要上我随便
具体配方;白砂糖400克 蛋白糖适量(甜度足够即可) 珍珠奶茶奶精50克 练乳100克 白开水10kg搅拌均匀 增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下
炒冰淇淋卷怎么做教程
炒冰淇淋卷材料红肉李 12颗，柠檬汁 80cc，糖 适量，冷开水 600cc，草冰淇淋： 2球，薄荷： 1株做法1、小锅中加入切块的红肉李、水500cc、糖后开小火将糖煮化后关火，待凉后倒入浅的铁盘后放入冷冻库结成冰霜状。
2、取一容器倒入100cc开水，加入糖用搅拌待糖融化后加入柠檬汁倒入浅盘后放入冷冻库结成冰霜状。
3、将李子冰与柠檬冰分别用果汁机将冰打成冰沙状4、取一玻璃容器，先取李子冰沙装入容器约5分满，在续加柠檬冰沙约1 cm高度，挖一大球香草冰淇淋，放上薄荷，红色艳阳…完成！
美味的炒冰激凌卷 看看是怎样做出来的
1、在干净的容器中加入饮用水。
粉和水比例：1:2.5至3（用温开水效果最佳）2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器，搅拌均匀；3、搅拌均匀的冰淇淋浆，在常温下静置15分钟）。
4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，启动机器大约15分钟后即可食用。
（无机器的可放入冰箱冷冻室制作，放置一段时间然后再搅拌，基本2-3小时即可以享用）制作方法：冰激凌粉：纯牛奶 （比例 1:3）1， 将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶2， 倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下，避免有粉状3， 用打蛋器搅均打发，然后放置15-20分钟 放进冷冻室4, 1小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室5， 依此方法每1小时打1次，次数越多越打发口感就越好，然后再冷冻至固体， 之后拿出来就可以吃了！注意：不可高速打发，以免分离。
摩卡冰淇淋的制作方法原料：小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡（我用的是雀巢的）、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力。
需要准备的工具：打蛋机和冰淇淋机。
做法：1、首先要准备一大盆冰水待用。
2、半杯牛奶，倒入玉米淀粉，然后搅拌至充分的溶解，放在一旁待用。
3、剩下的牛奶倒入锅中，加入可可粉、白砂糖，用中火加热，加热过程中用打蛋机不停的搅拌，直到沸腾以后加入速溶咖啡。
4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中，和刚才煮沸的混合液融合，继续用中火煮，一边煮一边搅拌，沸腾后立刻断火。
5、加入香草粉和一半的巧克力，要注意一定要用打蛋机不停的搅拌（没有打蛋机就麻烦了，只有用人力了...）。
6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温，降温的时候要不停的搅拌混合液。
7、最后把我们做好的混合液——我们叫做冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。
第二天按照冰淇淋机的说明，倒入冰淇淋液，很快就能吃到好吃的巧克力摩卡冰淇淋啦！●果仁冰激凌的制作方法主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。
制作方法：称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤，食用香精微量。
在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。
将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。
工艺流程： 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。
泰国炒冰淇淋卷怎么做？
泰国炒冰淇淋卷的制作方法如下：1. 将浆料倒入炒冰机。
2. 待浆料凝固后，将浆料乘起。
3. 将凝固的浆饼卷起即可。
4. 冰淇淋，又称雪糕，奶糕，豆糕和炒冰块等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。
但多吃容易引起内分泌失调。
5. 关于冰淇淋，（ice cream，又名冰激凌、甜筒等）的起源有多种说法。
草莓冰淇淋在中国很久以前就开始食用的“冰酪”（或称“冻奶”，英文“flozen milk”，现称冰淇淋，英文“ice cream”）。
真正用奶油配制冰淇淋始于我国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。
炒冰淇淋卷具体要怎么做 用冰淇淋粉具体什么比例调
做法：1、准备好主要原料：水，牛奶，奶油，新鲜果粒，酥脆坚果2、调制冰淇淋粉，将糖和奶精还有炼乳搅拌均匀，并加入适量水3、将冰淇淋粉加水倒入炒冰锅中，随着温度的不停下降而不停的翻炒4、待其冷冻变硬后，加上一些水果干，或者是一些其他的装饰物，炒冰淇淋就完成了。
冰淇淋粉的调配比例：糖40g、奶粉100g、炼乳50ml拓展资料冰淇淋食用禁忌：1.不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
2.吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
3.长期大量食用会导致肥胖症，影响身体健康。
（资料来源：冰淇淋——百度百科）
的做法,炒冰激凌怎么做好吃,炒冰激凌的家常做法
主料牛奶50ml 鸡蛋1个砂糖少量 淡奶油100ml茶叶一小撮 辅料滚水50ml 自制炒茶冰淇淋的做法步骤自制炒茶冰淇淋的做法图解11. 先用滚水泡茶先，记住要隔茶渣~自制炒茶冰淇淋的做法图解22. 50毫升的牛奶隔水加热。
总觉得直接加热到沸腾会营养流失。
加热后放在一旁放凉。
（蛋疼…）自制炒茶冰淇淋的做法图解33. 鸡蛋打发，然后缓慢加入放凉的茶和牛奶。
这个过程要不断搅拌，搅拌均匀是重点。
自制炒茶冰淇淋的做法图解44. 然后又隔水加热，这个过程还是不断搅拌。
为啥要隔水加热？因为我家没煤气啦………电热壶直接加热很容易温度过高………自制炒茶冰淇淋的做法图解55. 淡奶油稍微打发就好啦。
我家的淡奶油是很久之前买的，准备做泡芙的，我太懒没做就一直放着…今天拿出来一看没过期，就默默的偷笑⊙▽⊙呵呵呵呵呵……自制炒茶冰淇淋的做法图解66. 把放凉的牛奶鸡蛋混合物（？）分几次倒入打发的淡奶油中，每次都要搅拌均匀再倒下一次的。
一定要搅拌均匀，不然会有冰渣…自制炒茶冰淇淋的做法图解77. 搅拌均匀后倒进好看的容器放进冰箱冷冻。
每隔一个钟就拿出来充分搅拌一次，三次之后放冰箱过夜就搞定了。
因为明天是七夕了，所以我今天做好明天拿出来就刚好啦~~
炒五香豆腐卷的家常做法大全怎么做好吃视频
炒五香豆腐卷的做法1.准备好食材2.锅里烧开水，水开焯一下豆腐卷3.捞出备用4.锅里加底油，加花椒粒煸香，然后捞出花椒（小火）5.先煸胡萝卜，大火炒菜6.下豆腐卷炒7.加尖椒8.加盐和生抽9.出锅前加鸡精
怎么做好吃,素炒面筋卷的家常做法
1.准备面筋条清洗干净，用开水烫一下2.准备青椒1个清洗干净3.葱姜蒜，干辣椒清洗好4.面筋斜切片5.葱姜蒜，干辣椒切好，6.青椒切块，忘记拍照了7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味8.下面筋卷翻炒均匀9.在放青椒块加盐翻炒10.快熟的时候放些酱油，大蒜片翻炒，加调味料出锅就好了
香蕉冰激凌的家常做法大全怎么做好
香蕉冰激凌的做法步骤香蕉冰激凌的做法图解11. 牛奶，细砂糖，蛋黄倒入锅中搅拌均匀用最小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始冒小泡，立即关火香蕉冰激凌的做法图解22. 放置彻底凉掉，这个步骤可以放入冰箱冷藏，有助于降温香蕉冰激凌的做法图解33. 香蕉打泥，直接压成泥也可以，不过打成泥口感更好。
香蕉冰激凌的做法图解44. 凉透的牛奶蛋黄液加入香蕉泥和淡奶油，搅拌均匀香蕉冰激凌的做法图解55. 将冻了24小时的冰桶从冰箱取出，倒入冰激凌液。
香蕉冰激凌的做法图解66. 开机搅拌香蕉冰激凌的做法图解77. 搅拌基本成型，停止搅拌。
香蕉冰激凌的做法图解88. 倒入碗中放置冰箱冷冻，或者直接和冰桶一起放入冰箱香蕉冰激凌的做法图解99. 温度-24度，冷冻3小时左右挖球。
香蕉冰激凌的做法图解1010. 做蛋卷挖球，吃蛋筒喽。
这里挖的冰激凌是榴链冰激凌。
上次拍的，这次的冰激凌拍完就吃完了，没留到做蛋卷筒
菜卷的做法,菜卷怎么做好吃,菜卷的家常做法
大白菜6片，青椒1个，青瓜半个，红萝卜半根，香菇3朵，生抽适量做法1.青椒去囊洗净后切丝；青瓜及红萝卜去皮洗净后切丝；香菇用清水浸软后洗净切丝；大白菜片洗净。
2.将大白菜片煮软后冷水，沥干水分。
3.在靠近大白菜根部的一端，摆上青椒丝、青瓜丝、红萝卜丝、香菇丝，然后卷起来摆在碟中。
4.隔水蒸10分钟，然后在上面淋上生抽即可。
炒冰淇淋卷要用什么材料呢
巧克力冰激凌 原料：4个鸡蛋、一条德芙巧克力（要一条的那种，做出来味道比较好）、白砂糖、牛奶。
火烧冰淇淋 原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 自制米饭冰淇淋 材料：米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙 蜜瓜优格冰淇淋 材料： 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。
