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给我个面子-

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  晋升油茶——山西油茶健脾暖胃,营养丰富秋冬季节保护肠胃的养生佳品。是冬季节餐桌必备的“暖肚汤”。山西太原特色美食
  太原的基本口味以咸香为主,辣酸为辅。
  世界面食在中国,中国面食在山西。
  在山西,太原的面食最为有名,品种多,历史久,制作方法各异,浇头菜码考究。
  炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有,一定会让您“面面”尝到。
  位于太原市府东街口的食品一条街,是品尝风味小吃的好去处。
  位于米市街上的小吃林里,有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心,让人眼馋。
  早晨,在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的“头脑”。
  必吃菜:珍珠粥珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。
  传说:清道光年间某夏,兵部尚书祁隽藻回乡省亲,特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。
  行至方山脚下,天色已晚。
  下榻之后,祁隽藻即命人用绿豆
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3年前

  食材
  主料
  东北干蘑菇
  150g
  猪肉
  765g
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  白酒
  10ml
  甜面酱
  15g
  生抽
  20ml
  大蒜
  30g
  大葱
  20g
  姜
  3g
  大料
  4g
  温开水
  适量
  步骤
  1.干蘑菇150g备用.
  2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.
  3.将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时,这是今年的新蘑菇.
  泡好蘑菇后,先将蘑菇逐一洗净,多洗几遍蘑菇,清除蘑菇上粘有草叶丶树叶丶沙土等杂质.洗好后备用.
  4.猪肉洗净备用.
  5.将猪肉切厚片放入8g干淀粉抓匀备用.
  6.葱丶姜丶蒜丶大料备用.
  
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3年前

  金源元、仙都、绝味、周黑鸭、泰天和这几个品牌的酱板鸭好吃。
  湖南酱板鸭以常德最为正宗,常德酱板鸭又以泰天和酱板鸭最为地道。
  酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。
  酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
  做法:
  选鸭:制板鸭的原料鸭愈肥愈好,并以未生蛋和未换毛者为佳。
  腌制:
  1.杀鸭退毛,去内脏,宰去翅尖,鸭脚,从胸脯剖开洗净,再吊起滴干水份。
  2.擦盐。将精盐于锅中炒干,并加入0.125%的茴香,炒至水气蒸发后,取出磨细。其后将鸭称重,用其重的6.25%的干盐。将盐的3/4从颈部切口中装入,反复翻揉,务使盐均匀地粘满腹腔各部。其余的盐擦于体外,应以胸肌、小腿肌和口腔为主。擦盐后依次码在缸中,经盐渍12小时后取出,提起后翅,撑开肛门,使腔中盐水全部流出,这称为扣卤。然后再叠于缸中,经8小时左右进
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3年前

  macaronisasweetmeringue-basedconfectionmadewitheggs,icingsugar,granulatedsugar,almondpowderorgroundalmond,andfoodcolouring.laroussegastronomiquecitesthemacaronasbeingcreatedin791inaconventnearcormery.somehavetraceditsfrenchdebutbacktothearrivalofcatherinede'medici'sitalianpastrychefswhomshebroughtwithherin1533uponmarryinghenryiioffrance.in1792,macaronsbegantogainfamewhentwocarmelitenuns,seekingasylum
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3年前

  原料:花鲢鱼(即胖头鱼)1条约1250克,芹菜段50克调料:a料(一种粉状香料,味道特别鲜,市场有售)5克,蒜子10克,干辣椒10克.花椒5克,豆油20克,猪油20克,盐5克,味精3克,香菜3克.具体吊汤方法:1桶高汤(约30斤)加1000克泡好的黄豆大火烧开.改小火熬2个小时至汤色奶白略呈淡黄色,过滤即可。此汤可用来做任何奶汤菜,香味浓,色泽好。
  制作方法:(1)花鲢鱼宰杀(不去鳞).从腹部剖开(脊背相连)洗净,入六成热的油中炸分钟至七成熟,出锅备用。
  (2)取砂锅用芹菜段垫底,放鱼,加吊好的高汤(刚刚没过原料即可)下蒜子、a料、豆油、猪油大火烧开改小火煮30分钟(加盖).加盐味精、辣椒、花椒、香菜调味.出锅装盘,上桌时带酒精炉即可.
  制作关键:1、鱼一定要选花鲢鱼,因为此菜要带鳞入菜,试做了几次发现只有花鲢鱼的鳞味道好。2、鱼的重量要严格要求,太小鱼鳞没有香味.太大鱼鳞又太硬,影响口感,一般以每条两斤半左右为好。3、炸鱼时不需入味也不需去鳞.从腹部剖开可以缩短炸的时间,炸至七八成熟至鱼鳞炸透即可,炸得时间太长会影响肉质的鲜嫩。
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3年前

  用料 
  低筋面粉  250克  
  纯牛奶  50克  
  白砂糖  25克  
  冷开水  120克  
  酵母  4克  
  红豆沙馅(可以做材料都行)  每个馅15克  
  粉色蒸玫瑰花红豆沙馒头的做法 
  松下面包机揉面和发酵好,取出面包排气,分为九份,每份40克左右,取出七份做玫瑰花,三份做成粉色,每一个小面团点一小点红曲粉,稍微揉几下有粉色花点就行,图片一样就行,
  
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  • 4年前

      去年8月初
      陪伴大家24年的新华公园宣布拆除游乐设施
      接着12月宣布闭园,进行全方位改造提升
      经过5个月的打围施工
      现在新华公园已经重新开放!
      ▽
      重新开放后的新华公园
      不仅有荧光夜跑跑道
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  • 4年前

      1.黑椒香草牛排
      材料:牛排2块(约500克);西红柿半只;青椒半只;洋葱半个;大蒜1瓣;盐1 1/2小匙;老抽1大匙;柠檬蜂蜜汁3大匙;柠檬汁1小匙;混合香草料;黑胡椒
      步骤:
      1、西红柿、青椒切圆圈、洋葱一部分切圈,其它切成碎末;大蒜切末待用;
      2、牛排洗净后,用刀背敲打牛排再放入盘内,依次加入洋葱碎、大蒜末、盐、老抽、柠檬蜂蜜汁、柠檬汁、混合香草料、黑胡椒,拌均后腌制20分钟;
      3、开火,中火;平底锅倒橄榄油,放腌制好的牛排;煎制两面成熟;装盘,放西红柿、青椒圈、洋葱圈等装饰即可。
      小帖士:1.牛排用刀背敲打,可以使肉的组织内部的筋断裂,吃起来口感软嫩。2.里面的柠檬蜂蜜汁,在花牛的博客里有收录;可直接点击做法。加它能提味,而且不用再放糖了。
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    4年前

      “炸的鱿鱼圈,我觉得油炸的太油腻了,依然是做鱿鱼圈,换了中做法,让鱿鱼圈即酥香又不油腻,做好孩子就打包拿起送人了,哈哈,据说很受欢迎啊。”
      主料
      鱿鱼圈(400g)
      调料
      鸡蛋(适量)
      面包糠(适量)
      胡椒粉(适量)
      盐(适量)
      黄酒(适量)
      玉米淀粉(适量)
      沙拉酱(适量)
      厨具
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  • 4年前

    近日,记者在滏河北大街滏春美食林公交站发现,两边的站牌设错了方向,位于路东站台的站牌本应设立在站台北侧,却设立在站台的南侧,而位于路西站台的站牌本应设立在站台南侧,却设立在了站台的北侧。如此设置,不仅对乘客查看站牌产生不便,还影响乘客视线。

    记者联系了邯郸市公交服务投诉客服中心反映这一情况。该中心人员表示,公交站牌应当设在公交车下行方向,该处公交站牌设置确实存在问题,已派有关人员到实地核实,如果情况属实,会及时将公交站牌恢复到正确方向。

    白荣硕谷丰摄

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    4年前

      今天小编带大家来制作正宗徐州地锅鸡,为什么是正宗徐州呢?因为小编是徐州人!!!
      下面就给大家说说制作方法,材料很简单,都是日常买的到的
      1、处理好鸡块洗净、去掉鸡头和鸡pp,剁成块,凉水入锅焯出备用(记住是凉水)
      2、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒切好,因为爱吃辣,所以青红辣椒也备了点,不爱辣的,红烧也是很好吃
      3、这时候和面,让它醒着
      
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  • 4年前

      早先,当还有人怀疑独角鲸这种神秘的动物存不存在时,已经有人开始以它为食了。
      因为独角鲸富含北极最稀有的维生素,那就是维生素c,所以在这片无法种植蔬菜水果的冰天雪地,北格陵兰岛的因纽特人别无选择。但按法律规定只能用传统方法捕猎,而且捕猎数量有限制。
    捕鲸过程
      天时
      春季来临,远离了海岸整整一个冬季的动物们,开始随着融冰向海湾进发,这是北极猎人们千载难逢的机会,因为几周后,他们所踩覆的冰块,就会消失殆尽,机会转瞬即逝。
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  • 4年前

      黑龙江网络广播电视台讯(实习生刘敏慧)7月22日,在cctv-2财经频道《魅力中国城》第二季第二场黑河与肇庆的较量中,黑龙江省黑河市战队获得了开赛以来的最高得分,赢得最终胜利。
      此次比赛共分为三轮:城市初见、城市味道、城市名片。在第一环节和第三环节中,黑河的分数都是少于肇庆的,但凭借第二个环节城市味道中90分压倒性的优势最终取得了胜利。这着实惊呆了不少小伙伴,肇庆可是传统四大菜系中粤菜当中广府菜的代表,俗话说吃在广东,广东的饮食文化真的是博大精深,没想到以黑河为表达的龙江美食,竟然取得了压倒性的优势。
      第一环境城市初见中,黑河主政者与中俄混血女孩“玛莎”对话开
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    4年前

      1.香兰印尼餐厅(建六店)
      推荐理由:
      特别推荐椰汁糕,浓郁的椰子味甜而不腻,口感细腻,最重要的是椰汁味非常清新。咖喱虾,虾肉新鲜爽脆,咖喱味道极口感都非常浓,用料十足。
      人均:¥64
      地址:建设六马路1号
      2.和风中华居酒屋
      推荐理由:
      比较有年头的店,环境比较日式,适合学生党之类但是又爱日料的人~食材很新鲜,味道很地道。
      人
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    4年前

      一个巅峰样本,一个世界重庆
      中央公园板块作为两江新区核心区,规划建设成为重庆新中心。依托2300亩世界级公园生态资源,名校、名企、机关行政聚集,布局十纵十横交通路网、200万方都会商圈,打造两江新区国际中心区。
      当“黄金走廊”金开大道,贯通世界级中央公园,将使亚洲最大的深绿国际中心区与国家最好的新区合二为一,两江新区倾城之变,华润·公园九里居中央公园金开门户。
      政府配套先行未来城市新中心
      ·城市新中心:中央公园位于两江新区几何中心
      ·资源新中心:资源战略集合,生态、教育、交通、医疗、商业等资源聚集
      ·产业新中心:航空城、会展城、宜居城、总部城、创意城五大功能的集聚区
      ·人口新中心:中央公园板块未来规划人口近30万人,辐射周边人口逾百万
      周边配套
      繁华街市态势已成公园九里入主一城繁华地
      新城吾
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    4年前

      兰州的美食很有西北风情,清真餐厅很多,其中最大名鼎鼎的就是兰州牛肉面,发源地的做法和口味就是纯,红红的辣椒油,白白的萝卜片,还有金灿灿的拉面和香浓的牛肉汤,想着就流口水。抓羊肉、灰豆子、热晶糕也是美味得很。
      一、阿西娅羊羔肉
      推荐理由:手抓肉的清甜香嫩、黄焖羊肉的浓郁殷实、包子、沙葱的朴实恬淡,第一次感觉好吃到没法再形容,走遍了整个西北最好吃的羊肉在这里,每天卖五百多只羊啥概念!新开的牛肉面馆也不错,强烈推荐!
      地址:兰州城关区大沙坪109国道(近g30收费站)
      二、马老六清真餐饮
      推荐理由:老字
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    4年前

      #对话体脑洞故事#
      a国某市。
      即使是再浓烈的咖啡也不能让他提起神来,烟灰缸里塞满了还未燃尽的香烟。夜色下,带着微蓝幽光的火花正肆无忌惮的燃烧着,烟雾缭绕。
      电脑屏幕前闪现着一行代码:
      “airm.s”
      这是一串没人能看懂的代码,绿色的码文定格不动。整间屋子黑寂一片,只能听到一丝“滋滋”的响声,借着荧光屏,一双手固定不动地放在键盘上,任烟灰洒散手面,灼伤……
      “嘟……”一声电话铃声的响起,使得那双盖满了烟灰的手终于动了动。
      “喂……”沙哑的声音,男声。二十岁左右。
      时间继续流淌,握住电话筒的手微微抖动了下,终于缓和……
      “刷!”窗帘被重重拉开的声响。瞬间,窗外的霓虹灯光照射进来,房间
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    4年前

      香山公园位于北京西郊,地势险峻,苍翠连绵,占地188公顷,是一座具有山林特色的皇家园林。景区内主峰香炉峰俗称“鬼见愁”,香山公园始建于金大定二十六年,距今已有近900年的历史。香山公园有香山寺、洪光寺等著名旅游景点。
    香山海拔557米,最高峰顶有一块巨大的乳峰石,形状像香炉,晨昏之际,云雾缭绕,远远望去,犹如炉中香烟袅袅上升,故名香炉山,简称香山。
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      1、煎饼果子
      一般在饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。
      2、锅巴菜
      天津人一般管它叫嘎巴菜,是独具特色的小吃。用绿豆面如摊煎饼一样在饼铛上摊
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