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1. 嫩豆角切成小粒，跟玉米粒对比大小可以参考
2. 一棒玉米，先切成段，再用刀把玉米粒切下来
3. 吃辣的可以放点辣椒，不吃辣可以不放，这个菜比较清淡，不放辣口感更清甜脆嫩
4. 锅烧热，适量油烧热，我放了半个辣椒
5. 下豆角翻炒
6. 调料只需适量盐就行，其他什么调味品都不用，炒至稍微变色，下玉米粒，豆角切成小粒了很容易就熟了
7. 加入玉米粒继续翻炒
8. 装盘，清甜脆爽，没有过多的油脂和调味品，最适合小朋友和口味清淡的人，重口味的可以加辣椒慢慢过度，真的营养是足够了
油豆角豆角怎么做好吃
用料主料油豆角300g调料食盐适量调和油适量煸油豆角的做法1.锅热的时候 ，放小火2.下豆角 快速翻炒3.炒出豆角的水份 放盐4.继续快速的翻炒5.炒到没菜汤豆角酥软 为止6.装盘即可
玉米豆角粒怎么做好吃
- 准备食材 -嫩豆角 200g甜玉米 1个盐 适量- 步骤 -1.嫩豆角切成小粒，跟玉米粒对比大小可以参考2.一棒玉米，先切成段，再用刀把玉米粒切下来3.吃辣的可以放点辣椒，不吃辣可以不放，这个菜比较清淡，不放辣口感更清甜脆嫩4.锅烧热，适量油烧热，我放了半个辣椒5.下豆角翻炒6.调料只需适量盐就行，其他什么调味品都不用，炒至稍微变色，下玉米粒，豆角切成小粒了很容易就熟了7.加入玉米粒继续翻炒8.装盘，清甜脆爽，没有过多的油脂和调味品，最适合小朋友和口味清淡的人，重口味的可以加辣椒慢慢过度，真的营养是足够了
豆角玉米炒瘦肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 四季豆 一小把 玉米 1根 瘦肉 3元 蒜头 1粒 豆角玉米炒瘦肉的做法 瘦肉放生粉，盐，糖，酱油，油，鸡粉腌15-30分钟把豆角切丁，玉米粒割粒锅里烧热，加油再烧热，放入瘦肉炒一下，再把玉米，豆角，蒜头放进去炒熟即可
豇豆清炒玉米的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料豇豆300克玉米60克五花肉40克辅料蒜3瓣干辣椒2个盐3克味精2克生抽3克生粉5克白胡椒3克豇豆清炒玉米的做法1.豇豆切断2.玉米剥好3.五花肉切片，放淀粉、生抽、白胡椒腌制5分钟4.干辣椒、大蒜切断切片5.热锅放五花肉翻炒至皮略带金黄色6.倒入豇豆大蒜翻炒出香味7.豇豆炒至变翠绿，把玉米干辣椒倒入，炒2分钟，放盐、味精，出锅。
烹饪技巧最后放盐的时候要警着放，五花肉腌制的时候放了生抽本身就带着咸味了。
如果玉米是生的话可以炒的久些，熟的翻炒下就好，久了玉米会变的老。
玉米豆角粒怎么做好吃
主料 3人份豆角500克、玉米面（黄）1碗辅料葱1棵、蒜2瓣、辣椒（红，小）1个、精盐1.5勺、花生油2勺炒豆角玉米面疙瘩步骤1炒豆角玉米面疙瘩的做法大全准备好玉米面和豆角，我用的是无丝豆，其实用别的品种的豆角也可以，依自己喜好而定步骤2炒豆角玉米面疙瘩的做法准备好葱、蒜和辣椒，都切好备用。
葱是我在阳台种的，吃的时候就剪一棵，很天然哈步骤3炒豆角玉米面疙瘩的家常做法豆角洗净切成1-2厘米长的小段，不要切的太大，撒入一点点盐，拌入玉米面，如图步骤4炒豆角玉米面疙瘩的简单做法视干湿情况可以撒上一点儿清水，以便于让每个豆角都裹上一层玉米面。
注意不要过湿，以能沾到豆角上为度；玉米面也不要放的过少，少了不好吃步骤5炒豆角玉米面疙瘩怎么吃上蒸锅隔水蒸12分钟左右步骤6炒豆角玉米面疙瘩怎么做蒸好的样子，放一边，准备开炒步骤7炒豆角玉米面疙瘩怎么炒热锅热油，放葱花、蒜末、辣椒炒香步骤8炒豆角玉米面疙瘩怎么煮倒入蒸好的豆角玉米面疙瘩，调入适量盐，不断地翻炒，把水汽炒掉一部分即可关火。
由于玉米面粘性小，一遇热就会松散，不会成一大块一大块的，所以蒸好的豆角玉米面疙瘩不用做任何处理就可下锅炒。
也不要炒的过干，否则玉米面口感会发硬
油豆角焖咸肉玉米的家常做法 油豆角焖咸肉玉米怎样吃
做法1、油豆角切5厘米长的段；玉米棒切5厘米长、3厘米宽的段；咸肉切0.5厘米厚、3厘米长、2厘米宽的片备用。
2、锅放油烧至七成热放姜、葱、八角中火爆炒1分钟，加豆角、玉米、咸肉、酱油中火炒3分钟，加老汤、糖小火焖15分钟，加味精调味，出锅即成。
小诀窍特点豆角酥烂适口，口味香浓。
相关链接咸肉的制法：将500克五花肉放在太阳下晒10分钟，投入瓦缸内，加入500克豆瓣酱密封，放置一个月，取出即成咸肉。
炖豆角蒸饼的做法步骤图,炖豆角蒸饼怎么做好吃
用料 梅花肉豆角葱姜十三香酱油盐面炖豆角蒸饼的做法 烫面饼：面粉放入盆中 热水，用筷子搅拌成絮状，再 冷水适量，揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜，醒30分钟。
豆角摘好，洗净。
梅花肉切成小片（五花肉也行，我喜欢带点肥肉的，全瘦的没有梅花肉和五花肉好吃），姜切片，葱切葱花。
中小火，热锅放油 十三香（花椒面也可以） 姜 葱花，炒出香味 梅花肉，炒至变色 豆角，翻炒至豆角全都变成翠绿色 酱油 水 适量盐，水要没过豆角加完水后还可以放里点土豆块，玉米段，手撕成粗条的茄子，南瓜块，都非常棒。
取出面团，分成几小块，揉成小面团，压扁，擀成饼（薄厚都可以，建议擀成中型碗口大小，半个手掌厚的饼。
太厚的饼熟的慢，不容易入味。
太薄的饼熟了后不容易盛到盘子里，不过入味深。
锅中水开后将饼扑到豆角上，每放入一个饼，就用汤勺将锅里的豆角汤往饼上浇一遍，即容易入味，有防止饼沾到一起。
所有的饼都放入锅中后，盖上锅盖，中小火炖半小时左右（豆角和土豆熟了即可，中间不要经常开盖）。
大火收汤，出锅，饭菜一锅出。
（喜欢吃稀的也可以不大火收汤，我喜欢收干汤的，饼更入味）
酱焖豆角怎么做好吃,酱焖豆角的家常做法
用料 猪肉（哪里都可以） 300克 扁豆角 500克 玉米棒 半根 黄豆酱 两勺 葱姜蒜 适量 小红辣椒，大料，桂皮 适量 生抽，料酒，老抽，蚝油 适量 酱焖豆角的做法 准备材料：豆角摘去两头，去荕，掰成一段一段的。
猪肉切好，切片。
玉米棒切成小段。
葱姜蒜切好。
另外切点蒜末以备出锅时放。
锅里放油，多一点，热了以后放葱姜蒜小红辣椒花椒瓣，炒出香味放肉，喜欢吃干一点的就多炒一会儿。
肉变色了放豆角，翻炒，同时放入料酒，生抽，一点点老抽，重要一步，就是放黄豆酱，一起炒，炒到豆角都沾上酱为止。
最后加蚝油，加温水，没过豆角，加玉米，盖上锅盖，焖20分钟左右，中间要翻炒一下豆角，最后加鸡精，再加一把蒜末，出锅。
豇豆炒玉米粒怎么做好吃
豇豆炒玉米粒的做法步骤家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：1 1将焯好的豇豆，切成小粒，装入小碗内待用。
家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：2 2将煮熟的玉米，扒成粒，装入小碗中待用。
家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：3 3将胡萝卜清洗干净，切成小粒，火腿肠切成小粒，葱切成葱花，装盘待用。
家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：4 4热锅放油，爆香葱花，放入胡萝卜粒，火腿粒翻炒。
家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：5 5加入豇豆翻炒均匀。
家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：6 6倒入玉米粒，加入精盐，五香粉，味精，清汤，稍微煨一会儿。
家常菜----豇豆炒玉米粒的做法步骤：7 7翻炒均匀，出锅装入盘中即可
小油豆角的腌法,放什么调料
材料：东北油豆角（没有老丝，容易入味，口味香浓）500克，玉米棒200克，咸肉100克。
调料盐10克，东北酱油（酱香味浓，也可用老抽代替）20克，八角5克，味精10克，糖2克，老汤200克，色拉油、姜片、葱段各20克。
做法1、油豆角切5厘米长的段；玉米棒切5厘米长、3厘米宽的段；咸肉切0.5厘米厚、3厘米长、2厘米宽的片备用。
2、锅放油烧至七成热放姜、葱、八角中火爆炒1分钟，加豆角、玉米、咸肉、酱油中火炒3分钟，加老汤、糖小火焖15分钟，加味精调味，出锅即成。
