作为地方美食及“无锡十大名点”之一,“鸡子大饼”的“大”字,无锡方言弗说大饼油条的“大”字音,其发音近似“dou”。将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花,比较多的糖、猪油),擀得薄薄的圆圆的,中间按个洞,放到平底的猪油锅里氽。等一面有些见黄的时候,同时将一两只鸡蛋(鸡子)搅碎后倒进沸滚的油锅中,乘势将油饼一个翻身贴到鸡蛋上,粘附了鸡蛋的油饼两面氽黄炸透,用铁钎捞起滴干油,就可以食用了。
2材料
主料:面粉、酵母、鸡蛋。
辅料:葱、板油、肥膘、椒盐、糖、味精少许。
3特色
油而不腻、肥香松脆、甜中带咸。天津大饼卷鸡蛋大饼的做法
1;准备好大饼(外面有卖的),把鸡蛋2-3个打到碗里,酌量加葱花,精盐,味精、(点一滴醋会味道更好),然后打匀。
2;把锅里加少量油20-30克(平底锅可以更少),待油烧至7成热时把鸡蛋倒入锅内,火力先大后小,以鸡蛋不糊颜色金黄为佳,尽量不要把鸡蛋打散(成饼状最好),一面颜色金黄形状成型后用铲子翻个让另一面也熟了。
3;
用料
鸭肉1斤
蒜头1整个(大个的)
老抽3分之一小碗
盐一汤勺
味精适量(最后起锅前放入)
油适量
水适量
焖鸭肉的做法
加适量油,大概2汤勺。淋满鼎四周
放入清洗干净的鸭肉,翻一翻
加盐,翻炒一下后加一颗蒜头
加入老抽酱油
加水,盖到鸭肉为准
盖上锅盖,焖,焖半个小时,中途记得翻一翻喜欢吃鸭子,给介绍几个简单的制作方法吧
啤酒鸭好吃~~说个啤酒鸭腿吧~~把鸭腿洗干净,最好是切成块拉~然后放滚水里烫一下捞出来沥干水分,锅里面放点油,把煮好的鸭肉翻炒一下,然后往锅里倒啤酒和水(比例是一大半啤酒一小半水,不过如果喜欢的话全部放啤酒不放水也行),放入蒜、姜、酱油,烧开后转小火熬大约一个半小时就可以了,起锅前放入盐、味精和葱就行了~~~好吃啊~~~香!!!
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在万绿之宗的彩云之南,有一片神奇美丽的热土——元江哈尼族彝族傣族自治县。她位于云南省中南部,因地处红河流域元江中上游而得名。县城座落在元江两岸,国道213线(高速)、国道323线与红河经济干线交叉处,是云南省通往南亚、东南亚的陆路必经之地。距昆明210公里,是距省城最近的热区。现辖6乡4镇3农场(不含省属元江农场),总面积2858平方公里,是以哈尼族、彝族、傣族三个少数民族为主体多民族和睦共处的民族自治县。
元江山川毓秀,物华天宝,古有“滇南雄镇”盛名,今得“天然温室”、“哀牢明珠”美誉。境内山坝相间,立体气候特点突出。最高海拔2580米,最低海拔327米。年均气温23.8℃,终年无霜,年均降水量31.483亿立方米。海拔1300米以下的热区达166万亩,海拔1000米以下待开发热区面积有20多万亩。全县植被覆盖率62.9%,森林覆盖率41.5%,得天独厚的自然禀赋造就元江丰富的矿产、生物资源,现已查明的矿产有金、银、铜、钴、镍、石膏、蛇纹石等,其中镍矿蕴藏量约53.3万金属吨,位居全国第二;拥有野生动物资源100多种,农作物资源163种,经济作物
应该是“天公作美大丰收”,是“天气适合农作物生长,风调雨顺,获得了大丰收”的意思。大丰收鱼庄脆鱼的做法
脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。
因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
美食材料:脆肉鲩鱼一斤,炸面筋半斤,香芹菜两棵,生姜几片,蒜瓣5个。
做法:脆肉鲩鱼先用白胡椒粉和料酒腌制15分钟后用油煎两边至金黄色。
炒锅加油烧热,倒入姜蒜爆出香味再加入煎过的脆肉鲩鱼炒拌均匀。
加入调味料汁和一大碗水(我用了海鲜酱)再倒入炸面筋炆至脆肉鲩鱼和面筋变软。
加入香芹菜略炒就可以装碟了。
1.面筋红炆鲩脆肉鲩鱼一斤,炸面筋半斤,香芹菜两棵,生姜几片,蒜瓣5个。
脆肉鲩鱼先用白胡椒粉和料酒腌制15分钟后用油煎两边至金黄色。
炒锅加油烧热,倒入姜蒜爆出香味再加入煎过的脆肉鲩鱼炒拌均匀。
加入调味料汁和一大碗水(我用了海鲜酱)再倒入炸面筋炆至脆肉鲩鱼和面筋变软。
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主料
辣椒粉
200g
豆豉
80g
猪肉
200g
芝麻
15g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
10g
步骤
1.玉米油500克
2.豆鼓一半切碎
3.姜切碎,辣椒粉准备好
4.花椒研磨好肉切丁
5.锅里倒入油
6.芝麻和白糖
7.油烧热了后加入肉丁
8.炒至焦黄然后加入姜片
9.在加入料酒<
要说到吕梁的特产,那可是有很多哦!
比如孝义火烧、驴打滚儿、杏脯、沙棘、汾阳核桃、杏花村-竹叶青、沙棘油等等。其中的火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。各种火烧的做法不一样,口味各不相同,但是共同的特点是它绵软不粘,香鲜可口,层次均匀,质地酥脆,宜于热吃。而杏脯,色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具有生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地,选用本地特产小白杏、大白杏为原料,经净洗;去核、脱水、加压浸糖、低温放制、包装等工序制成。原料杏呈黄白或格红色,肉质柔软。含可镕性图形物适中;制成的杏脯色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。吕梁兴县东会的彩礼是多少
给你一篇红色的记忆参考一下吧!红色记忆红色,代表着希望、和谐和美好,是中华名族的颜色。
每当到春节,红色的灯笼,红色的对联,街头巷尾的红红的装饰。
到处张灯结彩,节日气
很多人说的彭浦夜市其实那些流动摊点也都已经没有了只剩下一下有店铺门面的商家。百货商场里的b1/b2层一般吃的东西都大同小异,有特色的东西并不多。
如果实在要选的话
1.还是推荐彭浦,地铁一号线彭浦新村下来闻喜路上沿路,霸王别姬、巧玲炸鸡腿、印度飞饼还是老牌子
2.浦东昌里路和历城路,这里是传统的中低档的商业街,历城路上烤猪蹄、臭豆腐、香酥鸡等还都是很热门的美食~上海云南路美食街怎么去?
以下是江宁区东山街道至山西路狮子桥美食步行街的公交线路,不知道你是不是要这个!~公交线路:101路→地铁1号线南延线,全程约20.9公里1、从人民广场步行约180米,到达区委站2、乘坐101路,经过6站,到达岔路口站3、步行约80米,到达双龙大道站4、乘坐地铁1号线南延线,经过12站,到达玄武门站5、步行约730米,到达丁家桥/狮子桥步行...
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用料
主料胡萝卜30g荸荠3个
调料食盐适量橄榄油适量白糖适量生粉适量
胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法
1.瘦肉先切成小块,再剁成肉泥;
2.剁好的肉泥加入姜末,盐,生粉拌匀,再加橄榄油拌一下;
3.胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可;
4.胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可;
5.把胡萝卜碎和马蹄碎加入2拌好的肉泥中拌匀,顺时针方向搅打一下至均匀即可,不用上筋,因为不是做肉丸子啊!
6.把处理好的肉泥入碟,上锅蒸熟即可!胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料主料胡萝卜30g荸荠3个调料食盐适量橄榄油适量白糖适量生粉适量胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法1.瘦肉先切成小块,再剁成肉泥;2.剁好的肉泥加入姜末,盐,生粉拌匀,再加橄榄油拌一下;3.胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可;4.胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可;5.把胡萝卜碎和马蹄碎加入2拌好的肉泥中拌匀,顺时针方向搅打一下至均匀即可,不用上筋,因为不是做肉丸子啊!6.把处理好
09年去过,住在大连理工招待所,在火车站附近坐车好像是46路,在希望广场坐的,大约半个小班到。住这里一是价格便宜一些,二是早晚在食堂吃饭方便卫生,三是可以在理工大学附近一个书店买景点的门票,优惠不少呢,而且很讲诚信。不足之处就是离市区远点,大连的交通很便利,去远的地方两趟车也到了。我们去了7天。建议滨海路暴走一天,从付家庄走到老虎滩,需要穿一双舒服的鞋子。沿途的风景真的很美,坐在车里欣赏是体会不到那种美的,滨海路上有个燕窝岭,可以买票进去看看。森林动物园一天,一期和二期都玩个遍,二期好玩,还可以坐索道去一期。从一期出来从东门走,有个栈桥,很有意境。金石滩,不是金沙滩哦,就是很远的那个,要在火车站坐轻轨直达,黄金海岸,不需要买通票。另外老虎滩也很好,尤其是极地馆的海豚表演值得一看。星海广场白天晚上都去感受一下。星海公园随便溜达一下就可以了。发现王国我没去,当时怀孕五个多月,没法玩,带小孩子也不适合去。发现王国和金石滩很近。主要就是这些吧。查看原帖>>十一去大连旅游。
5天。
求旅游攻略,重点是美食,最好一天三顿饭..
菜谱软件我用过两个
第一个是美食天下,这个里边的菜谱比较全
而且你可以根据自己的喜好来选择分类
第二个软件是豆果美食这个软件最大的好处是可以将自己的菜谱发布上去
然后还可以参考其他网友的菜谱
我觉得这个更贴近现实吧
这两个软件都是我在应用宝里下载的
上边菜谱软件还有一些的,你根据自己的喜好来下载就ok了
希望可以对你有帮助哦
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求东京美食家第一二季无修版资源。越高清越好。http://pan.baidu.com/share/link?shareid=1463526207&uk=782580503&third=15
无修资源已发,而且是高清的 ova
收到请采纳,谢谢东京美食攻略:吃在东京
说到美食,东京当仁不让,因为这里是亚洲拥有最多米其林餐厅的都市。不过如果您真的想要像本地人一样品尝美食,则不需要选择那么高端的场所,但是美味却丝毫不减。
拉面
您可能从来
青椒干煸鸡的做法步骤图,青椒干煸鸡怎么做主料:鸡肉300g、青椒100g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、老抽适量、姜适量、干辣椒适量
干煸青椒鸡
1
准备好鸡肉
2
和小青椒
3
洗净切短节
4
姜拍破
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将鸡用开水焯一下
6
捞起备用
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锅里放油烧热放入鸡肉
8
炒一会儿
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再放入老抽
10
和姜
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干辣椒,将鸡肉煸熟,煸的鸡肉冒油
12
再放入青椒
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炒匀,继续炒
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放入盐
15
和味精
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炒匀关火
17
出锅,上桌干煸辣子鸡的做法
又麻又
某品牌的冰棒一块五一只,貌似有水果,没有巧克力啥的,不是七彩炫,叫啥名字?伊利冰工厂!!!我只吃这一种!1块钱,五六种口味,都是水果的,我最喜欢冰片蜜桃的,里面有桃肉哦~现在依然有很多卖的,貌似又出来新口味了
伊利、蒙牛又出了大家都不知道的雪糕啊?!夏日七彩水果冰棒的做法步骤图,怎么做好吃
主料
芒果300克
草莓300克辅料
老酸奶两杯
猕猴桃300克
三色水果冰棒的做法步骤
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如今市场上售卖怀旧小零食的网店火爆,在多家大型网上商城搜索“怀旧零食”,各式童年吃过的小零食琳琅满目。但记者调查发现,一些怀旧零食质量堪忧。(《工人日报》)怀旧零食的很多生产厂商都是小公司甚至作坊,存在不少问题,有的属于“三无”产品,这样的产品在市面流通本身就是违法的,有关部门应该加强监管。伍齐/文 刘军/图
2018-07-2517:39|浙江新闻客户端|记者顾雨婷通讯员曹宇杰
在前不久青岛举行的上海合作组织峰会上,60万盆凤梨盆景将会场装点一新,让来自世界各地的国家领导人眼前一亮。你可能想不到,这些凤梨花卉平均每6盆中就有1盆来自嘉善县姚庄镇的一个花卉种植基地。为此,满园春花卉园艺场负责人郭为春无比自豪。
7月25日上午,郭为春与往常一样到位于姚庄镇横港村的凤梨种植基地视察情况,连日高温,他早为花儿做起了防暑措施,只见他轻轻一按连栋大棚一侧的开关,水帘风机便把棚里温度瞬间降了下来,他忙罢与记者攀谈起来。
“与花结缘,当初也是想不到。”郭为春是安徽人,早年在老家做的是水产养殖,后来眼看效益不好,2007年他就到嘉善姚庄横港村干起了养猪
贵州,简称“黔”或“贵”,地处中国西南腹地
贵州境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜,全省地貌可概括分为:高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型
贵州四季分明、春暖风和、雨量充沛、雨热同期。
特殊的地理位置造就了贵州这个美食之都,花样多变,好吃又好看,那么,具体有哪些名吃呢,还是让七巷带你了解一下吧!
1.【丝娃娃】
丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
2.【恋爱豆腐果】
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烹饪过程:
1、首先将买来的咯吱洗净,用厨房用纸吸干表面的水分,切成菱形块或方块;
2、将蒜去皮洗净,压成蒜泥,往蒜泥中倒入酱油,搅拌一下,支撑蘸食的小料;
3、锅中倒油烧热,用中小火将咯吱上下两面及侧面煎至金黄即可。食用时蘸着配好的蘸料,非常美味。快速炖汤的做法?
快速炖汤,而且要求简单,你可以做萝卜排骨炖汤,具体做法如下:【材料】白萝卜,猪排骨【做法】1、排骨洗净切段;2、萝卜洗净切段;3、小葱切成末;4、在砂锅里装凉水,放入排骨,煮半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水;5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂;6、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右,用筷子在萝卜上面戳一戳,如果萝卜软烂了,此道汤品就炖好了。
永清霸州一带的素冒汤咯着汤咋做
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用料
红薯1个
蜂蜜随意
蜂蜜烤红薯的做法
烤箱上下管中层预热230℃10min
红薯洗净去皮切块两根大拇指并到一起的大小就好
红薯块每一面都刷上蜂蜜也可以直接扔蜂蜜里滚一圈烤盘铺锡纸亮亮的那面接触红薯然后把刷好蜂蜜的红薯挨个放上去留一点点间隙方便烤的中途刷蜂蜜
进预热好的烤箱230℃30-40min中途每隔10min刷一次蜂蜜底部不用刷也就是中途一共刷2-3次蜂蜜
烤好后!端出!吃吧!!!!!!!小心烫口!!!!!!!!真的巨好吃...而且颜色超级暖...蜂蜜烤红薯的做法步骤4
小贴士
这个方子适用于不太甜的红薯甜的可以不切块直接带皮烤了...
喜欢吃甜的就多刷蜂蜜~
然后铺锡纸一是烤好以后可以直接连锡纸一起装盘二是不用洗烤盘......
再然后如果红薯块切得小的话要适当调整烤的时间免得烤糊了...无皮烤地瓜是什么红薯
材料
鲤鱼一条,火锅料100克,花椒粒、生姜、葱、蒜、干红辣椒;花椒粉、生姜粉、盐、淀粉、植物油。金针菇、豆腐皮、小油菜、水发大木耳、平菇、手擀粉各适量。
做法
1、鲤鱼治净,片成薄片,鱼骨、头尾切成大块。
2、鱼片和鱼骨分别盛入器皿,用花椒粉、姜粉、盐拌匀,腌制半小时。
3、葱切段,姜切片,干红辣椒切段,蒜去皮后捣成蒜泥。
4、豆腐皮、木耳切宽条,平菇撕成小条,其他菜蔬洗干净待用。
5、锅内烧油,鱼片、鱼骨用干淀粉拌匀,逐片下热油内稍炸,捞出待用。
6、锅内留少许油活另起油锅,烧热后放入姜片葱段炒出香味。
7、加入火锅料,翻炒,然后加入水,根据个人口味加盐。
8、水开后加入各种蔬菜,将过油的鱼片、鱼骨置于其上,中火煮3-5分钟。
9、鱼片熟后,将所有食材装入较大的器皿,我用的是一个中号盆。
10、蒜泥撒在鱼片上。
11、另烧油,热后改小火,将花椒粒和干红辣椒段炸出香味(注意别炸糊了),浇在蒜泥上即可。
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用料
主料
葱叶200克
辅料
尖椒
5根
香菜
1两
胡萝卜
1根
盐
适量
味精
适量
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