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废人软肋

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  飘香鱼做法
  主料
  黑鱼
  1000g
  黄豆芽
  300g
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  郫县辣椒
  适量
  辣妹子辣椒酱
  适量
  干辣椒
  适量
  辣椒碎
  适量
  花椒
  适量
  葱
  适量
  姜
  适量
  蒜
  适量
  鸡精
  适量
  胡椒粉
  适量
  料酒
  适量
  淀粉
  适量
  香菜
  适量
  步骤
  1.将黑鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。去头去尾。
  将鱼从中间劈开。
  2.去掉鱼骨。再将鱼骨剁成块备用。
  3.再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。
  4.斜刀,把鱼肉片成鱼片。
  5.片好的鱼片加入盐胡椒粉和料酒腌
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3年前

  凉州“三套车”
  凉州“三套车”,是指凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶,为大众化的美食,被称为凉州快餐。
  凉面
  凉面的制作用精粉兑蓬灰(一种绿色食用碱),掺入少量的清油,反复揉揣,揉好后要“饧”三四个小时,然后根据需要拉成各种形状,或细、或粗、或宽等。煮好,放进凉水激两遍,然后用清油“拌”两遍。
  中秋大月饼
  凉州大月饼,除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点就是“大”。
  浆水面
  做好的浆水面看上去嫩黄柳绿,红油浮面,酸辣可口,色味俱佳。制作浆水面,面条的种类不拘,擀压拉均可,关键在于浆水沤制的好坏。
  米汤油馓子
  米汤油馓子是凉州特色小吃之一。米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成,再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入。这是一种经济实惠的风味食品。
  面皮子
  酿皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。
  人参果
  武威张义镇、黄羊川
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3年前

  金庸笔下诸位名厨,首推黄蓉黄帮主,重在心思窍妙,原创各色菜式属于江浙菜的南料北烹风格,口味交融、做工繁复、用料精致:
  洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。”
  拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇道:“咦?”又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。洪七公沉吟道:“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”闭了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”……黄蓉仍是摇头,笑道:“那么这斑鸠呢?《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’。是以这汤叫作‘好逑汤’。”其余如“二十
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3年前

  食材
  主料黑木耳50g鸡蛋3个黄瓜200g辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量
  步骤
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤11.木耳泡发后洗净切成碎末。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤22.黄瓜洗净擦成细丝。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤33.鸡蛋打散放入锅中炒散盛出备用。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤44.切适量葱蒜末备用。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤55.把黄瓜和葱丝蒜米和鸡蛋放入一起。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤66.把木耳也倒入馅中后加入各种调味料搅拌均匀。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤77.适量面粉加盐和水活成软硬适中的面团放置半个小时。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤88.把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤99.每一个小剂子都擀成圆形饺子皮。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤1010.然后每张饺子皮放入适量馅包起来。
  黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤1111.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三
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3年前

  1.首先将大骨头清洗干净。
  2.葱姜蒜切好备用。
  3.准备好花椒、八角、干辣椒、陈皮。
  4.将大骨头放入开水中焯几分钟。
  5.炒锅中放油烧开,下入葱姜蒜。
  6.再倒入花椒、八角等调料。
  7.放入大骨头翻炒。
  8.翻炒几分钟,肉变色。
  9.倒入适量的酱油,
  10.再倒入清水
  11.盖上锅盖,中火炖至
  12.八分熟是加入适量的盐
  13.将汤汁收尽即可出锅炒猪大骨头骨的家常做法大全怎么做好吃视频
  1.首先将大骨头清洗干净。
  2.葱姜蒜切好备用。
  3.准备好花椒、八角、干辣椒、陈皮。
  4.将大骨头放入开水中焯几分钟。
  5.炒锅中放油烧开,下入葱姜蒜。
  6.再倒入花椒、八角等调料。
  7.放入大骨头翻炒。
  8.翻炒几分钟,肉变色。
  9.倒入适量的酱油,10.再倒入清水11.盖上锅盖,中火炖至12.八分熟是加入适量
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3年前

  鸡爪500克
  十三香料一小包
  啤酒两听或者一大瓶
  生抽3小杯
  老抽1小杯
  白糖1小杯 
  1.鸡爪一斤,洗净,剁去指甲备用
  2.锅里水开之后放入鸡爪焯两分钟,烧水的过程我还顺便煮了几个鸡蛋,等下一起卤
  
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      穿越小厨师
      食色天下
      重生字位面美食商人
      富贵饕家
      厨娘皇后
      正味记
      美食掌门人.有什么类似中华小当家那种美食类的电视剧或者动漫?
      中华一番全菜谱可能性考据第一卷素肉麻婆豆腐(可行)鸡油炒油菜(可行)柿酱青椒肉丝(可行,很容易暗黑料理化……)第二卷番茄辣炒虾仁炒饭(可行)富贵鸡(叫花)鸡(可行)肝绘粥(可行,不过药效绝没那么快)凤凰水晶(可行,更离谱的造型都可以做到……)第三卷红油水饺,绿皮红油水饺(可行)火焰饺子(可行)高汤锅贴(可行,都是这么做的)龙饺(可行)升龙饺(可行,但能不能抬头就……)东坡肉(可行)第四卷国士无双面·骨汤面(可行)绝代佳人面(可行)国士无双面·八宝面(可行)国士无双面·野味面(可行)国士无双面·碱水面(可行,话说这不就是兰州拉面么……)罂粟米粉(可行,话说这道菜好有吐槽感)猫耳朵(可行)南瓜凉面(可行,凉面都是这么做的,用土豆粉也就是淀粉做原料)牛筋面(可行)鲶鱼面(可行)特别篇之不倒扑克铁塔(这个绝对不可能的!!!)第五卷酸梅炒饭(可
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    3年前

      制作方法
      1、干豆角用热水泡软、干豆角用热水泡软、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用;
      2、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片;
      3、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸;
      4、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水;
      5、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段即可。“干豇豆炒肉片”这么做好吃得不要不要的
      古人的生活智慧总在一些小事情上面体现,比如说干豇豆,用新鲜的豇豆在太阳底下暴晒,再加上风干,等豇豆变成全干后收藏起来,随时想吃的时候用开水泡发就可以吃到不在季节的蔬菜,还别有一番田园风味。菜场买来的干豇豆
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  • 3年前

      从就业的角度出发,也可以考虑学一门实用的技术,其实计算机专业就是很好的,比如ui设计、4g移动开发、互联网编程、大数据、云计算、vr等等就业前景都挺好。
      我们有本科专业,也有专科。
      看自己的兴趣和未来的发展方向,然后选择就行...
      我们的很多学生都是学有所成,祝你一切顺利牛津街的美食嘉年华有什么?
      牛津街是一个很精致的迷你街,它由一群艺术家在主导,美食嘉年华举行了很多届,当年无意做了第一届,没想到因为它的实在,迷你,精致,受到很多人的热捧。
      它一直走小众路线,圈内的人对它评价很高。
      今年才对众开放。
      这一届牛津街美食嘉年华,有点用品质向♦♦(此处省略)叫板的感觉,下面是豆瓣上的宣传。
      珠海圣诞美食嘉年华圣诞节做点什么?绞尽脑汁去过一个更有意思的圣诞...go!牛津街!1、中外美食家现场制作佳肴2、雷人牌圣诞啤酒fun上天3、怀旧小食摊回味无穷(丫蛋手打丸子档、荆州大烧饼等)4、国外乐队、法国著名dj——patrick亲临现场演奏打
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    4年前

      自己炸的鸡排好吃又更健康,毕竟咱的油只炸一次,不像外面的炸几十次,里面不知含有多少致癌物质,想想都可怕,还是自己炸的吃了放心
      主料4人份
      鸡胸脯肉250克、鸡蛋1个、苹果1个
      辅料
      十三香1克、生粉10克、食油100克、生菜5片、精盐3克、果酒3毫升、面包糠100克、番茄酱50克
      炸鸡排步骤1
      无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,
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  • 4年前

      张莉自1973年就来到部队,12岁那年成为一名成都战旗歌舞团的文艺兵。18岁那年陪着朋友去参加《红楼梦》剧组演员选拔,不想却被意外选中。
      在经过严格的文化学习和形体训练下,本来自愿扮演紫鹃的张莉,又一次意外地被导演王扶林宣布扮演薛宝钗。
      在此之前,张莉从来没学过表演,从来没拍过电视和电影,甚至来北京前,从来都不说普通话。
      但这些困难并没有难倒这个文艺兵出身的女孩子,她认真向李颉老师(贾赦扮演者)请教。
      甚至在大年初一跑到周汝昌家里,向他请教红学知识。渐渐地,她克服了所有的困难,成功地塑造了薛宝钗的角色,留给银屏难以逾越的经典。
      她的成功很大程度上得益于她当文艺兵的经历,后来她回忆到:
      我是1973年进的部队,部队纪律是很严厉的,每天早上要练功,下午要学习文化,晚上要演出、排练,时间特别紧张。而且团里每年要淘汰人,如果不努力就会被淘汰。
      就说练功吧,真的是冬练三九,夏练三伏,苦得不得了,我也从来没有哭过,也没有想到过放弃。
      这些都很好地锻炼了我的毅力,就是不会轻易
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    4年前
    西湖醋鱼西湖醋鱼是杭州的一道名菜,其历史悠久,可以追溯到宋朝。西湖草鱼精选西湖草鱼作为原料,烹制前先将草鱼在鱼池中饿养一天,使其排尽体内杂物,去除泥土。烹制时火候要求非常严格,必须要掌握得恰到好处。鱼烧制好后,淋上一层火热的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉鲜美,别具特色。
    杭州小笼包杭州的风味小吃。主要选用鲜肉、虾仁、鸡肉、火腿末等作馅儿,加入肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。种类繁多有鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼,包子汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。
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  • 4年前

      各位亲爱的小伙伴们,中午好啊!昨天元宵节又和几个朋友玩到了深夜,真是颓废的周末。那么今天有什么新闻带给大家呢?一块去看看吧!
      首先是一个讣告,昨日日本知名漫画谷口治郎去世享年69岁,这位老一辈漫画家的著名作品就是改编成日剧的《孤独的美食家》。
      创作者的骤然离世,无疑作品将成绝响,不过鉴于日剧的成功,想必还是会找人代笔吧。当然了老漫画家是回不来了,在这里为漫画辛劳了大半辈子的谷口治郎致以最诚挚
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    4年前

      老北京我们的大首都每天多少人进进出出,真的看一下啊北京感觉都不一样了。老北京的美食那也是数不胜数啊。
      京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等,吃上好多回,还不过瘾。
      今天敏丫头就带你先选上几样饱饱口福。
      1,老北京的爆肚
      爆肚是北京风味小吃中的回族名吃,多为回族同胞经营。早在清乾隆年代就有记载,爆肚多由回民经营,是“穷人乐”里的上品。如今,爆肚成为京城名吃,来京城,一定不能少了“吃一回爆肚”。
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    4年前

      山东是一个旅游大省,美食自然也不会少,有这几种美食可以很好地代表山东美食的风味,不知道各位朋友听说过没有。
      煎饼
      说起山东的美食,就不得不提山东的煎饼。煎饼是山东的传统食品,至于来源早就不可追溯。煎饼,用调成糊状的·杂面摊烙而成,在不同的地方做法略有变化。其中当属街头的白面煎饼最为出名。煎饼多是由粗粮制成,营养丰富。并且,煎饼并不是用来单独食用,主要是与其他食物搭配,可在不同场合食用。
    山东煎饼
      周村烧饼
      周村烧饼来源于山东淄博,由山东淄博的周村而得名,是山东省著名小吃。周村
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    4年前

      什么样的宝贝要坐在洗澡盆里找?什么样的美食号称“吃鱼不见鱼”?荷花荡里寻珍宝,白马湖中捕鱼忙。
      美景
      金湖荷花荡是国家农业生态风景区和国家"aaa级"风景区,位于金湖县的横桥古镇。荷花荡总面积22.4平方公里。荡内是铺天盖绿的万亩荷田,荡外是烟波浩淼的高邮湖,碧波粼粼,渔帆点点。荷花盛开的时节,宋代文豪苏东坡曾偕妹夫秦少游、文友黄庭坚等在此登舟游览,观景赋诗,留下了"酒沽横荡桥头月,茶煮青山庙后泉"的千古佳句。
      
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    4年前

      社日是古代农民祭祀土地神的日子,汉以前只有春社,汉以后开始有秋社。从宋代起,以立春、立秋后的第五个戊日为社日。
      唐宋两代对社日描述的诗歌很多,大家熟悉的有,唐代诗人王驾《社日》:“鹅湖山下稻粮肥,豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。”唐代张籍《吴楚歌》:“今朝社日停针线,起向朱樱树下行。”宋代王安石《歌元丰》:“百钱可得酒斗许,虽非社日长闻鼓。”都是描写社日的名篇。
      明代谢肇淛《五杂
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    4年前

      过年了,相信大家这几天都开启了“吃吃吃”的模式,吃惯了本地的美食,想不想尝尝中其他省份的名吃呢!下面,小编就为大家盘点了中国几个其他省份的最有代表性的名菜,看看有没有你喜欢的呢?
      北京:北京烤鸭
      当然,咱们大北京的烤鸭也不能忘!烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"。
      天津:罾蹦鲤鱼
      
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  • 4年前

      专注中国西部旅行,一个有深度有温度的旅行平台
      名胜古迹彰显一座城市的历史
      风光美景展现一座城市的魅力
      不过
      还有一种魅力
      它更能直接刺激人们
      使人们从内心深处散发出最深刻的感触
      也让一座城市的特色更深的铭刻于心中
      这就是美食
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  • 4年前

      这个双11我们要搞事!
      搞件大事!!!
      爱奇艺、芒果tv、优酷视频
      年费vip免费送
      只要你来关注公众号---搜搜更划算就送
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      这!么!任!性!
      双十一就在眼前了
      是不是还在愁找不到好看的店铺
      找不到高性价比的!
      同时还要兼备高颜值?
      每次刷手机刷了半天也没看到啥
      看着不想穿的衣服想想就生气!
      
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