俱乐部不玩搏击玩段子
食材
主料
腊猪脚
1个
土豆
400g
辅料
干辣椒
适量
水
适量
油豆腐
适量
步骤
1.准备腊猪脚1个
2.用沸水洗干净
3.切成小块
4.接着把土豆去皮切成块
5.油豆腐也切成小块.
6.把切好的腊猪脚,油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里
7.再放点干辣椒
8.最后加水.(水刚好满过材料即可)盖好盖子炖30分钟
9.完成
小贴士
腊猪脚是咸的,盐不用放
腊猪脚炖土豆怎么做好吃,腊猪脚炖土豆的家常做法
腊猪蹄炖土豆果的做法步骤1干土豆用清水泡上两小时2腊猪蹄洗净剁块儿，放入锅中3加入适量的清水，大火煮开4加入生姜、大蒜、花椒和干辣椒5加入少许醋6腊猪蹄炖半小时以后加入干土豆同煮半小时7起锅前加入蒜苗即可
土豆花生炖猪脚的做法,土豆花生炖猪脚怎么做
食材主料猪脚一个辅料土豆一个花生200克料酒适量酱油适量八角适量香叶适量桂皮适量辣椒适量葱适量姜适量冰糖适量步骤1.花生提前两小时泡发 土豆去皮 葱辣椒切段 姜切片待用2.猪脚让卖肉师傅把猪毛烧干净斩成小块回家很方便做 先用自来水冲洗血水 锅中入适量水放入姜片料酒煮开放猪脚煮3分钟彻底去除血水去腥倒入冷水清洗干净待用3.锅中倒入食用油小火炒至冰糖融化4.到入猪脚快速翻炒让其均匀上色5.把猪脚拨到一边放入葱姜辣椒段大料淋入酱油料酒翻炒均匀6.放入花生翻炒片刻7.加入适量开水 开水没过猪脚就可以8.转移到高压锅中放适量盐调味放入土豆块大火压制20分钟让其自然跑气
猪蹄怎样炖好吃
美容猪蹄汤原材料：猪蹄1个，薏米35克调味料：少许盐做法：1、将猪蹄洗净、切块、焯水。
薏米淘洗干净备用。
2、净锅上火，倒入水，调入精盐烧沸，下入猪蹄、薏米，小伙煲制65分钟即可。
大厨献招：烹饪时间久一点，营养更佳。
专家点评：补血养颜适合人群：一般人都可使用，尤其适合女性食用。
使用禁忌：高血压患者不宜食用。
土豆炖猪脚怎么做好吃
食材明细猪蹄一只 600克土豆300克八角1枚生抽适量老抽适量盐适量蚝油适量花生油适量酱香口味烧工艺数小时耗时普通难度土豆烧猪蹄的做法步骤土豆烧猪蹄的做法步骤：1 1猪蹄买的时候让铺头切好，回来洗净。
土豆烧猪蹄的做法步骤：2 2洗净的猪蹄焯水待用。
土豆烧猪蹄的做法步骤：3 3取小土豆适量土豆烧猪蹄的做法步骤：4 4土豆去皮，切大块待用。
土豆烧猪蹄的做法步骤：5 5起油锅，下猪蹄煸炒一下。
土豆烧猪蹄的做法步骤：6 6加入生抽，老抽上上色。
土豆烧猪蹄的做法步骤：7 7加入清水盖过猪蹄，烧开，小火焖1.5小时。
土豆烧猪蹄的做法步骤：8 8加入土豆，再炖半小时，同时加适量的盐、蚝油调好味。
土豆烧猪蹄的做法步骤：9 9土豆和猪蹄都炖软后，大火收浓汤汁就行了。
土豆烧猪蹄的做法步骤：10 10简单好吃的土豆炖猪蹄。
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猪脚煮土豆怎么煮
猪脚主要和黄豆烧比较好吃！ 猪脚黄豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 猪脚黄豆汤的制作材料：主料：猪脚 1000公克 黄豆 250公克 教您猪脚黄豆汤怎么做，如何做猪脚黄豆汤才好吃（1）黄豆洗净泡30分钟备用。
（2）猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水冲洗干净。
（3）将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
炖黄豆猪脚汤的做法详细介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖炖黄豆猪脚汤的制作材料： 主料：猪蹄500克，大豆150克调料：盐3克，白酱油3克，胡椒粉2克教您炖黄豆猪脚汤怎么做，如何做炖黄豆猪脚汤才好吃 将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
小帖士-健康提示：炖物须先用大火，续用小火，可保质烂，汤浓，味醇。
猪蹄儿怎么做才好吃
通常做法是1、先用温水洗干净、擦干，然后仔细把猪毛去干净，要是偷懒，就用柴火或者煤气火把毛烧掉，同时略为烧糊猪皮之后刮干净。
2、去毛之后的猪蹄入凉水，加盐、廉价白酒，烧开后炖15分种，这个步骤是去皮臊味。
3、煮好后捞出来，洗干净，把残余的毛和死皮、脏污去掉，每个猪蹄切成4大块，然后入凉水，加料酒、大量葱姜蒜和少许盐，烧开后再炖10分钟捞出，这个步骤是去血污和肉臊味。
4、煮好后的猪蹄再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出，此时的猪蹄已经处理完成，而且接近7成熟，之后爱怎么作怎么做，都很好吃。
红烧法：处理好的猪蹄，加比较少的水、老抽、红糖、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟，就可以了。
酱烧法：处理好的猪蹄，加比较多的水、干黄酱、大量葱姜蒜、草果、黄酒、冰糖，旺火炖到汤汁收到一半后转中火咕嘟到汤汁刚好没过猪蹄，然后关火，再等2个小时再吃。
此外，处理好的猪蹄还能做咖喱、铁板烧、辣炒，都很好吃。
2.酱猪蹄材料：猪蹄3个，料酒，冰糖，盐，醋，酱油 做法：1、猪蹄洗净对半切开 2、把处理好的猪蹄下冷水锅，锅里加1勺料酒，半勺醋（干山楂更好），大火煮半个小时，然后改保温档，焖1个小时左右，中间都不要掀开锅盖。
3、用筷子戳戳看，如果不能戳进肉里，就再焖一会儿。
4、往锅里倒入4~5勺酱油，开煮饭档，煮20分钟，然后放冰糖（7~8粒），再煮10分钟 5、最后放一点盐（1勺左右），等汁水收干就可以了 3猪脚姜醋蛋材料：1、甜醋（致美斋、海天、八珍，这些牌子都不错）2、猪脚（斩大块，飞水，沥干水）3、鸡蛋（煮熟剥壳）3、姜（不用买太老的，老的比较辣而且吃起来有渣，刮皮洗干净，晾干水，用刀背拍裂后，切厚片）4、冰糖或者片糖（传统做法是用片糖，因为比较补），不用太多，一般3斤醋1-1.5大片就差不多了，太甜不好吃。
开始煮了：1、姜用少少油炒香（这样煲出来更香）2、瓦煲洗净，放入姜、飞水后的猪脚、甜醋（刚刚盖过材料为宜），煮开。
3、煮开大约15-20分钟，中间可以搅拌几次，防止粘锅。
关火后，千万不要再揭盖搅动了，放好泡一个晚上。
4、第二天再煮开，放片糖、放鸡蛋煮15分钟左右，蛋不要第一天就放下去，要不醋泡蛋太久的话，吃起来很硬，呵呵，当然，有些人就喜欢吃泡得硬硬的，那就第一天和其它材料一起放下去）5、试试味道，如果太酸，可再加点片糖煮溶。
呵呵，关火，不要搅动，再泡半天。
6、到吃的时候再煮开一次，这个时候猪脚已经很烂了，姜和蛋的味道也够了，美味滋补的猪脚姜醋蛋就大功告成！！！ 4.红烧猪蹄猪蹄4个约500克，买猪蹄时请肉贩将猪蹄剁成小块1、炒糖：冰糖或白糖100克：炒锅放少量的色拉油小火炒糖，等糖融化后，颜色变深红并翻白泡时，将猪蹄下锅煽炒上色。
2、红烧：渗水（淹大半猪蹄），放生姜1个，八角3个，花椒5克，葱1棵卷团，盐适量。
3、下菜：500克，（可不要）当猪蹄烧至7成粑时下菜（红罗卜、小土豆、莴笋头、芋头等都可，切滚刀） 4、收汤：当菜与猪蹄都粑后用中或大火收汤，将锅中的汤从混汤收成明亮的油，这2、3分钟的时间最好别离人，以免烧胡。
最后放点味精起锅。
这时的红烧猪蹄，色则桨红而透明，口感粑糯，含嘴即化。
猪蹄怎么做最好吃？
材料主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
做法1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。
2、姜、葱拍破待用。
3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
辣猪蹄怎么做好吃,干锅香辣猪蹄的家常做法
猪蹄 2个土豆 2个小青蒜 6棵辅料花生油 2勺白糖 2勺生抽 2勺老抽 1勺香醋 1勺姜片 6片葱 2棵干红辣椒 5个八角 2个花椒 5克陈皮 5克 步骤 1.猪蹄剁成小块清洗干净。
2.猪蹄冷水下锅煮开去血水。
3.猪蹄煮开并清洗干净，加葱段姜片提前炖煮20分钟。
4.其余食材准备。
5.葱、干红辣椒切碎，姜切片备用。
6.土豆切片，小青蒜切段备用。
7.锅烧热，小火放入花生油花椒炒香。
8.再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味。
9.再放入煮好的猪蹄，加糖、生抽、老抽、香醋炒上色。
10.倒入猪蹄汤，大火煮20一30分钟。
11.时间到，放土豆片翻炒1分钟，加小青蒜、盐拌匀关火。
12.再倒入干锅，点上酒精，可以吃了哦！...
麻辣土豆炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃
用料 排骨 500克 土豆 2个 四川辣椒 看心情 姜 看心情 葱 看心情根 花椒 看心情 蒜 3瓣 白糖 少许 料酒 1勺 盐 克 老抽 勺 麻辣土豆炖排骨的做法 做的时候忘记拍了，只能拍完成后的了小贴士炖的时间比较长土豆最好是黄瓤的，那种的粘，糯喜欢吃麻的可以自己放麻油...
香辣干锅猪蹄虾怎么做如何做好吃
主料猪蹄2个土豆2个小青蒜6棵 辅料花生油2勺白糖2勺生抽2勺老抽1勺香醋1勺姜片6片葱2棵干红辣椒5个八角2个花椒5克陈皮5克 步骤干锅香辣猪蹄的做法步骤11.猪蹄剁成小块清洗干净。
干锅香辣猪蹄的做法步骤22.猪蹄冷水下锅煮开去血水。
干锅香辣猪蹄的做法步骤33.猪蹄煮开并清洗干净，加葱段姜片提前炖煮20分钟。
干锅香辣猪蹄的做法步骤44.其余食材准备。
干锅香辣猪蹄的做法步骤55.葱、干红辣椒切碎，姜切片备用。
干锅香辣猪蹄的做法步骤66.土豆切片，小青蒜切段备用。
干锅香辣猪蹄的做法步骤77.锅烧热，小火放入花生油花椒炒香。
干锅香辣猪蹄的做法步骤88.再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味。
干锅香辣猪蹄的做法步骤99.再放入煮好的猪蹄，加糖、生抽、老抽、香醋炒上色。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1010.倒入猪蹄汤，大火煮20一30分钟。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1111.时间到，放土豆片翻炒1分钟，加小青蒜、盐拌匀关火。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1212.再倒入干锅，点上酒精，可以吃了哦！
