大庆位于黑龙江省西南部,是我国最大的石油石化基地。大庆地处东北,饮食习惯深受东北菜系的影响;另一方面,大庆因油而兴,来自全国各地的建设者们又把各自的饮食风味带到了大庆。经过半个多世纪的交流碰撞、融合发展,大庆形成了既有浓郁东北风味,又有大庆自身特色的美食系列。
地三鲜也是东北的经典菜品之一,在大庆同样也是特色美食。这道菜的食材,是取材于地里生长的茄子、土豆、青椒三种普通蔬菜,经过厨师们的精心烹制,三种常见鲜菜化凡为奇。地三鲜不仅味道鲜美,而且富有营养,成为大庆人餐旧上的常见美食。
鲶鱼炖豆腐:鲶鱼肉质细嫩,营养丰富,有滋阴养血、补中益气、开胃利尿的功效,是妇女产后食疗滋补的首选食物和催乳佳品。豆腐宽中益气,调和脾胃。大庆所产鲶鱼与东北大豆腐,是营养滋补的黄金搭档,春夏之交,正是食用该菜品的最佳时机。
三花五罗:大庆境内水资源丰富,盛产各种鱼类,其中以“三花五罗”最为美味。“三花”是指鳌花、鳊花、鲫花,“五罗”是指哲罗、法罗、同罗、胡罗与雅罗。这八种鱼肉鲜味美,成为大庆特色鱼肉菜品。
酱烤是这里的王牌,酱烤骨头、猪手、猪心??金牌烤骨选用杜蒙最好的原材料,再用秘制的酱料腌制,最后在烧烤炉中浴火磐涅,等待绽放。原本厚实无比的大骨头靠着如此繁琐的烤制而重新绽放,蛋白质混合着酱料的香味,微微的脂肪又和微微绽出的油混合在一起,无比的香。
烤全羊:烤全羊选用杜尔伯特草原上的肥羊,宰杀后用多种调料煨制,经特制炉具烘烤三小时以上。出炉后的全羊色泽金黄,口感香脆,肉质鲜嫩,浓香四溢。敬献烤全羊时,由蒙古族司仪唱颂词,敬献哈达,气氛热烈,场面壮观,是敬献宾客的最高礼仪。
坑烤:属于传统的中式烹调,与油炸、明火烧烤等高温烹调方式相比,蛋白质不容易变性,不会产生聚合物、丙烯酰胺等有害物质,营养保存较为完整。坑烤部落以烤鸡蛋、烤土豆、烤玉米、烤地瓜、烤鲫鱼、烤鸽子、烤鹌鹑、烤小鸡等“八烤”为主。
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从让胡路华联到广源会展茶城怎么做公交
公交线路:18路 → 225路,全程约23.3公里 1、从华联商厦步行约1.3公里,到达新潮学校站 2、乘坐18路,经过16站, 到达采油一厂站 3、步行约30米,到达采油一厂站 4、乘坐225路,经过24站, 到达赛纳花园站 5、步行约650米,到达大庆国际会展茶城...
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大庆的美食有:麻辣香锅,砂锅坛肉,水晶肚等。
1、麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。
2、砂锅坛肉,属于东北菜系,砂锅坛肉选用大块五花肉,用沙锅炖煮,做好的坛肉以口感香软著称。
3、水晶肚是黑龙江的特色美食。
水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制。
另一种是猪小肚灌制。
水晶肚不用淀粉凝结,而是靠猪肉皮冻凝固而成。
大庆新潮学校附近有没有什么会馆
新潮现在已经不能通俗说是一个小区了。
因为开发商把整体的新潮开发成了一个商业集住宅一体的地方。
可以说那里现在是非常不错的居住区。
配套很全。
医院 学校 商业百货 装修市场 物业就不用说了新潮开发自己提供物业。
交通有 18路 等大概有三到四条线通那里。