凉拌菠菜花生米
原料:
菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少许、盐、蒜、香油。
做法:
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿。
2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分。
3、菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。
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萝卜丝炒粉条的做法步骤;
1. 萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用;
2. 炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香;
3. 放入萝卜丝炒至透明变软;
4. 倒入老抽翻炒均匀;
5. 放入泡软的粉丝,加少许清水,
介绍几个福州好吃的地方供食客们参考
1、井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,续而但凡是没什么名字却有好吃的东西的店,也就冠以破店一说。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚,过了桥看到局子的大门,往左一拐,嘿嘿,别有洞天啊,一溜小吃店,记得眼神要拿准了,中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,老板终于挂起了一个小招牌,上曰:朱紫坊蹄破店,圆圆的招牌里三个大蹄膀,看得大家心领神会。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。(淡如风:酸菜鱼我还是喜欢毛家湘菜的呀,离那也不远,在元洪大厦后面.)
炒麻辣虾尾
这道菜我是跟电视上<天府食舫>学的成都著名的张虾子炒虾尾
主料:虾尾
配料;红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣酱/油
1锅内放入红油,热后放姜片,花椒炒香
2在放入虾尾翻炒,在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒
3在放蒜/青椒片翻炒.在放朝天椒/豆瓣酱翻炒.出锅前淋入少量油翻炒
4出锅装盘
龙身凤尾虾
菜系福建菜
用料:鲜海虾30只,香菇15克,料酒25克,熟火腿75克,熟花生油500克,冬笋,高汤各50克,香油,葱白,干淀粉各10克,精盐3克,味精克。
烹饪方法:香菇,冬笋,葱白切片,火腿切条,将火腿条横放于近虾尾的肉面上,撒少许干淀粉,由虾尾裹住火腿条,形成龙身虾尾的生胚。花生油炸至五成熟时将生胚过油,卷曲成龙身虾尾形时捞出。花生油10克,料酒,香油,高汤,精盐,味精以及香菇,冬笋,葱片稍炒,倒入过油虾,快速颠炒均匀装盘即可
先把豆角去茎断成一寸左右,土豆去皮切成一寸左右的块状,锅内放植物油50克和你喜欢的佐料,烧热倒进豆角土豆干炒一分钟放水100克盖上高压锅盖旋紧加热,用高压锅炖豆角土豆时间不可长,高压锅上的放气阀放气鸣叫再烧二分钟就行了,烧的时间长了,(土豆会烂得不好吃,)取下放气球,等气放完了打开锅盖即可食用。如等气自然慢慢放完,要等5分钟以上时间,这时豆角在锅内会转黄,让人看了没有食欲。土豆豆角炖牛肉怎么做
1.点击查看大图准备工作豆角洗净土豆去皮切块,葱切段姜蒜切片,喜欢肥肉的可以用五花肉,不喜欢的把肥肉和瘦肉分开,一定要放肥肉,加一张本人的照片哈哈臭美一下2.点击查看大图锅烧热把肥肉下入翻炒至出油,肥肉片变小,捞出(不用了因为我不爱吃五花肉翻炒出油),油不够的话加一勺花生油,把瘦肉加入翻炒之变白,再把葱姜蒜胡椒粉放入翻炒几下再加入老抽3.点击查看大图放入豆角土豆4.点击查看大图翻炒至豆角土豆都沾上颜色5.点击查看大图加纯净水,不要过豆角切忌要不炖时间久了6.点击查看大图大火加热是翻开,加入盐继续加热7.点击查看大图收汁,中途千万不要
食材准备:
具体步骤:
1.将鲜藕洗净,去皮,切成藕片、切成藕丝,切成末
2.将葱、姜洗净均切成末
3.将猪肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精,姜末拌匀,分次加入少许水,朝同一个方向搅拌,搅拌上劲后,加入藕末、葱末、香油、油拌匀,即成馅料
4.将面粉放入盆内,倒入水和成面团,饧约20分钟
5.揉光滑后,搓成长条,下剂,擀成饺子皮,包入馅料
6.锅中倒入水烧开,下入饺子,边下边用勺轻轻顺一个方向推动,防止饺子粘到锅底,盖上锅盖,沸腾后,倒入少许冷水,再沸再倒入冷水,煮至水饺熟透,即可食用素馅包子馅做法大全有哪些
用料胡萝卜三根(400克)鸡蛋三或四个木耳100克小葱少许姜少许花椒粉少许香油一汤勺温水300克面粉500克(大约蒸16个包子)酵母4克胡萝卜木耳鸡蛋素包子的做法鸡蛋打入碗中搅打均匀,炒锅放油倒入蛋液快速翻炒。
尽量用铲子将鸡蛋炒成小碎块。
胡萝卜木耳鸡蛋素包子的做法步骤1加入盐、葱末、姜末稍微翻炒后
酸辣通菜梗的做法:
叠整齐切段,斜切会更上镜。
西红柿切小块,泡椒米椒切圈,蒜头拍碎。
西红柿加点水炒出汁装碗里备用。
油瀑蒜头辣椒。
放通菜梗爆炒,加一点白醋翻炒,最后加西红柿汁,加点耗油。
小贴士:
这道菜和打酸辣口味,要是不喜欢那么酸辣可以适当减少用量,西红柿本来自带酸味了。
空心菜梗腌酸怎么腌
主料卷心菜400克辅料糖适量米醋适量辣椒适量蒜米适量步骤1.将卷心菜洗干净。
2.将菜梗与叶子分开。
3.将半片菜叶再细分为二片。
4.锅里注水烧开后,下菜叶焯至软熟即可。
5.菜梗另外焯熟。
6.焯熟菜叶及菜梗投入冷水中,凉透后捞出沥出水分。
7.取一张菜叶,对折后再卷起来,卷成小卷样。
将卷好
佛手三丝
原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克。
调味:精盐、鸡精、麻油各适量。
制作方法:
1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。
2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。
3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。
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如果蒸汽很大,蒸5分钟就熟,这样蒸出来的肉很嫩,有韧性。
普通家里煤气灶上蒸,十二三分钟就会熟了,肉质不会那么嫩清蒸波士顿龙虾的做法步骤
karelia1天前
谨此怀念在波士顿度过的美妙时光难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料波士顿龙虾一只600-800g柠檬半个黄油20g
清蒸波士顿龙虾的做法步骤
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公交线路:133路 → 地铁7号线,全程约17.8公里
1、从卢沟桥文化旅游区步行约1.3公里,到达抗战雕塑园站
2、乘坐133路,经过9站, 到达湾子站
3、步行约390米,到达湾子站
4、乘坐地铁7号线,经过5站, 到达珠市口站
5、步行约460米,到达北京美博城商务写字楼
请你为卢沟桥旅游景点设计一则广告语
赏卢沟桥风光,激起民族热情。
墨鱼仔的做法处理方法韭菜墨鱼仔原料:韭菜、墨鱼仔、彩椒、大蒜、油、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、水淀粉1、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,将中间的小黑点揪出。2、用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,将里面的黑色汁液挤出,彻底冲洗干净。3、煮锅中倒入清水,大火煮开后,将墨鱼仔放在笊篱里,在开水中烫3秒钟捞出。4、锅中倒入油,放入大蒜片爆香,倒入韭菜、墨鱼仔,淋入料酒,加盐、胡椒粉、香醋调味。5、最后淋入水淀粉,倒入彩椒丝即可。清炒墨鱼材料:墨鱼,油,青椒片,西红柿,糖,生粉汁,盐做法:1.将墨鱼撕皮洗净,用刀斜撇成片。2.在开水中稍煮,沥干。3.锅中坐油,倒入青椒片,稍炒。4.加入西红柿少许盐,糖炒匀。5.倒入墨鱼片,加点调和的生粉汁。6.加盐炒匀即可青椒炒墨鱼仔材料:墨鱼仔300克,青椒一个(切条),姜丝少许,生粉,蚝油,生抽,料酒,盐,塘等适量做法:将墨鱼仔清理干净后沥干水份,用生粉、盐、糖、料酒、生抽腌10分钟;起油锅,放入青椒,加少许盐,大火炒至八成熟,上碟备用;再起油锅,加入姜丝,煸香,然后倒入墨鱼仔,加少许生抽,翻炒几下,盖上锅盖稍焖一会;打
玫瑰糯米小面包的做法
玫瑰酥饼不陌生,玫瑰糯米夹馅的面包你吃过吗?没吃过就来看看吧,淡淡的玫瑰花香配上软糯的糯米...不叙述,你需要自己试。
by尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】
用料高筋面粉300克牛奶210克酵母4克白糖50克盐3克黄油20克糯米饭360克玫瑰花酱40克
做法步骤
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正宗油泼面的做法?材料
主料:小白菜150克,大葱25克,番茄50克,鸡蛋50克
调料:酱油5克,醋5克,白砂糖2克,盐3克,味精1克,辣椒粉3克,植物油30克
做法
1.面粉加适量清水,和匀,揉匀,擀成面皮,切成面片(切成二指宽的面片)
2.西红柿洗净切块;
3.小白菜洗净待用;
4.鸡蛋放入碗内搅匀;
5.锅内放入适量植物油,炒西红柿鸡蛋,做哨子;
6.将面下锅,同时把小白菜下锅;
7.待面熟后,捞出锅,将葱切丝放在面上,然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上;
8.在铁锅中倒入适量食用油,待油热后,浇在辣面上,用筷子迅速搅匀;
9.浇上酱油、醋,加入哨子,搅匀。简易版油泼面的做法,简易版油泼面的家常做法
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粉条包子的做法,韭菜鸡蛋粉条包子怎么做好1.先和面,记得加入酵母,按照酵母的说明加就可以。
2.过两个小时后面发好了,揉一下,继续放着。
3.切好韭菜,记得切碎点,炸好粉条,用剩下的油将鸡蛋煎碎,三样东西放入菜盆搅,加入盐和生抽,调均匀。
4.粉条会将韭菜析出的水分吸干。
5.开始包包子,我包的很丑,大家可以忽略。
6.上锅,水开后转小火,蒸7分钟左右就可以了。韭菜鸡蛋粉丝包的做法
尝试做不同馅的包子,看看哪种味道最好吃,最后得出结论,经典的组合:韭菜、鸡蛋、粉丝是最受我家欢迎,当然为了更鲜美,一般都会加点油煸香的虾皮,起到画龙点睛的作用。家人的人就好这一口,韭菜的味道特别提香,没有加多少调料,很原味,但是就
健健幼儿园开展家乡特色小吃品尝会活动
孩子们认真制作家乡美食
相互品尝美食
2016年5月12日,晋城市健健幼儿园二楼走廊里香气四
10月27日
2016国际美食节如期开幕
开幕当天现场场面火爆到超乎意料!
因关注人数火爆
美食抵用券领取处早早的就排起了长队
所以,今天领到了美食抵用券的小伙伴
是不是在偷着乐呢
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长沙人对于小吃的爱是超乎一般人的
今天,小编要介绍的就是
承载无数长沙80、90后回忆的小吃圣地
文庙坪!
这里的小吃品种超级丰富
酸甜咸辣,应有尽有
有的店子,不是本地人,都很难找到
现在就跟小编一起看看有哪些美食吧~
毛佗子夜宵
特色菜是猪油拌粉和糖醋排骨,猪油拌粉端上来你可能会心里咯噔一下,噶子拉白的,但是拌匀后,原本白嫩的外表也被染上了一层
寒假到了,小伙伴们是不是在纠结去哪里玩耍呢?不妨坐上东北最美高铁,来盛产美食美景美人的延吉转一转吧!来到延吉,绝对不会因为不知道吃什么而发愁,单是延边大学周边的美食就够大家吃上一阵子了。下面,就让小编带大家走进延大附近的美食街吧。
大学城
大学城美食街金洪石摄
大学城美
一听到台湾美食节,一般人的反应就是会去试试,但近百年来,深圳不完全统计都有接近10场“台湾美食节”,档次乘次不齐,吃货每次都会吐槽大骂。周末偶遇了一下欢乐海岸的美食节,那就让我说说它的好,坏的反正每次你们都会说,我就不负能量了。
举办地址:欢乐海岸(近ole超市)
人均:都是20、30、40,不便宜啊!
建议:
1)不要听推荐吃,看着喜欢哪样就吃哪样,随心情去最好;
2)不要罗湖宝安专门跑来吃,不管多好吃也不至于那么拼命;
3)不要饿着来,都是小吃,吃个300元你都不会满足,香香嘴倒可以。
找位置:熟悉欢乐海岸的朋友,走到h&m外边那个小喷泉,就是美食节的入口。
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公交线路:808路→655路→快速1路,全程约24.2公里
1、从咸水沽步行约10米,到达咸水沽站
2、乘坐808路,经过18站,到达李楼站
3、乘坐655路,经过14站,到达文玥里站
4、乘坐快速1路,经过5站,到达凌庄子(体育中心)站
5、步行约430米,到达天津凌奥美食休闲街
天津小吃一条街在哪
你是坐火车来的话,在天津站(东站)就有刚建的小吃街,里边什么都有,果仁张,麻花~~~~~~~~~~~~~好多。
还有就是南市食品街,古文化街里特色小吃也不少。
玩的吗?购物去滨江道,和平路,还有南京路那块的商场。
娱乐去海河永乐桥上新建的“天津眼”,比英国的伦敦眼还要大,俯瞰海河风光,价位在五六十左右,还有天塔,50元,乐园,90至100,水上公园。
还有就是塘沽,外滩公园,免费,还可以做船出海。
我知道的就那么多了,欢迎你来天津!以上回答你满意么?...
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