c记卤牛腱（可能是最简单的卤制法）的做法
首先要挑选一块好的牛腱，首选筋膜丰富的腱芯（又称：金钱腱），不论切片后的筋纹还是口感，都是最佳选择。当然腱芯的价格也会比一般的腱子肉贵一些。
第1个“一小时”：不汆水，用浸的！
把牛腱分割成大小合适的条状，横截面就差不多是切片的大小，牛肉煮后会有小幅缩水。切好的牛腱浸在水中去血水，期间多换水多翻动翻动，尽可能多洗去一些，土豪可以用流动水。看图片一小时下来是不是也白白的了~~
记好时间哟~~
第2个“一小时”：倒掉水，把牛腱放入冰箱冷冻，是冷冻，冷冻哦！
此做法可保切片不散，肉质也更紧致！
这一小时是无所事事的一小时，看集美剧去吧！
美剧看完，回来准备下香料，把你家所有的香料全拿出来吧，每个都放一点，随意就好，缺几样也无所谓的。新鲜的姜蒜葱也一样，不强求，有就放。喜欢蒜味的朋友们，推荐你们把一整头大蒜放进去，不要剥开，不要去皮，洗干净就可以了。如果香料实在不多，那么加一包五香粉吧，口感不是最好，总有点粉粉的。
第3个
英国：炸鱼薯条、土司面包夹烤牛排配约克郡布丁
法国：鹅肝酱煎鲜贝、法国洋葱汤、法式辣猪排、法式锔蜗牛
印度：印度咖喱、印度薄饼
墨西哥：玉米宴、塔科饼
德国：烤猪肉、醋焖牛肉、咸猪手、酸白卷心菜、斯图加特美食、洋葱熏肉饼
乌干达：蕉饭
日本：生鱼片、寿司、味噌汤、天妇罗
巴西：烤牛肉、feijoada、caruru
丹麦：魔鬼太阳
韩国：韩国泡菜、紫菜包饭、辣炒米糕、冷面、大酱汤
中华台北：蚵仔煎、深坑老街臭豆腐、九份芋圆、棺材板
阿根廷：馅饼、牛肉
意大利：意大利肉酱焗意粉、意大利海鲜浓汤、茄汁意大利肉圆面、意酱通心粉追问verygood！！！！thankyou！！做关于美食的手抄报画什么好
展开全部就是这样的：＂要设计一份手抄报，先看对报纸大小的要求，常见的为16开或8开的。
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1.饭统网——网上找吃服务的开山鼻祖
饭统网于2003年成立于北京，是中国第一家免费提供餐厅预订服务、餐饮优惠折扣服务的在线餐饮服务平台，饭统网目前的经营网络已经拓展至全国52个城市，国内有众多大大小小的饭店、餐厅加入到饭统网。作为国内提供网络餐饮服务的第一家，饭统网一直引领着餐饮行业电子商务的发展，致力于成为餐饮行业的“携程网”，他们的各种尝试也给众多网络餐饮平台提供了很好的借鉴。
2.大众点评网——餐饮网络点评人气王
大众点评网是一个向消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台，从严格意义上说，大众点评网不算是网络餐饮平台，但是在大众点评网上，食客可以对用餐餐厅畅所欲言，让更多人了解一家餐厅的真正口碑，同时大众点评网也为广大食客提供打折信息和优惠券的。由于大众点评网的内容主要由网友的评论和信息分享组成，平台的互动性较好，所以平台的人气极高，是目前市场上唯一能和饭统网抗衡的第三方订餐服务机构。
3.豆丁网——京城白领的优质选择
豆丁网主要为解决白领一族
用料
主料
茄子(紫皮，长)300克
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道口烧鸡的做法:
1.将鸡宰杀好，血放净，趁鸡身尚温时，放入60～70℃的热水内烫5分钟
左右，再将毛煺尽，这可使光鸡洁净白亮，色形美观；
2.然后斩去鸡爪，并在鸡颈上方用刀开一个小口，使食管气管露出，又在臀部和两腿之间各切开7～8厘米的长口，割断食管、气管、掏出内脏，切下肛门，再用清水洗净余血和污物；
3.将洗好的鸡放在案板上，腹部向上，用刀将肋骨和脊椎中间处切断，并用手按折；
4.然后用小木棒一根放入肚腹内撑起，再在鸡下腹脯尖处开一小口，将两腿交叉插入口内，两翅交叉插入口腔内，使成为两头皆尖的半圆形，再晾干表面水分；
5.将晾好的鸡身抹遍蜂蜜水放入150℃～160℃的热锅内炸成粉红色捞出，放入另一锅内，加上老卤和全部香料，同时将盐水溶化后加入，鸡上压竹箅子，使鸡全部浸没在卤水内，随后将硝溶化后加入，用旺火烧开；
6.再改用文火继续焖到鸡熟烂为止，捞取出锅；
7.捞鸡前要准备好工具，捞时要手眼配合，使鸡的造型达到完整美观的要求。
符离集烧鸡:
肥肠--游走在美食界两个极端
爱它的人欲罢不能
不爱它的人嗤之以鼻
对于肥肠，只有爱与不爱
没有一般般
很多人第一次吃的时候是拒绝的
甚至闻到那股味道都是emmmm
当你捏着鼻子吃下第一口之后
从此就入了坑
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我是《塘田肉卷培训网》，今天分享：“学会潮汕肉卷的做法大全集，再也不怕被办公室培训忽悠了”。
潮汕肉卷的做法大全集看一遍就想懂肉卷制作，不可能哦！鱼肉卷怎么做呢？最近几年来，随着人们生活水平的提高，手头闲钱越来越多，只要没事干，朋友们或者亲人们就会三三两两约着吃火锅，吃火锅的时候，一般大家必然会点，肉卷，牛肉卷羊肉卷牛肉卷猪肉卷等都出现在了我们的餐桌上。
最近根据小编对肉卷市场的调查，发现牛肉卷和猪肉卷等在市场上是最受人们欢迎的，一般卖得很火热，这主要是因为肉卷容易熟，吃起来好吃，而且下锅之后涮一下就能吃，不费事儿，非常的方便。
这也为如今想要创业的朋友们提供了一个契机，很多朋友想开肉卷店，但是却不知道肉卷的配方，今天小编就告诉你，在潮汕地区许多实体培训肉卷店很靠谱，那里会有专业的师傅教你一遍一遍操练，直到你学会，肉卷制作技术。潮汕肉卷的做法大全集总不会在你后送给你。
除了教你学会猪肉卷羊肉卷牛肉卷等最基本的潮汕肉卷的做法大全集之外，店里还会教你香菇贡丸，豆腐皮碗鱼丸等的制作办法，让你回去开店，不至于卖的商品太过单一。你知道吗？做猪
平时生活总是循规蹈矩、平淡无奇，怎样才能增添一丝格调？太原最火的音乐餐厅推荐给您~
有美食，有音乐，有氛围，有逼格！
v格lounge餐厅音乐酒馆
午餐·下午茶·晚餐·酒吧
带着朋友来v格lounge喝点小酒，吃下晚餐听点小曲，同朋友聊聊天。我们需要不是需要将自己灌醉，更多的是需要在精神上得到一种愉
家里有了老二以后，经常想着给他做点零食，发现这个方子不错，推荐给大家，希望大家喜欢！本文转自（曼小曼）
用料鸡蛋1个蛋黄2个细砂糖50g低筋面粉80g
做饭步骤：步骤1
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小编寄语：作为一名吃货大家看了《孤独的美食家》吗？这部做品讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。而那些餐厅都是实际存在的，今天我们就老盘点一下第一季的餐厅，供吃货的大家们收藏！
第一集やきとりと焼めし【烤鸡肉串和烤饭团】
店名：『庄助』
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5月2日，区委副书记、区长王其中，副区长李红一行来到2016江西（信州）首届微商创业美食节活动现场进行视察。王其中区长通过与商家交流、现场察看和听取汇报等方式，详细了解了美食节的开展情况。
在首届微商创业美食节美食节活动现场，王其中指出通过举办活动，为信州本地特色美食与互联网融合提供了良好的对接展示平台，对信州区餐饮业、互联网产业乃至经济社会发展都起到了积极的作用。他要求大家要继
第十届中国（重庆）国际火锅美食文化节即将于2018年10月19日-22日在重庆市江北区金源时代购物广场举行。重庆火锅美食文化节是由国家商务部批准举办的国内火锅行业的专业展会，迄今为止已连续举办了九届，每届均能吸引全国各地火锅行业从业人员的参与，规模之大，影响之广，堪称中国火锅行业的奥斯卡。
本次火锅节规模将突破历届，以全球化、全业化、全民化的定位，打造一场全球火锅行业参与的国际化盛会！
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gogocurry！果果咖喱
来自日本的果果咖喱，今年刚刚进入锡城美食界就获得了吃货们的一致好评，咖喱味正宗，料足价钱适中都是它征服锡城市民味蕾的原因。全家福咖喱饭更是深得大家的喜爱，据说2个人吃都绰绰有余哦。还有奥特曼咖喱饭，以独特的造型吸引了锡城大朋友和小朋友们的关注，真的是又好吃又好看！
全家福真的是很大的一份。4个人吃都足足够了！里面有鸡排，猪排，鸡蛋，肉很嫩，炸的酥脆。咖喱拌饭，很下饭，如果重口味，旁边还有萝卜干可以自己加。
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中秋节期间，连城县客家美食协会的同志，前往各个会员单位，检查帮助会员单位认真做好防抗“莫兰蒂”强台风，确保安全。受到会员的好评。与此同时，协会还积极做好申报“中国厨师之乡”的各项工作，加强与兄弟协会沟通，9月7日，武夷山美食协会一行28人，来到连城县客家美食协会考察、学习，并进行厨艺交流，品尝连城客家美食。这是今年以来，全国各地美食协会第17批次到连城参观、交流。
连城县客家美食协会于2001年10月成立，经过十多年的时间，从当初仅有会员40多人，发展至目前拥有4个分会、团体会员160个、会员3738人，组团参加全国各级大赛18次，在各类烹饪大赛中获中国名宴、名菜共48道，并在北京、石家庄、吉安、福州、厦门等地成功举办了“连城美食周（月）”活动，让连城客家美食走出闽西，飘香九州。
领头人，为美食业殚精竭虑15年
精神抖擞、充满干劲、声音洪亮，这是68岁的王金明给人的第一印象。
连城是客家祖地之一，饮食文化和客家文化多元共生、异彩纷呈。2001年，福建省连城县客家美食协会正式成立，王金明担任会长。协会
一个外地朋友问我：南京到底有什么好吃的？
我下意识地打出了“鸭血”两个字，但很快又删掉了，因为觉得自己有点无聊，于是搜索了一下大众点评网，告诉他：紫峰云端餐厅的鹅肝，费尔蒙自助的三文鱼，海弘昌的神户牛肉……
没多久，朋友回了一个字：滚，我问的是吃得起的！
于是我又搜了一下，告诉他：外婆家，辛香汇，海底捞，孟非永远在排队的小面，韩寒很高兴你去了他的餐厅……
过了一会，朋友诚恳地诱导我：有没有那种只在南京才有，散发着浓郁的南京风味，经常会藏在街边小巷里，然后价格适中童叟无欺，但是排队的人又很多的美食？
他还补充了一句：不要推荐鸭血粉丝了，爱过。
我恍然大悟：你特么早说啊，能把南京人聚在一起的，除了梧桐之外，就是这些好吃的了。
南京价格适中童叟无欺项背相望
兰州清汤牛肉面
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。
羊肉泡馍
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夏天，荷花盛放。生如夏花，说的就是荷花吧！
走在莲湖边，你就可闻到清香。微风吹来，荷花飘香，令人神往……
明天（6月23日），第十五届东莞桥头荷花节正式开幕！荷花节已越过十四年的历史河流，每一届荷花节除了给市民游客带来美的享受，也在传播着桥头独特的“荷文化”。那么2018年第十五届东莞桥头荷花节，又有“荷”亮点？
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保健路上不只有医大二院医大三院，还有很多好吃的美味馆子呢，一起去看看吧！↓↓
名岛夯鱼
地址：南岗区征仪路保健路交口中央红超市2楼
电话：0451-86639296
名岛餐饮新业态“夯鱼”即：时尚烤鱼，炭烤全鱼“夯”网络热门词，意为很流行、很热门、很红火，意同hot是名岛餐饮新生业态。80、9后，年龄在20-40之间适合广大屌丝、白领、潮人、小资等时尚吃货们，开辟颠覆视觉、味觉的聚集食场。
李家小馆
地址：南岗区保健路47号（征仪路口）
电话：0451-84290222、0451-82694222
店铺在保健路征仪路交叉路口，非常醒目的牌匾。进门迎宾员很热情，餐厅干净整洁，环境不错。麻辣鸭头味道还可以，肉比较
在惠东县稔山镇大墩村
有这么一群女子，虽是女儿身
却身着行头在舞台上游刃有余地扮演着男儿角色
她们就是来自稔山镇大墩村的女子白字剧团
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