保持沉默29074395
甜品
年糕
芒果糯米糍
黄金蒸糕
莲子芋泥盅《 甜在心糖水铺》
材料：
芋头 600 公克,莲蓉、椰奶、糖、莲子、牛油各 150 公克,椰子粉 1 汤匙、蜂蜜 115 公克
做法：
1 .牛油放入蒸锅内蒸溶,备用。
2 .莲子洗净,放入碗内加清水,放入蒸锅内蒸约 60 分钟,取出备用。
3 .芋头去皮洗净,切碎片,放入蒸锅内蒸约 15 分钟,取出用,取出用刀拍至成芋泥,加入糖、牛油搅袢後,放入蒸熟莲子,莲蓉放中间,保鲜膜包上,放入蒸锅隔水蒸约 20 分钟，反倒在碟上，加上煮熟椰奶、蜂蜜，再撒上椰子粉即可。
芋茸黑糯米 类别 : 甜品
材料
黑糯米 200g
芋茸 200g
白糖 适量
椰丝 适量
制法
1.先将黑糯米用清水浸过夜，加入白糖一起蒸熟﹔
2.把芋头加适量白糖，蒸熟後压成泥状。
3.把模具涂少许油，先放一层黑糯米，再放上一层芋茸，如是者共放四层。
4.待约数分钟定形後，除去模具即成，进食前可洒上椰丝。
备注
功效︰补胃健脾，防止手足冰冷，帮助改善脱发及美齿。
黑糯米是暖胃食品，适合冬天常感手足冰冷人士进食。加入了新元素的健康甜食，利用花旗参、百合、圆肉等中药制甜品，除了味道、卖相俱佳。
材料更有不同功效，例如黑糯米能保肾健脾﹔花旗参适合睡眠不足及声沙人士，於大寒日子进食最适合不过。
香甜幼滑南瓜布甸 类别 : 甜品
材料
(四人分量)
南瓜 半斤
鸡蛋（打匀） 2只
白糖 2汤匙
脱脂牛奶 3/4杯
制法
1.南瓜去皮切件蒸熟压成蓉，混合脱脂牛奶、白糖及鸡蛋。
2.用密筛过泸成滑浆，隔水蒸二十五分钟即成。
备注
卡路里﹕95/份
简单三步做出美味小甜点怎么做
用料所有原料和过程见介绍 这里就不写了小贴士1 我一般用6寸圆形活底派盘。
2 做挞底的面团不用揉成均匀细滑。
黄油直接从冰箱里拿出来就用，不要提前软化。
3 肉桂粉必不可少，我个人认为放少了并不能突出这个小甜点的美味。
当然如果确实不喜欢肉桂粉，那就按自己口味调整就可以了。
查询我的更多菜谱，可添加公共号：piaoxiangnaizhu做法第一步，做挞底。
原料是：低粉 150g，无盐黄油 80g，鸡蛋 1个，盐 一点点。
注意：黄油直接从冰箱里拿出来就用，不要提前软化。
将低粉和盐混合均匀，过筛。
加入鸡蛋和黄油，用手混合。
成一个粗粗的面团就可以了，不要揉成均匀细滑的面团。
然后用手掌按平，铺在派盘里。
要填满整个派盘，盘子边缘部分也要铺好。
最后用叉子在面皮上叉一些小洞。
挞底就做好了。
直接放到冰箱内冷藏20-30分钟。
注意：不同牌子面粉吸水率不同，混合的时候如果面团有些干，可适当加一点点纯净水。
注意不要加多，一点点水就可以了。
第二步，做奶酪馅。
原料：奶油奶酪 100g，细砂糖 10g。
注意：这个馅的做法是比较多样的。
除了今天这种奶酪馅，还可以做卡仕达奶油馅等。
这次我冰箱里还有一块奶油奶酪，所以就直接做奶酪馅啦。
将奶油奶酪隔水加热软化，再加入细砂糖，搅拌均匀细滑，奶酪馅就做好了。
从冰箱里拿出冷藏的挞底，将做好的奶酪馅均匀铺在上面。
再放入冰箱继续冷藏。
第三步，做肉桂苹果。
一般1-2个苹果就可以了。
削皮，切片，放一小勺柠檬汁，拌匀。
再放入细砂糖10-15g，拌匀。
最后放入肉桂粉10-20g，拌匀。
肉桂苹果片就做好了。
注意：因为我一般用的是6寸派盘，所以苹果不用选特别大的，普通的就可以了。
不同品种的苹果甜度不一样，所以放的糖量请根据自己口味酌情调整。
肉桂粉必不可少，我个人认为放少了并不能突出这个小甜点的美味。
当然如果确实不喜欢肉桂粉，那就按自己口味调整就可以了。
从冰箱里拿出挞底，将苹果片一一码放在奶酪挞底上。
当然了，可以根据自己口味撒点杏仁片之类的。
今天正好家里有一包杏仁片，就撒一点吧。
注意：没有杏仁片就不用撒，随意哈！好哒，放入烤箱，开始烤。
烤箱预热220℃，上下火，中层，放入烘烤约10分钟。
然后调低烤箱温度至200℃，接着烘烤约25分钟左右。
整个苹果挞呈现金黄色就可以了。
注意：如果烤箱有热风循环，可以打开更好。
如果像我一样撒了杏仁片在表面的，请注意中途加盖锡纸，以免杏仁片烤焦。
烤好了。
从烤箱里拿出来吧！放凉后，按自己喜好撒一点糖粉。
家里简单易做的甜品是什么样子的啊？我想给我家的宝宝做的,拜托了...
用料各种水果均可 适量牛奶 250克软性水果加奶 如草莓和火龙果可直接榨汁的加不加都可以 如西瓜 梨淀粉 35克简单的水果甜品的做法第一步榨汁 软性水果榨汁后过滤一遍 不然做出来会有颗粒感 （不要求美观的也可以不过滤 口感会有些区别）简单的水果甜品的做法 步骤1将淀粉加入过之中搅拌均匀 （软性水果加入牛奶）简单的水果甜品的做法 步骤2将液体倒入不粘锅中 开小火不停搅拌 直到成为糊糊状 像小宝贝吃的米糊那种程度关火倒入碗或者盘子里 晾凉即可食用也可以放入冰箱冷藏...
怎样做些好吃简单的甜点？
材料牛奶，2勺糖，2个蛋清做法1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
吃货的有什么甜品简单易做,材料简单,不复杂,一般都买得到？？
牛奶冻 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果 【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 特点： 制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力 圣诞布丁 原料：方面包8片，红糖100克，鸡蛋4个，葡萄干150克，白糖100克，生面粉100克，黄油50克，水适量。
制作方法：将方面包片撕成指甲盖大小的小块儿，与葡萄干、红糖和100克水搅拌在一起待用；将鸡蛋液、白糖、生面粉混合在一起，朝一个方向搅拌待用；然后把搅拌好的面包块混合物和面粉混合物放到一起继续混合搅拌至均匀；将碗中刷上黄油，并在表面均匀地撒上一层白糖，然后把混合好的原料倒入，压紧。
放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼，待凉透后即可切块食用。
巧克力甜甜圈 原料：奶油40克，砂糖70克，鸡蛋1个，牛奶80毫升，低筋面粉180克，酵母粉1匙，可可粉40克，色拉油适量。
制作方法：奶油用打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀，然后加入鸡蛋与牛奶混合均匀；低筋面粉与酵母粉、可可粉全部混合在一起并用筛子均匀筛过后加入其中搅拌均匀；将混合好的面团用保鲜膜包紧置于冰箱冷藏室中，让面团饧约20分钟；将发好的面团分成12等份，并做成圆圈状，然后用中温的色拉油将甜甜圈炸熟即可。
烤奶油香蕉 原料：香蕉8根，甜奶油2大匙。
制作方法：将甜奶油用微波炉热一下使其熔化，香蕉切成2.5厘米厚的段，然后在香蕉段的表面刷上一层甜奶油，之后放入微波炉，高火烤2分钟后，趁热取出即可食用。
草莓派 主料：面包，草莓，果酱 配料：油，鸡蛋 制作方法： 1.面包横切成小片，中间再切开一刀不要彻底切开，恩，就像肉夹馍一样。
草莓切片，大小可以根据自己喜欢的来，我为了追求派的效果做得比较扁~~ 2.面包夹草莓，为了增加甜度我在中间还加了果酱，没有草莓酱我加了黄桃酱，事后证明不会因为是黄桃酱而对草莓派有什么影响··· 3.裹上蛋液下锅开炸··· 4.差不多就出锅吧~热腾腾的草莓派！ 雪糕新帝 小碗糕一盒反扣入碗中上面放些热带杂果（超市有卖就是地味的食物之后，这款糖水梨非常爽口。
门水果）再倒入雪碧2分之1听，即可。
橙味山芋 材料： 山芋 1个 调料： 橙汁 150g 砂糖 1大匙 橙子果酱 1大匙 做法： 1）山芋切成1cm的厚片，清水洗一下，沥干水 2）将山芋片、调料放在耐热容器里，微波炉煮10分钟，冷却后即可。
甜橙柠檬茶 材料： 柠檬 1个 甜橙汁 50ml 蜂蜜 1大匙 热水 适量 做法： 1）柠檬切半，切出一片轮状的片，其余绞出汁水 2）杯中加入柠檬汁、橙汁、蜂蜜、柠檬片、适量热水搅匀即可。
香蕉的甜品 材料： 香蕉 3根 薯片 适量 调料： 白兰地 1大匙 黄油 10g 巧克力酱 适量 做法： 1）香蕉去皮，纵向切成两半 2）平底不粘锅放黄油，将香蕉两面煎上色后，加入白兰地 3）装盘，撒上薯片，浇上巧克力酱即可。
巧克力草莓 材料： 草莓 1盒 原味酸奶 200ml 香草冰淇淋球 1个 巧克力酱 适量 薄荷叶 少量 做法： 1）草莓洗净后，擦干水分，竖切成两半 2）容器中盛放上香草冰淇淋、酸奶、草莓，浇上巧克力酱，再添上薄荷叶。
西米露 材料： 红豆 50g 红薯 100g 椰浆 55g 西米 50g 牛奶 500cc 砂糖 90g 做法： 1）红豆和西米分别加水浸泡一晚上 2）锅中加入牛奶和砂糖，煮至砂糖融化后倒入碗中，待冷却 3）红豆加水中火煮30分钟左右，待红豆熟软后捞出冷却 4）西米倒入沸水中煮至透明，用中火再煮至无硬芯（约30-40分钟） 5）红薯切成丁粒状，加水煮软后捞出 6)2）中加入椰浆、红豆、西米、红薯拌匀，入冰箱冷藏 香蕉抹茶饮 材料： 香蕉 2根 牛奶 360ml 抹茶粉（加糖） 3小匙 做法： 1）香蕉去皮，切成小段 2）将牛奶、香蕉、抹茶粉一起放入粉碎机中，打成糊状 注： 1）香蕉易变色，做好后尽快饮用 2）抹茶粉可在茶叶店购买绿茶粉，有小包装的出售。
姜味糖水梨 材料： 梨 1个 姜 1小块 黑胡椒 24粒 调料： 砂糖 1大匙 做法： 1）梨去皮、去芯，切成8等份，姜切成小片 2）取1小锅，加500ml水、糖、姜片，煮开后用中小火煮5分钟 3）将胡椒粒用手用力按在梨上（每块3粒），放在2）中，煮5分钟即可 注：糖水梨可趁热吃，也可冰镇后食用，突出姜味，深秋时节热辣辣的生姜为你去除寒意。
吃辛辣 味的食物之后，这款糖水梨非常爽口。
有哪些简单易做的甜品
双皮奶原料：一大碗蒙牛纯牛奶（400ml左右）、鸡蛋二只、白砂糖二勺1、 烧开牛奶（小火）2、 烧开后倒入碗里待凉3、将蛋清分离出来，打散，这一步一定要注意，对后面的制作过程有很重要的影响哦4、 这时刚刚煮开的牛奶也凉了，表面结了奶皮5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀，这里要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层6、轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀（混合完毕后，把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）7、盖上保鲜膜，上锅蒸用小文火加热，适时起锅，好吃的双皮奶就算是制作好啦~等冷却后再放到冰箱里冰一冰，冷冻后再吃。
牛奶果冻准备：纯牛奶200ml,qq糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
将牛奶和qq糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到qq糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就ok了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。
~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。
而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）制作方法：1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做，好啦！这道冰淇淋奶酪的特点是：1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！港式甜点双皮奶准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。
要是两碗会剩一些牛奶...
有没有在家就可以做的甜品？材料简单一点的
我个人认为其实一般家里的餐具就可以了，锅、微波炉、小勺子、小碗、小杯等……反正觉得家里什么可以用的，能都上就用，可能做出来的甜点会给自己一个意外惊喜。
一般家庭不必买什么模具的！~ 下面给您找了一些自制甜点的做法： 自制小甜点-脆炸鲜奶 主料：鲜牛奶 调料：生粉、白糖、蛋清、面粉、发酵粉、黄油、吉士粉、橄榄油 操作： 1、将鲜牛奶、生粉、吉士粉倒在碗里搅拌均匀； 2、锅入黄油，化开后加入水和白糖搅拌，倒入牛奶液，不停搅拌成糊； 3、倒在平盘中淋上橄榄油，放入冰箱冷却变硬，取出后切块； 4、面粉加水、发酵粉、生粉拌匀，调成炸牛奶用的脆浆； 5、锅入油烧至六成热，将切好的冰奶糕滚上脆浆，放入锅里炸至金黄色即可。
------------------------- 自制小甜点---红豆凉糕 大家常用红豆来做红豆年糕、熬八宝粥、熬红豆汤或用来做红豆沙馅等各种甜食。
如果你喜欢红豆的话，可以试试做这红豆凉糕，即有红豆的香甜，又有奶糕的嫩滑，即好吃，又易做。
这是一道茶余饭后的小甜点，开party时又可用来待客。
[原料] 1.红豆 3/4杯 2.牛奶 1杯 3.糖 1杯 （根据个人口味加减） 4.琼脂 10克 （又叫大菜 / agar agar） 注：用的是美国标准的量杯。
[做法] 1.红豆用水泡一夜至涨发起来，放进高压锅，加水稍没过红豆，上气后调至中小火压8-10分钟左右即可。
如果你不用高压锅，那就小火熬至红豆软烂（但不要成泥啊！） 2.琼脂先用水泡软捞出待用。
3.煮锅内加2杯煮开后加入泡好的琼脂，小火煮至琼脂融化，然后加入糖和煮好的红豆（尽量少捞豆汤）继续煮开，最后加入牛奶煮开即可。
（注：红豆大概占体积的一半，当然喜欢红豆多的你也可多放） 4. 趁热倒入耐热的容器内：以前我都是倒在方的玻璃烤盘里，晾凉后用刀切成块或条都可。
