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滨州土特产美食小吃有：
1、滨州锅子饼
滨州锅子饼是山东省滨州市的特色小吃。锅子饼呈蛋黄色，饼美味香。以其做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名。滨州“邢家锅子饼”被审定为“省级非物质文化遗产”。
2、滨州芝麻酥糖
滨州芝麻酥糖是山东省滨州市滨城区的特产。滨州芝麻酥糖以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名于世，独具地方古色风味，堪称美食界一绝，深受广大消费者和国际友人的喜爱。
3、博兴千张粉皮
博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产。博兴粉皮以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之佳品。
4、博兴西红柿
博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心a级绿色食品的认定。
5、武定府酱菜
武定府酱菜是山东省滨州市惠民县的特产。武定府酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，有“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱菜品牌。
6、惠民蜜桃
惠民蜜桃是山东省滨州市惠民县的特产。惠民蜜桃含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，由于其丰富的铁质能增加人体内血红蛋白的数量，古人认为吃桃能“益颜色”，令肤色娇艳。
7、惠民短枝红富士苹果
惠民短枝红富士苹果是山东省滨州市惠民县的特产。惠民短枝红富士苹果果实全面片红，鲜艳美丽，果肉淡黄色，肉质脆而细密，果汁多，可溶性固形物的含量高达16%以上。
8、佘家锅子饼
佘家锅子饼是山东省滨州市无棣县佘家巷乡的特产。无棣佘家锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便，深受消费者欢迎，经常有外地的客商慕名前来品尝。
9、无棣冬枣
无棣冬枣是山东省滨州市无棣县的特产。无棣冬枣果皮赭红光亮，鲜艳诱人，皮薄肉脆，入口即碎，细嫩多汁，现已注册为碣石山牌冬枣。
10、无棣梭子蟹
无棣梭子蟹是山东省滨州市无棣县的特产。无棣梭子蟹，又称三疣梭子蟹，具有肉鲜味美的特点，堪称“海鲜一绝”。
11、阳信香椿
阳信香椿是山东省滨州市阳信县的特产。红芽香椿是阳信县香椿的主要品种，主要采食早春嫩芽，幼芽红色，香味醇浓，营养丰富。阳信县现拥有全国最大的“香椿园”。
12、阳信鸭梨醋饮
阳信鸭梨醋饮是山东省滨州市阳信县的特产。以鸭梨汁和陈醋为原料制成的阳信鸭梨醋，酸中有甜，甜中带酸，消解了纯醋的酸味，还带有鸭梨汁的甜香。
13、阳信紫花苜蓿
阳信紫花苜蓿是山东省滨州市阳信县的特产。阳信紫花苜蓿，以株茎粗壮，花繁叶葳，细嫩高产，营养成分丰富而闻名中外。
14、西董豆腐
西董豆腐是山东省滨州市邹平县西董镇的特产。西董酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。所产豆腐口感嫩滑，口豆味醇香，绿色健康，营养丰富。
15、邹平柿子
邹平柿子是山东省滨州市邹平县的特产。邹平青阳柿子，树体高大，树姿开张，果实肉质细腻，无核多汁，风味独特，果、药兼用，是珍贵的保健型天然绿色食品。
16、邹平水杏
邹平水杏是山东省滨州市邹平县的特产。邹平张高水杏有黄荷包、大瓮口、红丰等十几个品种，皮色鲜艳，肉厚质细，脆而酸甜，清爽可口，距今已有400多年的栽培历史，久负盛名。
17、雁来红冬枣
雁来红冬枣是山东省滨州市滨城区的特产。滨城区所产的冬枣果皮赭红光亮，皮薄肉厚细嫩，酥脆多汁，甘甜清香，营养丰富，素有“活vc丸”之美誉。
18、博兴金丝鸭蛋
博兴金丝鸭蛋是山东省滨州市博兴县的特产。博兴县所产的金丝咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，蛋心为红色、营养丰富。
19、麻大湖白莲藕
麻大湖白莲藕是山东省滨州市博兴县的特产。麻大湖所产的白莲藕九孔，白嫩多汁，甜脆无渣，营养丰富。生吃清脆爽口，余香绕舌，熟食面而不腻。
20、韩记香肠
韩记香肠是山东省滨州市惠民县的特产。惠民坤鹏牌韩记香肠以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。
21、惠民西瓜
惠民西瓜是山东省滨州市惠民县的特产。惠民西瓜有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，所产西瓜个大色艳，营养丰富，脆甜可口。
22、沾化黑猪
沾化黑猪是山东省滨州市沾化县的特产。沾化黑猪具有繁殖率高、哺育力强、肉质好、抗逆性强、杂交优势明显的特点。沾化黑猪获国家地理标志证明商标。
23、青阳小米
青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产。小米是青阳的特色农产品，它具有颜色鲜亮、味道纯正，香气溢人、风味独特、营养丰富等特点，产品远销省内外。青阳小米获国家地理标志证明商标。
24、邹平香椿
邹平香椿是山东省滨州市邹平县的特产。红芽香椿是邹平香椿的主要品种，以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分。邹平香椿获国家地理标志证明商标。
25、沾化洼地绵羊
沾化洼地绵羊是山东省滨州市沾化县的特产。洼地绵羊躯体比较壮，头上没有椅角，性格温顺，适合密集型伺养。洼地绵羊口感、风味好，肉嫩、不油腻，正适合现代人的口味。沾化洼地绵羊获国家地理标志证明商标。
26、沾化白山羊
沾化白山羊是山东省滨州市沾化县的特产。沾化白山羊以早熟、繁殖能力强、生长发育快、产肉性能好、适应性强及抗潮湿、耐盐碱、耐粗饲、抗腐蹄病等优点而闻名，是山东省优良品种之一，2010年被列入山东省畜禽遗传资源保护名录。沾化白山羊获国家地理标志证明商标。
27、沾化虾酱
沾化虾酱是山东省滨州市沾化县的特产。虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。沾化虾酱获国家地理标志证明商标。
28、长山山药
长山山药是山东省滨州市邹平县长山镇的特产。长山山药块大粗直，产量高，营养丰富，风味独特，是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品，保质期可达一年。长山镇被国家命名为“中国山药之乡”。长山山药获国家地理标志证明商标。
29、无棣渤海黑牛
无棣渤海黑牛是山东省滨州市无棣县的特产。渤海黑牛原称“抓地虎牛”、“无棣黑牛”，是中国罕见的黑毛牛品种，中国良种牛育种委员会将该牛列为中国八大名牛之一。渤海黑牛主要特点是：皮毛、蹄、角、鼻镜、舌面全黑，后躯发达，体质健壮、遗传性能稳定，适应能力强。其肉质细嫩，呈大理石状，营养丰富，被誉为“黑金刚”。2011年始受农产品地理标志保护。
30、无棣金丝小枣
无棣金丝小枣是山东省滨州市无棣县的特产。无棣金丝小枣果实鲜红发亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，核小肉丰，干果掰开金丝绵绵，故名“金丝小枣”。无棣金丝小枣含糖量高达70~80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、开脾润肺、降低胆固醇等功能。2006年2月，国家质检总局批准对无棣金丝小枣实施地理标志产品保护。
31、沾化冬枣
沾化冬枣是山东省滨州市沾化县的特产。沾化冬枣是一种珍贵稀有的鲜食果品。沾化冬枣成熟期晚，状如苹果，有“小苹果”之称。色泽光亮赭红；味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。沾化县被命名为“中国冬枣之乡”。
32、沾化虾皮
沾化虾皮是山东省滨州市沾化县的特产。沾化县近海的海水条件非常适宜渤海毛虾的生长，所产渤海毛虾品质优良。选用此种渤海毛虾，运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作的沾化虾皮，味鲜而不腻，香浓而不俗，较普通虾皮具有更高的营养价值。
33、无棣驴
无棣驴是山东省滨州市无棣县的特产。无棣驴从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。无棣驴”体格高大、肌肉发达、结构匀称、体质结实、性能良好、毛色纯正、耐粗饲、适应性强，其肉味鲜美，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，深受当地农民的喜爱。2011年列入农业部农产品地理标志保护。
34、阳信鸭梨
阳信鸭梨是山东省滨州市阳信县的特产。阳信鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素c、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。阳信县栽培鸭梨历史悠久，被誉为“鸭梨之乡”。
滨州特色美食有哪些
滨州特色美食：佛跳墙、特色卷饼、芝麻糖酥。
锅子饼、滨州芝麻酥糖、“欢喜团儿”、长寿糕、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼、千层酥、面鲜、羊尾桃、糖花蛋糕、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花、黄河刀鱼、博兴乔庄水煎包、杜桥豆腐皮、魏集烧鸡、魏集驴肉、无棣大山烧鸡、邢家锅子饼、渤海文蛤、梭子蟹、芝麻酥糖、沾化冬枣、阳信鸭梨。
滨州有哪些特色菜
马来西亚由于所处地理位置和宗教方面的原因，与我国的饮食习惯 有些差别，由于那里气候炎热和潮湿，当地人不论荤、素菜肴或点心都习 惯于加不少咖喱、辣椒或胡椒。
由于信奉伊斯兰教，'马来人不吃猪肉和 各种动物的血液，也不吸烟，马来西亚的美食品种十分丰富，即使当地人 也难以把菜肴名称说完全。
这里我们只介绍几种我国旅游者能吃得习惯 的菜肴。
“沙嗲”，这是一种用牛肉、羊肉或鸡肉切成块子，用细竹签串起 来后，再在上面涂上香料和酱汁，放在炭火上烘烤而成的食物。
有点像新 疆的烤羊肉串，但块子要大些，吃时，再就着米糕并夹着黄瓜丝、洋葱或蘸 上肉汁和甜酱同食。
还有就是裹着碎洋葱和煎鸡蛋的煎面饼，称为马来煎饼，可作为早餐，能吃得较习惯，而且价格也较便宜。
此外如用肉丁、 虾、鸡蛋、一些素菜和米饭一起炒的炒饭，用上述荤素菜作配料的炒面，用 酱油浓膏调味的福建炒面，也是比较合口味的经济食品。
其他如鸡饭、印 度煎饼、云吞面也都比较适合中国旅游者的口味。
在吉隆坡，速食的快餐店也很多，在比较热闹的街市上，像肯德基和 麦当劳这类美式快餐店到处可见，生意也都很兴旺。
在几个大城市，闹市 区的国际大饭店，有世界各地的美食供应，不仅有亚洲的，如日式、泰式、 黎巴嫩、中式、韩式的菜肴供应，而且还有意大利、法国、希腊、西班牙等国 的美食。
此外，马来西亚，尤其吉隆坡的小吃，也是品种繁多，且价格不 贵，很值得品尝的。
常见的有煎薄馅饼、海南鸡饭、上海春卷、福建炒面、 潮州早条以及叫不出名称的许多小吃，多得数不清。
游人如果想经济点， 选择其一二种作为晚餐是很经济实惠的。
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2万块钱左右，主要是以后开店的费用比较多，餐饮业主要是：经营经商素质、“口碑”gong关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。
这些素质的表现主要贯串在服务于宾客的思想、观念、方式方法的全过程中。
一个餐饮企业的经理、主管、厨师、服务员的素质直接影响企业经营的好坏。
餐饮企业要发达，要保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的人员。
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特色小吃美食在如今的大城市不仅拥有好的发展趋势，特色小吃也正向着二三线的城市进军，如今很多的二三线的小城市还没有特色小吃的出现。
只要这个时候我们加盟鲜生卷卷饼王招商项目，就能迅速的占领二三线城市的特色小吃餐消费市场，并从中获取不菲的的小吃市场财富。
青岛特色小吃有哪些 青岛十大名吃 青岛特色小吃攻略
青岛十大名吃 1、辣炒蛤喇青岛人爱蛤蜊爱到发狂，几乎天天要吃。
辣炒蛤蜊和原汤蛤蜊是青岛人最常吃的两种烧法，辣炒更具代表性。
或许由于地域影响，此地的蛤蜊非常鲜美，一年四季不间断，而且似乎烧法并不重要，怎么烧蛤蜊都是那么美味。
辣炒蛤蜊滋味浓郁，辣味适中，回味很浓。
2、海菜凉粉选用正宗本地石花菜，经凉晒过细，水煮，精心过滤精制而成，配以10多种调味辅料，具有鲜、辣酸、嫩，入口即化的独特风味。
3、鲅鱼水饺谷雨前后是鲅鱼的最佳季节，在青岛人的日常生活里，鲅鱼有很多种吃法，但最有特点的还是把鱼肉绞碎，混进肥肉碎，拌入韭菜，包入饺子皮中做成鲅鱼饺子。
鲅鱼饺子的馅心较软，比较湿润，少许韭菜用于提味。
吃完饺子，再来一碗带面香的饺子汤，正所谓“原汤化原食”，这饺子吃得也比较完整了。
4、油爆海螺以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺非常具有青岛特色的美味，海螺肉质鲜嫩，细腻可口，虽然是油爆但绝对不腻。
5、炸蛎黄牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素，益气养血，细肤润颜。
选取肉肥色青的牡蛎炸食，蛎黄因挂了糊而保留了原味，实在是美味。
6、大虾烧白菜大虾烧白菜是青岛的特色菜。
因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。
虾的鲜味和白菜结合在一起味道更鲜，提醒您要想尝鲜先品白菜。
7、海鲜卤面海鲜卤面是青岛十大特色小吃之一，特点是：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。
8、烤鱿鱼青岛的烤鱿鱼贵在新鲜和火候，多一分则老，少一分则生。
青岛的烤鱿鱼色香味美、肉嫩、非常有“咬头”。
9、沫合这道菜基本保留了渔民菜的原来风貌。
大葱、玉米饼子、炒熟的沫合是渔民经常吃的食物。
沫合非常鲜，生鲜的沫合就有一股浓烈的海水气味，炒一下再加上葱花，滋味更浓郁，口感碎碎的。
据说沫合的名字来源于它的形状，它很像推磨磨出来的磨渣，所以就得了个“沫合”的名字。
每年春天是沫合的旺季，其他时节虽也捞得到，但毕竟少很多。
这道菜将玉米饼子的形状改过，变成小棒子，是白面和玉米面掺在一起做的，有股玉米的清香。
吃的时候，一口大葱、一口沫合，再来一根玉米小棒子，相当好吃。
10、脂渣脂渣，顾名思义，油脂的渣子，又称压缩肉。
以前的脂渣是用肥肉炼油的时候剩下的东西，现在的脂渣原料和制作过程发生了变化，不是为了炼油，一般用五花肉甚至全瘦肉炸制。
要差不多要3斤五花肉才能制成一斤脂渣，经过压制把猪肉中的脂肪滤出后，留下的都是肉质纤维，就是平时说的瘦肉。
