要上我随便
主料黄翅鱼1只 辅料枸杞5个姜3片当归1片桂枝3根青葱1根味精少许盐2克
步骤
黄翅鱼汤的做法步骤11.黄翅鱼一只或多只，处理好晾干下。免得煎的时候油爆
黄翅鱼不是市面上黄花鱼、黄瓜鱼要注意下
其他配料我们也准备好，属于中药材的也冲洗一下
【很多地方的桂枝都是切成小小段很粗的一个，那么你就放3片就好了】
黄翅鱼汤的做法步骤22.锅热下油爆下姜
黄翅鱼汤的做法步骤33.放入鱼 双面煎下，除了去腥还能增加口感
黄翅鱼汤的做法步骤44.煎好一面，换另一面也煎下
黄翅鱼汤的做法步骤55.特写下很是漂亮 哈
黄翅鱼汤的做法步骤66.加入热水和药材煮个7.8分钟即可，食用前根据你的习惯可以选择放不放调味
黄翅鱼汤的做法步骤77.平时食用我们可以下根葱，如果是作为月子餐。那么葱就不要下了
这样美味的调理鱼汤就完成了
红烧鸡翅的家常做法 红烧鸡翅的做法大全
做法一1. 将净鸡翅用水煮熟。
（开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大制作红烧鸡翅的材料（20张）料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几粒。
） 2. 将炖熟的鸡翅捞出控干。
3. 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。
4. 油热后将控干的鸡翅烹炸，至金黄色，将调料均匀浇汁，视情况可加少许水，用文火炖5分钟左右（以入味为准）。
5. 淀粉加水勾芡，出锅前加少许香菜段。
做法二原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。
鸡翅用水焯一下。
调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角，还可以加蒜。
做法： 1.所有调味料（除葱以外）掰碎，放入调料袋，油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。
中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。
2.放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。
水量到淹没鸡翅就行。
3.放入调料袋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。
（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）。
4.用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
做法三主料： 鸡翅中600克（我买的是全翅）土豆两个 辅料： 香菇6、7朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角3个 桂皮一片 香叶1、2片 盐两勺 白糖一勺 料酒 老抽 李锦记红烧汁 制作步骤： 1、将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些； 2、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟； 3、土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来； 4、锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下； 5、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内，翻炒几下， 放八角、蒜瓣加适量的水； 6、水要基本淹到鸡翅，再放入两勺盐，桂皮，香叶，香菇，加入两勺红烧汁 开大火将水烧沸 7、烧沸后改中火慢慢炖，到30分钟的时候将土豆块加入，再加一大勺老抽，给鸡翅上色，翻炒均匀； 8、再小火闷10分钟左右，撒上小香葱，再翻炒几下，即可出锅。
黄翅鱼汤怎么做好吃,黄翅鱼汤的家常做法
主料黄翅鱼1只 辅料枸杞5个姜3片当归1片桂枝3根青葱1根味精少许盐2克 步骤黄翅鱼汤的做法步骤11.黄翅鱼一只或多只，处理好晾干下。
免得煎的时候油爆黄翅鱼不是市面上黄花鱼、黄瓜鱼要注意下其他配料我们也准备好，属于中药材的也冲洗一下【很多地方的桂枝都是切成小小段很粗的一个，那么你就放3片就好了】黄翅鱼汤的做法步骤22.锅热下油爆下姜黄翅鱼汤的做法步骤33.放入鱼 双面煎下，除了去腥还能增加口感黄翅鱼汤的做法步骤44.煎好一面，换另一面也煎下黄翅鱼汤的做法步骤55.特写下很是漂亮 哈黄翅鱼汤的做法步骤66.加入热水和药材煮个7.8分钟即可，食用前根据你的习惯可以选择放不放调味黄翅鱼汤的做法步骤77.平时食用我们可以下根葱，如果是作为月子餐。
那么葱就不要下了这样美味的调理鱼汤就完成了
黄翅鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
黄翅鱼的做法1.锅中座油，黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄，把表皮煎好即可，不必至全熟。
2.关小火，倒入酱油和开水，加点糖先调一味，把鱼微炖煮一下。
3.把鱼翻面继续煮，倒入切成小块的菜脯同煮。
4.快熟时加入红辣椒和青蒜再加点盐和鸡精调入味道即可。
简易版红烧鸡中翅的家常做法大全怎么做好
步骤红烧鸡中翅的做法步骤11.将鸡翅用水冲洗干净。
红烧鸡中翅的做法步骤22.煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。
红烧鸡中翅的做法步骤33.葱切段，姜切片。
红烧鸡中翅的做法步骤44.将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。
红烧鸡中翅的做法步骤55.在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。
红烧鸡中翅的做法步骤66.用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁，搅匀。
红烧鸡中翅的做法步骤77.煎锅中放油，待油温升高后将鸡翅皮朝下放入，小火煎。
红烧鸡中翅的做法步骤88.煎至皮色金黄后翻面再煎。
红烧鸡中翅的做法步骤99.煎至两面金黄后放入葱段、姜片，翻炒出香。
红烧鸡中翅的做法步骤1010.倒入调味汁，水量约快要没过鸡翅。
红烧鸡中翅的做法步骤1111.大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火，煮约15-20分钟。
红烧鸡中翅的做法步骤1212.用筷子扎入无血水即熟，放入适量白糖提鲜，大火收浓汤汁，盛出即可
普通炖鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视
主料鸡翅根300克辅料姜2克葱2克花椒粉半茶勺料酒半茶勺生抽1茶勺老抽半茶勺八角2个盐1茶勺白糖2茶勺植物油2汤勺水适量家常炖鸡翅根的做法1.鸡中翅化开，洗净2.葱姜蒜切好、八角备好3.放开水锅里煮5分钟，去除血沫，捞出5.锅内油烧热，放入白糖小火炒糖色，炒至糖的颜色变焦黄色，有小泡泡时候6.放入鸡翅迅速煸炒7.加入葱姜蒜、花椒粉料酒炒香8.添水，放盐和八角，移入高压锅焖12分钟9.从高压锅再倒入炒锅内，煮去剩余的汤10.汤收没关火
黄焖翅根家常做法,正宗黄焖翅根怎么做
用料 鸡翅根 500g（多少都可以） 青椒 1个 土豆 1个 八角 1粒 花椒 5粒 葱段 适量 大蒜 适量 生姜 1片 酱油 适量 黄豆酱 一汤勺 家常黄焖鸡翅根的做法 鸡翅根洗净，冷水入锅，焯水备用 完成焯水的鸡翅根，大料备好，准备开做 倒入植物油，平时炒菜的量，葱姜蒜花椒爆香 加入黄豆酱继续翻炒，火不能太大容易糊锅 倒入鸡翅根继续翻炒 倒入酱油继续翻炒 倒入热水，切记是热水哦，这样鸡肉就不会有腥味，而且肉质更易软烂，盖锅盖开始炖，大火后转小火，炖大约20-30分钟（或者根据个人口感自行调整） 这段时间准备青菜，土豆青椒切块 炖约20分钟左右加入土豆块，加适量盐，继续炖约10分钟 加入青椒改大火翻炒，待青椒变软，汤汁收得差不多就可以出锅了 吃吧，小心口水，不要舔屏哈~ 小贴士 姐是懒人又矫情，最喜欢家常菜，食材简单，原汁原味~绿色健康~
鸡中翅的家常做法大全怎么做好吃视频
主料鸡中翅 450g辅料油 适量盐 适量葱 10g姜 8g料酒 1大勺生抽 2小勺老抽 适量白糖 适量水 适量步骤 1.将鸡翅用水冲洗干净。
2.煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。
3.葱切段，姜切片。
4.将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。
5.在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。
6.用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁，搅匀。
7.煎锅中放油，待油温升高后将鸡翅皮朝下放入，小火煎。
8.煎至皮色金黄后翻面再煎。
9.煎至两面金黄后放入葱段、姜片，翻炒出香。
10.倒入调味汁，水量约快要没过鸡翅。
11.大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火，煮约15-20分钟。
12.用筷子扎入无血水即熟，放入适量白糖提鲜，大火收浓汤汁，盛出即可...
皇鸡翅怎么做好吃,豉油皇鸡翅的家常做法
步骤蛋黄鸡翅的做法步骤11.准备好所用食材。
蛋黄鸡翅的做法步骤22.将鸡翅洗净用，用牙签在鸡翅的表皮两面扎小孔，再用料酒 和盐腌制十五分钟。
蛋黄鸡翅的做法步骤33.蛋黄用勺子碾碎。
蛋黄鸡翅的做法步骤44.在鸡翅均匀上裹上淀粉。
蛋黄鸡翅的做法步骤55.抖去多余的淀粉。
蛋黄鸡翅的做法步骤66.锅中注入油，烧制6成热，逐个下入鸡翅。
蛋黄鸡翅的做法步骤77.转小火炸至两面金黄，表皮结痂。
蛋黄鸡翅的做法步骤88.捞出后，用吸油纸吸去多余的油脂。
蛋黄鸡翅的做法步骤99.锅中留底油，下入蛋黄。
小火炒出香味，并起泡。
蛋黄鸡翅的做法步骤1010.倒入鸡翅翻炒，让鸡翅均匀裹上蛋黄...
清蒸野生黄翅鱼的做法步骤图,怎么做好吃
用料 黄翅鱼 姜片 5-6片 葱丝 1-2段 蒜末 少许 李锦记蒸鱼豉油 适量 清蒸黄翅鱼的做法 鱼处理干净之后，背上用刀划几痕，鱼身上抹上少许盐巴，然后将姜片搁置鱼鱼肚里，摆盘。
锅内放适量清水，大火烧开后将鱼放进锅内蒸5-10分钟，看鱼的大小而定。
取出鱼，将撕好的葱丝撒在鱼身上，倒入李锦记蒸鱼豉油。
锅内洗净，注油烧热，爆香姜末蒜末，将热油浇在鱼身上即可。
小贴士在鱼的身上涂抹盐巴是为了保持鱼身上的水分不容易流失，在鱼肚内放置姜片起到去腥的作用。
如果家里有电饭煲的话，一般电饭煲上有蒸栏，可以将煮饭和蒸鱼同步进行。
蒸鱼的时间拭鱼的大小来定，像我这次这条鱼比较小，大概蒸了五分钟就熟了。
