河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
《故乡的特色美食》作文500字
河南,是生我养我的地方。
一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。
它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。
当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。
一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
写一篇《家乡美食》自述作文,要求600字
家乡的美食作文500字一:家乡的美食(518字) 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。
每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。
喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。
开始吃云吞了。
只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。
这时。
我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。
我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。
它似乎在调皮地看着我。
这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。
我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。
诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。
回到家,云吞的香气还溢满在口中呢! 怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧! 家乡的美食作文500字二:家乡美食(485字) 我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜“的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
家乡的美食作文500字三:家乡的美食(431字) 我的家乡最著名的小吃就是那无烟烧烤了。
每当想起那无烟烧烤,我就会口水流下三千尺,会迫不及待地去吃。
吃烧烤的时候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦头了,非把你烫得满嘴是泡。
吃烧烤也有讲究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。
这个星期六,妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。
开始吃烧烤了,只见这烧烤香喷喷的,色泽诱人,让人看了就想吃一串。
这时,我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉,再挑一串香喷喷的羊肉串,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。
我先咬了一口,真是嚼劲十足。
接着是一串牛排,我再也抵挡不住牛排的诱惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,让我不忍心把牛排吞下去。
我一下吃了八串,妈妈见我吃得那么香,说我是个贪吃鬼。
唉,谁让烧烤这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。
回到家,我心里还想着那无烟烧烤。
烧烤的香气还溢满在口中呢! 怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧! 家乡的美食作文500字四:家乡的美食(601字) 一座有着悠久历史和灿烂文化的文明古城,一座凝结着古代劳动人民智慧与血汗的古城,她,便是我亲爱的家乡——荆州。
看过《三国演义》的人应该都知道我的家乡吧,里面就提到荆州这座古城。
荆州的著名景点——荆州“长”城雄伟、壮观,但最吸引人的还是荆州的特色美味。
当你在早晨——这个最热闹的时候,走在荆州的大街上,阵阵香味就直往你鼻子眼儿里钻。
这诱惑,谁能挡得住? 当你走到一个早点摊前,一眼就会瞟到那“五花八门”的特色美食,有金灿灿的、上面还裹着一层亮晶晶的芝麻的“欢喜团”,有全身沾满了糖面粉的“甜味油条”,有用红薯炸的“红薯饼”,还有油油的“豆皮鸡蛋饭”、“公婆饼”……其中最出名的就是“公婆饼”。
这个“公婆饼”呀,还有一个有趣的小故事呢! 相传清代末年,有一田姓的大户人家,府上的大少爷成亲了,大少奶奶漂亮、聪明又贤惠。
田府的老爷、老夫人按耐不住了,要考考这个聪明的儿媳妇。
老夫人把儿媳妇叫到大堂来,给她准备了两袋面粉、一斤大米和十盆水,让她在三天内让田府上上下下几百口人都吃到一个脸盆样大的饼,这可就有点难啦!可让人意想不到的是,儿媳妇竟然...
家乡的美食作文500字 胡佃
家乡的美味 说起玉环的美食,那可真是数不胜数。
如番粉圆、松糕、锡饼……特别是我最爱的食饼,它在玉环可算是无人不知、无人不晓。
食饼做法很简单。
从前,外婆做食饼时,总是先拿一个大脸盆,倒入面粉,加水慢慢搅拌成粉浆。
然后,在烧热的平底锅上抹一些油,摊食饼时随手从脸盆里捏出半个拳头大小,又软又韧的粉浆,放在底部已加热的平底锅上,顺时针式逆时针揩拭一圈,使粉浆在锅底分布均匀,二秒钟后再将面皮翻过来烤另一面。
一张食饼就出锅了。
手艺好的人摊食饼时,不但皮薄,而且无洞眼。
由于食饼薄如“锡箔”,所以又叫锡饼。
食饼皮做好后,外观十分漂亮。
远远望去,像一张乳白色的打圆盘。
把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齐全的配料边,我忍不住口水直流,连忙动手包起来。
先拿一张食饼平铺在桌上,接着夹香喷喷的油炸粉丝铺底,以免破漏。
然后在粉丝上面放鱼、肉、萝卜、蛋丝、洋葱等配料,把它卷成一筒。
最后将末尾向上折起,这样一筒食饼就包好了。
拿在手中,一种油而不腻的香味扑鼻而来、刺激着我的嗅觉神经,勾起了我的食欲,咬一口,味道鲜美不能言表,我百吃不厌。
我喜欢吃食饼。
不仅是因为它味道鲜美、营养丰富、吃起来方便,还因为它蕴藏着丰富的乡土文化气息,它圆圆的外形代表着一家人和睦相处、团团圆圆。
玉环的食饼有它的独特风味,有它的独特风韵,这么好吃的食饼,你们想不想来品尝一下呢?...
家乡的特产作文
第1篇:【状物作文】我爱家乡的特产我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。
今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。
只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。
这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。
大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。
我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。
我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。
不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。
旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。
”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。
”说完,我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。
点评:1.小作者首先概括地介绍了家乡的风味小吃,然后突出了对臭豆腐的喜爱,并通过沿街的叫卖声及家乡人的推崇从侧面体现出臭豆腐是一种深受人们喜欢的美食。
接下来,小作者详尽介绍了臭豆腐的烹制及口感,具体、生动地描绘,加上小作者真实的体验,使人读后感同身受。
结尾再次突出中心思想。
2.文章前后呼应,重点突出,详略得当,层次分明,条理清晰。
3.文章语言生动形象,充满童趣,洋溢着对家乡的热爱之情。
--600字第2篇:【状物作文】我爱家乡的特产我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。
那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。
也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。
在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。
还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美,味道更美。
一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。
再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。
喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。
有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。
一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊!我爱家乡的馄饨。
家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。
如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。
点评:1.此篇作品是一篇难得的佳作,作者不用一汤一面即可做出如此“可口”家乡馄饨,让人不得不信服原来馄饨真的是如此美味。
2.文章介绍了馄饨的“色、香、味”,对原料、形态、色泽的描写细致准确,而对于它的美味则主要通过顾客的种种生动表现反衬出来,真可谓是“外形美观,老少咸宜”,难怪小作者会对它情有独钟。
(吴江市震泽亿龙红木-亿龙文学)3.语言生动优美,自然流畅,语汇丰富,条理清晰,中心明确。
--750字第3篇:我爱吃的风味特产一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。
从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。
胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。
它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。
奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!六年级:丹丹--500字第4篇:家乡的特色饮食我的家乡博山是一座历史悠久的美...
家乡的美食作文500字写庆阳的
古往今来,多少诗人、词人为他们美丽的家乡作诗,因为故乡美,故乡情,让他们抒发无比思念之情。
今天,我要向大家介绍我的家乡。
我的家乡远在梅州,饱满客家情,山清水秀,景色迷人。
如今交通便利,以往的黄泥路铺上了水泥;用热水器代替了柴火烧水洗澡;乡下人赚钱了,盖新房,不住以前的破瓦房,还在屋后围了一个宽阔的养鸡场。
但毕竟是乡村,总会保留乡村的气息,看!农民牵着黄牛在田边吃草,那猪棚里还有两头大肥猪在呼呼大睡,农民辛勤地在绿油油的禾苗里耕作。
到了夏季老太婆带着家中的孩子到树下乘凉,玩沙子,捉迷藏,多有乐趣!秋季,树上挂起火红的灯笼,果实累累………冬季又是个有趣的季节,鱼儿在池塘里游冬泳,自由处在,无忧无虑,就像那些乡下人一样,他们只管付出辛勤、四季耕种,他们就像鱼儿那样,不用担心河水会结冰,不用担心被冻死,这里土壤肥沃,一般情况下收成都会很好。
梅州,这个有名的客乡,走在街上,你会看见许多小贩骑着三轮车,车上载着两桶仙人板,这是一种小吃,和凉粉一般,但又具有客家的味道,这种味道无尽美,尝上一口,会让人流连忘返,想要再来一份。
在半山腰、亭院里的每个清晨,年纪中旬的妇女或是老阿婆,她们都会爬上半山腰,放开声音去唱客家山歌,跳民族舞蹈,只听“阿妹跳舞啰,阿哥打猎啰……”韵味无穷,还有一些老太公结伴上山赏风景,品茶,耍太极。
做什么的都有,做他们想要做的,开心就好,路上,会看到一些结构、外形特别的围屋,奶奶说这是老祖先留下来的一道壮丽的风景,城市里没有。
我在外十年后回我的家乡,有一种与老朋友团聚、似曾相识的感觉,这么美丽的客乡还有这么自由、善良的客家人,甚善,让人离开时还有些依依不舍,离开后会眷恋。
我爱我的家乡,家乡真美!
南雄特色美食作文500字
我曾经参加过厦门举的持续六天的台湾特色庙会,那儿热闹非凡,给我们留下了深刻的印象,也让我们这些厦门朋友大饱眼福,品尝到地道的“台湾夜市美食”。
我尝尽了所有的的小吃,经过筛选,找出了3样我喜欢的台湾美食。
no.1——花生卷冰淇淋花生卷冰激凌是宜兰小吃,顾名思义,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起来,外观和春卷一模一样,又名润饼冰,是夏天消暑的饮品。
有很多人来买,摊主都忙得不可开交。
我边排着队边看着他的制作过程,只见他抽出一张春卷皮铺在桌上,撒下一些花生粉,再把两球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起来,就可食用了。
你拿在手里时冰凉冰凉的,你细细品味,它散发着花生的香味。
我之所以喜欢它,有许多原因:1、吃一口,...我曾经参加过厦门举的持续六天的台湾特色庙会,那儿热闹非凡,给我们留下了深刻的印象,也让我们这些厦门朋友大饱眼福,品尝到地道的“台湾夜市美食”。
我尝尽了所有的的小吃,经过筛选,找出了3样我喜欢的台湾美食。
no.1——花生卷冰淇淋花生卷冰激凌是宜兰小吃,顾名思义,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起来,外观和春卷一模一样,又名润饼冰,是夏天消暑的饮品。
有很多人来买,摊主都忙得不可开交。
我边排着队边看着他的制作过程,只见他抽出一张春卷皮铺在桌上,撒下一些花生粉,再把两球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起来,就可食用了。
你拿在手里时冰凉冰凉的,你细细品味,它散发着花生的香味。
我之所以喜欢它,有许多原因:1、吃一口,有四种食品的味道。
2、很新奇,没吃过这样的食品,。
3、冰淇淋加花生,呈现出香气十足又冰凉的口感,真是让人回味无穷。
4、除刨冰外是最佳消暑良品。
5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。
这个美食很可口,推荐大家去尝尝。
no.2——油炸冰淇淋也许大家会觉得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。
它表面上热气腾腾,内芯却是冰凉的,外表酥酥软软的,内芯软软的,一入口冰淇淋即化,这是一个十分新奇的食品,让人看了,不禁停下脚步,买一个尝尝。
我站在一旁,看他们做,他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸,炸的时候香喷喷的,让人没吃就知道那个味道了。
我最喜欢它的味道,外面是热的,而里面却是冷的。
还有它很新奇,有很多人买。
我推荐大家去买一个吃吃看哦!
郧县特色美食作文500字
话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。
光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。
接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。
然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
家乡美食南瓜饼作文500子
我回家乡的时候,曾吃过一种“美食”,那美食,几乎所有住在县城里的人都会做,美食的名字叫:南瓜饼。
(看起来很普普通通,可是,“食不可貌相”!名字不好,就不代表不好吃!)南瓜饼的样子:南瓜饼的样子是鼓鼓的、比较厚,金灿灿的,在南瓜饼的中间,放一些糖,样子就像是在一个金色的大圆盘里,衬托着很多白色的珍珠,异常漂亮!南瓜饼是用油炸的,所以看起来鼓鼓的,咬起来酥脆脆的,趁着没有凉,咬一口,外面的“皮”嚼起来脆脆的、软软的的,里面的“果肉”,软软的、黏黏的,非常好吃!有时,南瓜饼粘在了我的牙齿上,像自己有两排金灿灿的牙齿!^_^!o(∩_∩)o哈哈!我用自己的舌头,舔了舔“金灿灿的牙齿”,甜甜的!下面,我来告诉你怎么做南瓜饼:先把南瓜蒸熟了,然后用筷子,把南瓜“弄烂”、弄的稀稀的,然后再加入面粉,把南瓜和面粉和好,面粉似乎有着淡淡的黄色!再后来,捏成一个个椭圆形的饼,再放进锅里炸“噼噼啪啪”一阵响以后,炸好了,一阵香味扑面而来,我倒抽一口凉气,妈妈把两个已经炸好了,并且已经凉了的南瓜饼递给我,我一口咬下去,酥酥的,很好吃,我到现在都想着那个滋味,那味道是用语言形容不出来的!到现在,我最喜欢的一种小吃,还是南瓜饼!当南瓜饼冷的时候,硬硬的,厚厚的,香味一下没有了,就像在池塘里的花,当花开了的时候,花是香的,可是当花“睡觉的时候”,香味就和它“无缘了”!南瓜饼还有一段悠久的历史:自从南郭先生滥竽充数连夜从皇宫逃走以后,他们一家逃到了江南,从此隐姓埋名过着隐居生活。
当地人谁也不知道有南郭先生此人,南郭先生也决心要靠自己的真本事做人。
有一天,南郭先生上街买了一些上好的南瓜秧,种起了南瓜。
翻地、浇水、施肥,全家人忙得不亦乐乎。
南郭先生还虚心地向老农请教种南瓜的经验。
工夫不负有心人!几个月后,南瓜地居然收获了,那些南瓜像一个个刚出生的胖娃娃躺在绿色的藤蔓中,惹人喜爱。
南瓜不仅受到乡邻的欢迎,而且还销往各地。
南瓜出名了,南郭先生自然也跟着出了名,乡亲们都亲切地称他为“南瓜师傅”呢!后来,南郭先生还研制出了一系列南瓜食品,如南瓜饼、南瓜酥、南瓜粥等等,这些食品都深受百姓们的青睐。
南郭先生去世后,每逢过年各地的百姓为了纪念他,都纷纷做起南瓜饼等美味小吃。
现在,你应该猜到我们爱吃的又香又糯的“南瓜饼”是谁发明的了吧?我希望大家在暑假或者寒假的时候,到我的家乡去,吃一吃我们家乡的特产:南瓜饼!
六年级美食作文 家乡的美食 我的家乡在无锡 450~500字就差不多了
小笼包是无锡最著名的风味小吃 啊,终于能吃到小笼包子了!我用嘴在小笼包上咬了一个小洞,吹了吹,一吸,汤都吸出来了。
“啊,汤汁太鲜了,真好吃!”我不禁赞叹道。
顿时,满口都充满了一股带着一丝丝甜味的香味。
再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味,我最喜欢了。
那肉很嫩很嫩,甜甜的、香香的,味道十分鲜美,真是太好吃了!它的皮还十分顺滑,“滋溜”一下,就滑到肚子里去了。
吃完一个以后,那股香味还留 在嘴里,让你想接着吃第二个……好像永远也吃不够似的。
看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。
远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。
打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。
红色的肉糜,白色的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了! 小笼包是无锡最著名的风味小吃。
小笼包的味非常好,看相也很好。
小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。
它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小笼包的做法也简单 :如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。
吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。
有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。
如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。
.无锡小笼包 俗话说“名以食为天”,每个地方都有自己的美味。
北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包的样子定会让你垂延三尺。
细胞嫩滑、白而透明的皮儿,仿佛轻轻一碰便会破开。
就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。
小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且干脆爽口、五味调和。
吃的时候,也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止,这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
小笼包色香味俱全,真是名不虚实啊!因此,我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包: 无锡小笼包, 色香味俱全。
轻轻吸一吸, 满嘴乐开花! 怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉?那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧!记得要细细嚼,慢慢咽哦! 2.无锡小笼包 今年暑假的一天,爸爸妈妈带我来到无锡旅游。
听人介绍说:无锡小笼包数王兴记的最好吃。
于是,第二天一清早我们就来到了百年老店王兴记。
这还是大清早呢!宽敞的店里位子就差不多满了,看来,这儿的小笼包,我是一定要尝一尝了! 好不容易找到个空位子坐下,妈妈赶紧拿个钱包去排队了。
我看见别人桌上都叫了好几笼包子,我真是不敢相信他们的海量! 不算等得太久,小笼包就被端上桌了。
我举起筷子急不可待地就冲小笼包夹去。
爸爸突然大呼一声:“慢,小心烫着!”接着,爸爸给我们讲了一个关于吃小笼包的故事。
哈,哈!爸爸讲,在我们到来之先,有一个人,也是慕名来到无锡吃小笼包的。
他一大口咬了下去,可怜味道还没尝到,却被烫了舌头,还被喷了满脸的油。
我困惑不解地问:“这是为什么?”爸爸回答说:“吃无锡小笼包是有讲究,有诀窍的!”随后,爸爸告诉了我吃这小笼包的诀窍。
我按照爸爸教我的方法,先用筷子轻轻地把小笼包夹起,在边上小咬一口后,再慢慢地将肉汁吸出来,那汁水很香很甜很浓,很是好吃。
小心翼翼地吃完了第一个,接下来,我就再也不害怕了,可以放心大胆地吃了,我津津有味地吃了起来。
无锡的小笼包与我们湖南的小汤包大大不一样。
无锡的小笼包皮薄馅大,汁多味美。
我一口气吃完了7个,还想再吃,可摸摸那圆鼓鼓的肚子,已经装不进任何东西了。
这无锡小笼包可真是真正美食家的享受啊!回到长沙的早餐桌上,吃着长沙的小汤包,我总会不由自主地想起我在无锡吃小笼包的情景。
我不知道什么时候我可以再吃到无锡的小笼包。
下次去了无锡,我一定会吃得更香更多。
家乡的特点作文500字
我的家乡是眼镜之乡——xx。
xx是一个历史悠久的古城,它自然有许多特产。
大麦粥是传统美食,也是丹阳的特产。
它有一个传说:是乾隆皇帝下江南时,路过丹阳,乾隆吃了大麦粥觉得清爽不已,因此大麦粥就闻名于世了。
现在,大麦粥不仅是一种主食,还是人们清凉解暑的休闲食品了。
夏天,你刚从外面回来,身上一定大汗淋漓。
这时,如果喝上一碗刚从冰箱里拿出来的大麦粥,一定是清凉无比,身上也不那么热了,舒服极了。
大麦粥有许多特殊功效呢,它还可以排气通便,清火解暑。
丹阳不仅有美味的大麦粥,还有可以用于烹调的黄酒。
每次我奶奶烧菜.煲汤都少不了它,烧鱼去腥必须用的,丹阳人都知道它。
丹阳还是眼镜之乡。
在丹阳,几乎收有的商场都有眼镜卖,但想买到最时尚.最美观的眼镜,那就要去专业的眼镜市场。
在丹阳老汽车站,眼镜市场有两三个。
眼镜市场内的灯光虽然昏暗,但是人流如潮。
各种眼镜整齐地摆放在柜台里。
不管夏日炎炎,还是寒风刺骨,眼镜市场里的人络绎不绝,他们都是来购买最新潮的眼镜的。
我爱我的家乡,更爱我家乡的特产。