看见什么就想吃什么,就是吃货。
品尝美味,并能告诉大家美在哪里,就是美食家。
美食家和吃货乍一听似乎区别不大,都是对美食有着浓郁兴趣的人。但如果深究的话,其实他们之间还有着微妙的不同。美食家的重点往往不是吃食,而是品味。他们喜欢对食物进行艺术品般的鉴赏,鉴别其食材,品评其技法,细咂其色香味,甚至还要讲讲它背后的一段历史典故,将其升华到文化高度和精神境界—还能用诗一般的语言描绘出来,分享在飞机杂志和时尚专栏里。
相比之下,吃货则要平民得多。吃货原来是个贬义词,意指那些只知道吃的傻子。如今时移世易,自嘲成为潮流,于是吃货和屌丝、女汉子之类的词一样,变得广为流行,人人都喜欢以吃货自居。与美食家相反,吃货最执着的,是吃,不是食。吃货是直率且直抒胸臆的,对他们来说,食物只是满足自己口腹之欲的手段,终极目的是那一瞬间落肚的幸福感。所以他们不挑剔,不深究,轻易就会被感动:冬天宿舍里的火腿肠 泡面,夏天街头的一根奶油冰棍,紧挨着肉包子馅儿的那一层面皮,白米饭上浇的一勺剩菜汤,都会让他们幸福得顷刻间泪流满面。
美食节的各种美食,为什么一看很多美食会使人眼花缭乱而流口水?
一年一度的朝阳国际美食文化节于6月6日拉开序幕。
朝阳区从即日到10月举办主题为“品味朝阳·乐享生活”的2013(第八届)朝阳国际美食文化节大型促销活动。
本届美食节促销活动有百余家品牌餐饮企业和重点街区参加。
美食节期间,将开展一系列围绕餐饮经营的主题活动,包括农副产品社区直销特卖活动、百姓身边的早餐推广活动、开放式厨房互动交流行动等。
同时,设有四个分会场活动,即:悠唐美食嘉年华(2013年6月6日-6月30日);2013蓝色港湾第五届啤酒节(2013年6月7日-6月30日);2013金泉广场消夏文化美食节(2013年5月6日-9月30日);2013北京·新西兰汽车美食啤酒文化节(2013年5月31日-9月30日)。
本届美食节期间还将发放各种促销券50万张,免费品尝以及礼品派发上万份。
美食节活动旨在进一步丰富人民群众对饮食文化生活的需求,促进品牌餐饮企业及菜品创新健康发展,推动朝阳餐饮业向品牌化、大众化、国际化发展,增强朝阳餐饮业核心竞争力。
朝阳区是北京市的消费大区,全区社会消费品零售额约占全市的四分之一。
据统计,2012年,全区社会消费品零售额实现1829.5亿元,比上年同期增长10.8个百分点,总量占全市的23.75%,蝉联各区县之首。
朝阳区的餐饮业是北京的一个缩影,一年一度的餐饮盛会,既体现了传统老字号与时尚创新店的结合,又体现了中国餐饮文化与国际餐饮文化的融合。
关于美食节牙的日记
美食节日记盼望已久的滨江一小美食节开幕了!随着老师的一声令下,大家兴冲冲的扑向美食。
可是,当看到琳琅满目的美食时,我却不知道该买什么好了。
正纠结中,一阵香气袭来,我随着香气找去。
哇,原来是又香又甜的大里脊那。
我毫不犹豫一口气买下两串,津津有味的吃起来,嘿嘿,我真像一个吃货呀。
正吃着,高何鑫过来了,我请他尝尝我的大里脊。
他吃完就喊:太爽了,真好吃呀。
胃口大开,我们来到六(2)班卖鸡翅的小铺。
我煞有介事的闻了闻,那叫一个香呀,买下鸡翅啃了起来。
这鸡翅油油的嫩嫩的,好吃极了。
只是有点咸,口渴了。
嘿嘿,还好我们自己班的铺子有卖饮料的。
我们去买了两杯果汁牛饮起来,这也算我为班级做贡献吧。
吃饱喝足了得活动活动,我们玩篮球去了。
哎呀,打得太重了,球过了篮架。
哎呀又太轻了,哎呀又偏了。
篮球咱玩不好,那就玩高尔夫呗,不过是迷你的。
我怎么打都打不好,教练过来指导了。
我站好姿势,挥杆击球,球飞了出去。
“快进,快进。
”我默默地祈祷。
可惜了,还是没进,看来我真是个吃货。
美妙的时光总是短暂的,美食节结束的广播响起,我依依不舍地离开操场,心里又开始期待下一次的美食节了。
安铺美食节都有什么好吃的
楼主你好!安铺是一个老的圩镇,四乡的人们逢二五八都要来趁圩!也是一个曾经兴旺的渔港,只是后来下游航道淤塞,便失去了渔港的地位.六七八十年代,是 县里的工业重点镇,轻重工业门类齐全,工厂遍布,镇上的人都是职工,在县里也算是盛极一时,八十年代以前,安铺人是看不起廉江县城的!只是九十年代以后, 全部工厂倒闭关门,之后就一蹶不振,人才四散...举个例子,很多打麻将都是按一毛钱一番计算的-_-|而县城在这二十年里面的发展是一日千里,让很多老 安铺人心里很不是滋味!沉寂了将近二十年,看来好像有些兴旺的意思,承接了部分珠三角的工厂,也慢慢成为承接周边农村移民的中心基地,今年年 初一,圩里面的人流是前所未有的多,密密麻麻,加上初三到初十的美食节,确实是热闹非凡!加上镇里的路全部修好了,退休人员全部加了工资,今年的气氛确实 是好,难得大家都很高兴,让我们这些离乡游子,心里也得些安慰!其实最热闹的时候是正月十五元宵节游行,各单位街道武馆组织花车狮龙参加,正 月十四晚和正月十五白天各游两次,虽然不复八十年代的盛况,也是浩浩荡荡,热闹非凡!只是我却已是人在中山,不能亲身参与了!今年镇上的美食节,其实没有完全展示安铺的小吃全貌镇政府的策划者可能不是吃货,没有我们对食物的热情,没有扶持策划足够多的当地小吃种类展 示,导致部分种类缺席!先上最近几年比较红的"簸箕炊",炊即是蒸,因为是用簸箕作为盛具,故名!就是米粉蒸糕,具 体配比就不知道了,拌香油酱油芫荽辣椒酱芝麻!夏天凉拌,冬天热炒!我也是今年才知道原来镇上的簸箕炊有些名气,来趁圩的人都爱吃上一碟,好 味管饱快捷!使命召唤爱为你解答希望采纳!
有谁知道广州今年的美食节在哪里举办
活动名称:2014广州国际美食节活动时间:2014年11月28日—2014年12月7日活动地点:广州番禺大道美食广场活动交通:番53、番145、番185、番186、公交地铁接驳8号线、番52、番70、番75、番143、番146、番163、310、302、303、303a、987最让吃货们期待的一年一度的广州国际美食节将在11月28日盛大开幕。
对于吃货们来说,美食节无意是最难抵挡的诱惑。
平时想吃吃不到的,平时看的到吃不着的,平时从来没看过的!超多的国际美食,真是好诱人!此次美食节以“品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采”为活动主题,超过3万平方米的主会场将设置247个展位,汇聚广府餐饮名店、国际美食荟、港澳台美食、中华八大菜系美食廊、西关传统美食、手信和精品食材等多个板块的美食展销;主办方更打造特色“舌尖驿站”,引进“舌尖上的中国”出现的美食,让各位“舌尖”迷们一饱口福。
此外,美食节还将进行“食在广州·金羊奖”十大名店、名厨、名菜等系列评选及颁奖典礼,并在10天内不间断带来中华厨艺表演和丰富多样的文艺汇演。
五年级作文吃货的天堂
今天,是我们大家投都非常期待的一天。
为什么呢?这当然是因为——美食节。
这简直就是吃货的天堂啊!下午,我带着愉快的心情来到了学校。
当我看到同学们都拿着各种各样的没事走进班级,我突然想起来自己忘记带了。
老师说:“这次没带东西的人也能吃,下次如果有人不带就不举行了!”听到这,我松了一口气。
上课铃一响,老师就宣布:“六(5)班美食大会,现在开始!”我赶紧用筷子夹别人带的美食。
真好吃!我又吃了钟书瑶准备的美食,咸咸的,真和我胃口!我还吃了罗雨涵的西米露、周丹华的饺子、陈家杰的三明治、王誉霖的小面包、陈庆煜的寿司、张浩的生菜……快乐的时光总是短暂的,不一会儿,美食大会就结束了。
老师说:“现在我们来选四个第一名颁奖!”用投票的形式,我们已经选出了三个第一名,最后一个第一名经过激烈的斗争终于选拔了出来,他就是——陈庆煜。
这次美食大会的四个第一名分别是:陈家杰、胡家宜、吴坤妮和陈庆煜。
美食大会后,大家都还回味无穷,我想,这真是吃货的天堂啊!
2014顺德美食节在哪里举行
盛宴菜单锅:“岭南食之粹,中国梦之味”——岭南风味美食展本届美食展除了各镇街特色美食外,还将采用巡回推介会 定向邀请的形式,加强对外地美食展区的组织力度,将“珠三角美食区”扩大为“岭南美食区”,引入岭南特色美食。
同时,还将首次在美食文化节现场引入“特色食材区”。
主办方还计划全年开展顺德旅游美食微博微信系列活动,在7-10月,预计每个月举办2场线下美食交流、品尝活动。
吃货们可要留意,千万不要错过啦!在国庆期间举行,美食文化节主会场还将举办系列文化活动,包括龙舟赛、摩托车越野赛、岭南文化艺术表演等,活动这么丰富,国庆假期在顺德过相信不会错!碗:“味稻顺德”之米肴品鉴在千年的传承中,顺德人将创新精神注入米的清香中,烹出了众多惊艳于味蕾却又始终保持着稻米质朴品性的肴馔,例如陈村粉、伦教糕等。
本次美食节,将在现场引进顺德丰富的“米”肴,与市民进行烹饪互动和免费品尝。
美食节主会场将现场展现顺德酿酒业及酒水特色,深挖酒与当地文化、民俗、美食之间的联系,同时推出顺德酒文化之旅,组织与市民游客互动,更好体验顺德的宴饮文化。
在国庆期间,北滘广场还将上演国际啤酒嘉年华。
花式调酒、劲歌劲舞、喝啤酒大赛等各类活动精彩不断,晚上可邀上三五知己,大嗨一场。
碟:“一鱼百味顺德鲜”——我撑顺德鱼系列活动顺德厨师,首擅烹鱼,烹鱼是顺德厨师一绝,历来享有盛名。
为提炼顺德美食具象,推广顺德美食集体商标,聚焦社会关注,本届大赛计划国庆期间在北滘广场及各大酒楼设置以鱼肴为基础的系列活动。
主要包括“一鱼百味”活动,在美食节现场将展示以鱼为原材料制作的百余种菜肴,并现场邀请厨师表演制作和市民互动;在各大酒楼推出“顺德鱼宴”的推介和品尝活动。
“一鱼百味”,光听着就觉得厉害,想不想知道是怎么做的,味道怎样?有厨师现场表演制作哦,届时可一定要去见识下。
勺:最顺德,最有情——重阳乡饮慈善宴你觉得哪个菜式最具顺德特色?相关部门今年将组织顺德特色宴评选,通过网络、短信、微信等平台进行全民评选,评选出最具顺德特色“九菜一点一汤”,并从评选的代表菜中挑选组成重阳乡饮慈善宴的菜单。
美食节期间,将举办重阳乡饮慈善宴。
期间,还将举办非遗表演和展示;力求用最具顺德味的美食和最具地域性的表演,为老人送上祝福,体现“最顺德,最有情”的主题。
美食节期间,还将举办“顺德美食中国游”专题活动,让顺德厨师到部分省市城市开展厨艺交流活动。
此外,第四批顺德菜英文名标准化发布也将在9月举行。
铲:第九届顺德私房菜大赛本届私房菜活动将首次与电视媒体合作,设置专门的顺德私房菜大赛的栏目,将大赛搬上电视。
在赛制上,将引入时下流行的导师制,邀请顺德名厨对进入最后决赛的参赛选手进行培训和指导,并增加互动环节。
觉得自己厨艺还不“够格”参加私房菜大赛?那可要留意“我跟名厨学美食——顺德美食普及传承活动”了,活动依托顺德名厨学堂,举行免费烹饪技艺普及教学活动。
顺德名厨亲自教学哦!想学的话,到时记得第一时间报名!顺便透露下,9-10月还将举行“聚划算”美食团购乐活动喔,如果你是吃货又喜欢网购,到时可要乐翻天啦。
筷子:2014好味到镇——顺德美食传中国该活动计划在5-10月间举行。
顺德901与珠三角美食联盟电台将组织外地游客到顺德品尝美食、组织市民自驾到外地寻找顺德美食,以此宣传推广顺德美食。
主办方还拟选择在北京、深圳、成都、杭州四地举办顺德美食周。
厨师平时工作都是呆在厨房里,想一睹他们工作时英姿?很难!告诉大家一个好消息,机会来了,国庆期间,美食节主会场现场将搭建特色展位和舞台,每天轮流邀请区内餐饮名店名厨进驻,进行烹饪技艺表演以及茶艺服务展示。
此外,今年美食节还将举行勒流“食”尚品鉴月活动暨2014年“勒流名菜”联盟标准推广系列活动。
本届美食文化节由20多项精彩纷呈的系列活动构成,通过“六化”打造热点事件,形成亮点记忆,将本土企业融入亮点活动来张扬美食及相关产业活力。
2014年上海台湾士林美食节有什么小吃
士林夜市原本是以小吃与摊商而兴起,迄今仍以此为主;然而由于士林夜市的规模与商机极大,周边地主纷纷开设店面赶上商机,在士林夜市里可以尝到全国各地的美味小吃。
这次上海“士林夜市”的所有摊位掌勺人都是从士林夜市直接过来的,部分特色小吃的食材也是由台湾空运过来的,从厨师和食材上保证了小吃的原汁原味,其中有几种即便是在台湾也是鼎鼎大名的小吃是必须要尝的! 蚵仔煎 台湾蚵仔煎是台湾最具知名度的小吃之一。
台湾蚵仔煎和大陆蚵仔煎最大的区别就是太白粉的使用和甜不辣酱。
一般台式蚵仔煎基本上没有不用太白粉和甜不辣酱的。
台式蚵仔煎的特点是;软q适中。
除了新鲜的蚵仔外,番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。
番薯粉的种类很多,但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。
将粉浆以适当比例加水勾芡后,加入韭菜,做出的成品口感就能又黏又q,而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,做最完美的搭配。
鸡蛋的选用也是一门学问,重视香味的店家会采用颜色深黄的土鸡蛋,冬天搭配茼篙、夏天搭配小白菜,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,吃时再淋上以味噌、番茄酱、辣椒、酱油等熬成的酱汁即可。
有了以上各种上等材料的搭配,让即使原本是贫民美食的蚵仔煎也变得精致美味了,那种甜中带咸、咸中带辣的缤纷滋味,口口都教人回味无穷。
而自从台湾连续剧《转角遇到爱》热播后,蚵仔煎更成为去台湾观光者不可不吃的一种风味小吃。
鸡排 如果你是地道的上海吃货,那么你一定要知道在上海大排长龙的豪大大鸡排就是在士林发迹的。
豪大大鸡排在制作中采用台湾中药独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。
豪大大鸡排富含维生素a、胡萝卜素、核黄素、烟酸等维生素,并添加钙、铁、锌、硒等多种微量矿物质营养成分,肉质新鲜,入口香而不腻,令消费者不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。
正宗豪大大鸡排在全世界的门店坚持一律不切 ,完整呈献鸡排外部金黄酥脆外皮美味并锁住内部的肉汁保留鲜嫩多汁的美味口感给喜爱正宗豪大大鸡排的粉丝们。
大肠包小肠 糯米肠包香肠又叫做“大肠包小肠”,在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一。
许多观光游客来台湾旅游,对此道内涵丰富又实在的美味小吃都会赞不绝口。
大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。
是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”,与美国的热狗有异曲同工之妙 将糯米肠从中间剖开,加上先烤出的红色香肠,洒上香菜,大蒜片,姜末,有些用料足够的店家还贴心的准备酸菜,小黄瓜和菜脯蛋等小菜裹于糯米肠里,再将香肠放于其上,淋上自制的酸辣酱提味,一口咬下去肉香四溢,尤其是糯米肠外皮烤得焦黄香脆,搭配解腻的菜脯蛋和香肠,真是在极度饥饿时对肚皮最大的犒赏和恩赐。
青蛙下蛋 “青蛙下蛋”是台湾士林夜市著名的小吃之一。
因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。
其实,青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样的,在士林夜市的“青蛙下蛋”摊位,通常直接加糖水或者再加一些奶精饮用,而其他地方也也将其加在刨冰里当配料食用。
如果你在饱尝各种士林小吃之余感到口渴,那么一定要来上这么一杯!