盆盆鸡是一道地方特色美食，其做法相对来说比较简单，以下是一般的盆盆鸡的做法：所需材料：鸡腿2只干辣椒4-5个葱姜适量盐适量料酒适量生抽适量糖适量鸡精适量白芝麻适量步骤：鸡腿洗净切块，葱姜切末备用。干辣椒洗净掐掉两头，留下中间的辣椒段备用。热锅凉油，油热后放入干辣椒和葱姜爆香。加入鸡块煸炒至表面金黄。加入适量的盐、料酒、生抽、糖和鸡精，加入适量的水，大火煮开，小火慢慢炖煮。炖煮30分钟后，加入辣椒段，继续慢火炖煮20分钟。炖煮至汤汁浓稠，关火，撒上白芝麻即可。盆盆鸡做法简单，口味鲜美，适合家庭制作和聚餐食用。
温州私房菜成大排档
来源:互联网
近年，私房菜在温州名声鹊起，许多年长的人还不一定知道，但这也是如今温州美食的新潮流。凡是潮流的东西必定有人追捧，不少酒店的老板为了投消费者所好，纷纷也打起了“私房”这种特殊经营模式，可是许多酒店老板并不知道私房菜的真正含意，画虎不成反类犬。其实，私房菜除了要有私密的空间外，还要有一定的文化味，当然无宗无派也是私房菜的一大特色。
私房菜里寻不一般的口味
在普通人眼中的私房菜，设宴地点须在人家中，带点私密性，并且不大张旗鼓地做生意，熟客会自己找上门去。其次，餐位很少，客人光顾前需要电话预订。还有一点是大酒店所不能及的，那里只有一两个掌厨人，他们会与食客进行沟通，了解食客就餐的喜好，大打感情牌。最后，掌厨人必须要有拿手好菜，而且这些菜出品必需精致，用心做出来的东西是别人所模仿不出来的，所以这些菜在其他地方也是绝对吃不到的。
如今人们对酒楼的喧嚣，已变得有些厌倦了，许多热爱美食的消费者不惜穿街走巷，寻找美味佳肴，寻找那份流失已久的恬淡心情……
私房菜起源及其特色
据说私房菜的起源有两种说法。
没有什么法国菜这种概念上的问题，每个国家的菜系都是根据本国长久以来的农业产值来说的，像在国内盛产的水果，水彩和法国也是不同的嘛，更不用说饲养方式不同肉类的口味性差异了，还有就是一长久以来地区性的口味差异，你做了一首法国口味的料理，比方说白色的起司酱或者油炸方汀起司一样，国内大部分的民众很难接受种种奶酪风味的淋酱，建议你先熟悉各种食材，在学习怎么搭配，不要一开始就手忙脚轮。建议你看看中国地道食材——蔬菜分布讲解，我都从业好久了有空还是会拿出来看看的，做东西是经验上的，但是理论是自己确立起来的
你是要自学？？？光看书学？？？？？那你不是纸上谈兵吗？？？
去上海造个好餐厅实习，能挨骂就行了。
再看看别人怎么说的。
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有个朋友对我说，如果去欧洲定居，最理想的国家就是奥地利。奥地利人虽然没有法国人那般浪漫，但奥地利这个国家的文化品位是不容低估的，音乐、歌剧、音乐家，这些精致典雅的心灵生活、文人雅士造就的艺术氛围，在欧洲无可代替。其实，奥地利的艺术与美食是并驾齐驱的。
在奥地利维也纳市郊，有一个著名的饮酒区，位于半山腰间，名叫“维也纳森林”。附近的居民常到那里饮酒、跳舞、吃德国猪脚。“维也纳森林”的猪脚外皮酥黄、内肉嫩滑，分量十足，再伴随有醇香四溢的德国白兰地，绝对要呼朋唤友，豪饮狂舞至天明。
在维也纳，文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的。那里有音乐，很古典，灯饰温馨浪漫，绝没有啤酒屋的喧嚣浮躁。大俗之之坐进维也纳的咖啡馆内也觉得自己是文人雅士，欧洲上流社会的缛礼也会无师自通。当然，如果再到超级市场买些经典的奥地利咖啡粉带回家中，再完美不过了。
奥地利的糕点绝对像宫殿那样富丽堂皇，色彩缤纷，样式繁多，让人目不暇给。坐在糕点店中，侍者送来咖啡、果计、热奶伴随精美糕点下肚，实在是一大享受。此外，三明治夹心多样，精致丰富，既赏心悦目又流香四溢，让
最常喝的就是茉莉花茶，可是很多人不知道茉莉花茶具有养肝的功效，如今养生护肝茶相当受欢迎，问道美食网就给大家介绍一下对人体有哪些好处。
肝脏是人体当中极为重要的脏腑，起到造血、排毒的功能，因此想保证身体健康，养肝显得极为重要。对于女性来说，肝脏健康也会影响你的容颜，想令自己容光焕发，就要好好保护自己的小心肝了。
从中医的角度来看，食疗护肝，茶饮养肝是一个非常好的选择，当然养肝需要配合治疗，需要清热解毒，为你的肝脏减轻负担。因此我们可以选择茉莉花茶。茉莉花茶的功效与作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花香气化合物含量4%。据测定，茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。有关资料记载，从现代医学观点看，花茶的抗菌作用更强。有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用
在生活中我们会经常吃一些水果，几乎所有水果都有一定的含糖量，哪个水果含糖量最高呢？下面我们详细给大家讲解一下生活中常见水果含糖量排行榜。
如何判断水果的含糖量呢？
一般来说甜的水果含糖量较高，不甜的较少，但不是绝对的。比如西瓜吃起来挺甜，含糖量仅为4.2%，猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。所以口感甜的水果不等于不能吃，口感不甜的水果也不能一次吃太多。
吃水果的时间一般选在空腹时，如上午9点到10点、下午3点到4点，或者晚上9点左右。吃完饭后不能马上吃水果，而应该在两餐之间吃，作为加餐，既满足了口腹之欲，又缓冲了饥饿感，降低发生低血糖的几率，保持血糖平稳。
至于吃水果的量，建议每次吃半个(大约100克)或1个(约200克)，并计算到每日总热量中。如果多吃了，就要减少相应的主食量。比如，多吃了1千克西瓜，应该减少主食50克(1两);吃了200克苹果、梨，应减少主食25克(半两)。
常见水果含糖量排行榜
贵州是中国国酒茅台酒故乡。第二届贵州酒博会将于2012年9月9日在贵阳国际会展中心举行，为期5天。此届酒博会将邀请到世界五大洲酒类主要生产、消费国和地区330多家酒类客商参展，酒业发展高峰论坛工作也正在积极筹备中。
中国是酒类生产消费大国，贵州是中国国酒茅台酒故乡。在中华人民共和国商务部和中国国际贸易促进委员会的大力支持下，2008年至2010年，“中国(遵义)酒类博览会”已成功举办三届，中华人民共和国商务部于2010年起将其列为内贸领域引导支持展会。连续三届中国(遵义)酒类博览会的成功举办为2011年中国(贵州)国际酒类博览会奠定了基础、积累了经验。
经中华人民共和国国务院批准，2011年起，中华人民共和国商务部和贵州省人民政府将共同主办中国(贵州)国际酒类博览会。
2012贵州酒博会组酒业发展高峰论坛
作为2012贵州酒博会的重头戏和亮点活动，酒业发展高峰论坛工作正在积极筹备中。目前，论坛主题已确定为：“传统与创新&mdas
酸奶戚风蛋糕怎么
用料
酸奶 50克
鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
细砂糖 40克
玉米油 40克
酸奶戚风蛋糕的做法
所有材料的合影，全家福
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主料
牛骨半根
调料
食盐
少许
醋
1勺
姜
适量
料酒
10毫升
小葱
适量
牛奶
少许
炖牛骨的做法
1.牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ml
2.电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉
3.加入一小勺子醋（10ml），盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可
4.电饭煲4个小时后，就这样了，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点，很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝，特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐，抓着啃来吃
烹饪技巧
说的熬骨头汤，大家是否就会想到补钙，但是如果你的方法没有做到位的话，
1、googlemaps streetview
地图很重要，google地图和google街景是配合一起用的，有如神器。唯一的缺陷是gps定位不准。而且google地图支持下载离线地图。可以先把韩国的地图下好，到时候就不用联网也可以使用了。感觉只要有3g网络和google地图app（充电宝也很重要！）就天下无敌了~~
2、subwaykorea
提供首尔、釜山、大邱、大田、光州最新的地铁地图，支持多种语言（英语、韩语、日语），有助于从我的当前位置找到附近的车站。
3、kicon韩语翻译
通过连接的话来表达自己的感受韩国。
4、韩国饮食（kiconfood）
中国人民享受韩国之旅容易。你能读韩文菜单？当然，我们不能。但是，如果使用kiconfood应用程序，您可以享受韩国食品。一个中韩美食比拼的韩国节目叫什么.金成柱是主持人
这个节目是《中韩美食争霸》。
韩国特有的营养丰富的泡菜，以及用韩国式的调味佐料拌制的各
爆炒辣子鸡的家常做法
1.准备好所有材料，把干辣椒用清水洗干净上面的灰尘，然后晾干。
2.用剪刀把干辣椒剪成段。
3.鸡腿用刀剔掉骨头。
4.把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒，抓匀腌制半小时。
5.加入适量玉米淀粉抓匀。
6.油锅里的油温到六成热时，倒入鸡块炸制表面微缩，捞出后控干油。
7.另取一个小碗，倒入生抽。
8.加入一勺腐乳汁。
9.加入适量白开水搅匀。
10.加入适量盐，搅拌至盐化开。
11.锅里把油烧到八成热，倒入鸡块复炸一次，炸制表面金黄捞出。
12.锅里留些底油，倒入干辣椒和尖辣椒炒香。
13.倒入鸡块翻炒。
14.加入葱姜蒜翻炒。
15.倒入刚才调好的料汁。
16.关火，加入味精。
17.装盘即可享受啦，配碗米饭刚刚好。
香菇爆炒子鸡的做法,香菇爆炒子鸡怎么做好吃
食材准备2年的肥肉鸡3只（5000克）、葱250克，姜100克
1.材料备好。
2、紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。
3、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。
鸡蛋沙拉制作方法是什么？爱问知识人
以下是从各个网站上收集来的1\冰白玉水果沙拉白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。
材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许步骤：1。
把各种材料切成小块，青缇最好去籽2。
在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用备注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏--------------------------2\酸奶水果沙拉原料：你所喜欢的各种水果、酸奶其实酸奶水果沙拉得做法很简单，将你喜欢的水果去皮切丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。
水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。
如果想给沙拉添一
板栗简单好吃的做法
介绍一个简单好吃的做法：
将生板栗洗干净，溧水，每个板栗切一小口。用微波炉器皿装好（最好不要超过1/2），盖子（塑料的）虚掩，2分钟2分钟的加热，到第2个板栗炸开的时候就好了。很香的！板栗炸的时候有点吓人，不过别害怕，是有惊无险的啰。
板栗的做法恁多，最简单莫过直接扔在水里咕咚上半个小时。
要是哪时不小心吃到还带点焦香的板栗，一定是把锅给烧糊了。
这时候的板栗，壳上带点黑色的小裂缝，一咬下去，露出来的嫩黄栗肉，却是味道最好的一种了。
其实板栗的做法是很简单的,做法有两种:
做法一清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜的.
做法到二五香口味的:先把板栗洗干净,然后用刀在板栗的表面开一条细逢,再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁.
就看你喜欢哪种的口味.
高压锅可以炒，板栗凸面切口，要切透皮，然后放进烧热的高压锅里，盖上阀，5分钟摇动一次，使
月坛北小街和月坛北街相连~~~
北京有哪些好吃的【驻京办】餐厅？
四川省驻京办：川办餐厅（别名：贡院蜀楼）地址：北京市东城区建国门内大街贡院头条5号电话：010-65122277-6101菜品推荐：口水鸡。
这道集麻辣鲜香嫩爽于一身的川菜名菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
川办的口水鸡冠绝京城，鸡肉嫩香，调料独特；吃完鸡后剩下的汤汁都让食客不舍丢弃，通常会再叫上一碗凉面拌上。
此外毛血旺、夫妻肺片也是川办的拿手菜。
营业时间：午餐10:50-14:30，晚餐16:50-22:00人均：50元停车：车位较少刷卡：可以刷卡提示：川办餐厅可能是北京知名度最高、人气最旺的川菜餐厅，饭点时去川办基本需要排队等候。
河北省驻京办：燕赵食府地址：北京市东城区黄化门街锥把胡同甲1号河北宾馆内电话：010-64031116-777菜品推荐：驴肉火烧。
发源于河北省古城保定，河北河间也有类似小吃；正宗的保定驴肉火烧选用肉质鲜嫩的太行驴，卤制后夹入烘烤得外焦里嫩的火烧。<
扬州有哪些小吃一条街，很多人吃小吃的地方
扬州好吃的很多很多 扬州炒饭三丁包子千层油糕 翡翠烧卖 十二圩茶干等等
四望亭路被老扬州人称为美食街
喜欢吃火锅的可以去淮海路火锅一条街
在东关街那边还有个1912街区 是酒吧一条街成都有哪些地方美食和小吃比较多？
成都美食比较出名的地方：锦里、宽窄巷子、光华村、红牌楼、锦苑巷、玉林、祥和里、电子科大万人公寓、华兴街、一品天下1，锦里美食都是给外地人吃的，但这里确实挺适合观光游览，因为锦里集中了老成都最传统的美食，三大炮、蛋烘糕、糖油果子，曾经在你我生活中最熟悉的存在如今在景区里安静的传承。
住在锦里附近，饭后可以逛景区，非常舒适。
2，宽窄巷子著名的旅游景点，经常和锦里作为套餐一并游览。
和锦里比，宽窄巷子更文艺点，除了很多本地小吃外还有许多中高档餐厅，酒吧。
人文气息浓厚。
想一举尝遍老成都美食，又不想跑路，宽窄巷子是不错的选择。
美食推荐：伤心凉粉、糖油果子3，光华村最出名的就是西南财大后门的小吃街。
学校附近出美食，这是一个被反复证实的真理。
4，红牌楼生活广场，非常热闹，每晚会有老年人自己
其实很诱惑20071206广播稿（第14周）
主播：曾舒亚（1）简健龙（2）肖茜茜（3）吴海锰（4）朱豪年
导播：庄丽聪
场记：黄庭润刘宇鹏
指导：罗锐老师
背景音乐
广播台总版头（呵护版）
《其实很诱惑》（常用版）版头a
《其实很诱惑》（声东游西版）
背景音乐lassedeceur
1.魅力校园，飞扬青春，精彩不断，大家好，这里是正在直播的《其实很诱惑》，
2.绚丽的人生，精彩个性你我，非一般的校园生活，大家好，这里是《其实很诱惑》，
3.生活其实很简单，生活其实很诱惑，大家好，这里是永远休闲的《其实很诱惑》，
4.非常节目，诱惑你我，大家好，这里是永远自由的《其实很诱惑》。
1.大家好，我是阳光主播曾书亚
2.大家好，我是快乐主播刘皓
3.大家好，我是非常主播肖茜茜
4.大家好，我是神秘主播简健龙
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我相信我每天的生活都陶醉在美食当中，因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人，因我从小就特别爱吃，妈妈为满足我的口福，就用心研究烹饪技巧，一有空就捧起烹饪方面的书来看，一道菜，一道羹，细细琢磨，动手制作，多年下来，练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳，即便是再好的厨师也难以复制，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节，妈妈的美食也是迷人的，各种各样的野菜琳琅满目：面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子，放在口中轻轻一咬，饺子里的汁液就漾满了整个嘴，偶尔还会随着嘴角慢慢流下来，那种美美的感觉总是让我陶醉其中，回味无穷。
随着一盘盘可口的凉菜上桌，我知道，夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕，反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片，即使再普通的原料，妈妈也总是能让它们勾起我的食欲，直吃得肠肥肚满，嗝气连连，爸爸总是在一旁笑我没出息，说我是“竖着进来，横着出去”，连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一
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1、准备主材料！
新鲜水果茶的做法步骤2
2、将红茶用开水泡一下，取出红茶包！冷却片刻！
新鲜水果茶的做法步骤3
3、将水果切成薄片放人红茶里即可新鲜水果茶的家常做法大全怎么做好吃
主料苹果两片橙子四片梨两片辅料柠檬汁1小勺橙汁3小勺百香果汁2小勺凤梨汁1小勺立顿红茶包1个新鲜水果茶的做法1.取一个小锅。
加入一片柠檬片，苹果洗净去皮，切小丁2.柳橙洗净，柳橙果肉切小丁。
梨子洗净去皮，切小丁3.依次加入百香果汁，橙汁，柠檬汁，凤梨汁，加入开水煮至，煮10分钟4.煮的过程中，拿一个杯子，加入立顿红茶包，绑在杯子上，煮好后倒入杯子里即可。
自制新鲜水果茶的做法有哪些
自制新鲜水果茶的做法材料雪梨1个，菊花15朵枸杞15颗，冰糖20克（可不
南京夫子庙小吃攻略
坐巴士来到夫子庙广场前，人头躜动，秦淮河畔的傍水酒馆闪亮起点点霓虹，“秦淮人家”四个大字远远就照亮了夜晚的秦淮河。停泊在河畔的灯楼画舫，随波摇曳，河面尽是两岸五光十色的倒影，让我联想起明代时“桨声灯影连十里，歌女花船戏逐波”的盛况。而我今天来这里的目的不在兜小店、逛商铺，而是———
换好零钱去夫子庙
文/小念
夜晚终于到来了，我下定决心不饱不归，不，应该是不撑不归，我做好了充分的准备，比如，换了足够的零钱，饿了大半天的肚子，养好了脚力，培养好情绪，要上战场喽！
按照我的计划和搜罗的各种美食信息，先去一家美食楼，掂个底，既然是秦淮河畔，那就去“秦淮人家”吧。
来到跟前才知道原来是家酒店，不管三七二十一，进去再说，记得大厅里的壁雕有秦淮河畔一带的来历，如果我没记错，讲的大概就是在六朝时期，秦淮河一带，笙歌轻舞，宾客不断，所以饮食娱乐业比较发达，明清时更加繁华，一直延续到今日，成为南京饮食的重要据点，尤其是小吃。
饺子馄饨
在小姐的热情推荐下，一下点了5样有特
