双手抠外墙
内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并保持营养。
以苏泊尔电饭煲为例，它的内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，它的内胆厚度更达2．0mm以上，传热更均匀。总之，“超厚内胆＋四层结构”，米饭营养有保障；美的则将太空飞行器表面铝材氧化技术应用到电饭煲内胆上，推出了“太空航天”技术电饭煲。
目前电饭煲在国内所有品牌都是代理商经营，在售后这一块都不是很完善，在这种情况下建议选用美的的。
电饭煲面包的美食禁忌
面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。
电饭煲不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方
用电饭煲怎么做出好吃的饭
1、买锅时配有一个盛米的胶杯，三个人吃，大人的话三杯半左右米，直接放在电饭锅里淘洗两次即可，记住不要洗得次数太多，不要洗得象清水一样。
洗好米后，按常见的锅的大小，水比米高出2cm左右，（如果米少，这个高度还要递减）擦净锅底及边的水，开始煮饭。
2、可在锅盖边缝上盖上块湿毛巾，顺手把透气的小孔也堵上，这样做是为了让锅内压力加大，让饭更软一些，自动跳挚之后，目视一下锅内饭的情况，以判断水的多少，是否适合。
停5-7分钟后，开盖，用铲子把饭铲松，防止冷时结块，这时看饭是否合口，如太软，以后就少放些水，如太硬，以后就多放些水，但这个量一定要适当。
3、如果出现饭焦，在大致装完饭后，倒进饭内一碗或稍多些开水，盖上盖子，十分钟后就有粥吃了，还顺便洗了锅...........很简单第一：把米放到锅里；第二：放水，水量~用中指来测一下就好了，水没过米约中指的三分之一，也就是一个小管节；注意米这时应是均匀的，否则测的水量就不准确了；第三：盖上盖子，按下煮米的按钮，熟了自动跳到保温状态~
仅用电饭煲,都能做出什么美食？
电饭煲可是个好东西，除过蒸米饭、各种粥和煲汤之外，它还可以做出很多美食，我在这里就给大家推荐四款美食吧。
一、水蒸蛋。
它是我学生时代每日的早饭，闻着蛋香醒来，看见厨房里妈妈的身影，那是最单纯和无忧的日，。
吃了这个，一天的学习生活都元气满满哟。
做法很简单，把鸡蛋打均匀，然后加水，加少许盐。
在电饭煲里加水。
把架子放好，然后放上准备好的蛋液，大概15分钟就ok啦。
这款美食很推荐给宝宝或学生党，做起来不麻烦而且营养价值高，重点是好吃好吃！二、还有一款我个人非常爱的美食，用电饭煲做的蛋糕！在家里完全可以做给父母或者男票，简直贤惠和有才得不得了。
过程有点累，也有点麻烦，但是亲身经历，做出来的非常好吃！有兴趣的话不妨一试啦。
第三、红豆牛奶西米露听名字这么高大上，其实做法和一般的粥一样啦。
不过原料就值得注意一下：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
这款美食不仅卖相好，营养也很全面哟。
美美的粥~第四、懒人腊肠蒸饭这个就是米饭里加上各种食材，像胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、等，最后用酱汁拌一拌，简直美味！注意，待饭饭进入保温状态再倒酱汁，搅拌，保温五分钟即可。
快快动手吧，这么多美食还等什么呢~
用电饭煲能做出什么营养点的早餐？
电饭煲美食之营养早餐 做法很简单，类同于电饭煲蛋糕，不过用的只是面粉，而且省去了打蛋清的麻烦。
底层的粉浆用了三个鸡蛋 面粉 适量水拌匀成糊状。
（需要甜或咸的自己搭配糖盐） 上面的是土豆 胡罗卜 玉米 火腿，均切成粒状并煮熟备用。
电饭煲预热干水后抹上油，倒入粉浆，盖上并按下按钮，大概半分钟后打开（以它的表面层还是糊糊的半干状最好，底层应该已经成形）放入备好的粒粒，用勺子压一下，我还加入一点番茄酱呢。
我想，如果有沙拉酱或芝士加进去也是不错的哦。
放好材料后重新按下，跳了以后十分钟就可以开吃喽。
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用电饭煲能煮什么东西吃。
可以用电饭煲做米线啊 我最会做的就这个。
把适量的水放进内胆中，烧开了就加上食用油和盐，在把米线放进去，再磕个鸡蛋，在煲内调烂。
最后等米线煮5分钟就好了，撒上葱花加点鸡精（不加鸡精也可）。
还有可以做粥：皮蛋瘦肉粥，就是把米水按8:1的比例放进煲内，等米煲熟了，放入用淀粉腌好的瘦肉，加入少量的食用油，等一会儿再加切好的皮蛋进去，注意加肉和皮蛋时都要搅拌，最后瘦肉熟了就加盐，葱花和香菜末进去就ok了，别忘了搅拌。
味道不错，建议一试
电饭锅美食菜谱大全 怎么用电饭锅做出美食
整个番茄饭原料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆调料：橄榄油、盐、黑胡椒粉做法：1、准备食材和调料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材：胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。
大米淘好后加入适量水，水比平时蒸米饭时少一点点，因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿。
7、放入电饭锅开启煮饭模式。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9、揭去番茄皮。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
小贴士：因为番茄熟后会出很多汤汁，做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
葱香吐司主料：吐司（2-3片）、黄油（15克）调料：葱叶（适量）、盐（0.5克）、胡椒粉（0.5克）做法：1、葱洗净沥干水份，切成葱花2、将葱花放入碗中，加入黄油3、加少许盐，如果不是无盐黄油，也可以不加4、加少许胡椒粉5、将黄油液化并和调料搅拌均匀，我是用微波炉30秒6、取一片吐司7、切成四块8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花，黄油要涂得均匀但不要涂太多9、放入电饭煲中，按下煮饭键10、只需要几分钟，待跳至保温时，即可小窍门：葱叶洗完后甩一甩，不要带太多水，黄油要涂得薄而均匀。
电饭锅菜饭主料：白米1杯、清水适量、广式腊肠1根半、胡萝卜1/3根、青豆3两、水发香菇4朵、芝麻香油少许、盐 1/2小匙、鸡粉1/4小匙、黑胡椒粉可选做法：1、将香菇用温水浸泡半小时至变软，切成细丁状。
将青豆洗净备用，将胡萝卜切成细丁状；广式腊肠切成细丁状；白米洗净备用；2、取一宽口的电饭锅，按下“煮饭键”加入少许的芝麻香油，放入香菇丁及腊肠丁，加上锅盖让其干煎约2分钟（使腊肠中的油脂煎出少许）；3、然后再放入青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、翻炒均匀；4、再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；5、加入适量的清水，水量以刚没过菜饭即可。
按下“煮饭键”盖上锅盖，等到电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。
将煮好的饭再拌匀即可食用。
（喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香）。
小贴士：1、做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。
水太多会显的太软烂，通常要熟悉您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好；2、这道菜饭除了可以用腊肠也可以用腊肉来煮，注意都要切成小颗粒而且不要太肥，过多的油脂吃起来会腻。
怎样用电饭煲煮出很好吃的米饭啊？
一、首先要用北方的大米，因为北方昼夜的温差大，所以产的大米好吃。
二、其次淘米是煮好饭很关键的一步，淘米不仅仅是为了去杂质，淘米应该用手去揉搓米粒，抓揉的过程中让米重新吸收水分。
三、然后要浸泡， 东北大米可以泡几个小时，东北大米吸水性强。
四、可以放在电饭锅里里直接浸泡，煮饭的水，如果没有事先用量杯量过米，那么煮饭的水放的量为，将米倒入内胆，加冷水，将米在水中均匀晃平，食指放入水中垂直于米面，以水面刚好到第一指节线为宜，根据软硬喜好可略微调整。
五、然后开始浸泡，然后觉得浸泡的差不多了，就可以煮了。
六、煮好后也很关键，当煮饭跳至保温时不要立即打开锅盖，焖制十到十五分钟，打开锅盖，用饭铲将所有米饭由下往上全部翻一遍，略微将米饭抖散，尽量造成一些缝隙，再关上锅盖焖一小会，十分钟左右，就可以开吃了。
