，扬州抄饭，烤鸭（带饼、葱、面酱）等；水果：时令水果，水果沙拉，质量不错，管够！
5、城乡贸易中心4层：38/位。中西餐自助，中餐做的不错，整体环境也不错，算是性价比很高了！
6、大鲨鱼火锅自助，48元一位，海淀区学院路7号，清华东路下车就能看到，电话：51313699
7、团结湖有巴西烤肉：女士38，男士48，不怎么爱吃肉的同志就不要去了。
8、好伦哥披萨自助：39/人，（本人感觉披萨做的不太好
昨日，原北京军区总医院举行揭牌仪式，正式更名为陆军总医院，与会人员在陆军总医院的新牌子前留影。新京报记者薛珺摄
详见a18·中国沈阳陆军总院附近有什么饭店410米福华肥牛
地址：沈阳文化路药科大学东
119米吸吸吧(沈阳药科大学西北)
地址：沈阳市文化路附近
480米燕之屋五爱店
地址：沈阳市五爱街附近
电话：024-62811111
60米风味餐厅
地址：沈阳市文化路附近
51米好来屋大酒店
地址：辽宁省沈阳市文化路
电话：024-23921828
65米避风塘品吧(文化路)
地址：沈阳市文化路附近
地点：枫蓝国际
永远不要和自己的肚子赌气，最后你会输给棒棒地美食！
麻辣水煮鱼，这盘让我把接下来的都吃完了。
响油金针菇(麻辣烫必点)
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红烧半边鱼的做法步骤：
1半边鱼去鳞切段。加料酒、生抽淹制半小时。
2粘干淀粉。
3下油锅鱼段炸至金黄。
4葱切段、姜、蒜、红椒切丁。
5另起油锅将葱、蒜、姜、红椒爆香捞起。
6将鱼倒入加老抽、料酒、味精、糖、焖烧五分钟装盘加蒜未等勾芡。红烧小公鸡的家常做法大全怎么做好吃
用料：盐：适量油：适量老抽：两勺糖：一勺小公鸡：一只桂皮：一块八角：一个料酒：三勺葱：三根姜：四片收起步骤：1小公鸡洗净，葱洗净2鸡切块3姜切丝，葱切段，八角桂皮洗净4锅中放油，放入鸡肉翻炒5炒至鸡肉岀油，放入姜，桂皮八角和料酒，炒岀香味6放放入白糖和老抽7继续翻炒两分钟8放入淹住鸡肉的水，中火煮上十五分钟9待汤汁快干时放入香葱和盐，炒匀岀锅10成品图
红烧咸鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
材料嫩母鸡1只（约
一、需要准备的材料：
大白菜，猪肉，葱，姜，香菜，花生油，香油，蚝油，料酒，味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香等。
二、操作方法如下：
1、首先准备调制饺子馅的配料:盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，十三香，蚝油，花生油，香油，葱，姜，香菜等。
2、选择肥三瘦七的猪肉一块用温水冲洗干净，剁成肉泥放入容器中加入盐、鸡精、料酒、味极
菠萝咕噜肉的做法
用料
猪肉
菠萝
鸡蛋
小番茄
青椒
番茄酱
白醋
盐
生粉
糖
料酒
猪肉切成小方块，放进大碗
加入1小勺盐
加入1小勺生粉
加入1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟
菠萝切成小块，用淡盐水浸泡10分钟后捞起
小番茄和青椒切成小块备用
腌好的肉里磕进一个鸡蛋
加入2大勺生粉（我用的是玉米淀粉）
搅拌均匀，让每块肉都挂到糊，没有多余的蛋液，如果感觉粉浆不够粘稠，可以再加点生粉，理想的挂糊状态是：粉浆全部粘在肉上，没有多余的蛋液
锅里倒油，烧至8成热，逐块肉放入用中火炸至定型后，转小火炸熟
捞起沥油
肉放凉后，重新烧热油锅，倒入肉大火复炸1分钟，捞起沥油
倒出锅里的油
把他的皮扒下来，不不不就是扎个口，让葡萄放点水，在炒就ok了追问要放油吗玉米炒葡萄
作者：每一道菜都充满爱
用料
玉米一根
葡萄20粒
豌豆少量
胡萝卜半根
做法步骤
1、玉米和胡萝卜，豌豆一起过开水，煮半熟，用少许盐和调味油拌匀
2、葡萄对半切，去籽
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