解冻后和正常的猪肚的做法是一样的
1猪肝用盐水浸泡,洗净,切丝。
2尖椒和胡萝卜洗净,切菱形片。
3锅内放入油,油热放入葱姜末,出香味后,改大火,放入猪肚翻炒。
4猪肚稍变色,放入胡萝卜和尖椒翻炒。
5放入料酒和酱油。
6放入盐。
7放入五香粉。
8放入味精出锅即可。白煮猪肚的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤白煮猪肚的做法步骤11.猪肚1个白煮猪肚的做法步骤22.洗净白煮猪肚的做法步骤33.在开水中捞一下,洗净白煮猪肚的做法步骤44.放入锅中,加葱、姜、水,烧开后,加料酒白煮猪肚的做法步骤55.煮60分钟,即可白煮猪肚的做法步骤66.切成条形,加蒜泥、生抽,再加少许的香油...
芥末猪肚的家常做法大全怎么做好吃视频
主料:猪肚500克调料:盐
主料
鸡蛋
2个
嫩豆腐
1块
辅料
植物油
15茶勺
盐
1茶勺
香葱
2根
红辣椒
1个
步骤
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1
肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下,去血水,洗净备用。葱、姜、蒜、大葱洗净备用。
2
葱打结铺于砂锅底部,姜切片,大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内。放入绰水后的肘子,注意要肉皮朝下放置。
3
加入生抽、老抽、绍酒、冰糖。加适量清水,先大火烧开,转小火炖2小时至肉质稣烂即可。
4
肘子,南方人叫蹄髈,无论从什么角度来说,肘子都算得上是一种重量级的食材,一来是肘子体积较大,感觉不好下手;二来是肘子看上去油腻重,有悖于目前提倡的低脂饮食概念。相信许多年轻的主妇面对肘子会感到束手无策吧。
5
实际上,处理重量级的食材有时候并不一定需要繁复的手法,只要方法得当,简单几部就可以做出酥嫩且不油腻的肘子的。第一步当然是要选一只上好的肘子,肘子分前腿和后腿,前腿的肘子骨头小、肥肉少、瘦肉多,自然是最佳选择;第二个关键是配料,葱姜蒜和绍酒可以去腥增香,生抽和老抽给肘子上色,最后加点冰糖,可以去油腻,可以提鲜;最后的步骤是炖,想要炖的酥烂,当然可以用高压锅,但高压锅压出来的肘子容易散掉
内蒙古美食种类很多,但是以肉类为主。
蒙古烤全羊:20人左右可以
用料
咸鸭蛋 10只
普通面粉(适量) 糖(适量)
油(适量)
反沙咸蛋黄的做法
取新鲜咸鸭蛋,洗干净
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食材食谱热量:545.5(大卡)
主料
白砂糖120克
沸水40ml
方法/步骤
先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。
小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。
稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。
end
注意事项
离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速浸入冰水保持温度,在没有开始凝固前立即倒入模具中。怎么用白砂糖做棒棒糖
食材食谱热量:545.5(大卡)主料白砂糖120克沸水40ml方法/步骤先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。
将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。
小火煮到155℃左右。
离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。
稍凝固后扎入棒棒糖的棍。
室温完全凝固后脱模即可。
end注意事项离火后锅内还会继续
怎样做醪糟汤蛋花醪糟汤:锅内加水烧开,放入盒装醪糟,烧开后,加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌一下,让蛋花松散一些,再加入湿淀粉使汤更加粘稠,最后加入白糖适量,出锅即可。没错,就是这么简单,还不快来试试!喝上一碗,真是又甜又暖。
自制醪糟:1.把糯米用清水淘洗干净,泡1小时后,上锅蒸熟。我用的是大米,所以不需要泡。2.蒸熟后待米降35℃左右时将酒曲放入米内拌匀,再加适量的凉开水,再次拌匀。3.将拌好的米饭倒入干净的盆中,中间掏一个小窝,再加少许凉白开水,盖紧盖子,放入30度以上的环境中,一般三天后闻到酒香后就可以吃了。4.取发酵好的醪糟适量加水煮开,打上一个蛋花就可以吃了,可根据口味适量加糖。醪糟汤的做法
1准备适量的大米和一袋甜酒曲,备用。
2把大米加上适量的水,电饭煲煮熟。
3取适量的温水,倒入甜酒曲,搅拌均匀。
5上下搅拌均匀。
6然后取一干净的密封罐子,把加了甜酒曲的米饭装进去。
7把米压实,给中间留一小孔。
8盖上盖子密封,放置温
猪脚怎么做好吃,高压锅煲猪脚的家常做法1.黄豆洗干净用冷水浸泡
2.
猪蹄洗干净
3.猪蹄入锅焯水后沥干水
4.备好葱姜、大料
5.碗中加盐
6.加白砂糖,加酱油、料酒勾兑成汁备用
7.葱姜、大料放入压力锅内锅
8.
浸泡好的黄豆放入压力锅内锅
9.焯过水的猪蹄放入压力锅内锅
10.
倒入料汁
11.搅拌均匀,发几片柠檬片后将压力锅内锅放入压力锅通电
12.选择营养炖,软烂档,压力锅开始工作
13.程序结束,解压后即可盛出享用高压锅煲猪脚怎么做好吃,高压锅煲猪脚的家常做法步骤
高压锅煲猪脚的做法步骤11.干香菇泡发30分钟,捞起,再洗一遍备用
高压锅煲猪脚的做法步骤22.花生泡水30分钟,捞起备用
高压锅煲猪脚的做法步骤33.锅里放少量油,下姜爆香,再下洗好的猪脚块炒成外表有一些金黄色,
高压锅煲猪脚的做法步骤44.高压锅里放炒好的
青岛经济发展一路向北,随着青岛世园会举办、青岛北站运行、重庆路通车、李村河治理、地铁建设等工程推进,李沧房价现已跟市北齐平,尤其是东李片区,现在成为李沧后花园,区域房价扶摇直上,东部片区新盘开盘都2万以上,周边的二手房也是从之前的1万直逼至2万线。
东李片区以“生态宜居”著称,引领整个片区迅猛发展,配套近期也是日益完善,近期又有一重大利好消息,丽达购物中心正式进驻李沧绿城,邻金水路,连接李村商圈,丽达作为东李第一家大型商超综合体,或将升级东李片区的配套完善。
另外,东李共规划新改建中小学19所,第八人民医院东院区项目选址也在东李,就位于金水路与宾川路交界处。随着李沧区东部片区众多楼盘的入驻,地铁规划等交通配套也越来越便捷,东李片区竞争力将会再上一层楼。
推荐房源:绿城理想之城
近日,记者获悉,位于济南市历山路10号的济南商贸学校将东迁至工业南路32号(原山东警察学院东校区),历下区教育局将在现址组建一所新的九年一贯制学校,以解决周边小区居民子女的入学难题,学校预计今年9月份招生。
即将搬迁的济南商贸学校。
文/片本报记者李飞
通知要求八月底前完成搬迁
近期,有关学校要搬迁的消息在“济南商贸学校贴吧”里成为学生热议的话题。有人还贴出了新校区的图片,称新校址“好大好漂亮好霸气”,也有人抱怨新校距离市区远了。
“学校是要搬迁,但现在还没搬呢。”11日,济南商贸学校一名老师告诉记者,学校已经接到了通知,要求8月底前搬完,新校区位于工业南路32号,原山东警察学院东校区。
记者在位于历山路的济南商
《孤独的美食家》是近年大热的日本美食剧集,主角只身一人穿梭于日本各个城市的大街小巷,总与美味的小店不期而遇。他吃的多是不起眼的家常料理,却是制作组多方走访严选出来的美味之店,这些店价钱公道,味道一流。让我们跟着孤独美食家的脚步,做一个特立独行的吃货吧。
庄助
《孤独的美食家》中介绍的第一家店,一家位于东京下町不起眼的烧鸟专门店,也有其他配餐,而主角点的餐是炒饭(焼きめし),里面加入了梅肉和日式的调料,所以吃起来是和风口味的。去庄助看看
和食亭
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2月18日,2018年中国·河口首届海鲜美食节开节仪式在河口县北山广场举行。
据了解,海鲜美食节将持续到2月25日,主要有海鲜烹饪大赛、专家带你品海鲜、知名酒店海鲜主题日、寻找最美海鲜大排档、本土民族美食品鉴、本土特色小吃品鉴等活动内容,可谓好戏连连、精彩不断。
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烤全羊:
新疆烤全羊之所以驰名中外,除技术上的原因外,和新疆羊的品种有密切关系,新疆羊肉质鲜嫩无膻味,这是其他地方比不了的。亲爱的朋友,如果您到新疆来旅行,那么维吾尔族老乡一定会拿出烤全羊来招待您的,并包您满意。
烤全羊,是新疆可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美的一大名馔。其正宗是在天山以南,在喀什、和田,库尔勒(尉犁县)等地的大小“巴扎”(集市)中都能闻到它特有的香味。
烤羊肉串:
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美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面
材料
原料:莴笋,鸡蛋
配料:葱
做法
1:准备莴笋两根,削皮洗净
2:莴笋切菱形片用盐腌2-3分钟,这样吃起来更脆
3:将腌好的莴笋片冲洗干净,沥干水份待用
然后将鸡蛋炒成碎备用
4:锅内热油爆葱香,放莴笋片稍炒片刻
5:再倒入炒好的鸡蛋碎,加盐调味即可西红柿炒鸡旦怎么做
材料:西红柿3个、鸡蛋3个、尖椒1个;配料:葱、盐、鸡精;制作过程:1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),西红柿炒鸡蛋做法图解(11张)把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。
用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。
不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。
番茄炒鸡蛋2.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁
个人意见,给它吃鸡肝拌包米面大饼。只吃鸡肝不怎么好。只吃狗粮也单一。博美吃东西很杂,米饭拌点肉丝也吃,要是弄点牛的百叶,羊杂之类的(小狗的最爱),那就不用考虑胃口的问题,该研究怎么限制饭量,吃多会吐的。小零食那就更多了,苹果,小柿子,天热了吃雪糕,你养的时间长了,它跟你吃的种类就会越来越多,慢慢体会吧,别人的经验未必适合自家小狗的。博美怎么喂养
1.狗食的种类狗食主要有干粮及罐头两大类,另一种是零食类的大饼干、除臭饼干、牛肉干等等。
各种品牌主要的营养成分都差不多,售价高的,有特别的食物配方,针对各种年龄与品种,有不同的考量,可以事先多方比较。
依成长年龄,让狗吃适合它的狗食。
幼大吃幼犬的,成犬吃成犬的,老狗吃老狗的,胖狗吃胖狗的,不要混淆,免得太胖或大瘦。
干粮的营养成分比较稳定,平均。
狗儿从咀嚼中,可以顺便清理牙结石,止痒。
但若有泌尿结石的问题,要尽量避免吃干粮,除非那是针对结石的处方饲料。
罐头依价位高低,营养成分也有差异。
baguette(法式长棍面包)
baguette,原意是长条形的宝石。baguette面包,其
正确定义是:未经漂白的面粉,不含防腐剂,不掺油脂,只准用盐和酵母发酵、烘焙。在形状上、重量上也统一为每条长
76公分、重250克,还规定斜切必须要有7道裂口才标准。食用baguette也不似法国大餐那般烦琐讲究:伸出左手捉住长棍,五指钳紧,然后
右手跟进,卡住面包的尽头,再然后左手下旋,右手上旋,将面包拧将下来。据说1899年出版的一部《生活之术》(reglesdusavoir-vivre)对此作过解释:用刀子切面包,其碎屑可能会飞起弹进客人的眼睛,甚至落到夫人裸露的肩膀上,造成困扰和尴尬。
【分类】法国菜
【原料】精白面粉500克、白糖15克、细盐8克、麦淇淋50克、奶粉8克、酵母粉5克、清水300克。
【调料】
【制法】
将面粉、白糖、精盐、麦淇淋和奶粉一起放入搅拌盆内,把酵母粉溶解在水里放入盆内,搅打至起韧劲,揉制成匀滑的面团,醒发6
原料:红醋500克,糖600克,葱、姜、蒜各25克,酱油250克,盐5克,湿淀粉50克、水300克,油75克,热油50克。
调制:底油加热,下入葱姜蒜末,爆出香味,随即加醋、糖、酱油、水,勾芡加热油爆汁即成。
用法:用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”,也可炒好用于冷菜浇汁。‘
糖醋汁取料丰富,风味独特,是热菜中最常用的一种调味汁。具体做法有两种:
一是现做现用。
做法为:
即先将锅放在火上,倒入50克油烧热,下葱姜末煸炒一下,待香味透出后,加入适量水、约75克白糖、约50克醋及20克左右酱油,烧开后用水淀粉勾芡,然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上(先对成碗汁,在做菜快熟时一起倒入锅内,淋上水淀粉也可)。
二是事先大量配制,临用时再加入菜肴内。
做法为:
将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁。清蒸鱼的做法,清蒸鱼怎
山蕨菜拆袋,过水泡5分钟
步骤2
将鸡蛋打散,加入盐和五香粉,搅匀
步骤3
下油,倒入鸡蛋,不停画圈搅开
步骤4
鸡蛋凝固变色之后,加入山蕨菜,翻炒
步骤5
出锅前加入盐和五香粉
小贴士
做法快手又家常,味道也很好,很清淡,也很下饭蕨菜炒鸡蛋的做法大全家常做法有哪些
材料主料:蕨菜300g、猪肉150g;辅料:葱适量、食盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量、食用油适量、水淀粉适量、姜适量肉丝炒蕨菜1主要食材:猪肉、蕨菜。
2猪肉切丝,加入少许食盐、淀粉、料酒。
3加入调料的猪肉丝抓匀腌渍10分钟。
4蕨菜清洗干净,去老根,去头切成寸断。
5切好的蕨菜放入沸水中焯熟。
6焯过水的蕨菜捞出,放入冷水中浸泡过凉。
7苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧热,放入油,锅底火红点变成实心红色,这时候是最佳的温度。
8放入腌渍好的肉丝滑炒变色。
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