请问你是哪个地方的人，喜欢吃什么样的美食，比如是火锅，中餐，冒菜还是什么，冒菜我一般就点个2荤一素的27元加饭的冒菜就跟老婆吃了，如果是火锅，那么老婆喜欢什么火锅就吃什么，最多的就是豆花火锅，因为便宜又实惠还能聊天打情骂俏，中餐就点几个小菜加个回锅肉，或者就是肉丝，酥肉汤等吃吃就过了。开平市有什么好吃的美食
街头小吃开平的当地盛产的咸鸭蛋，那味道真的是十分的美味，咸鸭蛋在我国的历史上十分的悠久，深受当地老百姓们的喜爱，在市场上的销量也是非常不错的，鸭蛋的外观呈清色，并且鸭蛋的外观十分的圆润和光滑，并且咸鸭蛋里面富含的蛋白质和各种对人身体有意处的维生素，如果我们吃饭这里的美丽的咸鸭蛋，真的是一种非常有特色的美食。
开平特色食物有哪些？
豆腐角是一种以豆腐为主要原料的风味小吃，在开平拥有悠久的历史，其中以赤坎镇的
主料面包粉250克辅料牛奶150克木糖醇糖粉30克鸡蛋1个酵母3克黄油25克盐2克自制沙拉酱适量
步骤
沙拉酱长面包的做法步骤11.除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面。
沙拉酱长面包的做法步骤22.停止的放入黄油继续启动和面。
沙拉酱长面包的做法步骤33.发酵至2倍大。
沙拉酱长面包的做法步骤44.分成5份醒发20分钟。
沙拉酱长面包的做法步骤55.擀长卷起。
沙拉酱长面包的做法步骤66.放入烤盘中二次发酵。
沙拉酱长面包的做法步骤77.发酵好了，刷一层蛋液，挤上自制沙拉酱。
沙拉酱长面包的做法步骤88.烤箱预热180度烤20分钟。
沙拉酱长面包的做法步骤99.烤好了。
沙拉酱长面包的做法步骤1010.松软香甜！水果沙拉面包的家常做法大全怎么做好吃视
主料1人份苹果1个、猕猴桃1个、圣女果5个辅料沙拉酱2大勺、餐包2个水果沙拉面包盅步骤1水果沙拉面包盅的做法大全准备所需材料步骤2将苹果洗净去皮，切
用料
茄子1个
牛肉（可以猪肉代替）250g
鸡蛋1个
葱少许
盐少许
料酒少许
淀粉（腌肉）少许
面粉（裹茄盒）少许
生抽少许
五香粉少许
胡椒粉少许
油炸茄盒的做法
牛肉剁碎成肉末，加葱末，盐，五香粉，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉腌制半小时
茄子洗干净切片，一片切一个多指头那么粗，拿起一片把中间切开，但是不要切断哦，一会夹肉馅
茄子夹肉馅，面粉加水调成糊糊，要稠一点，鸡蛋打成鸡蛋液。可以在面粉糊里面加一点点盐
油加热到7分热，可以滴一滴水进去，兹兹响的时候就可以了，转小火油炸
茄子裹鸡蛋液，面糊下油锅油炸，小火炸到茄子表面的面糊都脆了就翻面，炸到金黄色捞出来
所有的茄盒再下油
名优特产
宜章脐橙
宜章脐橙具有独特的品质：果形椭圆，外观橙红；甜酸适度，香气浓郁；果肉柔软、果汁丰富；可食率76%以上，胡萝卜素含量高，可溶性固形物含量12%以上，固酸比大于国家标准，果实横径大于65mm。多次荣获国际农博会、食博会金奖。
莽山苦笋
莽山苦笋又叫“仙笋”，生长于海拔500米至1600米的
下锅的时候~肉在生粉里拌下~生粉先溶在水里~饭店炒菜的嫩肉都是这样做的怎样炒肉才嫩,为什么我炒的肉吃起来都很硬。
求详细妙招
1.众所周知的办法——淀粉法将肉片切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩，而且不腻。
2.冻肉的特别办法——盐水法冷冻猪肉可以用高浓度的盐水来解冻，成菜后肉质爽嫩。
注意：冷冻猪肉不能用热水来解冻。
用热水解冻，会使猪肉会失去一部分蛋白质和其香味物质，还会生成丙醛，而丙醛是一种强致癌物。
选择将冷冻猪肉放在盐水里解冻，可以缩短解冻时间，也能保持猪肉的鲜嫩。
3.你可能不知道的办法——加蛋清法先将猪肉切成肉丝或者是肉片，然后拿一个鸡蛋，敲一个小口子，让鸡蛋清流出来，滴在装肉的碗里，搅拌均匀后放十来分钟，再下锅炒。
4.值得一试的办法——食油法在切好的猪肉丝里，加入一勺食用油拌匀，放几分钟后炒，也能解决你猪肉怎么炒才嫩的问题。
小贴士：炒猪肉不粘锅的方法油少的辣椒炒肉不好吃，而且肉会有焦糊的味道。
主料：西红柿2个、鸡蛋2枚
方法/步骤：
1、准备两个西红柿，选择红透的，熟透的，洗干净，再准备两个鸡蛋
2、把准备好的两个西红柿切成丁，（倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮，去皮吃的时候很方便，不去皮不但外观好看，而且会更加有营养）
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食材
主料
苍鱼
1条
辅料
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
1.鱼去内脏去腮，洗干净备用
2.用盐把鱼全部抹一遍，放入生姜片，鱼肚子也放一块，放入葱段
3.锅上放适量水，把水放进去，盖上锅盖，大火蒸10分钟
4.10分钟过后倒入酱油，盖上盖子再蒸10分钟
5.20分钟过去，美味的鱼出锅了清蒸鲳鱼的制作方法
吃鱼不外乎一个“鲜”字，而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。
如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事，那就大错特错了，说你不谙饮食之道都是轻的，你简直就是糟蹋天赐美食。
清蒸鱼的烹制也是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步骤都有讲究。
当然口味可以根据自己的喜好进行调配，但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证，来不得半点马虎。
【基本步骤】第一步：鱼的选择：
食材用料：
鸡脚
陈醋
辣椒相克食物
姜相克食物
花生相克食物
盐
糖相克食物
丁香
菜谱做法：
1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。
2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。
3.然后过冷河，将油完全冲干净。
4.将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。
5.加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。
6.待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。
7.盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。（期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚）食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。陈醋鸡脚的做法步骤图,陈醋鸡脚怎么做好吃
主料生鲜鸡脚1000陈醋1碗（吃饭碗）酱油1碗（吃饭碗）冰糖150g生姜适量（去鸡腥味用）辣椒根据口味定罗汉果半个饮用水一碗爽脆陈醋鸡脚的做法步骤
材料
小土豆，玉米粉，香肠
做法
1、小土豆洗净，用刀拍扁，不要拍烂，再蘸上用玉米粉开成的浆，放入炸箱炸至浅黄，捞上等十五分钟左右，再翻炸至金黄色；
2、香肠一分为四段，划花纹，放入炸箱炸熟就可以了，好简单。土豆的做法大全
方法一：原料：中等大小土豆两个，洋葱半个，中等大小西红柿一个做法：土豆切成片，洋葱切成细丁，西红柿切成细条。
植物油烧至八成热，放入西红柿，爆炒直至西红柿变软，且西红柿汁和油混合均匀。
放入一小碗中备用。
再取少许油，烧热，加入洋葱丁，不断翻炒，直至洋葱香味出来，此时将土豆片，炒好的西红柿加入锅内，翻炒一下，使所有土豆片均匀蘸上西红柿汁，加入少量水，中火烧至土豆软为止。
（中间注意翻几次，不要糊锅），特点：简单经济，原料几毛钱而已。
色香味均不错，颜色淡红，微酸且香。
形不是太好，呵呵，不适于请客。
家居小菜而已。
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工具：要一套蒸笼（不知道你要做哪一种）有竹的，有铝的，大一点的农贸市场都有。还要一些小小的蒸笼（就是一份一个的那种）。还要一口大锅。价钱就不知道了，地域的差别，大小，质量的差别等等。
蒸粉可以自己做：糯米粉（要加点一般的米粉比例2：1），可以做两种粉，一种加点辣椒粉和花椒粉，就是麻辣味的；一种加点五香粉就是五香味的。蒸的时候还要加点姜粒。
肉（排骨，羊肉等）先放点盐，料酒和味精腌一会才可以和在蒸粉里。追问
不是呢，我是问肠粉做法，在深圳现蒸出来的，所以我们习惯叫做蒸粉了追答
广州肠粉
一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾
食材明细
米饭适量
香葱适量
生抽适量
老抽适量
猪油适量
白糖适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
酱油炒饭的做法步骤
1
先熬一碗猪油
肥肉一块，没有买到猪板油；收拾干净，去皮；去皮后就不会崩油啦。
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切成薄片；锅内加一点水烧开，然后放入切好的肉肉。
3
小火慢慢的熬啊。
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最后就熬成这样了。
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锅内留适量的油，倒入米饭炒散。
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2勺生抽加上半勺老抽，加入一丁点的白糖，调匀，倒入米饭中。
7
快速的翻炒均匀。
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最后撒入香葱碎，炒匀即可出锅啦。酱油炒饭的做法是什么？
材料：米饭2碗，蒜瓣3个，葱花、酱油、糖、盐、油各适量。
做法：将酱油、糖、盐在碗中混合成酱油液，蒜
主料
棉花糖1包生花生70g
奶粉80g
自制牛轧糖的做法步骤
自制牛轧糖的做法图解11.材料：棉花糖1包。我买的是100g装的，要选用没有夹心，没有颜色的原味棉花糖。当然，如果你喜欢有点颜色或者有点水果味，也可以随意。生花生70g，奶粉80g，如果喜欢奶香味重一些，多点奶粉也可以。
自制牛轧糖的做法图解22.花生放入烤箱，130度，烤十几分钟就熟了。去掉红外衣，一分为二备用.也可以用无油的锅慢慢焙熟。微波炉应该也可以，不知道多长时间会熟，大家可以自己实践下。
自制牛轧糖的做法图解33.取一块保鲜膜刷上油备用，一定要先准备，因为后面操作需要比较快手。
自制牛轧糖的做法图解44.找个大些的容器，放入棉花糖，喷些水，入微波炉叮40秒。
自制牛轧糖的做法图解55.棉花糖会变得膨大，迅速倒入花生和奶粉。
自制牛轧糖的做法图解66.搅拌，非常非常的粘，只能用力的快速搅拌均匀，棉花糖变凉会发硬，就更不好操作了。
自制牛轧糖的做法图解77.趁热快
主料
冬瓜
500克
辅料
油
适量
豆豉
适量
香菇酱
2勺
步骤
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我朋友是做这个的，要选在最中央位置，要自己会做别买，水兑奶茶粉就是奶茶，当然还要有冰淇淋和正常的饮料如可口可乐，美食城必然会有人位置一定要在最中间，很容易盈利，建议要三角杯里面倒雪碧加一片柠檬这种，不懂问我谢谢采纳纯手打在商场美食城开个水吧,帮我分析一些盈利怎样？
你是什么地方的水吧，是大学城里，还是美食城里，要是美食城的水吧，周边一定很多小吃，这种水吧，一般都是美食城不允许小吃卖水，所以你也只能从饮品上找，如果你是社区水吧，或者大学城水吧，经营模式就比较多变了，例如西式快餐的油炸类小吃，鸡块鸡米花等，要是环境好的话，可以附带wifi，转休闲，这种是大学城里面偏多，甚至可以带一些主食，披萨，汉堡等，但是都得是快餐形式的，夏天上冷饮，这是必备的...
中国十大美食城名
一、重庆重庆是川菜的
银耳红枣莲子羹的做法
做法步骤
1、干银耳放盆里用水发起来
2、发的时候用温水
3、大枣洗净备用
4、枸杞洗净备用
5、莲子用水泡起来（莲子一定要把中间的芽弄出来，要不然就会是苦的）
6、泡好的银耳带有根部，需要用剪刀减去黄色的银耳根
7、修剪好的银耳是这样子的
8、烧一大锅水
9、水开以后放入银耳，水再次开以后开小火熬，大概1小时左右放入冰糖
10、熬的差不多柔和的时候放入莲子，莲子不易熬到火候，要先放莲子
11、熬着熬着会有白色沫，用勺子把它清理掉
12、熬到颜色微光、银耳熬到软滑倒去红枣熬20分钟
13、再倒入枸杞熬10分钟
14、最后关
猪肉千层饼怎样做好吃猪肉大葱千层饼步骤1
猪肉大葱千层饼的做法大全
猪肉剁碎，分次加入水，按照同一个反向调（这样做出来的肉馅嫩，有汁）；大葱切碎，姜切末
步骤2
猪肉大葱千层饼的做法图解
将大葱、姜，加入到肉馅中，加盐、油、生抽调味，拌匀备用；面揉好，放置半个小时
步骤3
取出饧发好的面团；擀成圆片，铺上肉馅，上下边分成3份，中间不要切
步骤4
猪肉大葱千层饼的简单做法
左右边也是同样。(九宫格的样子)；折起，最后折叠成一个正方形
步骤5
猪肉大葱千层饼怎么吃
慢慢擀开，放入锅中，盖上盖子，中小火煎；一面煎黄后，再翻另外一面煎。两面焦黄即可
猪肉大葱千层饼成品图肉馅酥饼的做法,肉馅酥饼的家常做法
肉馅酥饼
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青椒炒鸡蛋怎样做才好吃?1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条.
2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。
3．翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。
4．锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟就可以上碟
喜欢辣的买皮薄的，不喜欢辣的买皮厚的辣椒。青椒炒鸡蛋的做法步骤大全尖青椒鸡蛋怎么做才好吃又尖椒鸡蛋步骤1
尖椒鸡蛋的做法大全
材料备好：尖椒洗干净去核，小葱洗干净
步骤2
尖椒鸡蛋的做法图解
鸡蛋打散，先加半茶匙盐
步骤3
搅拌均匀
步骤4
尖椒切成三角块，小葱切碎
步骤5
炒锅烧热，先放两勺油先炒香小葱碎
步骤6
倒入鸡
15日中午12点整，随着一辆辆排队等候的车辆进入收费闸道，标志着乐自高速公路自流井舒坪互通及连接线正式建成通车。
乐自高速公路自流井舒坪互通距贡井桥头互通约7.6公里，距永安枢纽互通约8.2公里，采用b型单喇叭立交式，设a、b、c、d、e五条匝道，全长3.46公里，设5进10出匝道收费站1处。乐自高速公路自流井区连接线是自贡高速公路城区连接线的重要组成部分，项目起于乐自高速公路自流井舒坪互通，止于舒坪凯基路口，线路全长4公里，按一级公路标准设计建设，设计速度为60公里/小时，路幅宽为40米。
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参赛的7支烹饪团队由连州当地的7家酒楼组成，共28名厨林高手同场竞技。
评委们认真品鉴。
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烧烤
火锅
海鲜大咖
临沂，从一顿早餐开始糁，临沂人耳熟能详的早餐。在临沂，糁读sá，是鲁南地区的方言，如果你读其它的，可能
