食材明细
肥肠
300克
洋葱
150克
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
姜丝
适量
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱爆肥肠的做法步骤
洋葱爆肥肠的做法步骤:1 1食材洗净,洋葱半个切开如图,蒜苗切段,干辣椒少许
洋葱爆肥肠的做法步骤:2 2少许姜丝与花椒
洋葱爆肥肠的做法步骤:3 3熟的肥肠切小段
洋葱爆肥肠的做法步骤:4 4锅内淋少许油,待热后倒肥肠下去煸炒至出油
洋葱爆肥肠的做法步骤:5 5接着下干辣椒,花椒,姜丝在底油里爆出香味
洋葱爆肥肠的做法步骤:6 6把肥肠与调味食材充分炒匀,途中加少许盐与生抽调味
洋葱爆肥肠的做法步骤:7 7然后下蒜苗与洋葱,大火快炒
洋葱爆肥肠的做法步骤:8 8待洋葱稍软时即可关火起锅
洋葱炒肥肠的家常做法大全怎么做好吃
材料肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量做法1、肥肠彻底洗净(洗的过程我就不上图了,怕影响大家食欲,总之用面粉揉啊揉,翻进去翻出来里里外外都要揉,然后用水冲,另外里面的淋巴和多余的油脂也要去除干净。
不过美国买到的肥肠基本已经清洗的比较干净了,也没什么太大味道)2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。
(正好那两天做了一大锅卤菜,卤水最后就卤肥肠。
没有现成卤水的盆友可以用料酒、盐、老抽、十三香或五香粉调成简易卤水)3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可盛起了。
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炒肥肠怎么做好吃,洋葱炒肥肠的家常做法
主料肥肠适量洋葱一个青椒三个红椒壳五个盐适量酱油适量步骤洋葱炒肥肠的做法步骤11.肥肠是在超市买熟的,洋葱青椒切成片……洋葱炒肥肠的做法步骤22.锅里放点油烧开洋葱炒肥肠的做法步骤33.把洋葱和青椒炒半熟再放肥肠,再炒的肥肠熟了,加几点酱油和盐...
洋葱爆炒猪大肠的做法,洋葱爆炒猪大肠怎么做
洋葱炒大肠的做法1.准备熟的大肠2.洋葱洗净后切片3.锅内倒油,油温7 分热,先把生姜片和八角爆香4.再倒入洋葱翻炒均匀5.再倒入大肠6.加入适量的料酒去腥。
7.加入老抽8.加入生抽9.加入老干妈油辣椒,翻炒均匀10.再加入适量的白糖提鲜11.加入鸡精翻炒均匀后熄火
青椒洋葱炒猪肠怎么做
主料猪肠 洋葱菜椒 辅料料酒 生抽猪肠炒洋葱的做法步骤猪肠炒洋葱的做法图解11. 食材:猪肠、洋葱、菜椒。
(猪肠处理干净,我是买的半成品,切段。
洋葱、菜椒洗净切块)猪肠炒洋葱的做法图解22. 热锅热油爆香洋葱,倒入猪肠加料酒、生抽烧三分钟。
猪肠炒洋葱的做法图解33. 再倒入菜椒煸炒一分钟即口起锅,装盘...
爆炒猪大肠的做法怎么做,爆炒猪大肠的家常做法
材料预煮猪大肠300g,青椒1个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒1个做法1、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块,蒜、姜切碎,葱切段。
3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。
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猪大肠炒洋葱怎么做好吃
食材明细肥肠300克洋葱150克蒜苗适量油适量盐适量生抽适量花椒适量干辣椒适量姜丝适量微辣口味爆工艺十分钟耗时简单难度洋葱爆肥肠的做法步骤洋葱爆肥肠的做法步骤:1 1食材洗净,洋葱半个切开如图,蒜苗切段,干辣椒少许洋葱爆肥肠的做法步骤:2 2少许姜丝与花椒洋葱爆肥肠的做法步骤:3 3熟的肥肠切小段洋葱爆肥肠的做法步骤:4 4锅内淋少许油,待热后倒肥肠下去煸炒至出油洋葱爆肥肠的做法步骤:5 5接着下干辣椒,花椒,姜丝在底油里爆出香味洋葱爆肥肠的做法步骤:6 6把肥肠与调味食材充分炒匀,途中加少许盐与生抽调味洋葱爆肥肠的做法步骤:7 7然后下蒜苗与洋葱,大火快炒洋葱爆肥肠的做法步骤:8 8待洋葱稍软时即可关火起锅...
爆炒猪大肠的做法,爆炒猪大肠怎么做好吃,爆炒
食材明细肥肠适量姜适量蒜适量葱适量青辣椒适量红辣椒适量洋葱适量盐适量白糖适量鸡粉适量生抽适量超辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒肥肠的做法步骤1用剪刀先把肥肠剪开;2倒入面粉,揉搓一会儿;3再加点盐,继续揉搓;然后用清水冲洗干净;4接着倒入白醋揉搓,这时肥肠里面的肥油都差不多洗干净啦;5锅里烧水,放入姜片蒜片和料酒6将肥肠放入煮10分钟左右;7捞出切小段,备用;8把配料都切好;9锅中热油,先爆香配料;10倒入肥肠翻炒,调入盐、白糖、鸡粉、生抽;11最后撒葱花,即可。
洋葱爆肥肠的做法,洋葱爆肥肠怎么做好吃,洋葱
主料肥肠 300克洋葱 150克辅料油 适量盐 适量生抽 少许蒜苗 适量姜丝 少许干辣椒 适量花椒 适量步骤 1.食材洗净,洋葱半个切开如图,蒜苗切段,干辣椒少许 2.少许姜丝与花椒 3.熟的肥肠切小段 4.锅内淋少许油,待热后倒肥肠下去煸炒至出油 5.接着下干辣椒,花椒,姜丝在底油里爆出香味 6.把肥肠与调味食材充分炒匀,途中加少许盐与生抽调味 7.然后下蒜苗与洋葱,大火快炒 8.待洋葱稍软时即可关火起锅...
怎么做好吃,洋葱爆炒牛肉的家常做法
用料主料牛肉适量洋葱1个调料食盐半匙酱油1/3匙姜适量料酒1匙老抽适量香油半匙淀粉1/3匙辣椒酱半匙白糖1/3匙植物油半匙洋葱炒牛肉的做法材料集合图:1.牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌制一会儿。
下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分2.快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖3.姜剁成末。
切洋葱:洋葱逆纹切条,这样炒出来的洋葱口感更脆4.锅中加油,加至8成热后,关火,将牛肉和洋葱一起过油,洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味5.捞出沥油6.锅中留少许油,大火爆香姜末7.转小火,下洋葱牛肉8.倒调味汁,转大火,翻炒至收汁,出锅前加少许料酒即可