玫瑰时果牛肉粒是一道比较受欢迎的川菜，做法简单易学，下面是一份玫瑰时果牛肉粒的制作方法：所需材料：牛肉：250g时令时果：1个葱姜蒜：适量干辣椒：适量食用油：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量鸡精：适量生粉：适量做法步骤：牛肉切成小块，加入适量料酒、盐、生抽、老抽、鸡精，拌匀腌制15分钟；时令时果去皮去籽，切成均匀的小块备用；葱姜蒜切末，干辣椒剪成段备用；热锅凉油，加入葱姜蒜末、干辣椒段爆香；加入腌制好的牛肉粒，煸炒至变色；加入适量水，加盖焖煮10分钟；加入时令时果块，加入适量盐、糖、鸡精、生抽翻炒均匀；在牛肉和时令时果汁水分略微收干时，加入适量生粉勾芡即可。小贴士：牛肉一定要腌制一段时间，这样肉质更加鲜嫩；炒牛肉时一定要翻炒均匀，不要让牛肉粘锅或煮老；
面食都比较容易发胖，特别是方便面里防腐剂和油含量很高偶吃没事，多吃就不好了。泡面等快餐都是营养不全面且会发胖的食品，以前在学校一到晚上因为抵制不住泡面的香味，所以就吃了结果胖了很多，现在想减可就真是痛苦的事呀。
虽说面食都比较容易发胖的，方便面里防腐剂和油含量很高又没有营养，不要经常食用，偶尔吃几次倒无妨。
可以通过多吃蔬菜，水果，少吃这个方便面，这个没有多少的营养，如果是完全靠这个的话，容易造成身体的营养不良的情况的，所以最好不要单纯的吃这个方便面的，可以多吃米饭，这样就可以了。
吃方便面的危害主要表现在以下几方面：
方便面的危害1.
有损大脑活动。市场调研显示，方面便类食品中维生素和矿物质都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。英国营养品协会通过研究认为，多吃快餐会损害大脑功能，引起正常思维的紊乱。还发现，吃快餐太多的儿童，常会出现精神不集中、烦躁不安等症状，严重的还会产生好斗等现象。
方便面的危害2.
不少人喜欢用蔬菜煲汤，新鲜又有营养。各种新鲜蔬菜是碱性食物，通过消化道进入人体内，可使体液环境呈正常的弱碱性状态，有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外，尤其以下几种蔬菜。
海带。性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒，由于其中含有大量的碘元素，而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。
白萝卜。其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜。是广东一年四季都有的蔬菜，但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法，就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤，将西洋菜煲成深，然后连菜带汤一起吃。
菜干。用新鲜的白菜晒干而成，其好处是，既可贮存作长年食用，经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富维生素a、b族维生素、维生素c和纤维素，能消除内火、清热益肠。此外，菜干更可防止坏血病和皮肤病。
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禁忌人群：胃虚泄泻者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。茼蒿和什么一起吃伤胃？茼蒿有哪些饮食禁忌及适宜人群？茼蒿可以和鸡肉一起吃吗？
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海苔味道好吃营养也很丰富，一般买的海苔都是很硬很脆的，可以在家吃不完的海苔容易受潮变软，那么海苔受潮了怎么办好呢？一般来说受潮的海苔只要放入微波炉中加热50秒即可，或者在太阳下面晒半小时就好了。海苔受潮了变软了怎么办：
1、炒锅烤一下
如果不是太潮，试试放在炒锅里用小火干烤一下。
2、烤箱烤一下
或是在烤箱里稍微烘一下。就会变脆的。
3、微波炉烘一下
可以将受潮的海苔放进微波炉，用小功率微波，1分钟即可。不过，不能一次全都放进去，不要折叠在一起，一次几片的放进去，要注意微波炉的火力，一不小心就会烤焦的哦！
4、阳光暴晒
把受潮的海苔平铺到阳台上，让阳光暴晒半个小
蛋黄和蛋清都是鸡蛋内部东西，但是两者的营养价值是一有定区别的。那么这两者哪个营养价值更高呢？ 问道美食网今天就给大家详细解析一下。
蛋黄和蛋清两者虽然都含有最优良的蛋白质，但鸡蛋里的其他营养成分如脂肪、维生素和无机盐基本都存在于蛋黄中，因此，蛋黄的营养价值更高一些。但两者一起吃最好不过了。你可以从营养的角度劝你女友既吃蛋黄也吃蛋清，不吃蛋清就是浪费优质蛋白质。
姑苏由来
姑苏自古有两个简称，吴国的“吴”和姑苏的“苏”，别称有吴都、吴会、吴门、东吴、吴中、吴下、姑苏、长洲、茂苑等
1、吴的来历：商代末年，周国古公亶父有三个儿子：长子泰伯，次子仲雍和幼子季历。亶父喜欢季历，但是按照制度，必须传位于嫡长子。泰伯、仲雍为尊重父意，避让君位而到当时古越人聚居的江东，并随乡入俗。当时的江东人有个习俗，就是喜欢边跑边呼喊，泰伯造了一个“吴”字代表他们。泰伯被拥立为君长，国号为“勾吴”。“勾”是当时古越语的拟声词，无义。
2、苏的来历：在夏代有一位很有名望的谋臣叫胥。胥不仅有才学，而且精通天文地理，因帮助大禹治水有功，深受舜王敬重，封他为大臣，并把江东册封给胥。从此，江东便有了“姑胥”之称。“姑”是当时土著吴越人的古越语的拟声词，无义。今苏州仍有胥江、胥门、姑胥桥等地名。周朝以仁政治理天下，“胥”义为狱卒，不祥。
《诗经》“山有扶苏”的“蘇”由草、鱼、禾组成，象征鱼米之乡，且与“胥”发音相近。吴王故将"姑胥城"改为"姑苏城"。姑苏城西边的灵岩山就成了姑苏
火腿腌制的做法
按修整好的鲜腿重量，每50千克用食盐4至5千克、硝石100至150克、砂糖1.5至2.5千克进行混匀。腌制是决定成品质量的关键，一般分6至7次上盐，具体方法如下：头盐：第一次上盐，也称上小盐。方法是在肉面上撒一层薄盐，用盐量1千克左右。上盐后将火腿呈直角堆叠12至14层。第二次上大盐:在上头盐的第二天翻腿上盐。用盐量2.5千克左右。尤其在肌肉最厚的“三签头”部位，须加重敷盐，然后将腿整齐堆叠。复三盐：在第七天上三盐，按照腿的大小和肉质软硬程度决定用盐量，一般为2千克左右，重点是三签头和骨质部位。复四盐：第十三天复四盐，用盐量0.5至0.75千克。主要是对火腿进行上下翻堆，检验盐的融化程度。复五盐、六盐：第二十五天上五盐。第二十六天上六盐。大型腿如三签头处无盐可适当补加，用盐量约为0.25至0.5千克；小型腿可不加盐。在腌制过程中，要注意撒盐均匀，堆摆整齐，避免腿皮粘盐，以防腿皮发白。堆放时，皮面朝下，肉面朝上，最上一层皮面朝上。大约经过1个月左右的时间，即可腌透。金华火腿如何制作？
1、选料：选用毛重为12
我只知道白酒煮鸡蛋是治疗牙痛的好方子，却不知还有治疗胃病，受教了。治牙痛的白酒煮鸡蛋，不知道是否正确，说出来供你参考：鸡蛋(带壳)一个，放入白酒内，淹没鸡蛋的三分之二，点火煮二十分钟，以鸡蛋壳呈黄色为标准。取出后，待鸡蛋不烫手时，去壳，以温水送服。
煮咸鸭蛋的做法,煮咸鸭蛋怎么做好吃,煮咸鸭蛋的家常
用料主料鸭蛋10个调料食盐1袋白酒500毫升自制咸鸭蛋的做法1.原料准备2.鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污，擦干3.然后将鸭蛋再次用冷开水冲洗干净4.洗干净的鸭蛋用干净的毛巾擦干水分5.鸭蛋放入干净的盆中，加入白酒500ml，白酒的量最好是没过鸭蛋，浸泡半小时左右6.然后将沾了白酒的鸭蛋在盐巴里滚一圈，保证鸭蛋全部沾上了盐粒7.将沾满盐粒的鸭蛋放在干净的容器中（我放在干净的保鲜袋里）8.将最后一点盐全部撒在袋子里（或容器中）这10个鸭蛋，我用了大概2/3袋的盐9.密封保存。
将保鲜袋口扎好，外面在套一个保鲜袋，同样扎好，放在干燥阴凉的地方腌制20天即可20天过去了，开封时，看到的鸭蛋表层的盐粒融化了大部分，而且隐约可
磨西古镇美食信息
特色小吃：香猪腿、九斗碗、磨西腊肉
特产：虫草、天麻、雪莲、贝母、灵芝、岩归
松茸等野生菌类：鸡油菌、羊肚菌
林果类：核桃、梨、桃、杏、橙、葡萄、苹果、石榴、樱桃等
山野菜、山野果：藏菜、薇菜、东风菜、人参果、剌嫩芽、沙棘、仙桃等
这些特产在当地镇子上都可以买到。
南宁吃美食的地方
南宁美食干捞粉：中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉八仙粉：中山路最北边，仙池粉店，每天从早上只卖到中午一点左右烧鸭：新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭炒螺：南国街宫廷炒螺还不错水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺肠粉：古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人老友粉：七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃！中山路＂复记＂老友粉面，味浓味精多建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等，都是南宁原国营店的传统民间小吃.中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大
如果是新鲜的香草，只需要用刀对劈，然后将里面的香草籽刮出来放入你需要融入香草味道的食材里就可以了，可用于腌渍肉类和烹制甜点均可。
当然香草的豆荚皮也是可以用的，只是没有籽的味道浓郁而已！
如果是香草的干品直接用研钵磨成粉就可以用了！
香草奶冻怎么让香草籽不沉淀
食材清单鸡蛋1个黄油1块牛奶适量低筋面粉适量糖粉适量细砂糖少许小技巧1.这里介绍的是最正宗的做法，大家还可以自由创意发挥，例如喜欢奶油口感的还可以在最后加入奶油。
2.在模具上刷上黄油能够防止舒芙蕾粘在模具上取不出来。
3.从烤箱拿出舒芙蕾后要尽快吃，刚出炉的舒芙蕾是蓬蓬的，过一会儿就会塌掉。
舒芙蕾的做法步骤1首先将准备好的鸡蛋分离出蛋黄和蛋白，并将其分别放在两个碗中做备用即可。
2锅子加热，放入一块黄油，适量的牛奶、糖粉，然后将其充分搅拌均匀后加入适量的低筋面粉加热搅拌至无颗粒状做成面糊。
3准备一个碗，加入之前打出的蛋白液和适量的糖粉，用打发机打发至蛋白尖出现即可。
4接着继续往碗中加
1辽工大和人民公园那有个新疆小吃，他家的大盘鸡超级好吃！土豆用高压锅炖的，特烂乎。你看那盛鸡的盘子就知道为什么叫大盘鸡了。味道浓重，消纳感浓微辣，土豆超面，鸡肉味道也好。而且你根本不用点饭，吃大盘鸡赠一小盆手擀宽面，直接拌在里面。2个人吃半只就很饱了！一月不吃一回就受不了……（第一次吃可能味道有点不习惯，第二次吃就终身难忘，我现在回沈阳了，还饱受相思之苦）2人民公园正门有个什么胖胖还是大胖烧烤，就在正门左边。他家的烤羊腿是最最好吃的，比任何一家的都正点。外焦里嫩，香气扑鼻……不过腿小了点，4元，但吃了后你就了解什么叫外焦里嫩！！3煤校对面的韩上楼，他家的冷面味道很正。酸甜适口，清凉美味！石锅拌饭也不错，但贵了点。15好象……4煤校后面，矿医院那有个长江小吃！他家的一锅香特爽。（我个人爱吃芸豆）一小锅里面芸豆炖排骨（不过夏天有时候排骨有点味），味道不错。他家比别人家好吃的在于他家的油饼是大饼子在油里炸的，然后贴的。油香不腻！！！别吃多啊，要不嘴该磨出泡了！！5炸窜就属步行街第一家，几个外地小姐妹那个了。是一进步行街的左边（本人阜新3年也不分东
灵璧县辖13个镇：灵城镇、韦集镇、黄湾镇、娄庄镇、杨疃镇、尹集镇、浍沟镇、尤集镇、下楼镇、朝阳镇、渔沟镇、高楼镇、冯庙镇，6个乡：向阳乡、朱集乡、大路乡、大庙乡、禅堂乡、虞姬乡。
灵璧县位于安徽省北陲，淮北平原的东部，介于北纬33°18′—34°02′，东经117°17′—117°44′之间。东邻泗县，西连宿县，南接蚌埠市固镇、五河两县，北界江苏省铜山、睢宁两县。南北长82千米，东西宽36千米，总面积2054平方千米。
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材料
鸭肉：半斤;子姜：半斤;
花生油：适量;食盐：适量;蚝油：适量;
子姜炒鸭的做法
1
准备材料
2
鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片
3
锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里（注意，鸭肉是不放盐的，盐是一次性放到子姜里面的）
4
把子姜放进锅里炒，一次性把需要的盐放够，接着把鸭肉一起放进去，加水，水与鸭肉相平
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把锅盖起来，大火烧开后转小火焖半个小时左右，剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可出锅子姜炒鸭子怎么做好吃
步骤子姜炒鸭的做法步骤11.主料，新鲜土鸭半只，洗净沥水砍成块，砍鸭这一步一般摊主都代劳了，买回来洗干净就下锅，（注意把淋巴清楚干净）子姜炒鸭的做法步骤22.子姜切片或切条，长青椒斜切小段和蒜切片（蒜忘记入境）子姜炒鸭的做法步骤33.锅入少许底油，倒入鸭肉翻炒至鸭肉出油，如带
材料
西米50g，纯牛奶500ml，白糖30g，香芒1个
做法
1、西米淘洗干净（无需浸泡）
2、锅里放入足够的水烧开（水量需没过西米）
3、放入淘洗过的西米，一边煮一边搅拌至西米边缘大约1/3部分变透明，捞起西米过凉水
4、重新烧开一锅水，放入过了凉水的西米，边煮边搅拌至透明部分大概2占/3，捞起西米过凉水
5、继续烧开第三锅水，放入西米搅煮至剩下一点白心，关火，焖5分钟捞起沥干水分，q弹q弹的西米就煮好了
6、另起锅倒入牛奶炖煮热，下西米搅拌均匀
7、加糖煮融，牛奶西米露就完成了，待凉后放冰箱冰过味道更佳啊
8、加点水果，香芒切粒放到牛奶西米里，美味享不停~芒西米露的做法步骤图,椰芒西米露怎么做好
材料西米50g，纯牛奶500ml，白糖30g，香芒1个做法1、西米淘洗干净（无需浸泡）2、锅里放入足够的水烧开（水量需没过西米）3、放入淘洗过的西米，一边煮一边搅拌至西米边缘大约1/3部分变透明，捞起西米过凉水4、重新
泰国咖喱饭
主料：米饭、牛肉末。
辅料：土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、
苹果。
调料：咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油。
做法：1.将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；2.坐锅点火放入黄油，待油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，再倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用。
特点：非常容易出效果，热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢，很诱人。
泰国咖喱鸡
先在锅里放油，放入鸡块，炒到鸡肉变色,放入咖喱酱，让鸡块上都裹上咖喱放在旁边备用。
再起个油锅，放入油，爆香洋葱和蒜，然后把三色柿子椒放进去炒，放入胡萝卜，把刚才弄好的鸡块倒进去。
然后放椰奶，然后放入卤水汁或酱油（不要放太多）。
最后放青柠汁，没有的话，也可以用一般柠檬做，味道会有一点点不一样，然后放香菜，煮一
食材明细
虾
10只
可乐
150毫升
姜丝
10克
生抽
1.5茶匙
料酒
1茶匙
咸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
可乐烧虾的做法步骤
可乐烧虾的做法步骤：11食材：鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽
可乐烧虾的做法步骤：22鲜虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线。
可乐烧虾的做法步骤：33所有虾依次处理好
可乐烧虾的做法步骤：44锅中放少许底油，放入处理干净的鲜虾煎制。
可乐烧虾的做法步骤：55煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。（一边煸，一边用手铲压虾头，这样可以煸炒出虾头中红油）
可乐烧虾的做法步骤：66煸出香味后加入一茶匙料酒
可乐烧虾的做法步骤：77加入生抽
可乐烧虾的做法步骤：88加入
豆角炖土豆
步骤
1.将土豆切块，放入清水中浸泡。豆角切段，姜切菱形片，蒜子切片，葱白切段。
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香辣美容蹄的做
香辣美容猪蹄的做法
1.猪蹄洗净切块，放锅里煮开，煮10分钟
2.煮好的猪蹄用冷水冲洗干净，沥干水分
3.锅内放油，用小火把猪蹄慢慢炒至表皮发黄
4.锅内放一小勺油，冷油放葱、姜、蒜、花椒、香叶、茴香并炒出香味
5.另用一锅，把炒香的调味料放入，再把猪蹄也放入，加料
汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲，打水；修，长；绠,绳子。
人离不开水，要从井中取水必须先要绳索，《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说，这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问，韩愈将这句话加以点染，得出“汲古得修绠”的名句，意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。美味的蒸水糕怎么做好吃又简单,做法图解
步骤1.所有材料2.粘粉加入油盐，再加入小许的热水3.加水搅拌均匀4.再加入适量的热水，弄到不稠不稀5.芝麻，葱花，腊肠，虾米等材料放入碟上，再倒入均匀的熟粉水热水上锅6.蒸十五到二十分钟，筷子插进去没粘粉就熟，厚薄不同时间，放凉再切，方便好吃，夜宵早餐都是不错的选择。
广西千层水糕的做法
材料山水豆腐，葱，火腿，葱段，辣椒，盐，生抽做
