老子叫李单纯
牛肉炖土豆能和西红柿炒蛋一起吃。
牛肉不可与以下食物同食：
牛肉 白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配如火上浇油，容易引起牙齿发炎 。
牛肉 板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
牛肉 海螺：身体不适 。
牛肉 田螺：不易消化，会引起腹胀 。
牛肉 鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗 。
牛肉 红糖：腹胀 。
牛肉 橘子：不利于营养素的吸收 。
牛肉 韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
土豆西红柿的做法,牛肉炖土豆西红柿怎么做
主料牛肉500g土豆2个西红柿1个 辅料葱3棵姜4片蒜2瓣蚝油1汤勺料酒1/2汤勺老抽适量盐2勺鸡精1/2勺花椒粉适量八角2个步骤牛肉炖土豆西红柿的做法步骤11.准备好食材。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤22.牛肉洗净切1厘米见方的小块，土豆去皮洗净，也切1厘米左右的方块，用水浸泡十五分钟，西红柿切片，葱切碎，姜切片，蒜拍碎。
所以材料准备好备用。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤33.牛肉冷水下锅，大火烧开焯三分钟，撇去浮末，捞出控干水分。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤44.起锅热油，下入焯好的牛肉翻炒片刻。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤55.依次加入葱姜蒜，八角炒香，加入耗油、老抽翻炒均匀。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤66.加入牛肉三倍的水，大火烧开转小火炖二十分钟。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤77.二十分钟后加入土豆继续炖半小时。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤88.最后加入西红柿七八分钟左右，煮至汤浓，大火收汁加入鸡精，出锅即可。
牛肉炖土豆西红柿的做法步骤99.装盘撒上香葱。
土豆西红柿烧牛肉的做法步骤图,怎么做好吃
步骤番茄土豆炖牛肉的做法步骤11.所需食材：牛肉、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤22.牛肉块在沸水中焯3分钟去血水，捞出沥干。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤33.土豆、胡萝卜去皮切块，番茄用开水烫后剥皮切块、洋葱去皮切块。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤44.热锅热油，下番茄块煸炒至软。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤55.下洋葱块 、牛肉块，加料酒、胡椒粉适量炒匀。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤66.加入足够的冷水，大火烧开后转小火烧1个半小时或至牛肉松软止。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤77.加入土豆块、胡萝卜块，加盐、胡椒粉、生抽适量，继续小火炖煮15分钟至土豆熟透即可。
番茄土豆炖牛肉的做法步骤88.装碟
番茄土豆牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃
牛肉 西红柿 土豆 鸡蛋 番茄酱 冰糖 淀粉 海鲜酱油 葱 八角 盐 牛肉粉 番茄土豆牛肉丸的做法 牛肉馅中加入葱末、鸡蛋、淀粉、盐少许、牛肉粉少许、酱油一小勺！顺时针搅拌，放置二十分钟左右让其入味！番茄土豆牛肉丸的做法 步骤1在等待肉馅腌制过程中，我们可以准备其他食物！番茄可以放入开水中煮一下，这样去皮比较容易（注：煮的过程中可以把西红柿头朝下，皮裂开后再将其反过来煮）番茄土豆牛肉丸的做法 步骤2去皮后的西红柿一半切丁，一半切块！西红柿丁是为了熬汤时更好的入味！番茄土豆牛肉丸的做法 步骤3土豆可以根据个人习惯切好放入水中备用番茄土豆牛肉丸的做法 步骤4将葱末放入油中爆香，加水煮沸番茄土豆牛肉丸的做法 步骤5水开后加入番茄丁，小火慢熬，待番茄丁煮开后，汤有略微的红色，此时加入蕃茄酱番茄土豆牛肉丸的做法 步骤6加入土豆、牛肉粉，小火开始慢熬吧！番茄土豆牛肉丸的做法 步骤7土豆熬至八分熟的时候，我们就可以开始做丸子，下丸子啦！今天为了上传图片美观，我准备用手搓圆点！番茄土豆牛肉丸的做法 步骤8丸子下锅后，放盐，大块番茄，根据个人口味加入2~3块冰糖！待丸子煮好后，我们的汤就做好啦！如果有香菜，待汤盛入碗中后加点香菜末就更完美啦！番茄土豆牛肉丸的做法 步骤9小贴士1、牛肉粉也可以用鸡精代替，冰糖可以不放，根据个人的口味2、蕃茄酱是为了提味的，个人喜欢味重的所以加了番茄酱3、做丸子的时候可以用勺子，如果要求美观就带上一次性手套，两手搓搓
番茄牛肉鸡蛋面的做法,番茄牛肉鸡蛋面怎么做
食材主料面粉300g鸡蛋1个牛肉100g辅料番茄1个葱适量蒜适量香菜适量青蒜适量食盐3小勺十三香1小勺蚝油1大勺生抽1勺步骤1.鸡蛋加入少许食用盐搅散，盐的多少不像西点制作严格，多一点少一点，不影响制作效果。
2.将面粉加入，和成稍微硬一点的面团，把面团揉光，饧的时间也没什么特别严格的标准，最少十分钟以上，长的时候放置一两天也不要紧。
3.饧好的面团在案板上继续揉一会，增加面的韧性，这样制作出来的面条筋道口感好。
然后用擀杖把面团擀开。
4.将擀好的面皮卷在擀面杖上，前后的推移着折叠下来5.一只手放在面皮上，另一只手拿刀，快速的将面条切好，这样不至于将面条压在一起，也可以保持均匀的力与面条宽窄距离。
6.将手指穿过面条的第一层拉开第一层的面条。
7.然后提起来，面条就可以均匀的排开了，将切好的面条备用。
8.牛肉切薄片，经过冷冻的牛肉不但容易切成，而且组织吃起来口感好，建议提前冷冻一下再用。
9.番茄切块或者片，随意。
葱用刀斜切段，姜切丝，蒜剁碎粒。
10.炒锅放油，爆香蒜粒后，下入牛肉片翻炒变色。
11.加入葱姜与番茄翻炒，边炒边把番茄压碎成汁，加入食盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。
12.加入人口所需的水，烧开下面，面条下入时不要搅动，等水开时用筷子搅动面条。
13.面熟后的关火，放入切好的青蒜和香菜撒入锅中，用勺子搅拌均匀即可装碗食用。
小贴士面条的稀稠应根据自己的喜好，喜好稀的少下面条，反之多下面条，下面条有个顺口溜，是祖父教给我的。
“不稀不稠，面条露头”。
就是要吃不稀不稠的浓度适当的面，就是在下面的时候，注意生面下在锅里，刚好露出水面一些就可以了。
冬季最好的选择是羊肉面条，吃这种面条的时候，把羊肉剁碎，然后下面的时候下的稍微稠一些吃，是最棒的。
适合做稠的面条还有杂面条，就是用杂粮制作的面条，放上干芝麻叶或者其他干叶子之类的干菜，吃起来也是很棒的，只可惜我不喜欢吃粗粮，无法享受别人眼中的美味了。
吃面条的时候还可以配上一点咸菜，或者麻花、花生米之类的东西，感觉也特别好，记得当年在母亲家度产假，父亲在冬季就给我做羊肉面条，然后母亲炕锅盔，两样配合着吃，就是现在想想也是幸福的事情啊，更别提吃了。
土豆番茄炖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃
土豆番茄炖牛肉的做法 牛肉切块，冷水下锅，水开后一分钟捞出。
热水抄过得肉块再用温水洗净，备用。
油锅用葱姜八角爆香 炒出香味后放入牛肉煸炒。
牛肉稍微变色后，放入番茄块，番茄沙司，生抽，老抽，料酒，冰糖，继续翻炒至番茄汁形成，牛肉微微有些变色。
然后加入盖过牛肉的温水，然后加入一个葱段，大火烧开，小火慢炖一小时，最后十分钟放入胡萝卜块和土豆块，继续炖十分钟，然后加盐，起锅。
简直完美 小贴士 菜的好坏，牛肉的刀功很重要...
西红柿土豆炖牛肉的家常做法怎么做好吃
主料牛肉 500克土豆 200克番茄 200克洋葱 200克辅料油 适量盐 适量红葡萄酒 适量番茄酱 适量白糖 适量胡椒粉 适量步骤 1.准备原料 2.将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块 3.洋葱切块；土豆和胡萝卜也去皮切块 4.牛肉切块 5.入沸水中焯10分钟捞出洗净 6.炒锅加热后倒入植物油烧热，下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出 7.另起油锅下西红柿块煸炒至软，下洋葱块、牛肉块一起煸炒 8.烹入红葡萄酒加入番茄酱炒匀；加入足够的清水，烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软；加入土豆块和胡萝卜块，调入盐、糖和胡椒粉 9.继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可小贴士没有葡萄酒可以用料酒...
番茄牛肉鸡蛋面的做法 番茄牛肉鸡蛋面怎么做好吃
番茄牛肉鸡蛋面的做法1.鸡蛋加入少许食用盐搅散，盐的多少不像西点制作严格，多一点少一点，不影响制作效果。
2.将面粉加入，和成稍微硬一点的面团，把面团揉光，饧的时间也没什么特别严格的标准，最少十分钟以上，长的时候放置一两天也不要紧。
3.饧好的面团在案板上继续揉一会，增加面的韧性，这样制作出来的面条筋道口感好。
然后用擀杖把面团擀开。
4.将擀好的面皮卷在擀面杖上，前后的推移着折叠下来5.一只手放在面皮上，另一只手拿刀，快速的将面条切好，这样不至于将面条压在一起，也可以保持均匀的力与面条宽窄距离。
6.将手指穿过面条的第一层拉开第一层的面条。
7.然后提起来，面条就可以均匀的排开了，将切好的面条备用。
8.牛肉切薄片，经过冷冻的牛肉不但容易切成，而且组织吃起来口感好，建议提前冷冻一下再用。
9.番茄切块或者片，随意。
葱用刀斜切段，姜切丝，蒜剁碎粒。
10.炒锅放油，爆香蒜粒后，下入牛肉片翻炒变色。
11.加入葱姜与番茄翻炒，边炒边把番茄压碎成汁，加入食盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。
12.加入人口所需的水，烧开下面，面条下入时不要搅动，等水开时用筷子搅动面条。
13.面熟后的关火，放入切好的青蒜和香菜撒入锅中，用勺子搅拌均匀即可装碗食用。
西红柿鸡蛋土豆的做法,西红柿鸡蛋土豆怎么做
主料土豆300克西红柿1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量生抽适量葱适量蒜适量步骤1.准备好食材。
2.大葱切成葱花，蒜切碎。
备用。
3.土豆擦成粗丝。
4.西红柿切大块。
5.锅中放油，热锅热油，打入两个鸡蛋。
6.迅速炒开。
7.炒熟鸡蛋，放入葱花炝出香味。
8.放入西红柿煸炒。
9.炒软西红柿，放入土豆丝继续煸炒。
10.放入适量的糖、生抽煸炒很均匀。
可以加入少许的水。
11.土豆炒熟关火。
放入盐和蒜末，搅拌均匀即可。
12.装盘上桌。
朴实无华的营养菜肴，味道杠杠的...
做法,西红柿胡萝卜土豆炖牛肉怎么做好吃
主料牛肉750g土豆2个胡萝卜1根西红柿1个姜5片大蒜4粒娟城红油豆瓣酱1勺草果1个辅料八角2个香叶2片步骤西红柿胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤11.牛肉切块焯水，土豆胡萝卜切滚刀块，西红柿切块，姜、大蒜、八角、香叶、草果备好西红柿胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤22.姜大蒜入锅爆香，倒入牛肉翻炒西红柿胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤33.加入切块的西红柿跟豆瓣酱，翻炒均匀西红柿胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤44.西红柿炒出水后为了防止粘锅可以倒入适量水继续翻炒西红柿胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤55.加入土豆跟胡萝卜翻炒均匀后加入水，炖锅炖1个小时左右就可出锅...
