从江最出名的就是“牛瘪”这道菜非常可口,所起的配料都是你意想不到的哦,除此之外还有红肉、羊瘪、俺鱼、俺肉、特色的烤香猪、清香的米酸汤等等。至于好玩的地方嘛,给你介绍一下小黄——侗族大歌之乡;芭莎——第一个枪手部落;占理——计划生育第一寨;还有银潭的红豆杉、加榜梯田、增冲鼓楼,如果到翠里你还可以亲自体验一下瑶族药浴沐浴等等。总之,到从江来旅游会是你不错的选择,在这里你会体会到更多你生活意想不到的体验!
舌尖上的中国中的所有美食
自然地馈赠 1、碳烤松茸(人工从森林里采集,从采下到入口不能超过3天,1600元一份) 2、酥油煎松茸 3、油焖冬笋 4、柳州酸笋 5、黄豆酸笋小黄鱼 6、螺蛳粉 7、腌笃鲜(冬笋、咸猪肉各一半,在柴锅中煸炒,加高汤慢炖) 8、诺邓血肠(用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用) 9、诺邓火腿(腌制3年可食用,用云贵高原上的猪和诺邓盐制成) (1) 与莴笋同炒,放入大蒜、红辣椒调味 (2) 火腿炒饭 10、藕夹 11、莲藕炖排骨(选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅,烧开后小火煨一小时,莲藕切段,先猛火,滚开后,小火煨半小时) 12、鱼头泡饼(大鱼头用葱姜腌制好后,高汤煮炖25分钟,大火收汁) 13、全鱼宴(14道菜,有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜) 垮炖杂鱼(一定要用东北大酱,胖头鱼 其他鱼) 14、水煮狼鱼 15、盐腌马鲛鱼(加酸菜,做鱼汤) 16、香煎马鲛鱼(不加调料) 17、池子鱼跟蒜一起红烧 18、炮弹鱼酸笋汤 主食的故事 1、糜子面馒头 2、馕 3、馒头 4、米饭 5、米粉 6、河粉(干炒牛河,匀火快炒) 7、肉夹馍 8、菠菜面 9、裤带面 10、浆水面 11、岐山臊子面(当地人只吃面,不喝汤) 12、蒜沾面 13、炸酱面 14、泡馍(牛羊肉) 15、兰州牛肉拉面 16、热锅子面(煮过牛羊肝的汤煮面,拉面的前身) 17、竹升面(鸭蛋和面,毛竹碾压面团,人骑坐在毛竹上) 18、云吞捞面(猪骨、大地鱼、虾籽熬制3小时成汤) 19、长寿面 20、粽子 21、年糕炒梭子蟹 22、青色年糕(艾草搀在年糕里,最后撒上松花粉) 23、水饺 转化的灵感 1、碳烤豆腐球(自然发酵) 2、豆浆 3、砖茶 4、黄油 5、炒米 6、奶茶 7、奶豆腐 8、乳扇(牛奶制成糊状,揉成团,压成片) 9、烤羊背 10、毛豆腐(安徽休宁县,方兴玉) 碳烤毛豆腐蘸辣酱 11、豆腐 12、油豆皮 13、绍兴黄酒(稻米酿制,世界上最早的酒类之一,冬季酿制最佳) 14、糯米酒(安徽省休宁县,程进顺) 15、绍兴酱油、酱(安昌县仁昌酱园,丁国云) 16、绍兴安昌腊味(腊肠最有名) 17、黄豆酱(黑龙江依兰县,王月英) 18、腌白菜(即酸菜) (1)酸菜炖猪肉 (2)酸菜饺子 时间的味道 1、辣白菜(黑龙江绥化市,金顺姬父母) 2、打糕 3、腊味(香港和兴腊味家,店主阿添,自制腊肠最为著名) 4、煲仔饭(收货后3-9个月的半新米,必须用瓦煲做盛器,生米煮,猛火烧,煲熟后再转到炭炉上慢慢烘) 5、南安腊鸭 荔芋腊鸭煲 6、腌鱼(湖南靖州县龙毅家,将糯米炒熟,红辣椒,生姜,山奈,木姜子,盐,禾花鱼) 油煎腌鱼(火一定要小) 7、腊肉(湖南靖州县龙毅家,茶树或杨梅树熏烤,不断撒上松果、茶壳、桔皮,盐用苗家自酿米酒化开,储存在谷仓的稻米堆里,食用前用炭火烧皮,用淘米水洗净)腊肉炒萝卜干 8、徽州臭鳜鱼(三四月份桃花盛开时的鳜鱼) 9、腊八豆腐 10、臭豆腐 11、毛豆腐 12、刀板香 13、金华火腿(分为5个部分:上方、中方、火瞳、火爪、滴油) 蜜汁火方(选用上方) 中方与蹄筋、海参同炒 金银蹄(火瞳、火爪或滴油与猪蹄炖汤) 14、杭州酱鸭 15、温州黄鱼鲞 16、宁波笋干 17、绍兴梅干菜 18、上海汪姐做的菜 醉蟹 酱汁肉 红焖虾 煎鲳鱼 油焖春笋 面托蟹 19、醉虾 20、干贝 21、香菇 22、紫菜(福建霞浦县,林仁灼) 23、乌鱼子(台湾云林县口湖乡) 香烤乌鱼子 与蔬菜和乌鱼肉混搭 24、咸鱼、虾膏、虾酱、咸虾(香港大澳郑祥鱼虾铺,店主郭少芬,76岁,随着老一辈人的渐渐远去,这些美味离我们渐行渐远) 厨房的秘密 1、青稞面 2、酥油茶(尼西黑陶,云南香格里拉县尼西乡,扎西) 3、汽锅鸡(云南昆明) 4、广东顺德村宴(欧阳广业做的最有名) 粉葛蒸肉 均安蒸猪 菠萝排骨 5、扬州包子(冶春茶社的包子著名。
个人认为富春茶社的包子同样有名) 6、大烫干丝 7、酒酿火方 8、紫炝虎尾 9、素汤 10、葵花大斩肉(俗称狮子头) 11、雪花鲥鱼 12、仿豹胎 13、文思豆腐 14、鉴真素鸭 15、鱼香肉丝 16、扬州炒饭 17、油炸臭豆腐 18、金鱼戏莲 19、金丝虾球 20、葱烧海参 21、咸鸭蛋(梁子庚制作) 22、新式大闸蟹(梁子庚) 23、云雾鸳鸯龙井虾仁(梁子庚) 24、新版西湖醋鱼(梁子庚、叶宝荣) 25、用鸡蛋液将肉馅封在柚子皮里,先煎后煨,加牛奶(香港,李羡有) 26、琵琶肉(黑陶煮) 五味的调和 1、糖葱薄饼(广东达濠古城苏州街元裕糖葱饼食,阿鸿) 2、熏鸭(广东峡山周湖鸭脯店,阿植) 3、梁溪脆鳝(江苏无锡) 4、加蟹开口小笼包(无锡) 5、手推馄饨(无锡) 6、酱排骨(无锡,三凤桥最为著名) 7、酿苦瓜 8、陈皮(广东江门市新会) 陈皮宴 陈皮鸭(澳门路环陈胜记,陈广麟) 9、盐(广东惠东县,刘英武) 10、盐焗鸡(广东叶乔健) 11、山西老陈醋 12、镇江香醋 13、蟹黄小笼包(吃时将镇江香醋倒入包子内) 14、肴肉(镇江) 15、辣椒(四川乐山,素琼) 16、四川泡椒(刘俊杰,特级川菜厨师) 17、豆瓣酱(四川) 豆瓣酱炖豆腐 18、藤椒鱼(川菜) 19、麻辣火锅(重庆) 20、鱼丸紫菜煲(广东汕头) 21、烤紫菜(广东汕头) 22、清蒸鱼(粤菜) 23、白切鸡(粤菜) 我们的田野 1、...
舌尖上的中国中的所有美食
自然地馈赠 1、碳烤松茸(人工从森林里采集,从采下到入口不能超过3天,1600元一份) 2、酥油煎松茸 3、油焖冬笋 4、柳州酸笋 5、黄豆酸笋小黄鱼 6、螺蛳粉 7、腌笃鲜(冬笋、咸猪肉各一半,在柴锅中煸炒,加高汤慢炖) 8、诺邓血肠(用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用) 9、诺邓火腿(腌制3年可食用,用云贵高原上的猪和诺邓盐制成) (1) 与莴笋同炒,放入大蒜、红辣椒调味 (2) 火腿炒饭 10、藕夹 11、莲藕炖排骨(选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅,烧开后小火煨一小时,莲藕切段,先猛火,滚开后,小火煨半小时) 12、鱼头泡饼(大鱼头用葱姜腌制好后,高汤煮炖25分钟,大火收汁) 13、全鱼宴(14道菜,有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜) 垮炖杂鱼(一定要用东北大酱,胖头鱼 其他鱼) 14、水煮狼鱼 15、盐腌马鲛鱼(加酸菜,做鱼汤) 16、香煎马鲛鱼(不加调料) 17、池子鱼跟蒜一起红烧 18、炮弹鱼酸笋汤 主食的故事 1、糜子面馒头 2、馕 3、馒头 4、米饭 5、米粉 6、河粉(干炒牛河,匀火快炒) 7、肉夹馍 8、菠菜面 9、裤带面 10、浆水面 11、岐山臊子面(当地人只吃面,不喝汤) 12、蒜沾面 13、炸酱面 14、泡馍(牛羊肉) 15、兰州牛肉拉面 16、热锅子面(煮过牛羊肝的汤煮面,拉面的前身) 17、竹升面(鸭蛋和面,毛竹碾压面团,人骑坐在毛竹上) 18、云吞捞面(猪骨、大地鱼、虾籽熬制3小时成汤) 19、长寿面 20、粽子 21、年糕炒梭子蟹 22、青色年糕(艾草搀在年糕里,最后撒上松花粉) 23、水饺 转化的灵感 1、碳烤豆腐球(自然发酵) 2、豆浆 3、砖茶 4、黄油 5、炒米 6、奶茶 7、奶豆腐 8、乳扇(牛奶制成糊状,揉成团,压成片) 9、烤羊背 10、毛豆腐(安徽休宁县,方兴玉) 碳烤毛豆腐蘸辣酱 11、豆腐 12、油豆皮 13、绍兴黄酒(稻米酿制,世界上最早的酒类之一,冬季酿制最佳) 14、糯米酒(安徽省休宁县,程进顺) 15、绍兴酱油、酱(安昌县仁昌酱园,丁国云) 16、绍兴安昌腊味(腊肠最有名) 17、黄豆酱(黑龙江依兰县,王月英) 18、腌白菜(即酸菜) (1)酸菜炖猪肉 (2)酸菜饺子 时间的味道 1、辣白菜(黑龙江绥化市,金顺姬父母) 2、打糕 3、腊味(香港和兴腊味家,店主阿添,自制腊肠最为著名) 4、煲仔饭(收货后3-9个月的半新米,必须用瓦煲做盛器,生米煮,猛火烧,煲熟后再转到炭炉上慢慢烘) 5、南安腊鸭 荔芋腊鸭煲 6、腌鱼(湖南靖州县龙毅家,将糯米炒熟,红辣椒,生姜,山奈,木姜子,盐,禾花鱼) 油煎腌鱼(火一定要小) 7、腊肉(湖南靖州县龙毅家,茶树或杨梅树熏烤,不断撒上松果、茶壳、桔皮,盐用苗家自酿米酒化开,储存在谷仓的稻米堆里,食用前用炭火烧皮,用淘米水洗净)腊肉炒萝卜干 8、徽州臭鳜鱼(三四月份桃花盛开时的鳜鱼) 9、腊八豆腐 10、臭豆腐 11、毛豆腐 12、刀板香 13、金华火腿(分为5个部分:上方、中方、火瞳、火爪、滴油) 蜜汁火方(选用上方) 中方与蹄筋、海参同炒 金银蹄(火瞳、火爪或滴油与猪蹄炖汤) 14、杭州酱鸭 15、温州黄鱼鲞 16、宁波笋干 17、绍兴梅干菜 18、上海汪姐做的菜 醉蟹 酱汁肉 红焖虾 煎鲳鱼 油焖春笋 面托蟹 19、醉虾 20、干贝 21、香菇 22、紫菜(福建霞浦县,林仁灼) 23、乌鱼子(台湾云林县口湖乡) 香烤乌鱼子 与蔬菜和乌鱼肉混搭 24、咸鱼、虾膏、虾酱、咸虾(香港大澳郑祥鱼虾铺,店主郭少芬,76岁,随着老一辈人的渐渐远去,这些美味离我们渐行渐远) 厨房的秘密 1、青稞面 2、酥油茶(尼西黑陶,云南香格里拉县尼西乡,扎西) 3、汽锅鸡(云南昆明) 4、广东顺德村宴(欧阳广业做的最有名) 粉葛蒸肉 均安蒸猪 菠萝排骨 5、扬州包子(冶春茶社的包子著名。
个人认为富春茶社的包子同样有名) 6、大烫干丝 7、酒酿火方 8、紫炝虎尾 9、素汤 10、葵花大斩肉(俗称狮子头) 11、雪花鲥鱼 12、仿豹胎 13、文思豆腐 14、鉴真素鸭 15、鱼香肉丝 16、扬州炒饭 17、油炸臭豆腐 18、金鱼戏莲 19、金丝虾球 20、葱烧海参 21、咸鸭蛋(梁子庚制作) 22、新式大闸蟹(梁子庚) 23、云雾鸳鸯龙井虾仁(梁子庚) 24、新版西湖醋鱼(梁子庚、叶宝荣) 25、用鸡蛋液将肉馅封在柚子皮里,先煎后煨,加牛奶(香港,李羡有) 26、琵琶肉(黑陶煮) 五味的调和 1、糖葱薄饼(广东达濠古城苏州街元裕糖葱饼食,阿鸿) 2、熏鸭(广东峡山周湖鸭脯店,阿植) 3、梁溪脆鳝(江苏无锡) 4、加蟹开口小笼包(无锡) 5、手推馄饨(无锡) 6、酱排骨(无锡,三凤桥最为著名) 7、酿苦瓜 8、陈皮(广东江门市新会) 陈皮宴 陈皮鸭(澳门路环陈胜记,陈广麟) 9、盐(广东惠东县,刘英武) 10、盐焗鸡(广东叶乔健) 11、山西老陈醋 12、镇江香醋 13、蟹黄小笼包(吃时将镇江香醋倒入包子内) 14、肴肉(镇江) 15、辣椒(四川乐山,素琼) 16、四川泡椒(刘俊杰,特级川菜厨师) 17、豆瓣酱(四川) 豆瓣酱炖豆腐 18、藤椒鱼(川菜) 19、麻辣火锅(重庆) 20、鱼丸紫菜煲(广东汕头) 21、烤紫菜(广东汕头) 22、清蒸鱼(粤菜) 23、白切鸡(粤菜) 我们的田野 1、枫叶煮出黄...
长沙有名的美食店有哪些?
上一周,和朋友订了三亚5日自由行,去了南山 天涯海角、南田 市内 购物、蜈支洲、下海 休闲。
现跟大家分享一下我的经验。
总的说来,三亚给我的感觉还是不错,刚确定去三亚旅游时是什么都不知道一头雾水,在旅游网站上游览了好些天,参考也比较了好些网站的推荐。
其实,这也是出游前的必修功课。
海南的旅游搞得不错,很懂得推出并保护自己的品牌,至少每个酒店都会统一赠送他们的椰树牌矿泉水。
在旅游过程中他们可以明确告诉你线路中不会有额外的费用,但是到一个新地方有些会需要重新买票才能进去参拜,当然你有权利拒绝进去参观,但是会有点遗憾罢了,所以大多数人都会选择进去;或者免费给你讲解后说灵验可以根据个人适当添点香油钱等等。
订旅游线路时最好确认包含接送多少钱,有什么优惠,甚至途中的购物点、是不是自由活动,出发时间和回来时间,排队上船及排队下船的时间如何抵扣……不然会浪费很多时间,自己赶得要死而且玩得不尽兴。
还有,很多情侣或者游客都会去购买岛服,市场上一般都15左右一套,酒店一般100左右,旺豪超市更夸张180一套,当然也许质量好点,不过还是觉得不值。
椰子2元一个也很少了,一般景区都是10元/个,外面比较便宜,而且很多椰子都很嫩,里面椰肉都只有薄薄一层,那样的椰子味道比较淡,最好是看能不能买到熟透的椰子。
推荐行程:(1)南山 天涯海角 市内一天,个人认为天涯海角不值得去。
(2)蜈支洲 南田温泉一天(3)呀诺达热带雨林 亚龙湾沙滩游泳或者槟榔谷 亚龙湾沙滩游泳一天或者分别各一天。
(4)大东海也可以考虑一天。
吃的方面对于北方人来说可能海鲜、水果很有吸引力,对于南方人来说没什么很特别的,除了椰子及其产品。
出去坐车一般都有旅游巴士或者6路、16路车可以从南山到亚龙湾,途中经过市区或者大东海,具体的公交车可以到了看站牌。
亚龙湾、三亚湾公车比较乱,没有固定的站,路边拦车都能坐到。
现在网上很多攻略,不管是游客自己写的,各位自己多关注几篇就能发现,而且上面很多门票价格(门票价格最好多个网站一起参考,打电话咨询对比再订) 特产价格都已经上涨,很不符合实际,如果按照旧的没更新的攻略去旅游会增加不少麻烦,也不好还价。
最后,三亚天气真的很热,如果去三亚玩,考虑天气的话最好选择在冬天,那样天气比较适中;如果考虑旅游淡旺季的话,应该避开每年的12月-隔年的3月,这段时间都是旺季,酒店及门票价格跟旺季相比涨了多倍。
深圳知名特色美食店连锁品牌有哪些
川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。
川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。
有“吃在中国,味在四川”的美誉。
四川自古以来就有“天府之国”的美称。
境内江河纵横,四季常青,烹饪原料多而且广。
既有山区的山珍野味,又有江河的鱼虾蟹鳖;既有肥嫩味美的各类禽畜,又有四季不断的各种新鲜蔬菜和笋菌;还有品种繁多、质地优良的酿造调味品和种植调味品,如自贡井盐、内江白糖、阆中保宁醋、德阳酱油、郫县豆瓣、茂汶花椒、叙府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、成都地区的辣椒等等,都为各式川菜的烹饪及其变化无穷的调味,提供了良好的物质基础。
此外,四川所产的与烹饪、筵宴有关的许多酒和茶,其品种质量之优异,也是闻名中外的,如宜宾的五粮液、泸州的老窖特曲、绵竹的剑南春、成都的全兴大曲、古蔺的郎酒等,它们对川菜的发展也有一定的促进作用。
据史学家考证,古代巴蜀人早就有“尚滋味”、好辛香的饮食习俗。
贵族豪门嫁娶良辰、待客会友,无不大摆“厨膳”、“野宴”、“猎宴”、“船宴”、“游宴”等名目繁多,肴馔绮错的筵宴。
到了清代,民间婚丧寿庆,也普遍筹办“家宴”、“田席”、“上马宴”、“下马宴”等等。
讲究饮食的传统和川菜烹饪的发展与普及,造就了一大批精于烹饪的专门人才,使川菜烹饪技艺世代相传,长盛不衰。
川菜的发展,不光依靠其丰富的自然条件和传统习俗,而且还得益于广泛吸收外来经验。
它无论对宫廷、官府、民族、民间菜肴,还是对教派寺庙的菜肴,都一概吸收消化,取其精华,充实自己。
秦灭巴蜀,“辄徙”入川的显贵富豪,带进了中原的饮食习俗。
其后历朝治蜀的外地人,也都把他们的饮食习尚与名馔佳肴带入四川。
特别是在清朝,外籍入川的人更多,以湖广为首,陕西、河南、山东、云南、贵州、安徽、江苏、浙江等省,也都有入籍的。
这些自外地入川的人,既带进了他们原有的饮食习惯,同时又逐渐被四川的传统饮食习俗所同化。
在这种情况下,川菜加速吸收各地之长,实行“南菜川味”、“北菜川烹”,继承发扬传统,不断改进提高,形成风味独特,具有广泛群众基础的四川菜系。
川菜的菜式主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。
四类菜式既各具风格特色,又互相渗透和配合,形成一个完整的体系,对各地各阶层甚至对国外,都有广泛的适应性。
高级宴会菜式,烹制复杂,工艺精湛,原料一般较多采用山珍海味,配以时令菜蔬,要求品种丰富,调味清鲜,色味并重,形态夺人,气派壮观。
普通宴会菜式,要求就地取材,荤素搭配,汤菜并重,加工精细,经济实惠,朴素大方。
大众便餐菜式,以烹制快速、经济实惠为特点,如宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片、麻婆豆腐等菜品。
家常风味菜式,要求取材方便,操作易行,如回锅肉、盐煎肉、宫保肉丁、干煸牛肉丝、蒜泥白肉、肉末豌豆、过江豆花等菜式,是深受大众喜爱又是食肆餐馆和家庭大都能够烹制的菜肴。
除以上四类菜式外,还有四川各地许多著名的传统民间小吃和糕点菜肴,也为川菜浓郁的地方风味增添了内容和光彩。
川菜讲究色、香、味、形,尤其在“味”上风格独具,以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚,为其主要特色。
川菜的特点是“三香三椒三料,七滋八味九杂”。
什么是“三香三椒三料,七滋八味九杂”呢?三香指葱、姜、蒜,三椒指辣椒、胡椒、花椒,三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。
炒菜需有葱、姜、蒜,这是放之四海而皆准的真理,但是三椒却是真理之上的翻新,是味的进一步扩充,四川人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁,产生了七滋八味,创造了世界闻名的川味。
七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、辣、香、咸。
八味是指:鱼香、麻辣、酸辣、干烧、辣子、红油、怪味、椒麻。
九杂是指用料之杂。
川菜发展至今,已具有用料广博、味道多样、菜肴适应面广三个特征,其中尤以味型多、变化巧妙而著称。
“味在四川”,便是世人所公认的。
川菜烹调的特点是:第一,选料认真。
它要求对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。
原料的选择包括调料的选用。
许多川菜对辣椒的选择是很注重的,如麻辣、家常味型菜肴,必须用四川的郫县豆瓣;制作鱼香味型菜肴,必须用川味泡辣椒等。
第二,刀工精细。
刀工是川菜制作的一个很重要的环节。
它要求制作者认真细致,讲究规格,根据菜肴烹调的需要,将原料切配成形,使之大小一致、长短相等、粗细一样、厚薄均匀。
这不仅能够使菜肴便于调味,整齐美观,而且能够避免造成菜生熟不齐、老嫩不一。
如水煮牛肉和干煸牛肉丝,它们的特点分别是细嫩和酥香化渣,如果所切肉丝、肉片长短、粗细、厚薄不一致,烹制时就会火候难辨、生熟难分。
这样,你再有高超的技艺,也是做不出质高味美的好菜的。
第三,合理搭配。
川菜...
西安的小伙伴们,西安著名的美食店有哪些呢?下个礼拜就去西安啦
先介绍点好吃的: 锅盖面,崤肉, 醋 鸭血粉丝 油炸臭豆腐,骨头汤小馄饨 宴春的小汤包,东方的大包 历史人文嘛。
太多了。
复制点给你: 一个吴文化的发源地,吴国最大的都城被别人说不配讲吴语,镇江人也自卑到不愿意去看关于自己城市曾经的辉煌,我知道不是不愿意看,是看了寒心! 如今的镇江人恐怕也就知道白娘子的故事了, 那个金山曾经还是唐僧出家成长的地方, 别人也不会知道“北有西安碑林,南有焦山碑林”的焦山在哪 喜欢写书法的为什么不来这里找米芾玩呢? 梁武帝若是活着,让他看看曾经这个被他宠爱为“天下第一江山”的地方 那块王羲之真迹,被誉为“大字之祖”,被书法者们膜拜,连个碎片都成上海博物馆镇馆之宝的《瘗鹤铭》年如有日地躺在那个水晶棺材里, 还有王羲之同鹤起舞的动人场面谁为我们分享过 有谁知道《康熙字典》《大清一统志》是镇江官员主持编修的? 又有谁知道发明火药的葛洪是在镇江茅山炼出的火药? 更没人知道名医陶弘景是镇江人, 那个为中国80%僧尼剃度受戒的“律宗第一山”宝华山隆昌寺也只能为僧尼们所知 那个梦溪园是沈括写下“中国科学史上坐标”《梦溪笔谈》的地方, 这里的民间艺术收藏馆收藏着中国最多的民间艺术 你再抬头看看,诸葛亮和周瑜正在山顶的亭子里商讨怎样去打那个名叫“赤壁之战”的仗! 酒海街传说的那口井是让关羽这辈子都红了脸的井, 刘备也在北固山甘露寺上演着“刘备招亲”! 辛弃疾那句“何处忘神州?满眼风光北固楼”的霸气现在在哪呢?! 那个曾经连雄霸一方的秦始皇都吓的命人凿山断龙脉的王气又在哪呢 康熙那么留恋这个地方,写了多少赞美之词? 乾隆六下江南六临镇江,为何云云大众只会记得那个因为乾隆“强奸未遂”一气之下说出的“穷山恶水,刁民泼妇”?!殊不知这八个字其实代表的是镇江人的机智勇敢啊! 陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”是在哪写的?!写的是哪?! 陆游酣醉耳热后的《水调歌头.多景楼》又是什么? 如今人们只知道石头城,没人知道最大最早的吴都是铁瓮城 自古的扬州盐商镇江木客就一样的富裕幸福,可为什么今天没人提起过?至少我一直都知道古代扬州有盐商,却不知道什么镇江木客。
那个曾经是“江南第一渡”的西津渡为何又那么冷清? 那个获过诺贝尔文学奖的美国女人赛珍珠,尼克松在赛珍珠葬礼中称她是“一座沟通东西方文明的人桥”,“一位伟大的艺术家,一位敏感的富于同情心的人”。
1998年美国前总统布什访问中国时告诉中国朋友:“我当初对中国的了解,以至后来对中国产生爱慕之情,就是赛珍珠的影响,是从读她的小说开始的。
”而那个女人就是从小生活在镇江并称镇江为她中国故乡的人 《梁红玉击鼓战金山》的故事为什么从没听起家乡的人讲过 《梁山伯与祝英台》代代传诵,可谁会知道这是因为发生在丹徒那感人的爱情故事而来的呢? 有谁会在乎“济公”的原形就是镇江宝华山的宝志和尚呢 南宋开国皇帝刘裕的家在哪?梁武帝的家在哪?哪片土地喂养了孙权孙坚 那些八仙过海的传说都到哪去了 这里古人辛勤创造的美食财富都被谁抢走了? 王羲之、白居易、范仲淹、李白、陆游、苏东坡、王安石、陶渊明、梁启超??在这个土地上生活,做官的伟人名人堆能堆老高,为什么不复原他们的故居呢? 句容那么多绝美的溶洞为什么不去看看呢?世界少有,全国第一的彭公山方解石晶洞估计镇江人进去过的都不超过100个! 张云鹏故居这样一个典型的江南园林是大陆第一次获亚太地区文化保护遗产杰出奖的古建筑,但人们却不认识它在哪 现在的镇江人也不懒惰,也不愚笨,可他终究只是孕育伟人的母亲 镇江为国家养育了**,唐家璇这样优秀的领导人 让中国最骄傲的“联想集团”,他的创始人柳传志,有谁知道他是喝这里的水长大的,而他在哪创办了联想?在北京,在中央!让别人都知道,这是中国联想!可他为什么不回家乡看一眼?恐怕,不是不想回吧?? 中国内地最先在纽约证交所上市的无锡尚德太阳能电力公司创始人施正荣是镇江人,当初人家学成归来是抱着对故乡的眷恋,对家乡的报答,而镇江zf又放弃了这么大好的发展机会,难道是镇江太富有?不是,是眼光不够远。
现在傻眼了吧,人家一年为无锡市上缴几十亿元的税收,一句话,某些领导就是cc的。
现在再想让人家回来投资,人家还愿意么?想想吧,你当初是怎么对待人家的。
说到这我简直就是无语!唉。
为某些领导感到悲哀!。
而全国最大集装箱远洋运输公司“中远集团”,他的创始人魏家福同样是镇江人 世界造桥哪国最强?中国。
中国的桥梁鼻祖是谁?茅以升,而我却不认识他曾经的家和他现在的墓?? 《红楼梦》《三国演义》《末代皇帝》??电视剧中几乎所有古装戏服都是made in zhenjiang!就连举国欢庆的奥运会,即使承担不了所有演出服装的制作,但每件衣服的打样都出自这里工人的双手 奥运会背后的工作间无数烦琐精密的大型运算记录机器,都是谁做的?那短暂的新闻掠过“镇江”这个词后,我再也没有听到有镇江人为此自豪过,不如说是根本没有人知道,就连异常发达的网络...