橘子洲头吃橘子
用料
莲藕 2节
没皮绿豆 适量
有皮绿豆 1小把
瘦肉 400克
盐 适量
冰糖 10克
油 少许
酱汁材料
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 少许
淀粉 少许
油 少许
绿豆酿莲藕的做法
准备材料
没皮绿豆提前20分钟泡软放盐，白糖，油每样一点点就好了，搅拌均匀
莲藕去皮在顶部切开
把绿豆酿入，可以用筷子一点一点推进去，8成满就可以了
把刚才切开那片重新放回去，用牙答固定，一定要固定好哦
瘦肉焯水洗干净，有皮绿豆一小把就够了，把绿豆洗干净
汤锅放水把酿好的莲藕放入还有瘦肉，绿豆，再放几粒冰糖，冰糖可以不放，一定要放多一点水哦！就像平时煲汤一样，大火烧开煲半小时再改用中火煲1小时
煲好后把莲藕捞出
莲藕汤放一点盐进去，一碗浓浓的莲藕绿豆汤
把莲藕切片，莲藕和汤一起吃也可以
锅放一点水，蚝油，生抽，油，白糖煮开，用淀粉水勾一个薄薄的芡
淋在莲藕上面
绿豆酿莲藕的家常做法大全怎么做好吃
主料瘦肉150g绿豆300g莲藕800g瑶柱6粒辅料水适量盐适量步骤绿豆酿莲藕的做法步骤11.莲藕洗净后去掉皮绿豆酿莲藕的做法步骤22.在莲藕顶部切开一个口绿豆酿莲藕的做法步骤33.将洗净浸泡两小时的绿豆塞进莲藕里绿豆酿莲藕的做法步骤44.用牙签将莲藕接口连接起来放进高压锅绿豆酿莲藕的做法步骤55.放入瘦肉和瑶柱绿豆酿莲藕的做法步骤66.将剩余的绿豆也倒进去绿豆酿莲藕的做法步骤77.加入适量的水和盐绿豆酿莲藕的做法步骤88.高压锅调至15分钟
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绿豆酿莲藕的做法步骤图,绿豆酿莲藕怎么做
用料 莲藕 2节 没皮绿豆 适量 有皮绿豆 1小把 瘦肉 400克 盐 适量 冰糖 10克 油 少许 酱汁材料 生抽 适量 蚝油 适量 白糖 少许 淀粉 少许 油 少许 绿豆酿莲藕的做法 准备材料 没皮绿豆提前20分钟泡软放盐，白糖，油每样一点点就好了，搅拌均匀 莲藕去皮在顶部切开 把绿豆酿入，可以用筷子一点一点推进去，8成满就可以了 把刚才切开那片重新放回去，用牙答固定，一定要固定好哦 瘦肉焯水洗干净，有皮绿豆一小把就够了，把绿豆洗干净 汤锅放水把酿好的莲藕放入还有瘦肉，绿豆，再放几粒冰糖，冰糖可以不放，一定要放多一点水哦！就像平时煲汤一样，大火烧开煲半小时再改用中火煲1小时 煲好后把莲藕捞出 莲藕汤放一点盐进去，一碗浓浓的莲藕绿豆汤 把莲藕切片，莲藕和汤一起吃也可以 锅放一点水，蚝油，生抽，油，白糖煮开，用淀粉水勾一个薄薄的芡 淋在莲藕上面...
糯米酿藕的家常做法大全怎么做好吃视频
糯米酿莲藕的做法1.准备材料2.糯米洗净，用清水浸泡着3.将藕擦干净4.将莲藕切2到3厘米，留作盖子，将糯米用筷子塞进莲藕孔里，一边塞，一边用筷子压紧5.将莲藕盖上藕蒂，用竹签固定封口。
将酿好的莲藕放在不锈钢锅中，注入没过莲藕的清水，加入冰糖和红枣，大火烧开后，用小火煮45分钟6.煮好的莲藕切片7.糯米莲藕淋上糖桂花，别样的甜蜜滋味
的做法,酿肉馅藕夹怎么做好吃,酿肉馅藕夹的家常做法
食材 主料猪肉 400g莲藕 400g辅料油 适量盐 适量生粉 适量步骤 1.准备莲藕 2.藕洗净去皮，切成0.5厘米的薄片。
3.肉切成肉末。
加入葱碎，酱油，盐，生粉拌匀 4.拿一片藕，铺上肉馅另一片藕盖在上面按好。
5.锅中油烧热，下入藕夹煎至双面金黄 6.加水焖二十分钟左右 7.出锅小贴士喜欢的可以在肉馅里加些香油调味...
家常菜的做法
你说的话好像有重复哦，这不是都是一个东西吗？这不是都是一个东西吗？有什么区别呢？学做菜的网站，比较简单菜谱的我就喜欢上 搜菜网 ，你百度一下，好像是www.lifegogle.com，我也好久没上过了，因为工作忙的缘故！http://zhidao.baidu.com/question/71819648.html
帮忙写下家庭菜菜单。
每天两菜一汤！南方潮汕地区口味！
星期一：清蒸鲈鱼（或其他鱼），蒜蓉炒菜心，莲藕骨头汤 星期二：烧酿豆腐，炒芥蓝，水果骨头汤（水果可选用雪梨、苹果，再加点红枣，雪耳等） 星期三：蒸排骨（可配芋头或土豆蒸），炒空心菜，冬瓜汤。
星期四：煎煮红衫红或黄花鱼，蕃茄炒鸡蛋，红萝卜马蹄粟料骨头汤。
星期五：梅菜蒸肉饼（加点跺碎的马蹄及鸡蛋会更好吃），炒小白菜，鸡骨草骨头汤。
星期六：香菇滑鸡，香葱炒豆芽，西洋菜鲫鱼骨头老火汤。
星期天：沙茶牛肉，蒜蓉炒生菜，粉葛马蹄红萝卜骨头汤。
星期一：煎煮鱼头（草鱼头，大头鱼鱼头都行），炒春菜，萝卜骨头汤 星期二：红烧茄子，木耳百合炒西芹，猪心炖西洋参汤 星期三：烧虾（先炸再用蒜蓉葱酱油沙茶等炒），炒油麦菜，苦瓜排骨汤 星期四：蒸水蛋，鲜菇炒肉片，清炒苋菜，清补凉骨头汤 星期五：黄豆酸菜焖排骨（或五花肉），清煮西兰花，绿星期六：蒸鱼，炒包菜丝，木耳红枣骨头汤 星期日：炸菜肉丝，上汤煮芥菜，酿青瓜汤。
好吃的东西统统报上名来！！
中华食文化，历史悠久、源远流长， 它始终贯穿于中华民族文明发展史中，历经数千年， 是中华民族灿烂文化的结晶。
现代人更是注重食的科学，重视食的养生保健的功效。
此套食谱为精心制作的电子版食谱，全套食谱收纳了上万种名菜以及营养食疗谱， 您可以足不出户并且能轻松的浏览您喜欢的各种美食的制作法， 让您在文化意味和浓郁的历史风情下，轻松掌握我国特有的精湛、繁多的烹调技艺！ 此食谱是通过淘宝旺旺、qq、或者msn传送，所以买家需要具备这其中的任何一个工具。
这里收录了中国“八大菜系”：粤、 川、 鲁、 闽、 苏、浙、湘、徽。
我们整合后更细分了以下目录： 滇黔风味 徽皖风味 荆楚风味 岭南风味 民族风味 闽台风味 齐鲁风味 钱塘风味 三晋风味 松辽风味 淞沪风味 苏扬风味 素斋风味 潇湘风味 燕京风味 中州风味 赣江风味 食疗方剂 巴蜀风味 特色菜谱之 家常菜谱菜谱大全烩素菜干煸香菇扁[图]番茄烩虾[图]蚝油扒鸡翅青椒炒粉肠[图]蟹肉烧豆腐辣子鸡块[多图]风味卤肉[多图]三鲜豆腐[图]皮蛋焙尖椒鲜烧鲑鱼头[图]腰果虾仁[图]炝炒西兰花[图]豆腐鲫鱼[图]大蒜炒剑笋[图]炒墨鱼花[图]香椿滑蛋海[图]水发海带老干妈香辣芹菜肉丝炒[图]咖喱鸡翅[图]溜肉段[图]嫩茄烧鱼片[图]酥炸蚕豆香烧茄子[多图]土豆炖鸡翅[图]家常鲫鱼[多图]排骨香菇炖[图]兰花炒鱿鱼[图]更多...特色菜谱之 精品主食菜谱大全金针菇煎饼[图]香菇八宝饭[图]土豆淀粉面牛肉汉堡[多图]韭黄炸春卷[图]咕咾肉烩饭香煎韭菜饼[图]鸡蛋米浆粑[图]油酥烧饼[图]豆角ros[图]煸馅水饺迷你小粽子[图]韭菜饺子[图]串煎馄饨[图]绿豆煎饼[图]猪肉茴香盒[多图]滑蛋虾仁烩[图]糯米藕[图]香蕉蛋奶饼[多图]蛋炒饭[多图]印度香米饭[图]荞麦烫面饺[图]牛肉水饺[图]四川酸辣粉春饼[图]酸汤面土豆泥这东[图]冷稻庭乌冬[图]油炸吐司球[图]更多...特色菜谱之 清爽凉菜菜谱大全凉菜大拉皮[图]香油拌耳丝芹菜拌三丝蚝油香菇生[多图]爽口南瓜丝甘醋渍莲藕土豆青椒丝凉拌冬瓜[图]凉拌萝卜丝麻酱拌豆腐凉瓜牛肉丝[图]拌肚丝[图]凉拌茄子[图]凉拌油豆腐[图]糖醋青萝卜凉拌怪味菜香油黄瓜[图]凉拌莴苣[图]翠玉黄瓜[图]拌绿豆芽[图]烧辣椒拌皮[多图]麻酱白肉麻油松仁拌[图]腰片拌生菜香肠芹菜沙[图]香椿拌豆腐[图]青椒拌干丝香油黄瓜[图]蜜汁鲜桃更多...特色菜谱之 美容菜谱菜谱大全生菜包[图]海参豆腐煲[图]凤梨苦瓜鸡[图]海味香瓜盅[图]番茄拌三丝凉拌金双耳[图]营养美白汤薏米饭[图]凉拌金双耳[图]茶香银耳羹海米糙米粥[图]美颜瘦身粥黄豆煲猪手鲜蛤冬瓜排[图]莲实美容羹[图]芥菜鱼尾汤微波黑椒牛[图]什锦炒牛奶[图]丹参润肤汤[图]花生猪脚[图]去斑美容汤[图]鲜汤蘑菇煮薏仁决明美清炖蹄膀[图]薏米饭[图]猪脚黄豆汤[图]玫瑰情人粥[图]营养美白汤无花果煲生更多...特色菜谱之 减肥菜谱菜谱大全丰胸料理（牛奶西红柿减脂美白汤[图]肥肥女儿减香菇豆腐[图]紫菜肉末羹韭菜炒黄喉美味消脂汤[图]节瓜鱼片汤[图]最快减肥食[图]丰胸料理（低脂罗宋汤[图]山楂粥[图]隆胸食疗汤冬瓜肉粒汤玉女补乳酥荷叶沙参玉[图]豆腐鱼片生[图]葱油黄鱼鸡茸菜花青菜丸子[图]莲子百合龙[图]大蒜粥大蒜粥核桃豆腐丸美味减肥果白萝卜烧鱿[多图]竹荪莲孙汤[图]酱香茄子更多...特色菜谱之 美味糕点菜谱大全水饺豆沙煎[图]火腿萝卜饼抹茶蜂蜜蛋[图]三色粘糕馓子麻花[图]蛋黄千层糕[图]清凉的钵仔[图]梅花蛋糕金沙土豆泥[图]绿茶冰淇淋[图]香煎莲藕饼[图]木轮围边戚[图]烙司松饼[图]小甜甜白蜂糕花生酥叉烧香酥果酱蛋糕卷面包酥热狗[多图]金秋之梨[图]南瓜干儿糕[图]戚风蛋糕[图]枣泥米糕凤梨火腿蛋[图]切白卷蛋糕曲奇[图]五果豆沙冻[图]提子黑糖糕[图]更多...特色菜谱之 美味粥汤菜谱大全疙瘩汤[图]白萝卜三鲜银耳樱桃粥羊肉奶羹[图]生蚝清汤菠菜丸子汤[图]碧波海鲜羹昆布海澡瘦桂花银耳羹[图]西红柿肉片[图]芥菜咸蛋鱼[图]福菜鲜笋汤[图]牛奶花生粥[图]芙蓉三鲜冬[图]火龙银耳雪[图]油豆腐细粉[图]西瓜皮蛋汤四宝鸽肉汤[图]鱼粥冬菜肉饼汤莲子炖肉绿豆凉瓜汤[多图]番茄腰花汤素三鲜贡丸[图]清炖鸡参汤[图]南瓜泥子汤咖喱牛百叶菜干豆腐咸南瓜汤[图]更多...特色菜谱之 时尚饮品菜谱大全水煮荷包蛋豆浆锅巴[多图]葡萄藕地蜜芒果色拉桂花奶茶[图]冰镇甜橙水[图]木瓜生姜汁[图]樱桃糖酒汁[图]桂圆杏仁茶[图]啫哩冻苹果[图]甘蔗牛奶[图]杏仁草莓奶[图]澳洲杂果布木瓜鲜奶露[图]猕猴桃汁[图]枣泥核桃酪[图]水果白兰地桑菊茶[图]什锦水果羹[图]巧克力奶油[图]牛奶羹牛奶蒸蛋三鲜汁冻糖[图]莲子百合红蛋奶糊[图]大蒜胡萝卜奇异仙草冰中国古典更多...特色菜谱之 孕妇菜谱菜谱大全葱烧牛蹄筋[多图]海带猪腰汤扒银耳油泼砂仁鲫[多图]蜜枣麻根母[多图]田园小炒八宝粥[多图]甜脆银耳盅华彩鱼肉鸡肉粥[多图]鲜姜蒸蛋鸡鸭血汤[图]干炸虾肉丸桑椹粥健胃萝卜汤[图]双味鸡片甜椒牛肉丝生菜包鸡花生蹄花汤[多图]海带猪腰汤晶糕肉片黄豆芽豆腐炒胡萝卜酱[多图]素烧三元[图]糯香排骨[多图]蛋皮烧麦[多图]清蒸大虾[多图]脆皮冬瓜二米面发糕更多...特色菜谱之 产妇菜谱菜谱大全海米紫菜蛋香附芡实粥莲参粥益母木耳汤黄焖勺鸡红苕粥党参红枣凤醉鱼蒸茄子[图]益寿银耳汤羊肉虾仁烧催乳鲤鱼汤红豆黄精乌木瓜烧...
简单的家常菜做法
枸杞肉丝 【菜名】 枸杞肉丝 【所属菜系】 全部 【特点】 滋阴补肾。
适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。
【原料】 枸杞、瘦猪肉 青笋 调料：精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 【制作过程】 1、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同 样的丝；枸杞洗净。
2、炒锅上火，将猪油烧 热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油 即 成。
糖醋炒藕丝 【菜名】 糖醋炒藕丝 【所属菜系】 全部 【特点】 甜酸脆嫩。
【原料】 莲藕500克，植物油20克，白糖10克，米醋15克，酱油5 克，水淀粉6克。
【制作过程】 1.将莲藕洗净、去皮、切成细丝。
2.油烧热，将藕丝大锅煸炒，然后加入白糖、米醋、酱油、开后勾芡而成。
酥松菠菜丝 【菜名】 酥松菠菜丝 【所属菜系】 全部 【特点】 酥香松脆，口味微甜。
【原料】 菠菜叶200克，糖100克，花生油750克。
【 制作过程】 1.菠菜叶洗净切细丝；锅内放油烧八成热，分批投入切好的菠菜丝，炸 干捞出，盛入盘内，撒上白糖即成。
腐竹拌菠菜 【菜名】 腐竹拌菠菜 【所属菜系】 全部 【特点】 清香爽口，营养丰富，佐酒下饭匀可。
【原料】 菠菜250克，水发腐竹150克 ，花椒油15克，味精2克，精盐5克，姜末少许。
【制作过程】 1.腐竹用沸水泡洗干净，再放入沸水中稍煮一下，用凉水过凉，挤干 水 切成4厘米长段，加花椒油7.5克，精盐5克，味精1克拌匀，码在盘内。
2. 菠菜择洗干净，放入沸水内稍烫，捞出用凉水过凉，挤干， 切成3厘米长段，加 入 芝麻菠菜 【菜名】 芝麻菠菜 【所属菜系】 全部 【特点】 颜色翠绿，咸酸爽口。
【原料】 菠菜500克，芝麻20克、精盐、味精、葱、姜、 香油、醋、酱油各适量。
【制作过程】 1.将菠菜摘去老叶，切去根，用清水洗净，切成约6厘米的段；芝麻拣去杂质，放锅内，用 小火慢慢炒熟，待其呈金黄色时取出：葱、姜切细丝。
2.锅内加水烧沸，放入切好的菠菜，舟烫捞出，用冷开水过凉。
3.将 菠菜捞出用水轻？ 香菜黄豆汤 【菜名】 香菜黄豆汤 【所属菜系】 全部 【特点】 清香味鲜。
【原料】 香菜30克，黄豆50克，盐、味精、麻油各少许。
【制作 过程】 将黄豆洗净浸胀发，加水煮至酥烂后，趁沸投入香菜段，加细盐、加味精、淋上香油即可食用。
草莓黄瓜 【菜名】 草莓黄瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 清凉脆鲜，酸甜可口。
【原料】 黄瓜500克，草莓200克，白糖100克，白醋5克 ，精盐、味精、清水各适量。
【制作过程】 .将黄瓜用清水洗净，切去两头，再切成“梳子背”块形，放入小盆内，加精盐腌约10 分钟捞出，入凉水中稍漂洗，然后轻轻挤干水份，盛盘内。
2.先将白糖用凉开水溶化，再把草莓去蒂、洗净、控干、碾碎，淋入糖 水、白醋，加味精拌匀， 入冰箱冷冻后，取出，浇在黄瓜块上 菠菜卷 【菜名】 菠菜卷 【所属菜系】 全部 【特点】 香味浓郁，营养丰富。
【原料】 菠菜300克，计司80克，鸡蛋5个，洋葱头25克， 植物油25克，盐少许，黄油1.5克，薄荷少许。
【制作过程】 .菠菜择洗净，切成小段，放入容器里，撒上盐，用手抖几下，腌几分 钟，倒入水中洗净控干。
2.煎盘放在火上加油烧热，放入切碎的葱末，炒成黄色，放菠菜，翻炒几分种，盐，胡椒面，薄荷，放一 旁凉待用。
把蛋打撒，计司擦碎混一起， 煎盘涂以黄油少许，在火上烧热，倒进鸡蛋 蒜泥菠菜 【菜名】 蒜泥菠菜 【所属菜系】 全部 【特点】 鲜咸适口，蒜味浓郁。
【原料】 菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜 、醋、精盐、香油、味精各适量。
【制作过程】 1.将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥；葱，姜切丝：醋 香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。
2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内， 加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。
菠菜拌粉丝 【菜名】 菠菜拌粉丝 【所属菜系】 全部 【特点】 柔软味美，清凉爽口。
【原料】 菠菜300克，粉丝100克。
海米15克，辣椒油 20克，芥末面15克。
酱油5 【制作过程】 .将菠菜择去黄叶，切去根，清水洗净，放入开水锅中烫一下，速捞出 放入凉 水中过凉，挤去水，切成3厘米段。
2.将粉丝开水泡胀发透，入凉水过凉，切成15厘米长段放盘内，海米开水泡发好， 芥末少许开水调匀，盖盖焖上。
大蒜切末待用 ？ 酸辣芹菜 【菜名】 酸辣芹菜 【所属菜系】 全部 【特点】 酸辣，甜咸。
【原料】 芹菜500克、糖、醋、红辣椒、盐、味精各适量。
【制 作过程】 先将荀菜摘洗干净、切成段，用开水焯一下，控干水分装盘，再放入糖、醋、红椒丝、盐、味精拌匀即好。
红椒拌芹菜 【菜名】 红椒拌芹菜 【所属菜系】 全部 【特点】 红绿分明，鲜嫩爽口。
【原料】 嫩芹菜200克，鲜红辣椒100克，精盐5克，花 椒油、姜末、味精各适 【制作过程】 .将芹菜去叶、冼净，切成5厘米长的段，用开水烫一下，捞出放凉， 控干待用。
2.将鲜红辣椒洗净，去把，去籽，切成细丝。
3.将芹菜摆在盘内垫底，再将红辣椒丝放在芹菜上面（或者各占盘 子一半，摆成 双拼）放入精盐，味精、姜 ？ 糖醋拌芹...
糯米有什么用途
1、糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。
2、适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
3、糯米所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解，如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者，应该少食。
4、老人、小孩或病人也宜慎用。
糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重，或其他慢性病（如肾脏病、高血脂）的人要尽量少吃。
5、糯米食品宜加热后食用；宜煮稀粥服食，不仅营养滋补，且易消化吸收，养胃气。
