城内有建于唐代玄奘译经和七级八角形古塔及佛教东传时的清梵寺;明代金碧辉煌的文庙大成殿等。还有东汉经学家、文学家马融墓。东汉女史学家曹大家(即班昭)之墓,黄山新石器遗址等,都是颇有名气的文化遗产。1992年,在城内开发地热自喷泉一处,水温62℃,自喷高18米,经鉴定,温泉水质属于重碳钠型,具有温度高、硬度小、矿化度低,含有氟、硅、硼等多种微量元素和气体氡,是健身疗养、旅游度假的理想场所。在马嵬贵妃墓旁发现的天然矿泉水,被鉴定为优质矿泉水,日开采量可达两千吨。”...
这些东西,历史上知识简单提了一下,现在很难在兴平找到那些遗址,反正我在兴平张了20年是没见过那些....
你在武功,我记得兴平有直达武功的小巴,要去茂陵博物馆那块在车站可以直接找到小巴,要去杨贵妃墓在路边等1路车,告诉售票员在贵妃墓叫一下你就行了...
不过兴平是个小县城,能逛的地方确实不多,你可以给自己好好规划一下,因为从那去乾县、礼泉这些地方都很方便..
希望对你有帮助
外地人眼中的兴平美食,哪个最好吃
白吉饼与肉夹馍 特点:皮薄松脆、内心软绵,可单独食用,夹上腊汁肉(即肉夹膜)食用味道更佳。
主要原料:面粉。
简要介绍:白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。
制作好后,两面饼皮粘连较松,俗称“两张皮”。
它皮薄松脆,内心软绵,可单独食用。
夹上腊汁肉,则称“腊汁肉夹膜”,味道更为鲜美,因其经济实惠,很受欢迎。
长武锅盔 长武锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。
锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。
料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。
外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。
扯面 特点:色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
主要原料:上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品。
简要介绍:扯面是关中地区的传统面食小吃。
制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上, 再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。
煎饼 特点:用荞麦粉摊制而成,味道可口,香味浓郁。
主要原料:荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。
简要介绍:煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。
内卷豆腐干和酥肉,食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料,味道可口,香味浓郁,颇具地方特色。
浆水面 特点:汤清利口、酸香醒神,食后有周身凉爽之感。
类别: 风味名小吃 主要原料:面粉、酸醋、芹菜、调料。
简要介绍:浆水面是一种大众化的夏令风味食品。
其关键是制作好后捞入碗内,浇上浆水(热浆水更佳)加入适量精盐、花椒油、辣椒油即可食用。
凉皮(酿皮子) 特点:味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。
制作方法:擀面皮、蒸面皮。
主要原料:面粉、调料、菜籽油、辣子。
简要介绍:凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。
其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。
清真牛羊肉泡馍 秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为“西兰路上一枝花”。
普集烧鸡 普集烧鸡有近50年的历史,色味惧佳, 肥而不腻,酥嫩可口,比较有名。
乾县豆腐脑 乾县豆腐脑黄豆制品。
色白洁净,鲜嫩柔软,翻而不散,摺而不断,搅而不碎,加之调料讲究,味香可口。
乾县挂面 乾县挂面手工做成,细、白、筋、光,面丝细匀,加上烹调时汤煎、油旺、醋酸,并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切碎置汤中做“漂稍”,色、香、味俱佳。
酒后食用,解酒开胃,引人食欲。
乾县锅盔 乾县锅盔公元六二四年至七零五年,为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。
兹后多经改进,形成独具风味的食品。
锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口。
三原金钱油塔 三原县金钱油塔,也叫“千层饼”。
形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。
松软绵润,清爽利口,制作精细。
三原蓼花糖乾 早在明、清年间就开始制作,距今已有四百年历史。
以香、脆、酥、甜为特点,长期被人们列为馈赠亲友的精美食品。
原料以芝麻、糯米、植物油、白糖为主,工艺技术复杂 。
三原泡油糕 由唐代佳点“见见消”(油浴饼)演变而来。
糕面隆起泡泡蓬松,其味芬芳,入口即消。
形状玲成剔透,犹如巧制凌花。
臊子面 特点:以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称,汤多面少,面条热得烫嘴,油要多。
制作方法:肉臊子、素臊子。
主要原料:精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。
简要介绍:臊子面历史悠久,清代已很驰名。
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。
用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐蒜苗等原料和多种调味品制成。
武功镇起花面 武功镇起花面一种面食。
选用精粉制作,面条细而长,以大肉、鸡肉婉汤,蛋饼、黄花、葱白为佐料,酸味出头,是当地群众的一种传统食品。
兴平醪糟 兴平醪糟为汤式食品。
选用高级糯米,经筛、捡、淘、泡、蒸后,并拌入特制曲母,利用一定温度储封发酵而成。
以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。
永寿安宫桥大麻花 永寿县安宫桥大麻花主产监军镇安家宫村,生产历史悠久。
采用细白面,经多次揉制,再用菜籽油两次炸制而成。
成品长尺余,粗如手臂,个大色亮,香味扑鼻,干脆爽口,宜于存放,为馈赠、佐餐之佳品。
云云馍和干馍 云云馍和干馍是本县两种民间古老食品。
均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。
云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。
其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。
甑糕 特点:枣香浓郁、软糯粘甜。
大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。
主要原料:糯米、红枣或蚕豆等。
简要介绍:甑糕是陕西关中地区传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
其特点是:枣香浓郁、软糯粘甜。
而且大枣还具有益气补血、养肾安神之功效,是一种滋补养...
你们当地都有哪些特色美食?
山东煎饼是山东的一种特色。
山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。
还有德州扒鸡,沿海地区还会较多的吃海鲜,糖醋黄河鲤鱼,清氽赤鳞鱼、煎白条鱼饼等,还有好吃的咸鱼黄金饼。
还有红烧猪头肉,韭青炒海肠子、福山烧小鸡、烤小雏鸡等。
面食有年糕,豆腐粉条包,豆沙包,枣山,大饼,家常水饺。
希望喜欢哦...
哪里能吃到正宗地道的特色美食
尼罗美食城座落在西宁城市东岸中心区经济动脉上,北临西宁市火车站、长途汽车站,位于120万平米旅游商业城市综合体——新千国际广场,地处新千百盛购物中心五楼,面积约2000平米,是西宁市面积最大、种类最全、最富民族特色的清真美食城之一。
尼罗美食城是集合了清真、民族、特色餐饮的佼佼者,划分为民俗区和时尚区两大区域,共有48大品类、10小种类,近千种美食。
囊括了各类通俗小吃、快餐、小炒、青海特色、新疆特色、陕西风味、甘肃名小吃,茶饮、冷饮、西式简餐等各类美食饮品。
自2016年成立以来,尼罗美食城以弘扬民族、地方餐饮特色为己任,致力于带给顾客非凡的快餐式饮食体验。
自成立三年来,尼罗美食城整合各类民族资源,结合现有美食特色,发展美食多元化,将地方独有的美食文化与时尚潮流的美食特色相结合,发挥民族、民俗文化差异特长,使美食城与当地的自然资源、人文资源和旅游文化融为一体。
经营管理以小类型的餐饮操作台为单位,统一设计、统一管理、统一收费模式,整体管理,借用民族风格特征,增强体验感,旨在打造一个有生命力、有吸引力的,独具文化气息的休闲就餐场所。
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你们当地县城特色美食有哪些
材料花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒做法1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。
2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。
3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。
4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。
5、加醋提味,熄火后入葱绿。
6、吃时加香菜即可。
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怀化市哪里有特色的本地美食?
1.纱厂粉 位于五三五医院附近2.金花泡菜 位于怀化市花溪路3哈哈卤味 位于湖天开发区实验小学旁4.曾氏鸭肉粉 位于新湖天大桥桥头5.湘西金源羊肉粉 位于怀化市红星路6.豆腐炒肉 位于三角坪附近7.开口露馅 位于人民南路与一中路口交汇处8.沁云粉店 位于舞水路二中对面9.晓英餐馆 位于新街昌硕广场对面10.大大龙虾 位于府星路富豪大酒店对面以上十家均属于老怀化人气最旺的店子开店时长均在20年以上,大家可以去试试...