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食材
主料
普通面粉
100g
牛奶
55-60g
糖
10g
酵母
2.5g
榴莲
100块
芒果
半个
奶油奶酪
30g
马苏里拉芝士
100g
辅料
油
8g
盐
1.5g
步骤
1.将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母（酵母与盐分开放，否则影响发酵）放入面包机中，搅拌成光滑的面团，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气。
2.将排好气的面团，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气。
室温发酵15-20分，面饼微微发起后，烤箱预热190度，面饼放入烤箱烤5分钟定型。
3.榴莲去核压成泥。
4.芒果切成小丁。
5.在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。
6.再在上面均匀的抹一层榴莲果泥，均匀的放上芒果块，最上面铺上马苏里拉芝士。
7.烤箱上下火200度预热，中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。
小贴士
榴莲、芒果、芝士用量根据自己喜好自定，别太厚就行。
榴莲披萨的做法
【榴莲披萨】【材料】（9寸）饼皮：高筋面粉120克，牛奶80克，橄榄油5克，白糖10克，酵母2克。
馅料：榴莲果肉两块，马苏里拉奶酪100克。
【步骤】1.将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，揉匀后放温暖处发酵至二倍大。
2.发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。
铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。
3.榴莲打开取出两块果肉。
4.马苏里拉奶酪切丁。
5.榴莲去核后用保鲜袋压扁，或者用搅拌器打匀。
6.将少许马苏里拉奶酪铺在饼皮上。
7.铺上一层厚厚的榴莲果肉。
8.在撒上一层马苏里拉奶酪。
9.放入预热好的烤箱，205度，15分钟左右。
10.至奶酪完全融化，饼皮变色即可。
11.如果你喜欢，也可再加点芒果、椰果什么的搭配。
如何自作披萨 金枕头榴莲披萨制作方法视频教学
- 准备食材 -高粉 105g细砂糖 7g酵母 2g盐 2g亚麻籽油 8g温水 60g榴莲肉 200g马苏里拉芝士 120g小番茄 4个- 步骤 -1.将高粉，盐，糖和酵母，先放入厨师机中稍微搅拌下2.亚麻籽油倒入温水中，再加入厨师机中3.用4档搅拌10分钟即可成光滑的面团4.取出面团，放入盆中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟，烤箱底层放一盘热水5.发酵好后，揉匀排气，盖上保鲜膜，静置10分钟6.将面团擀至直径约20cm大小的圆形7.将面皮放入8寸披萨盘中，用叉子在表面戳洞8.放入预热好的烤箱中定型，中层，上下火，190度，5分钟9.定型好的披萨胚取出，微凉后，在表面撒一层马苏里拉10.放一层厚厚的榴莲肉，放一圈洗净切半的小番茄11.再放一层马苏里拉芝士12.入预热好的烤箱中层，上下火，200度，20分钟13.烤好后，取出14.趁热吃好吃哟15.满口榴莲味，香- 小贴士 -1.我是提前一晚把披萨胚做好，所以用了定型那一步。
如果直接做披萨，可省去烤箱定型那一步。
2.榴莲披萨要趁热吃哈，超级香哦！
榴莲水果组合批萨的做法步骤图,怎么做好吃
用料 高粉 230克 低粉 100克 油 20克 酵母 7克 糖 25克 奶酪 40克 水 150克 芝士 100克 盐 7克 榴莲 适量 芒果 适量 菠萝 适量 鸡蛋 一个 榴莲水果组合批萨的做法 将除了榴莲，水果，奶酪，芝士，油以外的材料放在一起揉到面团光滑，加油继续揉到光滑，面团放在温暖处发酵到两倍大左右，取出滚圆排气松弛15分钟，分成三份面团在发酵的时候可以把榴莲去核碾碎，菠萝和芒果切丁取一份放在批萨盘里面，慢慢把面在批萨盘里推满用叉子叉出均匀的孔，烤箱预热200度，烤7分钟烤好的饼底取出，奶酪均匀的铺在上面芒果，菠萝，榴莲均匀的铺上，水果顺序看自己喜欢最后铺上芝士，200度预热，烤到芝士融化就可以了小贴士面粉吸收性和地区湿度不一样，不要一次性把水倒进去，慢慢加...
超好吃的芒果披萨的做法步骤图,怎么做好吃
用料 芒果 奶油奶酪（可不加） 10-20g 马苏里拉奶酪 披萨皮 更好吃的芒果披萨的做法 制作披萨皮。
可以用买的，也可以用自己做的，下厨房很多披萨皮的做法，可以自己搜。
我是自己做的，而且皮也薄。
（用不完的披萨皮的面团可以放冷冻保存）奶油奶酪软化，均匀地涂在披萨皮上。
如果来不及软化，就切成小块，均匀地撒在披萨皮上。
（为了软化，我还要吹风机吹了呢！）芒果去皮，切片，切片越薄越好！在披萨皮（已经放了奶油奶酪）上均匀地撒一层马苏里拉奶酪，然后再把芒果片均匀地放在马苏里拉奶酪上面。
摆好之后，放进烤箱最上层，只用上层加热，200度10分钟。
（这是为了稍微烘干一下芒果里的水分，会更好吃！）取出，小心烫。
芒果表面略干，再均匀地撒一层马苏里拉奶酪。
再次放入烤箱中间层，上下加热，200度20分钟左右。
烤的时间可以根据实际情况来调整。
取出，可以吃了。
芒果披萨的做法步骤图,芒果披萨怎么做好吃
食材主料普通面粉100g牛奶55-60g糖10g酵母2.5g榴莲100块芒果半个奶油奶酪30g马苏里拉芝士100g辅料油8g盐1.5g步骤1.将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母（酵母与盐分开放，否则影响发酵）放入面包机中，搅拌成光滑的面团，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气。
2.将排好气的面团，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气。
室温发酵15-20分，面饼微微发起后，烤箱预热190度，面饼放入烤箱烤5分钟定型。
3.榴莲去核压成泥。
4.芒果切成小丁。
5.在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。
6.再在上面均匀的抹一层榴莲果泥，均匀的放上芒果块，最上面铺上马苏里拉芝士。
7.烤箱上下火200度预热，中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。
小贴士榴莲、芒果、芝士用量根据自己喜好自定，别太厚就行。
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君之榴莲披萨的做法
君之榴莲披萨主料 ：榴莲 （适量） 高筋粉 （200克）调料 ： 马苏里拉芝士 （适量） 奶油奶酪 （30克） 清水 （120克） 盐 （2克） 砂糖 （15克） 干酵母 （3克） 黄油 （10克）厨具 ：电烤箱做法1. 将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中，搅拌成光滑的面团，再将黄油放入，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气；2. 将排好气的面团，按烤盘大小分成2个，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气；3. 在饼皮上抹一层奶油奶酪；4. 再在上面均匀的抹一层榴莲果泥；5. 在最上面撒上适量的（据个人买好）马苏里拉芝士碎；6. 烤箱中下层，上下火200度预热，烤至芝士融化即可出炉。
榴芒披萨的做法步骤图,榴芒披萨怎么做好吃
榴芒披萨的做法1.将主料里除黄油外的所有材料混合，揉成面团2.加入黄油揉至扩展阶段3.发酵至两倍大4.发酵后的面团挤出空气，盖上保鲜膜，室温下醒发15分钟5.用擀面杖擀成约9寸大小的圆形面饼6.放入披萨盘，整成中间薄四周厚，7.面饼中间用叉子叉出小孔8.静置10分钟，撒上约30克马苏里拉芝士9.放上榴莲肉，喜欢吃榴莲的尽管大方多放哦10.再铺上一层马苏里拉芝士（大约60克），放上切成小粒的芒果11.边缘刷层油12.烤箱中层上下火，200度12分钟，取出披萨在表面再撒20克马苏里拉芝士，再烤几分钟至芝士融化即可，注意观察上色情况，如果烤得太久会影响拉丝的状态（温度和时间仅供参考，结合自己烤箱脾气调整）13.出炉
芒果披萨的做法,芒果披萨怎么做好吃,芒果披萨
主料低筋面粉140g水75g黄油50g蛋黄1个辅料细砂糖20g盐1g芒果1个马苏里拉芝士碎适量步骤1.准备材料2.将过筛后的低粉、细砂糖和盐混合均匀；3.加入软化的黄油，边切边混合均匀4.加入蛋黄和水，混合揉匀成光滑的面团5.面团揉好后冷藏一小时6.冷藏后的面团分成均匀的面剂7.面剂擀成厚度3~5mm的面片8.面片紧贴在模具中，压实并去掉多余的面皮，然后继续按压面皮，使其边缘高出模具一点，挞底就做好了9.用叉子在挞底底部扎些小孔10.挞底放入烤盘中摆好，送入预热好的烤箱中下层，180度8分钟11.烤好的挞皮放凉备用12.芒果洗净切丁13.洒一层马苏里拉芝士14.送入预热好的烤箱中下层，180度15分钟即可...
榴莲披萨怎么做？
主料高筋面粉180g 酵母粉4.5g黄油20g 水或牛奶适量辅料榴莲肉1~2块（压成泥） 炼乳适量香浓榴莲披萨的做法步骤1. 把所需的材料准备好，先放一点儿温水把酵母搅拌融化，加入面粉、适量的水（可以用牛奶代替）和黄油，揉成面团！等待发酵2. 面团发酵成原来面积的2倍，再揉去里面的气泡，等待二度发酵！二度发酵大约10分钟左右就完成整个发酵步骤！最后再揉去气泡！香浓榴莲披萨的做法3. 在披萨盘上擦一点儿油，把面团均匀的铺在上面，用牙签插许多的孔香浓榴莲披萨的做法4. 在发酵面团的过程中就可以准备榴莲肉！用饭勺把榴莲肉压成泥，加入一点的炼乳，不需要太多，只是加一点会香甜一点！香浓榴莲披萨的做法5. 把搅拌好的榴莲泥铺上准备好的披萨底上香浓榴莲披萨的做法6. 最后铺去一层马苏里拉芝士碎香浓榴莲披萨的做法7. 放进预热的烤箱，上下调温200度烤20分钟！新鲜热辣的香浓榴莲披萨出炉啦！
榴莲披萨的榴莲食用禁忌
榴莲食用禁忌： 1、榴莲不可与白酒同食 酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。
正常健康人士也应忌两者同时食用。
甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。
因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
吃榴莲的注意事项： 1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
3、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。
想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲怎么吃才能不上火呢？ 榴莲最好配着山竹吃。
榴莲号称“热带水果之王”，好吃且营养丰富，除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。
但中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
不过，体质偏寒性的人吃榴莲，则可算是恰到好处，因为榴莲恰能壮阳助火。
假如产后虚寒，可以作补品。
既然榴莲是“水果之王”，那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。
山竹同为热带水果，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。
然而与榴莲正相反，中医认为山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。
如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。
此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。
值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。
因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃
