原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许
做法:
①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可猪肉焖土豆的家常做法大全怎么做好吃
主料猪肉500克土豆500克辅料油适量盐适量八角少许香叶少许桂皮少许葱少许豆瓣适量酱油少许芡粉少许步骤猪肉焖土豆的做法步骤11.土豆切块猪肉焖土豆的做法步骤22.将切好的土豆用水泡起来猪肉焖土豆的做法步骤33.猪肉切块猪肉焖土豆的做法步骤44.用芡粉将瘦肉抓匀猪肉焖土豆的做法步骤55.葱切段猪肉焖土豆的做法步骤66.豆瓣备好猪肉焖土豆的做法步骤77.香料备好猪肉焖土豆的做法步骤88.锅内放少许油倒入豆瓣,香料,葱,肥肉块翻炒猪肉焖土豆的做法步骤99.待肥肉出油后倒入瘦肉翻炒,再倒入酱油猪肉焖土豆的做法步骤1010.倒入土
【功能主治】
根:清热解毒,利湿消肿,凉血止血。用于喉炎,肺炎,痢疾,膀胱炎,水肿,衄血,血尿,便血。
果:理气消积。用于消化不良,胃痛,腹痛。
花:用开水冲泡做清凉解暑的饮料。
【用法用量】根、果3~5钱,水煎或研粉冲服。苦刺心的功效
“苦刺心”系指“苦刺”的嫩叶。
苦刺,又名三加皮、刺三加、三叶五加san-yeh-wu-chia(台湾)等,为五加科属植物,、风味较佳。
据地方中草药志记载:“苦刺,性平,辛微苦凉,气微香。
根祛风逐湿、散瘀止痛。
叶疏风、消肿、止痒。
对感冒发热、风湿性关节炎、肋间神经痛、黄疸、白带、尿路结石、胃痛、肠炎腹泻、咳痰带血、腰腿痛、跌打损伤、疮疡疖肿、疥疮、青竹蛇咬伤、异物入肉等有较好的治疗功效”。
实验表明,“苦刺心茶”各项指标均符合卫生标准,且含有丰富对人体有益的微量元素“锌”和“硒”。
“苦刺”亦可作同属植物中药“刺五加”之代用品,临床上可归纳如下作用(台湾):
1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);
2、粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);
3、香菇切小碎粒;
4、加入葱姜末、盐、五香粉、十三香、香油即可。
5、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
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材料a:酱油1/2大匙
蠔油1大匙
糖1又1/2大匙
香油1/3大匙
水1又1/2杯
材料b:太白粉1大匙
水1大匙
黑胡椒粉少许
盐少许
(1)将1又1/2杯的水煮沸後加入材料a拌匀,再加入材料b芶芡至浓稠即可熄火使用。
烤肉时生肉腌酱或烤熟後的沾酱也可以。日式炸鸡块的家常做法大全怎么做好吃视频
-准备食材-鸡腿肉280g高筋面粉20g淀粉15g鸡蛋1枚蒜10g姜5g酱油1勺盐适量-步骤-1.鸡腿肉去肥肉后切块,可以比较随意,不用中规中矩。
2.蒜和姜捣成泥,连同其他辅料一同加入,抓匀。
3.油加热至180°左右,开始下肉,取乒乓球大小单手抓起,轻握拳,肉从虎口出挤出成丸子型丢入锅中,小心别烫了手。
4.炸至表面金黄色,大约三分钟后捞出,控油。
5.油温加热至200°,回锅炸1分钟,捞出,控油。
肉片炒秋葵
材料
净肉片50克,黄秋葵10根。
做法
1.黄秋葵洗净切片备用。
2.锅内放入适量的食油,开中火。
3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4.加入适量的盐、黄酒继续炒。
5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。白焯秋葵的做法,白焯秋葵怎么做好吃,白焯秋葵的家常
白焯秋葵做法和步骤1所秋葵洗净。
不必切开,避免营养流失。
锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺油保持色泽。
待再次沸腾后煮2-3分钟。
白焯秋葵2捞出后浸入冰水中。
可以保持爽脆的口感。
白焯秋葵3锅内放入食用油,少许麻油,姜丝,生抽酱油,蚝油。
开火煮沸。
喜甜者可加2勺白糖,喜辣者可自行添加辣椒。
白焯秋葵4秋葵切去头柄部。
果实段可以切成小段,也可以保持条形随意。
将爆好的酱汁热热地淋在秋葵上,即可。
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芝士3片香肠3条
top1:芝士热狗1.准备几根香肠2.将香肠用刀子划几下,并用水泡3分钟左右3.把面包切成方块,然后在上面依次放入芝士和火腿肠4.把香肠和奶酪用面包片卷起来5.把刚包好的卷沾少于蛋液6.沾完蛋液放入面包糠中,裹上一层7.热锅,放油,小火慢炸追问
不一样啊炸芝士热狗的做法,炸芝士热狗怎么做好吃,炸芝
主料土司1袋热狗肠1包芝士片1包鸡蛋1个辅料油适量面包糠适量步骤1.准备材料2.在香肠上划几刀3.土司切边4.土司擀薄一些5.放上芝士再放上香肠,卷起来6.沾上蛋液,再裹上面包糠7.热锅放油,小火,炸至金黄即可【因为几乎都是熟的,所以小火炸金黄就可以了】8.挤上自己喜欢的酱料,或者直接吃都好吃,趁热吃会爆浆,不过容易上火
芝士热狗棒怎么做好吃
芝士热狗棒的
仓山万达的美食大部分集中在三楼,现为您详细列表如下:
品牌铺位号
印象望江南3-01(淮南菜,江淮水乡装修风格)
味食尚3-03(招牌银莲骨头汤)
汉拿山3-07(韩国料理,招牌烤肉)
鹿港小镇3-10(台湾美食,招牌三杯鸡、卤肉饭)
快乐柠檬3-12(休闲饮品甜点)
斗牛士
材料
猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克。猪清油,酱油,醋,花椒水,绍酒,味精,葱,姜,蒜,香菜梗,鸡汤,湿淀粉。
做法
1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切两半。
2、用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水。
3、勺内放猪清油,油热八成时,将肥肠倒入勺内冲炸片刻,倒入漏勺控净油。
4、勺内放少量油烧热,用葱、姜、蒜炸锅,放入玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇略加煸炒,接着将冲炸好的肥肠倒入勺内,将对好的汁水烹上,再放入香菜段,颠炒几下出勺即成。溜肥肠的家常做法大全怎么做好吃视频
溜肥肠的家常做法材料兔肉半只、肥肠500克、八角、丁香、陈皮、花椒、葱花、姜蒜、泡椒1根、老抽、郫县豆瓣、料酒、豆粉、豆芽及黄瓜。
做法1、肥肠用醋盐洗净,放入高压锅中再放八角、丁香、陈皮,压20分钟,捞出、切成滚刀。
生腌虾的做法
清洗活虾,一定要是活的哦
虾弄好以后找个干净的大点的容器(要有盖的)倒进去,加料酒、盐、醋、糖、酱油,再把剁碎了的姜,蒜头,红辣,香菜和熟白芝麻加进去,如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀,直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁
然后盖盖子,有冰箱的就放在冰箱冷藏,每隔一到两小时拿出来搅拌一下,让每只虾都入味,七八小时后可以拿出来吃了!其实象这种天气不用放冰箱就可以,不过要勤快搅拌着点,一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃!~
小贴士
各种料一定要猛加,酱油醋多多放,姜蒜也要加很多。生拌小海虾的做法步骤图,生拌小海虾怎么做
用料海虾1斤青尖椒2根香菜2颗香葱2颗蒜6瓣姜一块生拌小海虾的做法把海虾洗干净沥干水调酱汁酱油一碗醋半碗糖3大勺葱丝姜丝蒜末香菜末辣椒丝加入沥好的虾酱汁加入拌好的生虾腌制3个小时即可食用
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用料
黄瓜
水果刀
勺子
黄瓜水桶的做法
选取粗一点的黄瓜,切去旁边较细的部分,
选取粗细均匀的部分切下来
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抹茶粉在烘焙中常用于面包、蛋糕,一是调整色泽,二是增加成品的味道,凡是用抹茶粉烤制的点心,吃起来都会有一丝淡淡的茶香味。但是用量要适中,少了不起作用,多了会适得其反。如果烤面包,抹茶粉和面粉的比例在2%左右就可以。
抹茶面包的做法如下:
主料:面粉500g,抹茶粉10g
辅料:玉米油50g,盐5g,温水230g,白糖60g,酵母粉2g
做法:
面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖、抹茶粉;再放入面粉,酵母粉。
启动和面程序,25分钟。
即可揉出筋膜。
把面团团圆,覆盖保鲜膜,一次发酵。
发酵至2倍大以上。
把面团揉匀排气。
分成3个均匀的面团。
取一块面团擀平,将其卷起。
依次做完。放入面包桶,二次发酵。
发酵
韭菜炒黄鳝的做法韭菜炒黄鳝原料黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量、盐适量-·特色性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛-做法
1.黄鳝清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗净切片。2.用热油爆香蒜蓉、姜末,放入黄鳝翻炒几下,倒入韭菜后略炒,再加调味料即可。tips有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食。黄鳝,补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴,可长期服食,适合怕中药味道的人。-特色药膳偏方-所有药膳偏方·韭菜-韭菜属百合科植物,在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅酥嗜..所有韭菜菜谱鸭血炒韭菜的做法步骤
〔微信公众号blsg2015〕
韩国跑男美食特辑都是哪期最好齐一点关于吃的都列出来e179140105-e180140112
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e164130922(吃在后面)
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e125121223(吃在中间)
e19101128韩国综艺runningman里面有哪些美食特辑e179140105-e180140112
料理大赛
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2015新年料理大战
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丽水风味bingo
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王权争夺战
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美食板魔幻纪
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d▪i▪y料理对决
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司机食堂远征队
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山西粉蒸肉怎么做好吃用料
大米200克
干红辣椒10克
花椒6克
茴香3克
步骤1
准备好的食材
步骤2
大米淘洗干净后沥干水分晾干,要手摸上去是干干的才行。
步骤3
把大米和茴香放入锅中先炒,(中小火)待米炒至微微发黄且闻到茴香的香味时加入红辣椒粒和花椒(小火)再炒一下,等能闻到散发出花椒、辣椒的香味时就关火,继续翻炒片刻。(因余温会把花椒粒逼糊的)盛出冷却。
步骤4
用研磨杯加工
步骤5
研磨
步骤6
磨成细粉粒状
步骤7
磨好后装瓶保存,随时都可以用。粉蒸肉的做法大全
粉蒸肉又名面面肉是广泛流行于中国南方地区的汉族传统名菜之一
潮客汇
@乡镇通讯
丰顺县径门互助协会(简称:径门协会)是由志愿为社会提供义务服务社会各界人士组成的公益性团体。协会本着“服务社会,传播文明”的服务宗旨倡导“参与,互助,奉献,进步”的志愿精神,助人自助,为弘扬中华民族传统美德的构建和谐社会做出积极贡献。志愿者的工作原则是尽自己所能,在遵守国家法律、法规和有关政策,遵守社会道德风尚的前提下开展社会无偿服务。
虽然刚刚
孩子的营养摄入除了母乳喂养外,辅食添加也格外重要。随着宝宝的成长,生长发育非常迅速,所以需要更多的营养,此时仍应该坚持母乳喂养,可将奶量减少一些,辅食开始需要慢慢添加。小编今天就给爸爸妈妈继续推荐4款简单操作的辅食食谱。
草莓蛋糕
原料:草莓蛋糕粉,鸡蛋2个,草莓2颗,草莓酱适量
做法:鸡蛋打入盆里,打匀;加入草莓蛋糕粉搅拌均匀;把搅拌好的草莓蛋糕糊放入模具中,盖上锡纸;放入200℃预热好的烤箱中层,190℃烘烤10分钟;烤好的蛋糕用草莓装饰,食用时蘸草莓酱即可。
原料:地瓜1个,蜜红豆适量,冰糖适量。
做法:地瓜洗净去皮,切成小块;汤锅里面加清水,放入地瓜,大火煮15分钟;地瓜变软后放入蜜红豆小火煮10分钟关火,加入冰糖即可。
一个个充满朝气的商铺,一处处应接不暇的美景,湖南省郴州市首座城市综合体——生源时代广场,仿佛湘南大地一颗璀璨明珠。
长期以来,该市八一步行街承载着市民太多的希望,或休闲,或购物,或观光。尤其是随着广大市民生活水平的不断提高,市民愈发期待在八一步行街建设一座集购物、休闲、娱乐、餐饮和文化于一体的城市综合体。
近年来,在该市市委、市政府和郴州军分区主要领导的大力支持下,广州军区房地产管理局积极响应“美丽郴州”建设的号召,着力实施城市提质行动,携手郴州市生源商业集团投入8亿元巨资对原165大市场进行改扩建,成功开发该市首个城市商业综合体。2013年投入运营以来,该城市综合体已上缴利税500多万元,提供创业平台1000余个,解决就业岗位3000多个。
e食代美食广场
据介绍
非常传统的一道希腊菜,简直就是为中国胃量身定做的。它看上去很像意式千层面,口味却南辕北辙,做法是将碎肉、马铃薯与茄子砌成“砖”,加上面皮、奶酪放入烤箱制成。味道鲜美清淡,并不似外观看上去那么重口味,因此天天吃都不会厌。另一种和慕莎卡极为接近的菜肴是pastichio,形状相似,只是用通心粉和肉酱代替茄子和土豆做馅,可以视为肉馅版的慕莎卡。
炸墨鱼圈是爱奥尼亚群岛的希腊人最爱点的一道海鲜菜,kalamari就是墨鱼的希腊名字。一个个裹着面粉的墨鱼圈用橄榄油炸出来,不好吃是不可能的。我们还发现了另
美味荞麦凉皮
用料
荞麦
美味荞麦凉皮的做法
新鲜的荞麦是绿色的,放陈了会变成红色
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广州荔湾艇仔粥的做法
-原料主料:白粥底1大碗(600g)、虾仁30g、水发鱿鱼30g、花枝30g、蟹腿肉30g、肉丸30g、薄脆春卷皮适量、香菜少许、葱末少许(也可配加其他原料,如鲜鱼片,炸粉丝,海蜇皮,脆花生,叉烧丝,煎蛋丝等)
调味料:盐1/4小匙、鸡粉1/4小匙、胡椒粉少许、香油少许广州艇仔粥-做法(1)虾仁洗净去肠泥;鱿鱼切条状;花枝洗净,从内部刻花后切条状;蟹腿肉切半;备用。
(2)白粥底煮滚,加入做法1的材料和肉丸、盐、鸡粉、胡椒粉调味煮熟,盛碗,放上薄脆春卷皮、香菜、葱末,滴少许香油即可。广州艇仔粥-制作关键1.白粥底的做法:将1700㏄水放入深锅中煮滚,加入100g白米再次煮滚,转最小火,维持微滚冒泡泡的状态,持续煮1.5小时呈稠状即可。粥的白米与水比例为(白米:水=1:17),如需要的份量较少时,可将水的比例调高一些,避免水分蒸发太快,让煮好的粥过稠。粥怎么煮才好喝?
砂锅粥,做法略有不同。
米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,以前最