1、腌咸菜的水要用沏开的花椒水，那样腌制的咸菜更容易入味；
2、切记不要让咸菜里进雨水，如果进了雨水里边就会长白毛毛，既不卫生还会影响咸菜的味道；
3、平时喝的茶叶水和沏过的茶叶可以倒入咸菜，这样咸菜的味道会更好；
4、咸菜越是陈年的味道越好，时间越长，味道就越浓；
5、在吃之前将其晒一晒，把多余的水分都晒掉，会使咸菜的味道更好；
6、吃的时候切成丝，用香油拌一拌，切成丝更容易入味；
如果喜欢酸味的人可以切好后用醋泡一泡。用醋泡的咸菜条清脆可口。雪里红腌菜的做法,雪里红腌菜怎么做好吃,雪里红
主料雪里红3500g辅料泡菜盐400g步骤腌制雪里红的做法步骤11.买回的雪里红。
去掉老叶，大根。
腌制雪里红的做法步骤22.散开放阴凉处晾上一两天。
为了减少雪里红的水份。
腌制雪里红的做法步骤33.放蔫，准备腌。
看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后，又出不少黄叶，黄叶腌时去除。
一蔫其实，也没多少雪里
肉肠意大利面的做法
洋葱切丝，青椒和甜椒切块，番茄切块
烧水开始煮面
热锅放入黄油，加入洋葱，青椒和甜椒
稍后加入肉肠和番茄
等面煮8分钟，煮的时候可以加入橄榄油和盐
意大利面盛盘，浇上酱汁。
根据口味洒一点研磨胡椒肉肠面怎样做的做法
用料主料意大利面200克香肠1包辅料玉米适量红椒适量柿子椒适量西兰花适量奶酪适量调料食盐少许沙拉酱2大匙番茄沙司1大匙肉肠面怎么做的做法1.加少许盐在煮开的水中，放入意大利螺丝面煮8-10分钟2.再在凉水中冲一下，捞出在筛罗里控水3.将小肉肠切菱形花刀4.将切好的肉肠泡在开水中几分钟后剥去肠衣备用5.西兰花焯水掰开小朵，青红柿子椒切小丁备用6.芝士片切小三角块备用7.灌装玉米放入开水中焯下捞出控水备用8.将青红椒、螺旋面、玉米粒放入容器内，加入两大勺沙拉酱9.再加入一勺番茄沙司拌匀10.加入少许精盐搅拌均匀11.将拌好的沙司放入烤盘内12.在馅料上摆上芝士片、西兰花和肉肠，撒上奶酪丝移至预热190度的烤箱烘烤约20
用料
低筋面粉（烤熟，炒熟）110克
黄油（融化，放至不烫手）80克到100克
糖粉60克
黑芝麻粉80克
瓜子仁30克
葡萄干30克
椒盐4克
以上为馅料
中筋面粉180克
猪油45克
细砂糖12克
85度热水75克
以上为水油皮
中筋面粉105克
猪油53克
做法
1.炒熟的黑芝麻和糖粉一起用料理机打碎，加入所有馅料食材，拌匀，加入融化的黄油，拌匀，分成12份每个约35克左右，用力捏成团备用。
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您好，您是想要花椒还是想要油。
一般炒菜的时候，锅里面放油，烧热后，加入花椒，然后迅速翻炒，放入葱姜蒜等食材，这样就可以了。如果您想要拌凉菜或者其他用途，花椒放在碗里面，烧一点油，油烧至冒烟时关火，放凉1分钟，然后浇在花椒上就可以了
希望对你有有用，望采纳~花椒酱的家常做法大全怎么做好吃视频
花椒酱的做法1.鲜花椒用清水漂洗一下，沥干2.五花肉切成丁、葱姜切末备用3.黄瓜洗净切成丁，用石臼把花椒捣碎4.锅里开火放一大勺油，油微热把捣碎的花椒放入，用油把花椒炸香5.放入五花肉，慢慢煸炒，把肥肉中的油脂逼出来，可以看到锅里的油慢慢多起来，加入一勺料酒6.加入葱姜末爆香，把黄瓜丁放进去翻炒，要多翻炒一段时间，把黄瓜里的水分煸出来，黄瓜变软变透明7.加入一小碗面酱，小火慢慢炒酱，加入一勺糖提鲜，不停地搅拌，直到酱粘稠，加入一点香油即可停火出锅...
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四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美誉。
成都地处成都平原中心，物产丰富，商旅如云，文星荟萃，加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞，民安逸乐，因此成都人舍得在吃上花功夫，历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。
成都小吃品种繁多，制作精美，选料严谨，味道多变，色香味形俱全，包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1／3的店铺是小吃铺，大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中，或肩挑手提，或沿街开店设铺，在吃食的色、香、味上精心制作，天长日久，逐渐创制出某人或某个地点的名小吃，如春熙路的龙抄手，总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，耗子洞张鸭子，洞子口凉粉，长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今，许多名小吃店虽已迁新址，但仍沿有旧名。
成都名小吃从各色小面到抄手、包饺，从腌卤佳肴到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，品种繁多。
新疆菜
大盘鸡
一个
主料
三黄鸡一只（约2斤）
辅料
大土豆1个（量随自己喜好）
红椒一个 葱少许少许
姜少许 郫县豆瓣酱2勺
干辣椒1小把 花椒
八角 桂皮
酱油 啤酒
盐 糖
油
大盘鸡的做法步骤
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margartiacocktail
【materials】：tequila1oz，bluecuracao1/2oz，lemonjuice1/2，rimglasswithsalt龙舌兰酒1盎司，蓝橙力娇酒1/2盎司，柠檬汁1/2盎司，杯口圈盐
【systemmethod】：【方法】：材料加冰用摇和法或电动搅拌机搅拌
materialstequila,bluecuracao，lemonjuiceshakforblendchampagnesaucerormargartiaglass
宽口香槟杯或玛格丽特杯蓝色玛格丽特怎么调？对了还有薄荷啤酒...
希尔顿有heartofthesea——海洋之心榴莲慕斯主要食材：瓜果类菜系：甜品难度：中级时间：90分钟以上分钟菜谱特色：使用榴莲肉作为慕斯主料，用自己调制的冰蓝玛格丽特鸡尾酒做装饰，榴莲慕斯馅香甜可口，冰蓝玛格丽特色彩艳丽，味道独特。
菜谱用料：
葱油拌面
用料
植物油
50克
生抽酱油
75克
老抽酱油
25克
蚝油
功效作用相克宜搭
13克
砂糖
20克
香葱
120克
面条
适量
做法
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1.准备做葱油的材料。
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2.用刀把葱切成断，我只留葱绿，葱白做别的菜。
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3.炒锅倒油，用小火把油加热半分钟的时候。
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4.倒入香葱炸制。
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5.当香葱炸至酥脆，颜色变的发黑的时候。
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6.用漏勺将炸酥的香葱捞出控油。
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7.把生抽酱油，老抽酱油，耗油调和在一起。
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8.把酱汁倒入炸好的葱油中。<
主料
土豆2个 面粉适量
土豆麦饭的做法步骤
1. 将土豆洗净，用叉子弄成条状，在清洗几遍，直到没有白沫为止，空干水，晾至半小时，让水空干。
2. 将晾好的土豆放到盆里，放适量盐，给盆里添面粉，直到面粉全部包裹住土豆条，就行了，一边添一边搅拌。
3. 锅里添好水，准备上蒸笼，把搅拌好的土豆放上蒸笼，蒸30分钟，出锅。
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1、来安花红
相传，在清朝嘉庆年间(公元1796-1820年)，来安籍三品京官吴棠，向皇帝呈献来安特产
“林檎”;万岁观其果，色泽鲜艳象红花，品尝果味，甘甜似有桂花清香，禁不住连声称赞：
“花红也!花红也!”并当即封为“来安花红”，传旨来安，岁岁纳贡。从此，林檎易名“花红”，身价倍增。
“花红”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，很受人们喜爱。
2、池河梅白鱼
池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。
梅鱼又名“梅白鱼”，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。
梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称“梅市，又以“三梅”(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。
3、明光绿豆
明光绿豆：产于明光镇。所产豆粒大而整齐，色泽鲜明，绿如碧玉，晶莹光亮，皮薄易烂，汤色清绿，气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水
1、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；
2、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；3、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。
小贴士
1，银耳洗净后，可在常温下冷水泡发24小时再炖煮，较容易炖烂且口感好
2、百合怎么弄都有苦味，没事，加点冰糖就好了，而且冰糖本身也有清火的作用，不像白糖那么容易使人发胖。
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乐购仕生活广场山西路店怎么样我个人很喜欢那里的购物环境～～节假日人也不是太多，不像新街口那边的大部分商场尤其是中央商场挤得要死都没心情的。。。在这里可以安静的挑，慢慢的试，服务员也耐心～这样买东西比较享受嘛！！不过话说回来，东西有点小贵的，想一些比较便宜的品牌在哪里就别想找到了！！呵呵，纯属个人意见！！乐购仕或进入“平买期”？
日本综合免税店乐购仕（laox）在2016年或将进入一个“平买期”。
在经历了之前现象级的营销热潮之后，乐购仕的销售势头回归到比较合理的平稳状态。根据日本旅行社jtb在2015发布的2016年国内外游客总数预期,2016年访日外国游客将达到2350万人，较2015年增长19％。而实际情况是，2016年上半年访日游客已经突破了1000万人次。面对访日游客数量的递增，以面对游客为主的免税商店乐购仕在2016年的前景依然十分值得期待。
作为日本具有代表性的综合免税店，乐购仕曾经一度成为旅日购物的代名词。不仅是中国访日游客，来自其他国家和地区的游客同样成为“组团”扫货大军的一员。乐购仕经
天津北辰首届旅游文化节开幕
摘要
新华网天津５月１日电（记者付光宇）４月３０日，由天津市旅游局、天津市北辰区主办的“多彩四季畅游北辰”首届北辰区旅游文化节在北辰郊野公园盛大开幕。互动体验展示、特色商品展销和文化驿站宣传等三大板块活动吸引了上千名市民参与。
记者在现场看到，互动体验展示活动分为“为爱行走·畅游北辰”青年健步走、“无限空间任我行”青年航模大赛、“绿色空间·快乐无限”家庭户外趣味拓展、风筝比赛、美景美色美好生活主题摄影大赛、ｃｏｓｐｌａｙ角色扮演、美丽北辰游记大赛以及“我为郊野公园代言”八大主题活动。
“我们这次推出了特色户外拓展活动，按着这张寻宝线路图就能找到３ｄ立体画，合影完成就有机会赢得奖励，现场就有３０多个家庭报名。”北辰团区委干部吴凡说。
据介绍，本次旅游文化节还突出了商贸展销环节，北辰郊野公园内设立了３０个旅游商品展台，销售果蔬、葡萄酒、乳制品、酒茶等３０多种北辰区域内的特色商品。此外，“文化驿站”在为游客提供服务的同时，还伴有蒙古安代舞、穆式戏法等多种表演，真正打造了集旅游、
去香港别忘记吃美食
推荐理由：老婆饼，hk的老婆饼的口味跟北京的正宗口味还是有点区别的。第一次吃总觉得像吃月饼。
推荐理由：鸡蛋仔日销量很高，去买的人很多，经常是要排很长的队才能买到。
推荐理由：据说车仔面在香港盛行了60年，早年只是流动摊贩将面条，配料，汤汁放在一起由顾客选择，因为价格实惠受人喜爱，慢慢的食材演变得更为丰富。
推荐理由：遍布香港大街小巷的美味鸡蛋仔，刚刚出炉的时候最是香气四溢，金黄的色泽让人一看就知道香脆无比，浓浓的蛋香更是让人闻之心醉。
推荐理由：砵仔糕跟江南的糕有很大的区别，花色很多，还有五颜六色的。如糖果一样。很q。入口很有弹性。
推荐理由：咖喱鱼蛋，被称为香港超火爆的街头人气小吃，这款超火爆的香港街头人气小吃做法非常简单，10分钟就可搞掂。
推荐理由：旅游的朋友，最好是找人事先去排队买。不然时间上是消耗很大的。
推荐理由：其辣的很特
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又上干锅菜喽。香辣鲜美，是鱼和豆腐哦。
鱼和豆腐，从来都是好搭档，无论是炖，烧，烤，或者是这干锅，都很好。得到三条大鱼，做了鱼丸，看这鱼腩可真够宽啊，于是买上一块豆腐，做一份干锅，这一天也是只有和女儿二人在家吃，一个干锅再做个汤，一顿美美的午餐。
鱼块香辣鲜，豆腐外香里嫩，不知亲们是不是也一样喜欢呢。
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活动现场
四川新闻网泸州1月6日讯(记者岳东摄影报道)1月6日，以“惠民消费·品质生活”为主题的“2017泸州首届美食节暨迎春购物月”系列活动在西南商贸城5区广场盛大开幕。从今天开始一直到1月15日，“醉美味泸州味”泸州名小吃馆、国际美食馆、台湾美食馆等主题美食馆，以及上百种全球特色美食亮相“2017泸州首届美食节”，能吃还能逛，将为广大市民献上了一场视觉与味觉的盛宴。
“2017泸州首届美食节暨迎春购物月”系列活动由四川省商务厅、泸州市人民政府、四川省餐饮协会共同主办。活动展区分为a区精品年货馆、b区喜庆用品馆、c区年货商品馆、d区1至d3年货及进口商品馆、d5、1区首届美食展区、f区百货商品馆、j区西南美食馆。迎春购物活动设
咱京城好吃的美食太多，但是经常遇到堵车堵到抓狂，停车不好停，怎么办？四通八达的地铁绝对是不二之选。建国门站→沿着地铁站，我们吃“二环”（建国门篇），朝阳门站→沿着地铁站，我们吃“二环”（朝阳门篇），今天我们继续坐着2号线去找美食啦。
《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、熊丽，特邀北京社科院满学所博士后杨原，和原《美食地图》编导、《上菜》导演赵雪莲，一起为大家细细盘点地铁二号线沿线
福州饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山
珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。福州美食，高档的有闽菜系的满汉全席、鱼翅席、海参席、燕窝席、鱼唇席、佛跳墙等；其中最享盛名、誉满中外的是“佛跳墙”，被列为闽菜谱的“首席菜”。闽菜常列为国宴之一，曾宴请西哈努克亲王、里根总统、伊丽莎白女王等国内外佳宾。福州的风味小吃有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、宇粿、春卷、炒粉、福州线面等数十余种，深受广大民众和游客的欢迎。近年来，福州还引进了川菜、粤菜、京菜、浙菜、苏菜和西餐、西点等其他七大菜系的名菜，使饮食业形成繁花似锦、众星拱月的盛景，被人称为是“美食家的乐园”。福州小吃街在那里啊？
福州美食学生街：师大后门再向下走几步——清真兰州拉面店（烩面5￥，炒面6￥，新疆拌面8￥面任加。
清汤极好，天天进一大麻袋骨头加上药材现熬肉骨头汤，不要钱任喝，老板人还蛮好的。
）必胜客：有下午茶吃，分两个时段有
材料
白米155公克，墨鱼干50公克，蚝干50公克，发菜少许，葱花1支，青菜少许，蒸料：1小匙，葱段1支，姜片1片，酒1小匙，盐1/2小匙，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，太白粉1/4小匙，蚝油1小匙，糖1/4小匙，酒1/2小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.将墨鱼干和蚝干泡水1小时，沥干后放入锅中，加入蒸料和发菜以中火蒸40分钟。
3.取出作法2蒸好的蚝干和墨鱼切成适当的大小，放入碗中加入腌料拌匀腌一下。
4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待锅内水分烧干后转小火，开盖均匀铺上作法3腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，撒上葱花并排入烫好的青菜即可。土豆五花肉煲仔饭的家常做法大全怎么做好
用料五花肉克虾干豆腐块蚝油勺盐克鸡粉勺蒜葱五花肉香煎豆腐煲的做法
