1日3参
香菇肉末汤面的做法步骤
1
干香菇泡发。
2
香葱蒜切末，香菇切丁。
3
炒锅烧热，下猪油熔化。
4
加入葱白和蒜末炒香。
5
加入肉末。
6
炒散至变色。
7
加入切好的香菇丁。
8
加入适量的生抽和蚝油。
9
倒入一点泡香菇的水。
10
小火熬至汤汁收到一半。
11
买的细面条。
12
坐锅烧水。
13
水开后下面条，再次开锅后三十秒关火。
香菇肉丝捞面的家常做法怎么做好吃
食材明细面条3个瘦肉200克香菇5个姜适量蒜适量香菜适量蚝油适量盐适量淀粉适量原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度香菇肉丝面条的做法步骤香菇肉丝面条的做法步骤：1 1准备好食材。
香菇肉丝面条的做法步骤：2 2瘦肉洗干净后，切条。
香菇肉丝面条的做法步骤：3 3瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
香菇肉丝面条的做法步骤：4 4香菇切小块。
香菇肉丝面条的做法步骤：5 5下油锅，把肉炒香。
香菇肉丝面条的做法步骤：6 6再把香菇倒进，炒至熟即可。
香菇肉丝面条的做法步骤：7 7再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。
香菇肉丝面条的做法步骤：8 8烧沸后，放进面条，把面条煮熟。
加少许盐调味即可。
香菇肉丝面条的做法步骤：9 9把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。
香菇肉丝面条的做法步骤：10 10再加上清汤即可。
如何用浓缩鸡汁做简单的香菇肉丝汤面
原料：鲜面条250克，瘦肉丝一两左右，鲜香菇2朵，浓缩鸡汤汁半块，葱花、料酒、蚝油、老抽、生粉、食用油、盐各适量。
准备：瘦肉丝用料酒、蚝油、老抽、生粉抓匀，再放点食用油抓匀待用。
香菇洗净切成细丝待用。
香菇肉丝汤面的做法与步骤：1、炒锅倒油烧热后依次放入肉丝和香菇丝炒至变色，然后倒入适量清水并放入浓缩鸡汁，煮开后加盐调味。
2、面条煮好后盛入大碗并撒点葱花，倒入煮好的香菇肉丝鸡汤拌匀即可食用。
香菇肉丝饸饹面做法
食材饸饹面的原料：面条，做饸饹面可以自己用机器压也可自己买饸饹面的配料：黄豆酱、肉、葱、姜、大料。
步骤/方法1.（我们吃的是炸酱的，先炸肉酱。
用了两袋黄豆酱和半袋辣酱，倒入碗中，加上水搅拌），肉切成丁，加入葱、姜、大料炒，把肉里的油炒出来。
加入调好的酱，要不停的翻炒，不然会糊的。
2.炒得差不多了，酱汁稠的时候，再加入葱花。
3.肉酱做好了，锅里放水，烧开，煮饸饹面，开锅就熟了。
4.出锅了，拌上炸酱，搅拌均匀，开吃喽，我能吃这样一碗，嘎嘎。
肉丝汤面的家常做法大全怎么做好吃
材料阳春面（不要货架上的要超市放在雪柜里的），猪肉500g，干香菇，青菜（油菜，青骨菜etc.），鸡蛋，黄花菜（金针菜），葱，姜，生粉，盐，鸡粉，生抽，老抽，糖做法1.黄花菜，香菇泡发，青菜洗净摘取老梗，葱，姜切粗丝儿，猪肉化开切丝儿备用，2.香菇切去梗，然后每个香菇切成两半，滚水烫熟青菜盛出备用，3.向盛肉碗中放少许料酒，盐，抓匀，腌制5分钟，放入生粉再次抓匀，腌制10分钟后，用清水冲洗肉去除多余生粉，4.热锅倒油，放入葱姜爆香，再放入黄花菜，香菇翻炒片刻，放入腌制好肉丝儿翻炒，加入老抽，生抽，鸡粉，盐，糖，5.锅中倒入滚水，熬煮汤汁，另起锅煮面，6.面熟后过凉水，装盘，向盘中浇入煮好的汤和食材，7.在煮面沸水中下一个鸡蛋，煮熟装盘，向盘内点入香油，放葱花即成。
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香菇青菜肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 水发香菇 几朵猪里脊 适量海米 十几个盐、鸡精、白胡椒粉 水淀粉、姜粉 料酒、生抽 白砂糖 挂面或手擀面（其他面） 香菇青菜肉丝面的做法 猪里脊切丝，水淀粉、少许姜粉抓匀上浆，静置15分钟即可。
然后热锅凉油把肉丝滑散炒制变色，加入少许料酒、生抽、少许盐，白砂糖简单先调一个味儿。
炒好后盛出备用。
如果是很干的海米请提前泡一泡，半个小时即可，我用的海米比较湿，就没有泡。
香菇青菜肉丝面的做法 步骤2将泡好的香菇切薄片，与葱花、海米一起下锅炒出香味，然后加水烧开再下入面条。
香菇青菜肉丝面的做法 步骤3等再次开锅把炒好的肉丝下入锅里很苗条一起煮，慢慢的汤会煮出咸淡味儿来，然后根据个人口味再加点盐，鸡精，白胡椒粉调味。
出锅前淋上些香油提香！也可以按自己喜好放些青菜、鸡蛋啥的都可以，营养更丰富！
的做法,香菇汤面怎么做好吃,香菇汤面的家常做法
材料泡好香菇4朵，拉面150公克，青菜适量，香菇汤头500㏄，a.香菇汤头 50㏄，姜2片，葱1根，盐1/4茶匙，油少许，b.盐1/2茶匙，糖1/4茶匙做法1.将泡好的香菇加入调味料a，大火蒸30分钟备用。
2.将拉面、青菜烫熟放入碗内备用。
3.将香菇汤头加入调味料b调味，再加入作法1蒸好的香菇，一起盛入面碗?即可。
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肉丝热汤面的做法图解,肉丝热汤面怎样做最好吃
用料 猪瘦肉丝 150克 鲜香菇切丝 一个大香菇 小香葱 4根 生抽 半勺码味半勺炒菜 老抽 半勺 姜葱料酒 一勺 盐 指尖一小撮 生姜切细丝 蚝油 半勺 绿叶蔬菜 肉丝汤面的做法 猪瘦肉切丝，切细长。
鲜香菇去蒂切丝，切细长。
肉丝尽量挤干水。
给肉丝码味：一点儿盐、一点料酒、生抽酱油（上色）。
我们家不爱吃淀粉码过的肉，如果你们喜欢，在这个步骤里可以加一点水淀粉，肉丝口感会很柔嫩。
香葱切5厘米，葱白和葱绿分开。
几根生姜丝。
鲜香菇切丝用一碗水泡着（炒的时候不用挤水）。
待用。
没有拍过程图，这是找来的图片，重点是告诉你们，用筷子炒肉丝！1、热锅倒入食用油，油热后把葱白段、生姜丝丢油里爆香。
2、肉丝下油锅，快速用筷子打散，均匀分布受热。
3、提前准备好半勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油的混合汁，倒入肉丝，筷子拨拉让肉丝着色。
4、水里捞出香菇丝下锅，香菇会出水，可以中和一下锅里的水份。
5、香菇丝变软、上色后把香葱的葱绿部分扔锅里快速扒拉。
关火！煮面条的水里不需要放任何油盐和调味品！旁边灶头的面条煮好之前，把码好的绿叶蔬菜放面汤里烫熟。
盛出面条以后，碗的一边铺堆肉丝，另一边铺堆绿色叶子蔬菜。
香菇肉丝刀削面的家常做法怎么做好吃
.猪肉蒸熟切丝，准备好所有材料2.葱姜蒜爆香3.倒入切好丝的肉，翻炒4.倒入酱油、耗油、盐、味精、鸡精，翻炒5.准备好刀削面6.水烧开7.倒入刀削面8.5成熟的时候放入香菇（如果有骨汤调料包的放入一带，没有也没有关系）9.熟后捞起，撒上肉丝和葱花，一碗香喷喷的香菇肉丝刀削面就做好了10.怎么样？干净又美味，看着就很有食欲啦~~...
香菇肉丝炒面的做法,香菇肉丝炒面怎么做好吃
主料面条300克大头菜400克猪肉100克 辅料油适量盐适量洋葱100克油菜50克酱油少许步骤蔬菜肉丝炒面的做法步骤11.面条煮八分熟，捞出浸入凉水中备用蔬菜肉丝炒面的做法步骤22.准备好自己喜欢的蔬菜蔬菜肉丝炒面的做法步骤33.将蔬菜切丝蔬菜肉丝炒面的做法步骤44.猪肉切丝蔬菜肉丝炒面的做法步骤55.炒锅热油，加入肉丝翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤66.肉丝变色后加入洋葱翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤77.加入油菜翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤88.加入大头菜翻炒蔬菜肉丝炒面的做法步骤99.菜炒好后加入酱油蔬菜肉丝炒面的做法步骤1010.面条捞出入锅，翻炒均匀即可蔬菜肉丝炒面的做法步骤1111.完毕...
怎样做汤面、汤米粉才好吃？
汤面，汤米粉指带放有调味品汤汁的面条。
制作方法特色汤面原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干。
制法：（1） 将黄瓜切成细丝。
（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。
（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上。
酸辣汤面1材料拉面600公克，盒装豆腐1块，竹笋1支，金针20支，红萝卜1条，木耳3朵，香菇3朵，鸡蛋3颗，金针菇1包，香菜少许，酱油3大匙，香菇精2大匙，盐1大匙，素高汤粉1大匙，素高汤12～15杯，白醋适量，胡椒粉1/2茶匙2做法：1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆烫备用；盒装豆腐切条备用。
2.鸡蛋打散成蛋液；金针洗净泡软去掉根头后打结；金针菇洗净去根部；香菜洗净切段，备用。
3.煮一锅滚沸的水，将拉面煮至熟透后捞起备用。
4.将素高汤煮至滚沸，放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸，加入作法2的蛋液和金针菇，再以太白粉水芶芡淋于面条上，食用时在放上香菜即可。
岐山臊子面1材料：做法 原料：面条，大肉（带肥的五花肉），醋，油，姜，盐，糖，五香粉，干红辣椒，辣椒粉，木耳，黄花，红萝卜，土豆，豆角，鸡蛋，韭菜，豆腐干2做法：1.先把臊子做好哦。
做法：把肉切成小块，肥瘦分开。
给锅里放上油，等油热后放入肥肉，等炸出油后放入瘦肉，大火5分钟后中火，等肉发白后把姜切成片放入，再放入几根干的红辣椒，翻搅。
加入少许水，再放入一勺白糖，翻搅，再放入少许盐，翻搅。
中火5分钟后倒入醋，按一斤肉半斤醋的比例，然后小火炖10分钟，快好的时候给哨子里面放入辣椒面，可以多放一些，然后出锅。
2.做汤底菜。
把红萝卜，豆角，土豆，豆腐切成小丁，把鸡蛋摊成薄饼，然后切成小块。
把韭菜切成碎（不能太碎）。
放油，先炒豆角和土豆，炒一会放入胡萝卜和豆腐块继续炒。
3.调汤。
把木耳和黄花菜放入水中烧开，倒入汤底菜，加入臊子和鸡蛋片，洒上韭菜。
4.煮面。
要选口感比较劲道的面条，不然做出的哨子面会大失颜色的。
5.好了，捞少许面到碗中，然后浇入汤西红柿鸡蛋面1材料：西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱2做法：1.西红柿洗净，切丁。
2.鸡蛋打入碗中，搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。
4.炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5.加高汤（水）、番茄酱、盐、面条同煮。
6.关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。
担担面1材料：用料材料：面条300克，虾皮20克，葱花10克，腌香椿30克调味料：辣椒子5克，红油50cc，花椒粉2克，芝麻酱40克，酱油50cc，醋20cc，味精2克，鸡汤100cc2做法：1、芝麻酱分次加入鸡汤调开。
2、然后加入所有调料调匀。
3、水烧开放下面条。
4、加冷水再煮。
5、至熟将面条捞起沥干水分盛碗中。
6、加虾皮。
7、将调匀的调料浇在面条上。
8、撒上葱花，若想要更浓郁的味道，可再添加熟芝麻或熟花生粒，吃时拌匀即可。
野菜热汤面1材料：苋菜200克，西红柿2个2做法：1.一把野苋菜两个小柿子2.去老根留嫩叶3.用开水焯一下4.热油，葱花爆锅，水开后下挂面，最后加野菜，我还打了一个荷包蛋，我对自己一向不吝啬的排骨香菇汤面1材料：排骨，香菇，香菜，盐，味精2做法：1.排骨香菇汤炖好，挑入煮好的面。
2.撒上香菜，加盐，味精即可。
小诀窍：此款煮面：简易且不失营养。
赞！（吃辣的人随意自变）蛋蛋鲜汤面1简介：调味只用到盐，却是最自然的鲜、香2材料：鸡蛋1个，黄瓜半根，香菇2朵，葱，宝宝面（细面），鸡汤3做法：黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。
葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。
摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将摊好的鸡蛋切成小块。
煮锅放入鸡汤，汤开，加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，按宝宝的食量放入宝宝面，煮熟，加入少量盐。
出锅。
4小诀窍：摊鸡蛋时火可以调稍小，鸡蛋别摊得太老，摊时最好稍蕃茄肉酱汤面1材料：拉面150公克，绞肉100公克，洋葱碎1/4个，蕃茄1/2个，洋葱浓汤500㏄，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，油少许2做法：1.将面烫熟放入碗内备用。
2.热锅放油，以中火炒香绞肉、洋葱碎约3分钟，再加入蕃茄、洋葱浓汤及调味料，以小火煮约10分钟，倒入作法1的碗内即可。
三鲜汤面1材料：挂面200克，干虾仁25克，羊肉50克，韭菜40克，料酒、葱姜汁各15克，酱油5克，精盐3克，味精2克，鸡汤700克，胡椒粉0.5克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉2克。
2做法：1、韭菜切成段。
羊肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。
锅内放植物油烧热，下入肉丝炒至断生。
2、烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油，加鸡汤烧开，下入虾仁、挂面烧开，煮至熟透。
3、下入韭菜段、余下的精盐、味精略烧，淋入芝麻油，出锅盛入大汤碗即成。
小诀窍：特点面条爽滑，肉丝滑嫩，汤汁鲜香，味美适口。
3功效韭菜含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素（b、c）、磷、钙等，能温肾助阳。
羊肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（a、b1、b2）等，能补血益气、温中暖肾。
虾...
