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双面先生

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12个月前

泡椒凤爪的制作方法和配料

泡椒凤爪是一道麻辣口感的小吃,下面是制作泡椒凤爪的一些配料和步骤:材料:鸡爪500克泡椒适量姜片适量葱段适量八角适量干辣椒适量食用盐适量料酒适量精盐适量生抽适量白糖适量醋适量水适量步骤:鸡爪清洗干净,去除指甲部分,然后用刀子在鸡爪上划几刀,以便入味。将鸡爪放入锅中,加入适量的水、姜片、葱段、八角和料酒,大火烧开后转小火煮10分钟,捞出鸡爪,沥干水分备用。将泡椒洗净,切成小块备用。在炒锅中加入适量的油,加热后放入泡椒和干辣椒,用中小火炒香。加入适量的盐、生抽、白糖和醋,炒匀,然后加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟,直到汤汁稍微收干。将煮熟的鸡爪加入锅中,翻炒均匀,使每只鸡爪都裹上泡椒酱汁。最后加入适量的精盐调味即可食用。温馨提示:如果喜欢更麻更辣的口感,可以根据个人口味适当增加泡椒和干辣椒的用量。
3年前

  花螺肉质鲜美、酥脆爽口,在家煮花螺一定要煮熟透才可以,那么花螺要煮多长时间才能吃呢?这个要取决于你所煮花螺的大小,一般来说至少要煮10分钟才可以。花螺要煮多久才熟?
  这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。花螺怎么洗最干净?
  把花螺全部放进一个盆子里,然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是,麻油合适就可以了,不能加太多,以免花螺窒息死掉。
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  • 3年前

      现在杨梅季酸酸甜甜很开胃,但是网上有人说吃完荷包蛋后吃杨梅既然食物中毒了,这个是不成立,营养师说杨梅和鸡蛋可以一起吃,而且两者还实现营养素互补,取长补短,有利于健康。杨梅和鸡蛋可以一起吃吗
      答:杨梅和鸡蛋可以一起吃。
      鸡蛋有多种营养素,其中的蛋白质含量比较高,杨梅同样含有多种营养素,但是维生素的含量比较高,因此,可以实现营养素互补,取长补短,有利于健康,不会出现不良反应。吃荷包蛋后吃杨梅会中毒的误解:
      吃完荷包蛋后适量吃点杨梅是不会中毒的,鸡蛋含有丰富的蛋白质和各种微量元素和矿物质,杨梅是一种富含维生素c类水果,所以吃了鸡蛋再吃杨梅是能吸收大量营养的,不会中毒的。
      荷包蛋和杨梅都是营养
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    3年前

      在家做柠檬黄瓜汁相当方便,把黄瓜切片,然后和柠檬片一起榨成汁即可,但是做柠檬黄瓜水放多少柠檬最好呢?一般见意小指头的大黄瓜、4~5片柠檬即可,饮用是要注意限量,一天最多喝2800cc的黄瓜柠檬水就好了。柠檬黄瓜水放多少柠檬
      切一截小指头的大黄瓜、4~5片柠檬放水里,整天不断回冲,帮助代谢。一天喝2800cc的黄瓜柠檬水,一个月后就能看见效果。可以在早上时多喝一点,因为经过一夜睡眠,体内非常缺水,此时补充大量水份,也不会太难受。2800cc对於不太爱喝水的人来说,或许有点多,黄瓜、柠檬都有丰富的钾含量,对排除钠很有效。柠檬黄瓜水的做法:
      1、先把黄瓜清洗干净,然后把黄瓜切成条状,再准备好柠檬片,然后一起放入榨汁机中进行榨汁。
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    3年前

      肉笼是北方特色的面食,网上有很多作法以都是用发面来做的,那么肉龙能不能用死面来做更快捷一些呢?当然是可以的,肉龙用死面来做其实也是相当好吃,而且节省时间。
      主料:肉馅350g面粉1000g大葱2根姜2片料酒2勺蚝油4勺鸡蛋1个盐2勺死面肉笼的做法:
      1.将肉切馅,大葱切碎,放入姜末,搅拌馅料,加入适量的盐,蚝油,料酒,放入一个鸡蛋
      2.面盆放入2碗面粉,加入适量水,开始和面,将面和至软硬适中,加
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    3年前

      羊肉炖胡萝卜的家常做法如下:
      做法
      1.羊肉洗净,切小块。
      2.胡萝卜去皮洗净。
      3.胡萝卜切块;葱切末,蒜切片,姜切片。
      4.锅内油热后下大料,葱姜蒜爆香,放入羊肉。
      5.加酱油炒变色。
      6.倒入多些清水中火炖。
      7.水炖去一半时倒入切好的胡萝卜,继续炖到
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    3年前

      诛仙手游研制珍馐美食:
      黑市商人买珍馐、美味和调料三种物品八卦炉合成
      三种物品商人随机出
      黑商刷新时间是:上午9:00,中午12:00,下午15:00,晚上18:00,晚上21:00,到点注意公告,十五分钟刷一次公告诛仙手游神厨所好神厨喜爱的食物
      雉离爱吃的东西任务攻略。
      诛仙手游支线寻找美食怎么做任务目标:买来雉离爱吃的东西任务描述:雉离爱吃什么呢,找找看任务攻略:杂货商那买烧鸡以上就是诛仙手游支线寻找美食怎么做,买来雉离爱吃的东西任务攻略。
      雉离爱吃什么
      诛仙手游所有隐藏任务目前最全最新攻略汇总11月新版本隐藏任务:1、子夜游神:去修罗地图,找到上图的npc壬丑,触发等级130级,等级低的玩家就要等等了。
      对话之后,就会出现隐藏任务子夜游神,顺着任务指示完成即可
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    3年前

      徐州汉城、沛县城区。徐州举办美食节在什么地方?坐几路能到
      沛县狗肉是汉高祖刘邦之故里——江苏省沛县之名特产之一。
      在沛县,狗肉是酒宴中之上等佳肴,外地人来沛县寻览汉皇遗踪,必要品尝狗肉。
      沛县狗肉色泽鲜亮,醇香扑鼻,味美不腥,香味持久,肉质韧而不挺,烂而不腻。
      沛县狗肉已有2100多年的制作历史。
      据《史记》载:刘邦手下名将樊哙,少时以屠狗为生。
      刘邦与他交深,常食肉不付分文,久之樊不快。
      为躲刘邦,樊将肉摊迁至湖东夏锬(今山东省微山县夏锬)。
      刘邦闻讯赶去,遇河受阻,正苦于无钱乘舟,忽河中游来一只大鼋,驮刘邦游过河去。
      刘邦找到樊哙,樊正愁狗肉无人问津,刘邦抓起狗肉就吃,经刘邦一吃,人们遂竞相购食。
      其后,刘邦常乘鼋过河食之,樊哙恼鼋,杀之与狗肉同煮,不料狗肉更香,狗肉售完,至此鼋汤煮狗肉,香味不减。
      因此,沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。
      沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。
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    3年前

      新奥尔良烤鸡腌料配方
      一、中式:
      生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、和番茄酱。
      二、西式:
      百里香(thyme)、罗勒(basil)、甘牛至(oregano)、芹菜籽盐(celerysalt)、黑胡椒(blackpepper)。
      干芥末(drymustard)、红辣粉(paprika)、大蒜粉(garlicpowder)、姜粉(groundginger)。
      扩展资料:
      奥尔良烤鸡翅的做法
      原料:鸡翅350g(6只)、新奥尔良鸡翅粉35克、水30克、蜂蜜适量
      做法步骤
      1、将奥尔良烤鸡翅粉倒入碗中,加入清水,搅拌均匀。
      
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  • 3年前

      香菇炖土鸡
      
      这道香菇炖鸡汤是一道做法简单,味道鲜美的滋补靓汤。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。
      食材与明细
      土鸡适量香菇适量红枣适量枸杞适量料酒适量食盐适量姜片适量难度初级时间3小时口味咸鲜工艺炖
      做法步骤
      1.
       
      主要原料:土鸡、香菇、红枣、枸杞。
      2.
       
      土鸡斩去头和尾部,鸡脖子上的淋巴也去掉,改刀成块。
      3.
       
      切好的鸡块放入开水中稍微氽烫去血水后捞起。(不焯水也可以,但煮沸后要撇去浮沫)
      4.
       
      锅中放清水,放入焯过水的鸡块,加入姜片。
      5.
       
      加入料酒,大火煮沸。
      6.
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  • 3年前

      《未应闲》
      年轻的厨师子闲穿越到了一个异世界。
      这个世界有独角兽、有龙、还有男男结婚~
      他在小村庄生活,开了一家餐馆“菊下楼”~
      美食和美酒吸引了大批的食客~
      由于需要人手,子闲去市场~
      买到了一个受伤的很脏的奴隶~
      没想到,带回家洗白白之后,居然是耀眼的美人~!!!
      而且美人司水的背景还不简单哦~!
      《厨娘皇后》
      厨娘打油诗一首:
      穿越好,穿越妙,一朝变成胖厨娘;
      心灵美,手儿巧,细数美味与佳肴;
      吓得蛤蟆跑,错引公子笑,偏与粉黛比娇俏;
      看我独自成妖娆……
      冰火魔厨
      美厨皇妃
      混沌厨神
      《残厨》
      穿越之俏丽美厨娘
      《厨娘皇后》
      《中华御厨在异界》
      穿越之可爱小厨娘
      《穿越之极品厨娘》
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    3年前

      《钓金龟》是一部京剧传统剧目。一名《孟津河》,又名《张义得宝》和《孟津河》。是老旦与丑角合作戏。主要角色有康氏(老旦)张义(丑)。剧目表达了中国孝文化。
      一、内容简介
      有张媪者,家贫穷,生二子,长子张仁习儒,已娶妻,妻不能耐贫。时起勃豁。媪不能堪。令分炊焉。次子张义,秉性纯孝,日往孟津河钓鱼度日,所得鱼,悉供菽水。某日在河下钓得一龟而甚重,磨之色甚灿烂,盖金龟也。归以孝母,母大喜,以为张义纯孝格天,故得此酬报。张义又告母,闻河下人传说,张仁进京应试已中第八名进士,莅任相符县。媪不信,使义问诸邻近,皆言之凿凿。官报为张仁妻接去,潜赴相符,置张义母子于不顾。母大骂张仁夫妇丧尽天良。既以所用之杖,令张义持往相符,痛击其兄,责以不孝之罪。张义乃痛苦愤怒而去。
      二、剧情编辑
      京剧《钓金龟》《行路》《哭灵》是老旦戏,剧情如下:宋朝年间,河南孟津康氏早年丧夫,有两子,长子张宣娶妻王氏,次子张义。张宣赴试得中,官至祥符县令,寄回书信接家眷。不想书信错投其妻王氏娘家,王氏素与婆母康氏、张义不和,丢下母、弟不顾,独自前往祥符县团聚。
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  • 3年前

      必须要送,我母亲在医大一做的手术,术前大夫推荐做微创,但是如果肿瘤拿不出来就得开腹。
      家属签字时我爸给大夫2千块钱,大夫态度180度大转变,说直接开腹吧,免得微创不行改剖腹还要多遭一次罪。。。。。还说她会亲自主刀(不然是她学生主刀,她在旁边看着)并且术后不用拆线,可能用的美容线吧,不太明白,反正不用去拆线了
      跟我母亲同一病房的阿姨就没给大夫钱,微创没成功改开腹,手术做了5个多小时(我母亲1个多小时),中途因缺血还差点死在手术台上,缝针还用的订书钉,没错,跟订书钉一样的,是钉上的,过一段时间要回来拆钉的,,,,,,
      麻醉师也要给钱,不然药量不会给你打足
      亲身经历,,,,匿了沈阳医大一院附近的经济实惠干净的面馆饭店
      医大正门对面有个加州牛肉面;东门那边也就是急诊那边有很多小饭店,还都不错;南门对面的胡同里有很多饭店,大部分都有面条卖,因为旁边学校很多,所以环境没有很差的;南门出去往和平大街上走,也有加州牛肉面,还有个好面多。
      总体来说,这几个有名字的,环境会更好一些。
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  • 3年前

      爱上杭州十大名小吃。杭州是著名的旅游城市,以风景秀丽著称。与苏州并称“苏杭”,素有“上有天堂下有苏杭”的美誉。特色小吃更是让人流连忘返垂涎三尺。一起来看看杭州吧:
      1、葱包桧儿
      葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。
      
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  • 3年前

      查到的资料说是854,至于什么原因我也不清楚。
      044期-三山五岳北斗星号码585
      043期-七星宝剑四点红号码854
      042期-一年四季凌云起号码156
      041期-八方齐拜四方舞号码702
      040期-风起云涌八里香号码068
      039期-山奇路美五月生号码478
      038期-灵思妙想武当山号码004
      037期-九行龙蛇一场空号码809谁知道南宁建政路.七星路的历史或者故事传说?
      干捞粉:中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉八仙粉:中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右烧鸭:新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭炒螺:南国街宫廷炒螺还不错水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺肠粉:古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人老友粉:七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!中山路"复记"老友粉面,味浓味精多建政
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    3年前

      节瓜鸡脚排骨汤的做法
      节瓜去皮,用水洗净,切成大块
      排骨洗干净,斩块,和鸡脚一起放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,鸡脚剪去脚甲,沥干水,备用
      眉豆,洗净,浸泡半小时;无花果洗干净
      将清水2000ml放入汤煲里,待水滚后放入排骨和鸡脚大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮2个半小时,放盐调味即可鸡脚玉米排骨汤好喝吗
      教你做简易各式排骨汤西洋菜排骨汤材料∶排骨一斤、西洋菜一把。
      调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。
      作法∶排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。
      待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。
      重点提示∶这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香,所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位,粗骨或肋条即可。
      西洋菜梗先炖出香味再拣除,然后才放嫩叶,可使
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    3年前

      用料
      有机南瓜1
      白糖两小勺
      蒸鱼豉油一大勺
      干锅有机南瓜的做法
      将小南瓜洗净,去皮,ps:一定要是绿皮的有机小南瓜。
      将中间的瓤去掉,把南瓜切成均匀的细条,如图
      将锅中到入适量的油,小火,烧热。然后将南瓜倒入锅中,上下煎炒,火放成小火,慢慢加热,看表面变成金黄色,南瓜变软即可。
      倒入蒸鱼豉油一大勺。
      均匀的将两勺白糖撒在郭中的南瓜表面,上下翻炒(一定要掂起来南瓜,不要用炒勺翻炒)
      完成干锅南瓜的做法步骤图,干锅南瓜怎么做好吃
      用料南瓜半个海盐适量(普通盐亦可)爱吃甜味的可以一勺蜂蜜干锅南瓜的做法南瓜洗净切块(块切大点口感更好)码入砂锅,倒入半杯凉水,到南瓜的一半位置就够了,开火煮吧看水基本干了就可关火,砂锅保温很好,余温可以把剩下的水分收干了(注意,这时候就把海盐撒下去,我就用了一点点,三个手指尖那么一小撮)盖盖焖着就ok啦小贴士基本没什么特别的,就
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    3年前

      用料:鳕鱼,黑椒,油,盐;做法:
      厨房用纸将鳕鱼控干水分;
      将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟;
      倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可;
      出锅,装盘。
      
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      双盛园是大连老店可以吃老菜和海鲜,味道很好,如果不是点特贵的,人均不过百特色:大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有电话:84549000
      天天渔港也是老店,海鲜很出名,价格有点贵
      台北1 1。地址:沙河口区星海广场e区5号。特色:当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘麻辣小龙虾。电话:84801333
      光彩酒家。地址:星海街。特色:大连菜,那里吃大连菜,三鲜焖子挺好吃。个人推荐:虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。
      海底捞。地址:甘井子海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味
      川人百味就是在大连中山区解放路1号百年城b1楼人均也就30左右虽然吃辣不好,但是看到就嘴馋,忍不住点菜的时候趴在桌子上看啊看。这里的服务员态度挺好,手脚也麻利,端茶送水都很快
      蟹子楼也是很经典的
      上面的是吃海鲜为主的,大连的特色就是海鲜
      火锅类
      翠峰苑星海西安路都有
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    3年前

      好。花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
      红枣具有天然的维生素丸之称,新疆特产红枣又被称为“黄金寿枣”,有补血补气,健胃养脾的功效。
      民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。由此可见红枣的一直以来都是一种健康营养的养生食品。
      新疆红枣个头大,皮薄肉厚,香甜甘醇,因此新疆红枣也是很受消费者的喜爱。新疆红枣的食用方法也是多种多样,比如:红枣煲汤、
      红枣煮粥,红枣泡茶等等。一般都是当做一些休闲食或者一些配料等等来使用。
      当然这些方法都很简单,但是价值都是很高的。红枣性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。常服用红枣茶有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
      红枣茶的做法
      红枣茶
      材料:红枣12颗、茶叶8克、红糖适量
      做法
      1.将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。
      2.把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
      新疆红枣除了当做平时的休闲食品以外,红枣也可以当做礼品赠
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