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nancy丶

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3年前

  山东酥菜的做法
  1.将淀粉加水适量调匀成湿淀粉,待用;将肉(去皮五花肉)洗净切成0.5厘米厚的大片,两面剞花刀纹,再改成3.5厘米长、1.5厘米宽的长条;鹿角菜(最好选用黑鹿角菜)泡洗净,择好,切成3厘米长的段;香菜、葱、姜洗净,切成2厘米长的段和细丝。
  2.将鸡蛋磕入碗内,加湿淀粉调成糊,肉条用少许盐抓匀,再放入糊浆碗内。
  3.旺火坐油勺,放花生油烧至七成热,将肉条蘸均匀糊浆,逐块下勺炸成金黄色捞出,码放在蒸碗内,加料酒、葱、姜各适量,高汤、酱油、盐,上屉旺火蒸沸,中火蒸40分钟,熟透,下屉,去掉葱、姜,将汤汁滗在碗内,肉条扣在汤盘内。
  4.将汤汁倒入炒勺,上旺火,烧沸,用盐,味精调好口味,撇浮沫,加鹿角菜,把香菜段、葱,姜丝撒在酥肉上,汤汁内淋上醋、香油,撒上胡椒粉,浇在酥肉上即成。蒜苔炒肉大锅菜的做法
  原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精。
  蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备
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3年前

  配方:百合30g
  莲子30g
  鲫鱼250g
  生姜6片
  葱白3节
  花椒7g
  大料2g
  食盐2g
  做法:将鲫鱼洗净,去鳞,开腹去内脏。除鳃,用沸水洗去腥味,去血水。百合、莲子温开水浸泡1小时备用。鲫鱼入锅,加水,同入百合、莲子,文火炖煮30分钟后,加水,入葱姜、盐、椒等配料,再以文火烧至汤呈奶白色,放味精、胡椒面、香油5克,出锅即可使用。清炖小杂鱼的家常做法大全怎么做好
  步骤清炖小杂鱼的做法步骤11.各种小鱼,去鳞去内脏,清洗干净。
  清炖小杂鱼的做法步骤22.葱姜切片,蒜拍一下,小米辣切段儿,西红柿切片。
  清炖小杂鱼的做法步骤33.锅内放油,加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角,炒香。
  清炖小杂鱼的做法步骤44.放入西红柿炒出红汤。
  清炖小杂鱼的做法步骤55.将鱼摆在葱、姜、蒜上面。
  清炖小杂鱼的做法步骤66.加水,没过鱼,放少许盐,1勺海天黄豆酱,大火烧开
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3年前

  百香果桔子蜂蜜茶的做法 
  把茉莉花茶放入水中烧开。
    
  等水略凉后,切开百香果,挖出果仁放入水中。
  
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    寿司姜片是吃寿司的辅助小菜。

    制作方法:

    材料:

    主料:新生姜 (300克)

    调料:盐 (1 / 2小匙) 水 (800毫升) 醋 (180毫升) 砂糖 (110克)

    做法:

    1新生姜切开,凉水冲洗干净.

    2菜刀切薄片,抹盐拌匀,放置一会。

    3锅中放入800毫升水煮沸,放入生姜煮2分钟,去掉水分,放凉。

    4放入容器里.

    5醋和砂糖放入锅加热混合,煮3分钟倒入生姜容器里。(生姜立即变成淡粉红色。)

    6生姜凉了以后盖盖子,冰箱保存一天即可食用了.

    日本寿司店的泡姜的做法步骤图,怎么做好吃

    用料 水 330ml 猕猴桃 1只 糖 100g 猕猴桃

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    3年前

      做法
      1、将蒜苗洗净后只取蒜白部分,并切成细末状;
      2、加入米醋碗中,混合均匀即可。
      1、将蒜苗洗净后只取蒜白部分,并切成细末状;
      2、加入米醋碗中,混合均匀即可沾汁卤肉的做法步骤图,沾汁卤肉怎么做好吃
      用料带牛筋的牛腱子肉适量李锦记卤水汁1瓶料酒若干姜块一块适量干红辣椒适量,可选蒜蓉适量香油适量李锦记蒸鱼豉油适量香菜葱花适量,可选超简版卤牛肉 蒜汁蘸料的做法牛腱子肉切拳头大,块状,热水 料酒焯过。
      卤水汁和凉水以1:3比例混合,放入焯过的牛腱子肉,放入姜,料酒,干辣椒。
      大火烧开,最小火炖1.5到2小时。
      尖头筷子能扎进肉里就ok啦。
      关火,牛肉继续在卤汁中泡制2-3小时。
      此步骤非常重要!牛肉捞出,切片或切块即可。
      蒜汁蘸料:1.捣蒜器制备蒜蓉若干。
      2.蒜蓉中调入适量香油。
      3.李锦记蒸鱼豉油和白开水一比一混合,再倒入香油蒜蓉中,混匀。<
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    3年前

      步骤
      豆皮金针菇卷的做法步骤11.金针菇、豆皮洗净
      豆皮金针菇卷的做法步骤22.豆皮叠好,分成等份
      豆皮金针菇卷的做法步骤33.取一条豆皮放上金针菇
      豆皮金针菇卷的做法步骤44.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀
      豆皮金针菇卷的做法步骤55.然后扎好
      豆皮金针菇卷的做法步骤66.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好
      豆皮金针菇卷的做法步骤77.锅内放少许油,炒香干辣椒
      豆皮金针菇卷的做法步骤88.加如水,蚝油、盐、香油调味
      豆皮金针菇卷的做法步骤99.放入卷好的豆皮卷
      豆皮金针菇卷的做法步骤1010.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁
      豆皮金针菇卷的做法步骤1111.盛盘后撒上蒜苗或者葱花金针菇豆腐皮怎么做好吃,炒金针菇豆腐皮的家常做法
      食材主料金针菇1斤豆腐皮2张辅料葱2根红辣椒1个步骤1.准备食材:金针菇去蒂,撕开洗净沥干2.再将豆腐皮切条3.锅中倒入少量油,油热将红辣椒和葱末爆香后再将金针菇下锅加料
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    3年前

      火腿鸡蛋盖饭的做法:
      一、材料
      隔夜饭1碗,火腿片100公克,洋葱1/2个,香菜3根,鸡蛋1个,
      a.太白粉水1大匙,
      b.砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味醂1小匙,水200cc。
      二、做法
      1.隔夜饭先蒸热后备用。
      2.洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备用。
      3.将蛋打散后再加入太白粉水调匀备用。
      4.将调味料b放入平底锅中调匀后,加火腿片以中小火煮约3分钟,加入洋葱丝续煮4分钟,从平底锅中央淋上调好的蛋汁,转动整个锅子让蛋汁散开,蛋汁凝固后放上香菜并熄火。
      5.将隔夜饭盛入大碗中,盖上作法4中煮好的鸡肉滑蛋即可。香菇火腿盖浇饭的做法,香菇火腿盖浇饭怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:黑木耳十几粒香菇五六颗火腿肠一根辅料:盐适量鸡精适量蚝油甩两次蒜头几瓣香菇木耳火腿盖浇饭的做法步骤1.先把香菇和木耳泡发然后沥干2.切成丁丁不过也都是随便的我不喜欢太大块就切
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    3年前

      主料藕350g辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量
      步骤
      炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉。
      炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香。
      炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝。
      炒藕丝的做法步骤44.炒均匀。
      炒藕丝的做法步骤55.加入盐。
      炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋。
      炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽。
      炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精。
      小贴士
      怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝。藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅。香脆炒藕丝怎么做好吃又简单,做法图解分享,姜葱果味
      炒藕丝的做法炒藕丝的做法图解11.莲藕去皮洗干净!炒藕丝的做法图解22.切丝!用凉水泡着不然会变色!炒藕丝的做法图解33.肉丝备好!葱姜!炒藕丝的做法图解44.锅中放入适量的油,把花椒粒放进去,变色后把花椒粒捞出来!炒藕丝的做法图解55.放入肉丝,葱姜
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    3年前

      食材
      主料
      白菜
      50克
      剩米饭
      一碗
      葱花
      10克
      生抽
      适量
      十三香
      适量
      佐料大全
      适量
      香油
      三滴
      辅料
      油
      20克
      盐
      适量
      步骤
      
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  • 3年前

      主料:鸭1500克
      调料:猪油(炼制)50克料酒50克盐5克胡椒粉2克大葱25克姜15克各适量
      清炖鸭块的做法:
      1.将鸭子宰杀,用七成沸水烫毛,褪净粗,细毛,从背脊部剖开,取出内脏,洗净沥干;
      2.斩掉鸭头,鸭脚,斩成2.6厘米见方的块,放入清水锅内焯一下捞出,放入冷水中洗净血污,姜切成指甲片状;
      3.葱打结,结10克葱切葱花;
      4.炒锅置火上,放入熟猪油,下入姜片稍炒,倒入鸭块煸炒,烹入料酒,放入清汤1500克,用旺火烧开,倒入沙锅内,盖上盖,转小火炖,加入精盐,保持微开,熟至软烂脱骨,去掉葱结,装入碗内,撒上胡椒粉、葱花即成。鸭血的做法
      鸭血粉丝鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤[超市里有卖的]1。
      把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。
      粉丝泡开。
      2用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟3在碗里直接放泡好的粉丝,烫好
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    3年前

      翠清酒家,湘菜,很好吃成都春熙路小吃一条街有哪些美食?最好是物美价廉的
      美食攻略春熙路商业圈春熙路就是条商业街,被誉为全国第三大步行街。
      美食:1)春熙路下去的青石桥,有成都一家比较正宗的肥肠粉。
      2)王府井百货背后有冒牌火锅菜什么的,超级好吃,每天很多人排着队吃。
      3)王府井顺着往下走,有个生活广场,那儿有何师烧烤,华兴街煎蛋面什么的。
      4)ida说群光下面的一家干锅也是超级好吃的。
      5)还有各种面包蛋糕什么的。
      满记甜品在中环(就是两个长得一样的楼)下面,85°c在中环楼下,以及财富广场(奶酪球和布丁巨大的赞赞赞!)。
      法式签名饼屋(在那个巨丑陋的画了花花的建筑下)。
      面包新语。
      山崎面包(在伊藤洋华堂的下面,不知道还有木有)。
      早安巴黎(群光负二层)。
      恒记甜品。
      推荐85°c的奶酪球和布丁,还有面包新语的辣松,传说早安巴黎的重奶酪也很赞。
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    3年前

      保健番茄醋的做法详细步骤
      1.将番茄洗净,沥干水分晾干,去除果蒂后,再切成小片;
      2.以一层番茄片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
      3.再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;
      4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月,即可开封稀释饮用。油醋番茄
      关注微信公众号:灵动美食,回复“油醋番茄”查看本期视频小番茄,水果中的蔬菜,蔬菜中的水果,万能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜欢小番茄,酸酸甜甜的口感,配上柠檬和油醋酱汁,绝对神了。如果因为天气太热不想吃饭,那就用油醋小番茄再配上一点煮熟的意面拌在一起,保证胃口大开。
      食材与明细
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  • 3年前
    味蕾,一般指舌头对食物的感觉,现在很多人用“味蕾”这个词来形容对某事某物乃至感情的形容词,例如“我的爱情《味蕾》太迟钝…等等。有哪些新颖的广告语?
      1、享受触手可及,有它相伴,寂寞成为一种格调,时光变得妙不可言。
      2、魅力非同凡响,一束玫瑰,几盏烛光,爱情会在它的醇香中悄然来临。
      3、没写过软文,也不知道是否题不对意,中部中标无所谓,只为练笔了。
      4、魅力绽放奢华感受,无论我们相隔多远,彼此却都能感觉这满满一杯浓浓情意。
      5、典雅古朴的含蕴,充满大自然原汁原味的气息,朋友,还等什么呢?让我们一起干杯吧!
      6、典雅与生俱来,静伫时高贵,流淌时华丽,是生命中永恒的一道诱人风景。
      7、酒香萦绕,感受自然之灵气,醇美之味,化作无尽缠绵,不为饮酒只为陶醉。
      8、一个男人的品味好坏,不是在于选择什么红酒,而是在于他对享受生活的态度。
      9、穿越千年,历久弥芳。是典雅,是时尚,是复古的情结亦是尊贵的珍享。
      10、魅力在于红酒那内在的醇香,还有那一份莫名灵动而难以
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    3年前

      原料:虾米10克、白菜200克
    调料:植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许
    制作方法:
      先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。
      将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,再将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。“
      虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效,尤其适合于肥胖儿童经常食用虾皮炒白菜的做法步骤
      虾皮含有丰富的钙物质,可以预防骨质疏松,让老年人的身体更加的健康。白菜含有丰富的维生素和纤维素,除了有清热解毒的作用外,它还可以促进肠道的蠕动,帮助消化,通畅利便,将两种食材搭配在一起不仅营养均衡,而且吃起来也很美味,是一道营养又美味的菜谱。(收
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    3年前
    凤凰古城有什么好吃的,凤凰古城必吃美食攻略
      苗家香草肉,5块钱一个,主要有牛肉和猪肉两种馅儿,推荐猪肉馅儿的,感觉很爽口。
      土家香酥条,族特色经典美食,承百年传统工艺精制,以其独特的酥香,而成为土家美食佳品。
      香豆腐,是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒吃时一般拌白菜煮烹。
      葛粉,有独特诱人的风味,口感也是上乘。
      
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  • 3年前

      荞面饸烙,粗粮,低糖
      
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  • 3年前

      喜欢吃馅饼,做个白菜粉条的吧
      食材与明细
      1.开水烫面,揉匀,醒发半小时
      2.白菜切碎,焯水
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  • 3年前

      -速读-
      enjoy的运营策略包括多渠道用户导流(拉新)、pgc内容生产(促活)和用户补贴(转化)三大部分。
      如今,enjoy要做更日常、更主流的用户群体,使平台能够产生更大的效益。把控内容质量和推进市场下沉,是enjoy运营的长期工作重心,而对现有用户的聚类分析能更准确地指导内容、活动的运营,也能让用户获得更好的产品体验。一、产品简介
      enjoy是一个“懂吃、会选、有格调”的美食电商平台,为用户精选优质餐厅,定制独家菜单,精选良品好物,相当于是一个餐饮业的买手店。
      
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  • 3年前

      九份的怀旧气息,自然而然的也承袭的许多美食,例如香q有劲的芋圆,除了原有的地瓜、芋头口味之外,还有特别的抹茶口味,冷热皆宜喔;红糟肉圆则以传统古法制作内馅儿,搭配上软嫩的外皮,味道恰如其分的酱料,在您口中形成绝妙的滋味;此外还有黑糖麻糬、豆腐乳、无铅土皮蛋等等,都是相当美味的伴手礼喔!九份山城温度民宿(shabbyhome28)如果晚上1点多才下飞?
      去重庆耍,解放碑是必去的地方之一。
      吃货必备,下面介绍一下重庆解放碑的美食有哪些:1,好又来酸辣粉---酸辣粉这种小吃,拿起来又方便,可以一边吃,一边逛2,山城小汤圆---到解放碑好吃街一定要吃山城小汤圆,糯糯的,甜甜的。
      记得要吃正宗的哦3,麻辣小面---重庆最具代表的美食,怎么能没有小面呢。
      灵魂在于佐料。
      4,齐齐鳝鱼火锅---重庆有名气的火锅品牌,以涮鳝鱼为主,肉质非常新鲜滑嫩!5,朱氏胖子烂火锅---够红火,够热闹,够地道。
      6,赵二火锅---曾经被餐饮类杂志推荐过得餐馆。
      重庆就是
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    3年前

      华阳湖湿地公园
      华阳湖湿地公园位于东莞市西北部的麻涌镇华阳村,与广州经济技术开发区一桥相连,占地面积2平方公里。以“游龙披锦、云舞泽涌”为设计理念,规划建设了泽乡花田、芭蕉小筑、湖畔塔影等景点,整个湿地公园集融休闲旅游、农耕体验、科普文化、城市生态功能于一体,具有浓郁的岭南水乡特色。华阳湖湿地公园在2013年11月……
      麻涌香蕉
      香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。《元一统志》载:蕉子,番禺、南海、东莞、清远并有,美香而甘。明末清初屈大均记载东莞中堂蕉利村芭蕉满海天,清嘉庆年间蕉多出麻涌蕉利一带可见当时水乡的香蕉生产已有相当的规模。东莞香蕉主要有大种东莞麻涌哪里好玩?
      华阳湖湿地公园华阳湖湿地公园位于东莞市西北部的麻涌镇华阳村,与广州经济技术开发区一桥相连,占地面积2平方公里。
      以“游龙披锦、云舞泽涌”为设计理念,规划建设了泽乡花田、芭蕉小筑、湖畔塔影等景点,整个湿地公园集融休闲旅游、农耕体验、科普文化、城市生态
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