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神奇段哥

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  主料:山药400克,莴笋半根
  辅料:青椒,盐,料酒,鸡精,植物油
  做法
  1、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。
  2、莴笋去皮洗净,切片。
  3、青椒去蒂、去籽洗净,切片。
  4、葱、姜分别择洗干净,切片。
  5、锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。
  6、炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。
  7、加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。山药炒莴笋的家常做法大全怎么做好吃
  食材主料山药240g莴笋80g辅料盐适量鸡精适量油适量水适量步骤1.食材准备:莴笋、山药。
  2.莴笋、山药去皮,洗净切片。
  3.锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。
  4.锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。
  5.再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖,焖一会儿。
  6.开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
  小贴士煸炒莴笋时,火要大时间不宜长。
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3年前

  1.把尖椒洗净
  2.把尖椒从中间切开去籽,再切成两段放入小盆里
  3.放入油.十三香.葱花和大酱
  4.把锅里放适量的水,放入蒸帘
  5.把装有尖椒的小盆放入锅里
  6.中火蒸制15分钟左右大概就熟了肉馅尖椒怎么做好吃,肉馅尖椒的家常做法
  主料辣椒250g肉馅250g辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量葱花适量鸡蛋1个十三香粉适量步骤1.把辣椒洗干净备用2.然后把辣椒的尾部切开把辣椒籽拿出去3.把葱花、油、盐、鸡、酱油、十三香、鸡蛋清全部放入肉馅内,然后顺时针搅匀4.然后把肉馅装入辣椒内5.然后点火热油,把辣椒煎熟即可完成,6.完成啦!嘻嘻!小贴士一定要小火慢煎。
  尖椒炒肉片的家常做法大全怎么做好
  材料主料:尖椒,瘦肉调料:植物油,生抽,盐,糖,白酒,
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3年前

  可以,用鸡蛋加糖冲水喝,有安神镇静的作用,还比较有营养,对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用,以下是开水冲鸡蛋的做法:
  1、鸡蛋冼净用开水烫10分钟,可以起到杀菌的作用。
  2、把鸡蛋拿出,烫鸡蛋的水倒掉,将鸡蛋打入碗中,充分打至起泡。
  
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  • 3年前

      1.材料
      2.花生米用清水提前泡一晚上
      3.泡好的花生去掉皮,掰成两片
      4.去了皮的花生用厨房纸控干水分,一定要控干水分放入冰箱冷冻一天。可能大家会说这样好麻烦。如果怕麻烦的可以不冻,但味道绝对不一样哦。
      5.装入袋子放入冰箱冷冻室里冻
      6.干辣椒切丝
      7.将冻透的花生米取出,放在室温下稍微解冻,再用厨房纸控干水分,防止油炸的时候溅水花
      8.锅里放入油加热,放入花生炸,炸花生的时候用中火,中火炸出来的花生又脆又香,一定要掌握好火候,稍微变黄就要出锅
      9.锅里留一点点油,放入干辣椒丝和花椒,小火慢慢炒香
      10.加入炸好的花生,放入适量辣椒粉、花椒粉、盐,翻炒均匀后出锅
      11.酒鬼花生ok出锅!正宗四川酒鬼花生怎么做酒鬼花生米的详细做法
      1.材料2.花生米用清水提前泡一晚上3.泡好的花生去掉皮,掰成两片4.去了皮的花生用厨房纸控干水分,一定要控干水分放入冰箱冷冻一
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    3年前

      席娟、亦舒的作品都挺好的,你也可以到言情小说吧去找找的,里面有更多。求关于美食的日本动漫
      说真,这类动画现在已经非常少,我想提名的面包王都被你提了。
      请相信我,真的非常少......近来运动类的就多回一点。
      也挺优秀。
      但也有一部可以说说,不过不是美食,而是红酒文化——《神之水滴》。
      在很久前就已经结局的动画,原作好像是漫画。
      《西洋古董洋果子店》《无敌看板娘》这些是以剧情为主的动画,不是美食==看板娘更是一部卖萌动画,虽然工作地点在餐厅,但和美食完全不沾边...小魔女doremi是说魔法的好不?==
      动画片里都有什么食物吃了可以变身
      《彩虹翅膀》旋转木马快乐满天星花瓣里的小公主睁开眼睛是谁穿上水晶鞋跳进魔镜彩色的云朵梦里亮晶晶天空真的好大蓝色梦想我的家小
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    3年前

      准备食材-
      长茄子1个
      青红椒各半个
      香菜1颗
      蒜瓣5个
      葱姜适量
      盐2克
      鸡精1克
      糖2克
      老抽5克
      生抽10克
      醋2克
      水淀粉10克
      香油少许
      -步骤-
      1.准备好所有的食材。
      2.青红椒洗净切条,蒜瓣切末。
      3.茄子洗净切条用淡盐水浸泡10分钟。
      4.取一个小碗加入,盐,老抽,生抽,醋,糖,鸡精,蒜末,水淀粉拌均匀成为料汁备用。
      5.锅中油烧热,放入挤干水分的茄子炸制茄子变软捞出沥油。
      6.原锅留少许底油爆香葱姜。
      7.倒入青红椒翻炒均匀
      8.倒入炸好的茄子翻炒。
      9.倒入调好的料汁翻炒均匀。
      10.淋入少许香油。
      11.翻炒均匀盛盘时撒香菜即好。酱炒茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
      材料茄子,生抽,酱
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    3年前

      我没图片,请不要介意
      寒冬流程:1、在进入活动地图之前,要在清风冬至那里说好谁打什么东西,一共有5个,分别为:芝麻、香草、砂糖、清水和糯米,芝麻为淡黄,香草为黄色(好像是橙色……),砂糖为红色,清水为蓝色,糯米为白色。
      2、进入后要先去中间冬至点开始,然后会出现一个面板,上面有美食名称,各种材料的量,火力,材料:打到星那里就停止不打了,最开始为绿色,所以一开始可以随便打,然后再按前面分好的颜色打。火力:火力越接近红色得到材料量越多,但要注意,中间可以加火,也可以灭火,如果火力颜色到达紫色,那就要灭火。
      3、当制作率达到百分百时,去中间冬至点出炉(随便谁点),等5秒就做完了一个美食,这时宝箱解锁四分之一,每做好一个就有四分之一宝箱,活动时间结束后,可以开宝箱(无论做完几个美食),做的美食越多,得的东西越好
      注:当材料跳动,就表示是高级材料或特级,打败特级可以得东西,先讲一下特级怎么打:香草:只打杂草,不打香草,所以不要用群攻,芝麻就先打控制球颜色,清水直接打,糯米要先打小怪,打赢小怪再打糯米,砂糖我没打过,所以我不知道……
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    3年前

      材料
      鲜虾数只米酒1碗蒜末适量盐巴少许
      做法
      1
      鲜虾洗净,腌米酒15分钟
      
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  • 3年前

      纯用酱油不够,
      1.晚七点、黄瓜十斤,切成如下模样。
      2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
      3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
      4.依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣,.放置一边,明早备用。
      5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。次日,早上七点,杀过水的黄瓜。
      6.在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
      7.加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。
      8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,大功告成!
      9.放到没有水没有油的容器里,下面扣个小碗,腌制4到5天.自制酱咸菜的家常做法大全怎么做好吃
      用料主料黄瓜500克姜200克辅料食盐100克酱油500克香
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    3年前

      1.卤水豆腐一块,鳕鱼一条。
      2.香菜,姜片,葱段。
      3.盐,味精。
      4.把鱼洗净去鳍,切成两厘米的段备用。
      5.豆腐切成3x2公分的块备用。
      6.香菜切成寸长备用。
      7.净锅冷水,水要一次添足。下鱼块,大火加热。
      8.水沸撇去浮沫。
      9.下入豆腐块,葱段、姜片。
      10.大火烧开。
      11.转中火炖20分钟。
      12.待汤白浓时加盐,香菜一分钟。加味精,出锅。韩式鳕鱼炖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
      用料大喜大牛肉粉鳕鱼两条(一大一小)豆腐一块洋葱半个韩式辣酱辣椒面大葱姜香葱一小根大蒜多瓣香菜一根韩式鳕鱼炖豆腐的做法大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水调匀备用豆腐切块,收拾好的鳕鱼切几段,洋葱切丝锅里倒油,下葱片超香,下鳕鱼煎炒至变色倒入热水没过鳕鱼,大火煮开煮开后,撇去浮
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    3年前

      涪【fu】
      拼音:fú,笔划:11
      部首:氵五笔输入法:iukg笔顺编号:44141431251
      涪
      fú
      〈名〉
      (1)
      水名[furiver]。在四川省中部,源出松潘县,东南流经平武、绵阳、三台、遂宁、潼南、至合川县入嘉陵江
      (2)
      古州名[fuprefecture]。故治所在今四川省涪陵市
      涪
      fúㄈㄨˊ
      〔~江〕水名,在中国四川省中部,注入嘉陵江。
      相关词语:湛涪涪翁涪湛涪皤涪沤
      现在也多指水立方,是水立方的简写。榨菜黑木耳炒蛋怎么做
      食材主料鸡蛋2个榨菜1包黑木耳6朵辅料油适量玉米淀粉1勺盐少许步骤1.准备好材料;2.取一碗,放入一茶匙淀粉及少量清水拌匀,鸡蛋磕入碗中,放入少许盐调味;3.把鸡蛋打散,与水淀粉充分混合;4.木耳泡发去蒂,洗净切成条状;5.锅内入适量
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    3年前

      材料
      猪里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、小粉、面粉、冰糖、白醋、白酒、西红柿、香菜等
      做法
      1、将里脊肉切成5厘米长的肉条,西红柿榨汁后待用;
      2、将盐、鸡精、胡椒粉、白酒少许、鸡蛋、小粉、面粉放在碗中调成糊;
      3、将切好的里脊肉放入调好的糊中拌匀腌上15分钟;
      4、锅上火倒入植物油待油五分热时放入3中的肉炸至金黄色捞起待用;
      5、锅内热油合部倒出,留油锅,然后倒入少许清水,放入冰糖,待糖全部溶化后倒入白醋及西红柿汁煮沸后慢熬,待汤汁收得差不多时沟芡;
      6、将炸好的肉条放入熬成的汤汁中拌匀起锅盛盘即可;
      7、撒上些香菜可起到装饰的作用里脊肉怎么做才好吃?
      里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。
      里脊肉很嫩,非常好吃。
      具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
      营养成份:含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素e、硫胺素、核黄素、胆固醇、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、烟
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    3年前

      主料
      菠菜2-3棵胡萝卜1个
      面粉适量发酵粉适量
      小苏打少许糖少许
      水适量榨汁机
      宝宝蔬菜汁花馒头的做法步骤
      1.胡萝卜菠菜洗净切小块。分别放入榨汁机里榨汁。(记得倒点水榨汁)
      2.取适量面粉两份,分别放入发酵粉小苏打和糖。(小苏打为了让馒头变得更宣软,糖是为了让馒头变得表面光滑,味道好)
      3.倒入打好的胡萝卜汁和面
      4.和到表面光滑
      5.然后是菠菜汁
      6.和好面
      7.做出自己喜欢的造型。这个过程忘拍照片了。不过网上有
      8.上锅蒸15--20分钟。出锅就可。怎样做蔬菜馒头不变色
      主料青菜面粉干酵母水青菜馒头的做法步骤1.青菜洗净2.绰水备用3.榨泥4.加面粉,干酵母和面,和面到不沾手即可,发酵至2倍以上大小后再次和面,成型,上锅蒸15分钟,闷5分钟。
      ps:天冷是发酵
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    3年前

      七八成热又称旺油,约为190℃-240℃。此时油面的翻动转向平静,有青烟,手勺搅动时有声响,可适用于炸、烹、炒等烹调方法原料入锅后有大量气泡并伴有爆破声。很多人喜欢吃外皮金黄酥脆、蛋黄溏心的荷包蛋,七成油温就可以做到,煎制时间要短。如果想吃色白软嫩的煎蛋,要用四成油温,煎制时间要长一点儿。此种油温也适合煎炒豆腐,因为油温太低豆腐易碎将原料下锅后关火,用高油温把外皮定型,再用文火把原料内部炸熟,然后升高油温给原料炸上色。适合做拔丝山药、拔丝地瓜等。还可用这种温度油炸香酥鸡、香酥鸭,但中途不要关火,持续加热保持油温,炸出的鸡、鸭会外焦里嫩。手工红薯豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
      “都说红薯是最健康的食品,可是它粗糙的口感让很多人都不太接受,怎样才能让这个健康的红薯变得更可口呢?试试我老家的这个老幼通吃的红薯豆腐吧!印象中大老粗一样的红薯,一个华丽丽的变身,竟然变得如此的细腻嫩滑!就这样当早餐都可以哦!加点葱花姜丝,更是可以驱寒治感冒呢!”用料主料红薯粉200克辅料油一勺盐适量黑豆豉一大勺手工红薯豆腐的做法1.取适量红薯粉2.加点水,用筷子
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    3年前

      用料
      主料
      香菜1棵
      黄瓜1/2根
      辅料
      粉块
      500克
      芝麻酱
      1汤匙
      盐
      适量
      辣椒油
      1/2汤匙
      醋
      1/3汤匙
      酱油
      1/3汤匙
      蒜
      1瓣
      味精
      少许
      凉开水
      适量
      豆油
      适量
      吉林煎粉的做法
      1.
      食材
      2.
      黄瓜切丝,香菜切小段,蒜切末
      3.
      将芝麻酱放在碗内,用凉开水朝一个方向搅开,加入盐,味素,醋,酱油,拌匀
      4.
      将粉块切成小块
      5.
      煎锅入油下入粉块中小火煎制
      6.
      这样煎到粉块表面变硬
      7.
      将煎好的粉块放在碗内,放上黄瓜丝,香菜,蒜末,辣椒油剪粉的做法视频教程
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    华阳湖湿地公园
    华阳湖湿地公园位于东莞市西北部的麻涌镇华阳村,与广州经济技术开发区一桥相连,占地面积2平方公里。以“游龙披锦、云舞泽涌”为设计理念,规划建设了泽乡花田、芭蕉小筑、湖畔塔影等景点,整个湿地公园集融休闲旅游、农耕体验、科普文化、城市生态功能于一体,具有浓郁的岭南水乡特色。华阳湖湿地公园在2013年11月……
    麻涌香蕉
    香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。《元一统志》载:蕉子,番禺、南海、东莞、清远并有,美香而甘。明末清初屈大均记载东莞中堂蕉利村芭蕉满海天,清嘉庆年间蕉多出麻涌蕉利一带可见当时水乡的香蕉生产已有相当的规模。东莞香蕉主要有大种麻涌水乡美食文化节引客11万人次
      为期三天的麻涌水乡美食文化节前晚结束,元旦小长假期间,文化节共吸引11万人次。据了解,此次水乡美食文化节打响了麻涌2016年系列美食文化主题活动的头炮,麻涌镇将依托“美食、美景”打造珠三角美食之都。
      2016年麻涌水乡美食文化节为期三天,在紧临华阳湖湿
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    3年前
    粽子的种类
      1、北京粽子
      以北京粽子为代表的甜粽,是北方粽子的代表品种,多为三角形或四角形,最常见的馅料是蜜枣和红豆,也有少数以果脯为馅,软糯微调的糯米包裹着馅料,粘韧而清香,别具风味。
      2、广东粽子
      广东粽子是南方的代表品种。个头较小,外形别致,状如锥子,冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子等,丰富的材料充盈了口感。
      3、嘉兴肉粽
      嘉兴肉粽是浙江嘉兴特色传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中著称,尤以鲜肉粽最为出名,上等白糯米裹着大块上好猪腿肉,鲜香适口,肉粽也是咸粽中经典之作。
      4、碱水粽
      碱水粽是因食材中碱水而得名,需将糯米用碱水浸泡一个晚上,沥干水后包粽子,粽子煮熟后,剥开呈现的是金黄色。吃时撒上白糖或加些糖浆水均可。部分地区喜欢制作碱水粽时加入红枣和豆沙,本身带有甜味,则一般不加糖。
      5、黄米粽
      在诸多品种的粽子里,辈分最大,资格最老的,当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,风味独
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    3年前
    炸过的鱼块怎么做好吃教你一下,烹。碗里放一份酱油,两份水,两份糖,盐少许(根据酱油的咸度适量)。把锅烧热,打底油,煸葱花。下入炸好的干鱼块。翻炒一下,迅速倒入调好的料汁。大火收汁,汁浓稠了均匀挂满鱼块就起锅,装盘。撒上葱白丝即可。
    我向你介绍“玉米鲈鱼块”的做法,就是油炸鱼块炖玉米呀!好吃易做还好记。“玉米鲈鱼块”的做法:原材料:鲈鱼肉400克,玉米100克。调味料:蛋清、盐、味精、淀粉、胡椒粉、清汤、料酒、花生油、香葱末各适量。做法:1、将鲈鱼肉洗净切块,加盐、味精和料酒腌制入味,拍粉,入七成热油中炸熟,装盘。玉米取粒洗净。2、锅中加清汤和玉米粒,烧开后加盐、味精和胡椒粉调味,勾芡,淋入蛋清搅匀成味汁。3、将味汁浇在鱼块上,撒香葱末即可。营养功效:此菜含有较多的铜元素。铜能维持神经系统的正常功能。此菜可补气、益肾、安胎,适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿、胎动不安之人食用。(益气补血)奶白鱼汤的做法
      奶白鱼汤
      心曲之旅,2015-10-12
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      随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试
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      黄浦区,上海城中心
      1959年的人民广场,
      上世纪80年代的南京西路和外滩,
      曾经的黄浦公园、扬州饭店、和平影院……
      今天在外滩天幕下,聆听浦江风,
      蜿蜒的观光长堤,磅礴的万国建筑……
      同样在这些城市地标背后,
      蕴藏着令人回味的老味道。
      疯狂飙汁的锅贴,蟹粉堆成山的小笼,
      嗲翻天的黄鱼面,最正宗的生煎馒头,
      以及很多很多……
      也就诞生了十大“排队奇迹”,
      它们也许没有耀眼的招牌,
      没有精致的摆盘、没有
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