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家常清炒丝瓜的做法步骤：
1. 丝瓜去皮，滚刀切。
2. 准备葱姜蒜。
3. 热锅少油，放入葱姜蒜翻炒出蒜香。
4. 倒入丝瓜继续翻炒。
5. 加入少许味极鲜。少许盐。
6. 继续转中火翻炒几分钟。
7. 调好淀粉汁，大火收锅时加入淀粉汁即可。
8. 清炒丝瓜完成
怎么做好吃,素炒棱角丝瓜的家常做法
食材主料棱角丝瓜2根辅料油适量盐适量泡山椒2根步骤1.丝瓜用刀刃挂掉丝瓜棱，洗净切块2.泡山椒3.山椒切开4.葱蒜炝锅5.放入丝瓜6.翻炒7.加入适量酱油或生抽8.加入适量水翻炒，熟透出锅9.盛盘10.盛盘小贴士丝瓜很有营养，要精心做哟
清炒白菜叶的家常做法大全怎么做好吃
主料： 冬寒菜 做法步骤： 1.把老的冬寒菜的径去掉，只要叶子，嫩的部分留着径，那里的径糯糯的，很好吃的，清洗干净. 2.烧一锅水，在里面加点猪油，虾油，等到水开了把冬寒菜放近去煮，这个菜要多煮会，煮得软软的才好吃.起锅的时候加调味盐，还有鸡精....
丝瓜炒鱼片的家常做法大全怎么做好
丝瓜炒鱼片的做法步骤丝瓜炒鱼片的做法图解11. 准备好材原料；丝瓜炒鱼片的做法图解22. 鱼片加入适量的盐和胡椒粉，拌均匀腌制一下；再放入少许淀粉和半个蛋清抓匀上劲；丝瓜炒鱼片的做法图解33. 烧锅开水， 将腌制好的鱼片放入开水锅中汆烫一下；丝瓜炒鱼片的做法图解44. 鱼片变色后捞出来备用；丝瓜炒鱼片的做法图解55. 热锅凉油， 放入姜末进去爆香；丝瓜炒鱼片的做法图解66. 加入适丝瓜片进去翻炒；丝瓜炒鱼片的做法图解77. 丝瓜微微变色后放入鱼片翻炒， 注意小心翻炒，不要将鱼片炒碎了；丝瓜炒鱼片的做法图解88. 加入适量的盐调味翻炒均匀；丝瓜炒鱼片的做法图解99. 最后倒入适量的水淀粉大火收汁，盛入盘中， 表面撒上胡萝卜碎。
丝瓜炒鱼片的做法图解1010. 端上桌了
清炒有棱丝瓜怎么做好吃,清炒有棱丝瓜的家常做法
材料主料：丝瓜2根；辅料：油适量、盐适量、青椒适量、大蒜适量、蚝油适量、红椒适量清炒有棱丝瓜1有棱丝瓜削好2滚刀切，切成小块3蒜米、青红椒切好4热锅下油，下蒜米爆香5丝瓜下锅翻炒至5成熟6下耗油、盐翻炒7大概8、9成熟的时候下青红椒，翻炒8炒好装盘小贴士丝瓜本身水分比较多，翻炒的时候会出水，尽量不要下水。
农家炒盐菜的家常做法大全怎么做好吃
步骤农家炒盐菜的做法步骤11.这盐菜干是猫早两个月自己晒的，经过了三蒸三晒后，颜色已经由刚开始的绿色变成了现在的黑褐色，并且还有一种浓浓的菜干香味，把它用清水稍稍冲洗一下。
农家炒盐菜的做法步骤22.沥干水后，放入蒸锅蒸至发软。
农家炒盐菜的做法步骤33.取出蒸好的盐菜，把青红椒，姜蒜切碎。
农家炒盐菜的做法步骤44.锅内放入适量的食用油，把姜蒜煸出香味。
农家炒盐菜的做法步骤55.放入青红椒炒至断生。
农家炒盐菜的做法步骤66.然后放入盐菜翻炒。
农家炒盐菜的做法步骤77.加入适量的盐。
农家炒盐菜的做法步骤88.少许的味极鲜和蚝油。
农家炒盐菜的做法步骤99.最后还可以放入适量的辣子油，如果家里没有的话，就忽略吧。
农家炒盐菜的做法步骤1010.大火翻炒均匀就可以了。
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爆炒长丁螺的家常做法大全怎么做好吃
食材主料丁螺400g 辅料油适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量姜丝适量花椒适量蒜头适量干辣椒适量 步骤爆炒长丁螺的做法步骤11.准备食材爆炒长丁螺的做法步骤22.丁螺洗净，用水反复多洗几次，一点要洗干净，不然吃起来口感不好爆炒长丁螺的做法步骤33.姜切细丝，蒜头拍碎就好，干辣椒切小段爆炒长丁螺的做法步骤44.锅热油，下适量花椒下锅爆香，花椒变黑后，用铲子拿出去爆炒长丁螺的做法步骤55.把姜、蒜、辣椒下锅爆香爆炒长丁螺的做法步骤66.接着下丁螺爆炒，加入适量盐、酱油、辣椒炒到丁螺熟透爆炒长丁螺的做法步骤77.起锅装盘即可食用...
清炒番薯叶的家常做法大全怎么做好吃
清炒番薯叶的做法步骤 1 原料： 番薯叶 红辣椒 蒜米 小葱 2 番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净。
红辣椒 蒜米及小葱切好。
3 烧热锅，锅里入油，爆香蒜葱后。
4 倒入番薯叶，翻炒片刻。
5 加一点点水，放入红辣椒煸炒。
6 添适量鸡精粉及生抽 ，略炒一下即可。
7 长寿菜~要不要来吃。
8 清炒番薯叶出锅啦。
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叶怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频
材料for two person(2人份)：猪肉末或丁 2两（禽鱼类亦可）洋葱头 1个（中等切粒），姜3片（切末）带叶莴笋 1根（去皮切粒），泡发香菇2朵（切粒）新鲜紫苏叶 8-10张（洗净）熟米饭 1中碗（或三-四两，杂米饭或香米饭都可以）菜油 2小勺，料酒 1小勺，鲜酱油 2小勺，胡椒粉少许做法1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。
2、热锅加菜油，放姜末洋葱粒，炒至出香。
3、放入肉末炒至变色熟透，加料酒、酱油。
4、放入莴笋粒、香菇粒翻炒，直至莴笋出香味。
5、加入米饭，拌炒均匀。
6、少许胡椒粉调味后出锅。
7、吃法：新鲜紫苏叶铺开，包住炒香的饭菜，即可使用。
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